2,507 matches
-
semnificație ca la lit. A; Z - conținutul total de zahăr, în procente; 2 - conținutul mediu de zahăr din tomate, în procente. Conținutul total de zahăr se determina conform SR 3063-94. C. Raportarea la substanța uscată solubilă a rezultatelor determinărilor pentru aciditatea totală volatilă și impuritățile minerale se face după următoarea formula: 100 R = R(1) -----, S în care: R - rezultatul determinărilor raportat la substanța uscată solubilă, în procente; R(1) - rezultatul determinării raportat la produsul ca atare, în procente; S - conținutul
NORME din 13 septembrie 2002(*actualizate*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147030_a_148359]
-
sub unul general, se va folosi numai simulantul/simulanții indicat/indicați sub titlul specific. ----------- *Font 7* *1) Caracteristicile uleiului de măsline rafinat: Indicele de iod (Wijs) = 80 la 88 Indicele de refracție la 25°C = 1,4665 la 1,4679 Aciditatea (exprimată că acid oleic %) = 0,5% maximum Indicele de peroxid (exprimat că mili-echivalenți de oxigen per kg de ulei) = 10 maximum *2) Compoziția amestecului de trigliceride sintetice: Distribuția acidului gras Numărul de C-atomi în reziduul acidului gras 6 8
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]
-
de legume Caracteristici Condiții de Metoda admisibilitate analizei ────────────────────────────────��───────────────────────────────────────────── Substanța uscată solubilă (exclusiv adaosul de sare sau de zahăr), % grade refractometrice, la 20°C, minim 6,0 STAS 5956/71 - pentru suc cu adaos de suc de fructe, % minim 8,0 Aciditate totală, exprimată în acid malic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 10,0 STAS 5952/79 Aciditate volatilă, exprimată în acid acetic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 0,6 STAS 5952/79 Clorura de sodiu, % maxim 1,0 STAS
NORME din 7 august 2002(*actualizate*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147020_a_148349]
-
zahăr), % grade refractometrice, la 20°C, minim 6,0 STAS 5956/71 - pentru suc cu adaos de suc de fructe, % minim 8,0 Aciditate totală, exprimată în acid malic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 10,0 STAS 5952/79 Aciditate volatilă, exprimată în acid acetic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 0,6 STAS 5952/79 Clorura de sodiu, % maxim 1,0 STAS 5953/85 Impurități minerale insolubile, raportate la substanța uscată solubilă, % maxim 0,015 STAS 5959/70 Substanță
NORME din 7 august 2002(*actualizate*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147020_a_148349]
-
semnificație ca la lit. A; Z - conținutul total de zahăr, în procente; 2 - conținutul mediu de zahăr din tomate, în procente. Conținutul total de zahăr se determina conform SR 3063-94. C. Raportarea la substanța uscată solubilă a rezultatelor determinărilor pentru aciditatea totală volatilă și impuritățile minerale se face după următoarea formula: 100 R = R(1) -----, S în care: R - rezultatul determinărilor raportat la substanța uscată solubilă, în procente; R(1) - rezultatul determinării raportat la produsul ca atare, în procente; S - conținutul
NORME din 7 august 2002(*actualizate*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147020_a_148349]
-
de legume Caracteristici Condiții de Metoda admisibilitate analizei ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Substanța uscată solubilă (exclusiv adaosul de sare sau de zahăr), % grade refractometrice, la 20°C, minim 6,0 STAS 5956/71 - pentru suc cu adaos de suc de fructe, % minim 8,0 Aciditate totală, exprimată în acid malic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 10,0 STAS 5952/79 Aciditate volatilă, exprimată în acid acetic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 0,6 STAS 5952/79 Clorura de sodiu, % maxim 1,0 STAS
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
zahăr), % grade refractometrice, la 20°C, minim 6,0 STAS 5956/71 - pentru suc cu adaos de suc de fructe, % minim 8,0 Aciditate totală, exprimată în acid malic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 10,0 STAS 5952/79 Aciditate volatilă, exprimată în acid acetic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 0,6 STAS 5952/79 Clorura de sodiu, % maxim 1,0 STAS 5953/85 Impurități minerale insolubile, raportate la substanța uscată solubilă, % maxim 0,015 STAS 5959/70 Substanță
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
semnificație ca la lit. A; Z - conținutul total de zahăr, în procente; 2 - conținutul mediu de zahăr din tomate, în procente. Conținutul total de zahăr se determina conform SR 3063-94. C. Raportarea la substanța uscată solubilă a rezultatelor determinărilor pentru aciditatea totală volatilă și impuritățile minerale se face după următoarea formula: 100 R = R(1) -----, S în care: R - rezultatul determinărilor raportat la substanța uscată solubilă, în procente; R(1) - rezultatul determinării raportat la produsul ca atare, în procente; S - conținutul
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
calității, metodele de analiză și condițiile de ambalare, depozitare și transport sunt prevăzute în STAS 813-68. B. Lapte crud integral (STAS 2418-61) Proprietăți fizice și chimice - grăsime - % minim: 3,5 pentru lapte de vacă 6,5 pentru lapte de bivolița - aciditate - grade thorner: 15-19 pentru lapte de vacă maximum 21 pentru lapte de bivolița - densitate, minimum: 1,029 pentru lapte de vacă 1,031 pentru lapte de bivolița - temperatura: maximum 14 grade C pentru lapte de vacă și de bivolița. Celelalte
HOTĂRÎRE Nr. 803 din 17 septembrie 1996 privind declararea produselor agricole de importanţa na��ionala în anul 1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/115913_a_117242]
-
numele specific 1. Acidifiant 2. Agent de afinare 3. Agent de îngroșare 4. Agent de glazurare 5. Agent de umezire 6. Ameliorator (de făină) 7. Amidon modificat 8. Antiaglomerant 9. Antioxidant 10. Antispumant 11. Colorant 12. Conservant 13. Corector de aciditate 14. Emulgator 15. Gelifiant 16. Gaz spumant de expandare 17. Îndulcitor 18. Săruri de topire 19. Stabilizator 20. Stimulator de aroma. Anexă 1e) la normele metodologice LISTA ingredientelor pentru care indicarea categoriei se poate înlocui prin denumiri simplificate
HOTĂRÎRE Nr. 784 din 10 septembrie 1996 pentru aprobarea Normelor metodologice privind etichetarea produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/115892_a_117221]
-
O2 sau a CO2, raportul O2/CO2, presiunea vaporilor de apă etc.); - acțiune indirectă asupra microorganismelor, manifestată prin efectul direct asupra conservării produsului, având ca rezultat creșterea selectivității substratului biologic față de microorganismele ce-l colonizează (modificarea valorilor de: pH, rH, aciditate liberă, activitate a apei etc.) În prezent, în industria alimentară, pentru ambalarea în atmosferă modificată și depozitarea în condiții controlate, sunt utilizate, pe scară largă, ambalaje pe bază de materiale plastice speciale sub formă de membrane artificiale, folii tubulare, tăvițe
COPOLIAMIDE SINTEZĂ, PROPRIETĂŢI, APLICAŢII by MĂDĂLINA ZĂNOAGĂ () [Corola-publishinghouse/Science/685_a_976]
-
Puterea ei adsorbantă față de compușii fenolici este cu mult mai mare decât cea a poliamidelor de tip nylon. Polivinilpolipirolidona adsoarbe, pe lângă compuși polifenolici, chiar și complecși tanino−proteici (și aceștia pasibili de tulbureli ulterioare), iar tratamentul nu modifică gradul alcoolic, aciditatea și pHul vinului. Polivinilpolipirolidona se administrează în vin sub formă de pudră sau suspensie, la fel ca nylonul sau capronul. Tratamentul cu polivinilpolipirolidonă nu numai că previne apariția casării oxidazice, adică trecerea polifenolilor în chinonele corespunzătoare, dar este chiar capabil
COPOLIAMIDE SINTEZĂ, PROPRIETĂŢI, APLICAŢII by MĂDĂLINA ZĂNOAGĂ () [Corola-publishinghouse/Science/685_a_976]
-
hormoni asupra acestui proces( ACTH, TSH, glucagon, adrenalină). Prostaglandinele au acțiune și asupra metabolismului unui mediator chimic de o deosebită importanță și anume AMP-ciclic (adenozin monofosfatul ciclic) prin intermediul căruia influențează lipoliza și reglează activitatea unor hormoni. De asemenea, prostaglandinele micșorează aciditatea gastrică și au rol important în reproducere (stimulează ovulația). Această diversitate de acțiune duce la presupunerea că, prostaglandinele constituie un sistem de legătură între hormoni și sistemul nervos, cu transmitere de semnale prin sinapse în sistemul nervos. 3.2.1
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
monogliceride; în primele două etape hidrolizează funcțiunile ester ale hidroxililor primari, iar în ultima etapă, cea de la hidroxilul secundar. Reacția de hidroliză stă la baza obținerii glicerolului, iar acizii grași puși în libertate reprezintă o mărime caracteristică, numită indice de aciditate (Ia). Indicele de aciditate (Ia) este dat de numărul de miligrame de hidroxid de potasiu necesari pentru neutralizarea acidității libere dintr-un gram de gliceridă. Indicile de aciditate este în strânsă legătură cu gradul de prospețime al unei grăsimi. Hidroliza
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
etape hidrolizează funcțiunile ester ale hidroxililor primari, iar în ultima etapă, cea de la hidroxilul secundar. Reacția de hidroliză stă la baza obținerii glicerolului, iar acizii grași puși în libertate reprezintă o mărime caracteristică, numită indice de aciditate (Ia). Indicele de aciditate (Ia) este dat de numărul de miligrame de hidroxid de potasiu necesari pentru neutralizarea acidității libere dintr-un gram de gliceridă. Indicile de aciditate este în strânsă legătură cu gradul de prospețime al unei grăsimi. Hidroliza enzimatică a gliceridelor este
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
Reacția de hidroliză stă la baza obținerii glicerolului, iar acizii grași puși în libertate reprezintă o mărime caracteristică, numită indice de aciditate (Ia). Indicele de aciditate (Ia) este dat de numărul de miligrame de hidroxid de potasiu necesari pentru neutralizarea acidității libere dintr-un gram de gliceridă. Indicile de aciditate este în strânsă legătură cu gradul de prospețime al unei grăsimi. Hidroliza enzimatică a gliceridelor este procesul biochimic de bază care are loc în timpul digestiei acestora, datorită căruia lipidele devin asimilabile
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
acizii grași puși în libertate reprezintă o mărime caracteristică, numită indice de aciditate (Ia). Indicele de aciditate (Ia) este dat de numărul de miligrame de hidroxid de potasiu necesari pentru neutralizarea acidității libere dintr-un gram de gliceridă. Indicile de aciditate este în strânsă legătură cu gradul de prospețime al unei grăsimi. Hidroliza enzimatică a gliceridelor este procesul biochimic de bază care are loc în timpul digestiei acestora, datorită căruia lipidele devin asimilabile. b) Saponificarea gliceridelor se realizează sub acțiunea bazelor tari
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
însăși personalitatea noastră. Fiecare grup sanguin conține mesajul genetic al alimentației și comportamentului strămoșilor noștri. Istoria umanității este istoria supraviețuirii. Viața, în timpurile străvechi, era scurtă, brutală și grea. Caracteristicile grupului 0I Consumator de carne; Tract digestiv viguros, dar cu aciditate crescută; Sistem imunitar hiperactiv; Intoleranță față de adaptările la dietă și la mediul înconjurător; Răspunde optim la stres printr - o activitate fizică intensă; Necesită un metabolism eficient pentru a se menține suplu și energic prin suplimentarea alimentației cu iod și calciu
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
verde este o bună alternativă pentru cafea. Exercițiul fizic, munca fizică, reprezintă cel mai bun antidot pentru cei din grup 0 împotriva stresului, depresiei, oboselii și insomniei. Problemele de sănătate ale grupului OI Probleme și cauze Simptome și boli Remedii Aciditate gastrica -predispoziție genetică a grupei Dureri epigastrice primăvară și toamnă Sifon, smochine, prune uscate Hipotiroidie -lipsa iodului Creșteri în greutate, retenție de lichide, metabolisme încetinite Iod din dulceața de nuci verzi, sirop din nuci verzi, pește(cod, macrou) 19 Fragilitate
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
perioade lungi de tensiuni și suprasolicitări. Contracararea stresului se face prin tehnici spirituale și exerciții fizice ușoare cum ar fi: yoga, plimbări, înot, ciclism, dans, golf, aerobic. Problemele de sănătate ale grupului ABIV Probleme și cauze Simptome și boli Remedii Aciditate gastrica redusă -nu pot consumă carne Cancer gastric și mamar Evitați carnea de pui, afumăturile și conservele de linte, sau fasole. Consumați cafea cu sau 27 fără cofeină, melci. Producție excesivă de mucus Tulburări respiratorii (sinuzite, otite, astm); -boli de
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
ușor îndulcite, zeama de compot și alte lichide preparate în casa gargara cu apă și sare (se fierbe 250ml apă, se adăuga o lingură de sare, și când este călduța se face gargara). Această metodă are rolul de a transforma aciditatea mucoasei favorabilă dezvoltării virusurilor într-un spațiu alcalin, nefavorabil. Celelalte simptome se vor trata cu medicamente pentru gripe și răceli prescrise de medic. ATENȚIE! Tratamentul cu antibiotice recomant de medici nu se face pentru răceli ci pentru complicațiile acestora (bacterinemii
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
situația unei esofagite peptice care netratata poate duce la complicații. Se recomandă pentru început modificări ale dietei și obiceiurilor alimentare. Diagnosticul se pune printr-o endoscopie (introducerea unui aparat în partea superioară a tubului digestiv) și determinarea pH-ului respectiv acidității gastrice. Factorii care declanșează creșterea presiunii în stomac și respectiv forțarea pătrunderii lichidului în esofag sunt: consumul de cantități mari de alimente la o masă consum exagerat de alimente bogate în grăsimi, condimente, dar și de ceapă, ciocolata, usturoi, roșii
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
și condimentele care va accentuează criză dureroasă ( cafea, apa minerală etc) Consumați lichide, măcar 2 litri/zi pentru a dilua secrețiile gastrice. Evitați laptele dacă el va da disconfort digestiv Dacă aveți grupul O I, care se caracterizează prin creșterea acidității, fiți mai severi în dieta Renunțați la fumat și la alcool. Regimul dietetic în ulcerul gastric și duodenal Foarte importantă este dietă alimentară cât și modul general de alimentație care urmărește starea de bine, respectiv sănătate. În situația diagnosticului de
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
de vedere al orarului) consumul de cafea, alcool și condimente prânzuri bogate în grăsimi, prăjeli mese desfășurate în condiții de tensiune nervoasă consum de alimemte prea reci, prea calde, prea sărate, prea dulci Conduite alimentare cu capacități de neutralizare a acidității: Se indică o dietă de cruțare, formată din lapte și lactate la persoanele care tolerează. Chiar în caz de toleranță după consumul de lapte și lactate crește aciditatea gastrica ca urmare a acțiunii unor mecanisme hormonale. De aceea în prezent
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
calde, prea sărate, prea dulci Conduite alimentare cu capacități de neutralizare a acidității: Se indică o dietă de cruțare, formată din lapte și lactate la persoanele care tolerează. Chiar în caz de toleranță după consumul de lapte și lactate crește aciditatea gastrica ca urmare a acțiunii unor mecanisme hormonale. De aceea în prezent, atât laptele cât și mesele dese nu mai sunt recomandate. Se mai recomandă: supe strecurate de orez, fulgi de ovăz, ouă fierte moi, piure de legume, brânză de
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]