2,605 matches
-
și produsele la temperaturile precizate în normă sanitară veterinară; b) capacitatea camerelor de depozitare trebuie să fie adecvată pentru păstrarea materiilor prime folosite și a produselor la care se referă normă sanitară veterinară în condiții corespunzătoare; ... 4. facilități pentru manipularea igienică și protejarea materiilor prime și a produselor finite neambalate sau preambalate pe durata încărcării sau descărcării; 5. mijloace corespunzătoare și eficiente de protecție împotriva dăunătorilor; 6. instrumente și echipamente de lucru care vin în contact direct cu materiile prime și
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 29 august 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
clar de cele folosite pentru apa potabila; 11. vestiar-filtru care să cuprindă un numar corespunzător de spații, cu pereți netezi, impermeabili, lavabili, cu pardoseli ușor de igienizat ��i dezinfectat și construite astfel încât să permită drenarea apei, cu spălătoare și toalete igienice. Acestea din urmă nu trebuie să se deschidă direct în spațiile de lucru. Chiuvetele trebuie să fie dotate cu substanțe pentru igienizare și dezinfecție și cu mijloace igienice pentru uscarea mâinilor. Robinetele nu trebuie să fie acționate manual; 12. un
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 29 august 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
dezinfectat și construite astfel încât să permită drenarea apei, cu spălătoare și toalete igienice. Acestea din urmă nu trebuie să se deschidă direct în spațiile de lucru. Chiuvetele trebuie să fie dotate cu substanțe pentru igienizare și dezinfecție și cu mijloace igienice pentru uscarea mâinilor. Robinetele nu trebuie să fie acționate manual; 12. un spațiu adecvat, complet echipat pentru utilizare exclusivă de către autoritatea veterinară competența, în cazul în care volumul de productie necesită prezenta periodica sau permanentă a autorității menționate; 13. un
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 29 august 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
în care au fost dispuse imediat dupa fabricare, care să le protejeze de orice deteriorare sau contaminare pe toată durata transportului de la unitatea producătoare la unitatea de obținere a produsului pe bază de lapte și să fie păstrate în condiții igienice, într-un spațiu special destinat acestui scop; ... c) spațiile pentru păstrarea și depozitarea materialelor folosite la preambalare și ambalare trebuie să fie igienice, fără praf și paraziți, si separate de spațiile care conțin substanțe ce ar putea contamină produsele. Materialele
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 29 august 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
producătoare la unitatea de obținere a produsului pe bază de lapte și să fie păstrate în condiții igienice, într-un spațiu special destinat acestui scop; ... c) spațiile pentru păstrarea și depozitarea materialelor folosite la preambalare și ambalare trebuie să fie igienice, fără praf și paraziți, si separate de spațiile care conțin substanțe ce ar putea contamină produsele. Materialele folosite la preambalare și ambalare nu vor fi depozitate direct pe podea; ... d) materialele folosite la preambalare și ambalare trebuie să fie asamblate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 29 august 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
și paraziți, si separate de spațiile care conțin substanțe ce ar putea contamină produsele. Materialele folosite la preambalare și ambalare nu vor fi depozitate direct pe podea; ... d) materialele folosite la preambalare și ambalare trebuie să fie asamblate în condiții igienice înainte de a fi aduse în acest spațiu comun. O derogare de la această condiție poate fi acordată în cazul asamblării automate a ambalajelor, cu condiția să nu existe riscuri de contaminare a produselor finite; ... e) materialele folosite la preambalare și ambalare
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 29 august 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
derogare de la această condiție poate fi acordată în cazul asamblării automate a ambalajelor, cu condiția să nu existe riscuri de contaminare a produselor finite; ... e) materialele folosite la preambalare și ambalare trebuie să fie aduse în spațiul respectiv în condiții igienice și folosite imediat. Acestea nu pot fi manipulate de personalul care manipulează produsele neambalate; ... f) imediat dupa preambalare și/sau ambalare produsele trebuie să fie plasate în spații de depozitare special destinate acestui scop. ... Capitolul 4 Condiții ce reglementează marcarea
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 29 august 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
1. igienă spațiilor, a echipamentelor și a personalului; 2. eficacitatea autocontrolului efectuat de către unitate, conform art. 14 din normă sanitară veterinară, si, în special, examinarea rezultatelor și modalitatea de prelevare a probelor pentru analizele de laborator; 3. condițiile microbiologice și igienice ale laptelui și produselor pe bază de lapte; 4. eficientă tratamentelor termice aplicate laptelui de băut tratat termic și produselor pe bază de lapte; 5. sigilarea ermetica a recipientelor și containerelor, prin prelevări de probe aleatorii; 6. marca de sanatate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 29 august 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
testele de izolare și neutralizare a virusului. Examinările post-mortem și prelucrarea țesuturilor pentru testul serologic cu anticorpi fluorescenți, la care se folosesc antigene inactivate, pot fi efectuate la un nivel de contaminare mai scăzut, cu condiția să se aplice dezinfecțiile igienice de bază și cele postoperationale, împreună cu evacuarea în siguranță a deșeurilor de țesuturi și seruri. 2. Cerințele suplimentare prevăzute în tabelul nr. 1 trebuie să fie îndeplinite de către orice laborator în care sunt efectuate proceduri care implică multiplicarea extensiva a
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 4 decembrie 2002 privind procedurile de diagnostic, metodele de prelevare a probelor şi criteriile pentru evaluarea rezultatelor testelor de laborator, pentru confirmarea pestei porcine clasice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147050_a_148379]
-
2122 Fabricarea produselor de uz gospodăresc și sanitar, din hârtie sau carton Această clasă include: - fabricarea produselor de uz gospodăresc și pentru igiena personală, din hârtie și pastă de celuloza: . șervetele pentru curățat tenul; . batiste, prosoape, șervetele de masă; . hârtie igienică; . tampoane igienice, scutece și căptușeli de scutece pentru copii; . cești, farfurii și tăvi. 2123 Fabricarea articolelor de papetărie Această clasă include: - fabricarea hârtiei de tipărituri și de scris, gata pentru utilizare; - fabricarea hârtiei de imprimantă; - fabricarea hârtiei de copiat, gata
ORDIN nr. 601 din 26 noiembrie 2002 privind actualizarea Clasificarii activităţilor din economia naţionala - CAEN. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146638_a_147967]
-
produselor de uz gospodăresc și sanitar, din hârtie sau carton Această clasă include: - fabricarea produselor de uz gospodăresc și pentru igiena personală, din hârtie și pastă de celuloza: . șervetele pentru curățat tenul; . batiste, prosoape, șervetele de masă; . hârtie igienică; . tampoane igienice, scutece și căptușeli de scutece pentru copii; . cești, farfurii și tăvi. 2123 Fabricarea articolelor de papetărie Această clasă include: - fabricarea hârtiei de tipărituri și de scris, gata pentru utilizare; - fabricarea hârtiei de imprimantă; - fabricarea hârtiei de copiat, gata pentru utilizare
ORDIN nr. 601 din 26 noiembrie 2002 privind actualizarea Clasificarii activităţilor din economia naţionala - CAEN. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146638_a_147967]
-
mâinilor și pentru curățarea ustensilelor cu apă caldă. Robinetele nu trebuie să fie acționate manual. Pentru spălarea mâinilor aceste facilități trebuie să aibă apă curentă caldă și rece sau premixata la temperatura adecvată, precum și substanțe pentru spălare, dezinfecție și mijloace igienice de uscare a mâinilor; b) facilități pentru sterilizarea ustensilelor de lucru, prevăzute cu apă caldă la temperatura minimă de +82°C; ... 3. dispozitive contra dăunătorilor, montate la toate comunicările cu exteriorul; 4. a) instrumente și utilaje de lucru cum ar
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
modifice aspectul și calitățile cărnii, ușor de curățat și de dezinfectat. Suprafețele care intră în contact cu carnea sau care pot intra în contact cu carnea, inclusiv îmbinările și sudurile acestora, trebuie să fie menținute netede. Utilizarea cărnii proaspete ambalate igienic; b) utilaje și accesorii rezistente la coroziune care întrunesc cerințele de igienă pentru: ... 1. manipularea cărnii; 2. containerele de depozitare a cărnii astfel încât nici carnea și nici containerele să nu vină în contact cu pavimentele sau pereții; c) facilități, inclusiv
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
pentru: ... 1. manipularea cărnii; 2. containerele de depozitare a cărnii astfel încât nici carnea și nici containerele să nu vină în contact cu pavimentele sau pereții; c) facilități, inclusiv rampe special amenajate și echipate pentru recepția și expedierea cărnii, pentru manipularea igienică și protecția cărnii în timpul încărcării și descărcării; ... d) containere speciale etanșe și necorodabile, cu capac și sistem de închidere, pentru colectarea cărnii confiscate, care să nu permită persoanelor neautorizate să extragă conținutul, sau spațiu închis special destinat pentru astfel de
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
de apă, amenajate și echipate astfel încât să protejeze partea curată a clădirii de contaminare. Toaletele nu trebuie să se deschidă direct către spațiile de lucru. Dușurile nu sunt necesare în depozitele frigorifice care primesc și expediază numai carne proaspătă ambalata igienic. Spălătoarele de mâini trebuie să aibă apă curentă caldă și rece sau apă premixata la temperatura necesară, materiale pentru spălarea și dezinfectarea mâinilor și mijloace igienice pentru uscarea mâinilor. Robinetele spălătoarelor nu vor fi acționate cu mâna sau cu brațul
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
nu sunt necesare în depozitele frigorifice care primesc și expediază numai carne proaspătă ambalata igienic. Spălătoarele de mâini trebuie să aibă apă curentă caldă și rece sau apă premixata la temperatura necesară, materiale pentru spălarea și dezinfectarea mâinilor și mijloace igienice pentru uscarea mâinilor. Robinetele spălătoarelor nu vor fi acționate cu mâna sau cu brațul. Trebuie să existe un număr suficient de astfel de spălătoare lângă toalete; 12. loc și facilități adecvate pentru curățarea și dezinfectarea mijloacelor de transport pentru carne
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
sau cu brațul. Trebuie să existe un număr suficient de astfel de spălătoare lângă toalete; 12. loc și facilități adecvate pentru curățarea și dezinfectarea mijloacelor de transport pentru carne, cu excepția depozitelor frigorifice ce primesc și depozitează numai carnea proaspătă ambalata igienic. Abatoarele trebuie să posede amplasament și amenajări distincte pentru mijloacele de transport folosite pentru animale. Totuși aceste locuri și facilități nu sunt obligatorii, dacă există prevederi care solicită că mijloacele de transport să fie curățate și dezinfectate în facilitățile autorizate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
un echipament mecanic cu circuit închis, dotat cu un sistem corespunzător de ventilație și îndeplinind următoarele condiții: a) utilajul trebuie să fie instalat și să funcționeze astfel încât operațiunea pentru separarea intestinelor de stomac, vidarea și curățarea stomacurilor să se efectueze igienic. Utilajul trebuie să fie amplasat într-un spațiu special care este clar separat printr-un paravan de carnea proaspătă și care pleacă de la paviment; are o înălțime de cel putin 3 metri și împrejmuiește întreaga zonă în care sunt efectuate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
drenare; ... e) circuitul urmat de stomacuri către și de la utilaj trebuie să fie net separat și la distanță de circuitul urmat de altă carne proaspătă. Imediat după ce au fost golite și curățate, stomacurile trebuie să fie îndepărtate într-o manieră igienică; ... f) stomacurile nu trebuie să fie manipulate de personalul care lucrează cu carnea proaspătă. Personalul care manipulează stomacurile nu trebuie să aibă acces la carnea proaspătă; ... 2. prelucrarea intestinelor și a stomacurilor, dacă aceasta este efectuată în abator, se poate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
b) materialele de preambalare și ambalare trebuie să fie incluse imediat dupa fabricarea lor într-un înveliș protector ermetic închis, care le protejează pe durata transportului împotriva oricăror deteriorări, iar în unitatea de destinație trebuie să fie depozitate în condiții igienice într-un spațiu separat; ... c) spațiile pentru depozitarea materialelor de preambalare și ambalare trebuie să fie protejate împotriva prafului și dăunătorilor și să nu aibă nici o legătură aeriană cu spațiile care conțin substanțe ce ar putea contamină carnea proaspătă. Materialele
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
și al cărnii tranșate neambalate, acestea trebuie să fie echipate cu cârlige necorodabile pentru suspendarea cărnii, fixate la o astfel de înălțime încât carnea să nu poată atinge pardoseala. Această prevedere nu se aplică la carnea congelata ambalata în condiții igienice; ... d) în cazul transportului pe calea aerului nu sunt necesare dispozitive pentru suspendarea cărnii, cu condiția să fie prevăzute facilități adecvate și rezistente la coroziune pentru încărcarea, păstrarea și descărcarea în condiții igienice. 71. Mijloacele de transport pentru carne nu
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
aplică la carnea congelata ambalata în condiții igienice; ... d) în cazul transportului pe calea aerului nu sunt necesare dispozitive pentru suspendarea cărnii, cu condiția să fie prevăzute facilități adecvate și rezistente la coroziune pentru încărcarea, păstrarea și descărcarea în condiții igienice. 71. Mijloacele de transport pentru carne nu pot fi utilizate în nici un caz pentru transportul animalelor vii sau al oricărui produs susceptibil de a afecta sau a contamină carnea. 72. Nici un alt produs susceptibil de a afecta starea de igienă
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
de facilități pentru spălarea și dezinfectarea mâinilor și a ustensilelor cu apă caldă. Pentru spălarea mâinilor aceste facilități trebuie să aibă apă caldă și rece sau apă premixata la o temperatură adecvată, produse pentru curățarea și dezinfectarea mâinilor, precum și mijloace igienice de uscare a mâinilor; b) dispozitive de sterilizare a ustensilelor, amplasate în punctele de lucru sau într-un spațiu alăturat, dotate cu apă caldă la cel putin +82°C; ... 3. dispozitive de protecție eficientă contra animalelor dăunătoare, montate la toate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
Conductele de apă nepotabila trebuie să se distingă clar de cele utilizate pentru apa potabila; 7. sistem de asigurare cu apă potabilă caldă, în sensul Normei sanitare veterinare privind calitatea apei destinate consumului uman; 8. sistem pentru evacuarea în condiții igienice a apei reziduale; 9. cel puțin un spălător pentru mâini și toalete cu jet de apă. Acestea din urmă nu trebuie să se deschidă direct în spațiile de lucru. Spălătorul trebuie să fie prevăzut cu apă curentă caldă și rece
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]
-
pentru mâini și toalete cu jet de apă. Acestea din urmă nu trebuie să se deschidă direct în spațiile de lucru. Spălătorul trebuie să fie prevăzut cu apă curentă caldă și rece sau apă premixata la o temperatură corespunzătoare, materiale igienice pentru spălarea și dezinfectarea mâinilor și mijloace igienice de uscare a mâinilor. Spălătorul trebuie să fie amplasat lângă toalete. Capitolul 2 Condițiile speciale pentru autorizarea abatoarelor de capacitate mică 10. Pe langă condițiile generale, abatoarele de capacitate mică trebuie să
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147354_a_148683]