1,159 matches
-
sau "broccio" este o brânză din zer franceză, obținută din lapte de oaie sau de capră, asemănătoare cu urdă. Se produce în zonele montane din Corsica. Este produsă din zer care rezultă din producerea brânzeturilor. Un kilogram de brocciu se obține din de lapte. Zerul este încălzit
Brocciu () [Corola-website/Science/335001_a_336330]
-
sau "broccio" este o brânză din zer franceză, obținută din lapte de oaie sau de capră, asemănătoare cu urdă. Se produce în zonele montane din Corsica. Este produsă din zer care rezultă din producerea brânzeturilor. Un kilogram de brocciu se obține din de lapte. Zerul este încălzit la 35°C și sărat, apoi se adaugă 15% de lapte integral. Amestecul este încălzit la 90°C pentru floculare. Flacoanele albe se
Brocciu () [Corola-website/Science/335001_a_336330]
-
brânză din zer franceză, obținută din lapte de oaie sau de capră, asemănătoare cu urdă. Se produce în zonele montane din Corsica. Este produsă din zer care rezultă din producerea brânzeturilor. Un kilogram de brocciu se obține din de lapte. Zerul este încălzit la 35°C și sărat, apoi se adaugă 15% de lapte integral. Amestecul este încălzit la 90°C pentru floculare. Flacoanele albe se recoltează și se varsă în site ("fattoghje" sau "casgiaghje" în limba corsicană). Acest brânză poate
Brocciu () [Corola-website/Science/335001_a_336330]
-
tătăneasă cu apă călduță, amestecând bine până se formează o pastă, care va fi întinsă pe locul afectat și va fi ținută 1-3 ore. Pentru arsurile termice, în medicina populară se prepară pasta de tătăneasă, nu cu apă, ci cu zer, iaurt sau chiar smântână.
Tătăneasă, beneficii. Alungă CANCERUL, GHERNIA, ULCERUL și TUMORILE () [Corola-website/Journalistic/105105_a_106397]
-
Apus, trecând prin Bucovina, Boemia până în Polonia, găsim motive geometrice tot mai complicate, combinații mai savante și culori mai multe. „Se spune că se întind ouăle pe un ștergar curat după ce întâi au fost bine spălate, uneori chiar cu un zer acrit, ca să prindă bine ceara și vopseaua. Într-un hârb lângă jeratic se topeșe ceara albă de albine. În dreapta, gospodina ține condeiul, chișița sau bijara, o bucățică de lemn, având în vârf un tub subțire de tinichea în care se
Oul, simbolul fecundității și al formei desăvârșite by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105619_a_106911]
-
Aceasta e varianta optimistă a ciobănașului cu trei sute de oi, dintr-o similiromanță de pe vremuri. Care e varianta optimistă a ciobanului ce și-a pierdut oile, pe toate, dintr-o baladă populară: a ciobănașului cu 0 oi. 0 (zero) este zer(ul fără brînză). Ciobanul/ ciobănașul fără oi mulge, cu zel, de zer, zeroul. Ar trebui să-i mai rămînă... oul. Numai că oile nu-s ovipare, - cu excepția turmei lui Cristoiu (și a iepurașului pascal: Iepurașul, cînd nu plouă,/face ouă
Virtuozul number one by Gheorghe Grigurcu () [Corola-website/Journalistic/10958_a_12283]
-
similiromanță de pe vremuri. Care e varianta optimistă a ciobanului ce și-a pierdut oile, pe toate, dintr-o baladă populară: a ciobănașului cu 0 oi. 0 (zero) este zer(ul fără brînză). Ciobanul/ ciobănașul fără oi mulge, cu zel, de zer, zeroul. Ar trebui să-i mai rămînă... oul. Numai că oile nu-s ovipare, - cu excepția turmei lui Cristoiu (și a iepurașului pascal: Iepurașul, cînd nu plouă,/face ouă;/ după care se cunoaște/ că e Paște!). Or, Ťoť-ul din 0-ul
Virtuozul number one by Gheorghe Grigurcu () [Corola-website/Journalistic/10958_a_12283]
-
-i mai rămînă... oul. Numai că oile nu-s ovipare, - cu excepția turmei lui Cristoiu (și a iepurașului pascal: Iepurașul, cînd nu plouă,/face ouă;/ după care se cunoaște/ că e Paște!). Or, Ťoť-ul din 0-ul invocat e, din păcate, zerul ca atare, - un soi de apă chioară: aqua clara, în faza ei de, încă, tulburel! în rest, singurul lapte fără zer este al oilor azere..." Să precizăm relația poetului cu cuvîntul. Acesta nu e doar o materie stăpînită cu o
Virtuozul number one by Gheorghe Grigurcu () [Corola-website/Journalistic/10958_a_12283]
-
plouă,/face ouă;/ după care se cunoaște/ că e Paște!). Or, Ťoť-ul din 0-ul invocat e, din păcate, zerul ca atare, - un soi de apă chioară: aqua clara, în faza ei de, încă, tulburel! în rest, singurul lapte fără zer este al oilor azere..." Să precizăm relația poetului cu cuvîntul. Acesta nu e doar o materie stăpînită cu o mirabilă dexteritate (precizia în exces duce la un efect delirant, raționalizarea împinsă pînă la capăt sugerează halucinația!), ci însuși scopul, tema
Virtuozul number one by Gheorghe Grigurcu () [Corola-website/Journalistic/10958_a_12283]