1,220 matches
-
deasupra și se dă la rece până a doua zi, când se taie porții. NUGAT (2) 500 g zahăr, 300 g nuci, vanilie, o lămâie, 3 ouă, 3 linguri de miere, 4 foi de napolitană Se pune la fiert în cratiță zahărul cu două pahare de apă și trei linguri de zeamă de lămâie. Amestecăm până se face un sirop tare, apoi batem albușurile spumă și le punem în sirop, după care amestecăm continuu. Se adaugă trei linguri de miere subțiată
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
Peste glazură putem face și un decor din ciocolată topită. PRĂJITURĂ BAVAREZĂ DE CIOCOLATĂ 5 ouă, 250 g zahăr, 300 g ciocolată, vanilie, 15 g gelatină, 250 ml de lapte, 750 ml de frișcă Se pun la foc într-o cratiță zahărul, ouăle, ciocolata rasă, gelatina înmuiată, laptele, vanilia, iar compoziția rezultată se fierbe mestecând mereu, până când se îngroașă. După aceea o răsturnăm în alt vas, lăsăm la răcit amestecând mereu, apoi punem frișca și dăm la rece să se întărească
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
frișcă lichidă și aduceți la punctul de fierbere. Luați de pe foc și lăsați să se răcească puțin. Adăugați 250 g ciocolată menaj, ruptă bucăți mici și amestecată până se topește și se omogenizează. Sos de kiwi și mentă - într- o cratiță puneți 150 ml apă, 75 g zahăr tos și câteva rămurele de mentă. Dați la foc mic, amestecați din când în când și fierbeți timp de patru minute, răciți și strecurați pentru a îndepărta menta, apoi faceți un piure din
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
Se freacă cu un făcăleț și când își schimbă culoarea, adăugăm câte puțină zeamă și coajă de lămâie. Se freacă până devine o pastă catifelată. Se pune la borcane și se leagă cu celofan. ȘERBET DE ZAHAR ARS Într-o cratiță punem 300 g zahăr la ars, după care se stinge cu 2 pahare de apă. După ce s- a topit acest sirop, se pune peste el 1 kg zahăr, apoi se topește la foc moale, după care se dă la foc
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
și 100 g fulgi de nucă de cocos. Se ia de pe plită și se pun 3 ouă întregi, unul câte unul. La final, după ce se răcește, se poate pune pe foi. CREMA DE ZAHAR ARS CU CACAO Punem într-o cratiță 200 g zahăr la ars; separat batem spumă 10 ouă cu 300 g zahăr, apoi adăugăm un plic de zahăr vanilat și o tablă de ciocolată topită. Punem compoziția peste zahărul ars și dăm la cuptorul încins timp de 20
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
ungem foile. DULCEATA DE FRAGI, ZMEURA SAU MURE 1 kg fructe, 1 kg zahăr, o lămâie și o lingură de rom. Fructele proaspete se curăță de frunze și se clătesc la jet de apă rece. După aceea, le punem în cratiță, alternativ cu zahărul și zeama de lămâie, ca să stea timp de trei până la patru ore să-și lase zeama. Se fierbe compoziția la foc tare pentru ca să se lege siropul repede și ca să- și păstreze culoarea. Când dulceața este gata
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
lămâie, ca să stea timp de trei până la patru ore să-și lase zeama. Se fierbe compoziția la foc tare pentru ca să se lege siropul repede și ca să- și păstreze culoarea. Când dulceața este gata, culegem spuma cu lingura, apoi acoperim cratița cu un șervet umed. După ce s-a răcit, o punem în borcane, pe care le legăm cu celofan, le etichetăm și le dăm la cămară. DULCEATA DE NUCI VERZI 110 bucăți de nuci verzi, 1 kg zahăr, 3 pahare de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
vanilie și untul. Punem în cupe și dăm la frigider timp de 40 de minute. Se servește cu fursecuri, pișcoturi sau pandișpan. CREMĂ DE MERE 2 kg. de mere curățate și rase pe găuri mari la răzătoare se pun în cratiță la călit cu 100 gr. de margarină și 200 gr. de zahăr; le călim până scade zeama. După ce s-au răcit, adăugăm coajă de portocală, stafide și bucăți de rahat tăiat cuburi mici. Dacă nu avem stafide sau rahat, punem
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
linguri de ulei, apoi glazurăm coșulețele. DULCEAȚĂ CU SUC DE PORTOCALE 600 ml de suc de portocale, 1,2 kg. de zahăr, 1 kg. de căpșuni tăiate felii, zeama de la o lămâie, un pachet de gel pentru dulceață. Punem în cratiță căpșunile, sucul de portocale și gelul amestecat cu 200 gr. de zahăr. Dăm cratița pe plită la fiert, lăsăm să fiarbă până mai scade zeama, apoi adăugăm restul de zahăr, zeama de lămâie, amestecăm încet să se topească zahărul, apoi
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
suc de portocale, 1,2 kg. de zahăr, 1 kg. de căpșuni tăiate felii, zeama de la o lămâie, un pachet de gel pentru dulceață. Punem în cratiță căpșunile, sucul de portocale și gelul amestecat cu 200 gr. de zahăr. Dăm cratița pe plită la fiert, lăsăm să fiarbă până mai scade zeama, apoi adăugăm restul de zahăr, zeama de lămâie, amestecăm încet să se topească zahărul, apoi fierbem în clocot timp de patru minute, dăm deoparte și punem în borcane pe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
minute, apoi dăm deoparte și punem la borcane. DULCEAȚĂ DE VIȘINE CU SIROP DE CIOCOLATĂ 1,5 kg. de vișine, 500 ml de sirop de ciocolată, 1,5 kg. de zahăr, un plic de gelifiant. Se pune la fiert în cratiță siropul de ciocolată cu vișinele și cu gelifiantul amestecat cu trei linguri de zahăr timp de trei minute. Se dă deoparte și se adaugă restul de zahăr și dăm cratița la fiert timp de trei - patru minute. Punem la borcane
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
zahăr, un plic de gelifiant. Se pune la fiert în cratiță siropul de ciocolată cu vișinele și cu gelifiantul amestecat cu trei linguri de zahăr timp de trei minute. Se dă deoparte și se adaugă restul de zahăr și dăm cratița la fiert timp de trei - patru minute. Punem la borcane și dăm la cămară. ÎNGHEȚATĂ DE BERE CU PERE ȘI BRIOȘE Șase gălbenușuri bătute spumă cu șase linguri de zahăr. 300 gr. de smântână se pune la fiert cu 400
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
post, să nu cumva să pui ulei." El ținea probabil post ca pe vremea lui Antonie cel Mare, în cele pustietăți orientale. Și-mi spunea coana Domnica: "Domnu' Gavrilă, da' cum să nu pui puțin ulei, că se prinde de cratiță, n-are nici un gust". Și-i punea puțin, iar părintele zicea: "Ai grijă, păcatul dumitale". Mânca foarte simplu și doar medicamentele, spunea coana Domnica, că-l țineau în viață. Avea acolo sub masă un geamantan cu medicamente trimise de prietenii
Despre N. Steingardt cu dl. Gavrilă Pleș by Gina Iacob () [Corola-journal/Journalistic/12520_a_13845]
-
bucate românești. Știa să le dea, de fiecare dată și oricărui fel de mâncare acea alură de preparat-minune; avea un mod aparte de a-și înveseli chipul explicând cu vocea lui domoală și inconfundabilă ce se întâmpla în ceaun, în cratiță, în tavă... Știa pe de rost ce-știu-câte rețete, avea harul dumnezeiesc de a dărui celor din jur și nouă, telespectatorilor, un tip de dragoste specială pentru locurile pe unde umbla și pentru mâncăruri. Și unde nu a fost, și câte
Conversând cu Haralampy? by Dumitru Hurubă () [Corola-journal/Journalistic/11355_a_12680]
-
în goana Loganelor, BMW-urilor, Mazdelor etc., etc., sau a Intersity-urilor între București și Litoral sau Valea Prahovei a început (sau continuă!) aceeași cavalcadă a încropelilor televizate. Aceleași figuri de prezentatori/prezentatoare cu DEX-ul pe post de capace pe cratiță, mai mult țopăind decât... prezentând emisiunea. Daaa, a început căderea frunzelor, și numărarea de către PNA a pesediștilor implicați în telenuvela stenogramelor. Pe rând-pe rând, ,toată floarea cea vestită" a PSD-ului - am vrut să spun ,toată bobocimea", dar s-ar
Când își va vedea primarul Constanței ceafa? by Dumitru Hurubă () [Corola-journal/Journalistic/11377_a_12702]
-
lui François Rabelais se constituie parcă în cartea cărților, în suma poveștilor și basmelor lumii, augmentînd funcția narațiunii și posibilitățile fără de frîu ale imaginației. Cine nu-și amintește revărsarea de cuvinte și de produse pagini întregi din oale și din cratițe, jertfe aduse, pe insula mîncăilor, Guvernatorului acesteia, Jupînul Gaster? ( Adică, Stomac.) Capitolul al cincizecișidoilea devine un elogiu al acestui personaj, "primul meșter pe lume al tuturor artelor" și al minunilor pe care le face atît de firesc. La porunca lui
Despre starea oamenilor sau cum tălmăcește Purcărete regizorul cuvîntul lui Rabelais by Marina Constantinescu () [Corola-journal/Journalistic/13667_a_14992]
-
în parcul somptuos. Un trenci agățat de creangă unui copac în dimineața care fumega, vegetația bogată plină de seva. Aburi ușori ies și din trenciul agățat, semn că noaptea petrecută sub cerul liber l-a umplut de umezeală. Într-o cratița neagră, înegrită de funingine pe iarbă atît de verde, bătrînul tăia cartofi pregătindu-si micul dejun. O mare și simplă și sfîntă singurătate de vagabond frumos. * * * Catedrală Medicilor. Necomunicabilitate. Ascult la telefonul turistic explicațiile înregistrate. Pentru că nu mai văd privirile
Seara cu smee... by Constantin Țoiu () [Corola-journal/Journalistic/17631_a_18956]
-
cănile, sosierele, farfuriile lungi, compotierele, coșurile împletite, coșurile (pentru pâine, fructe etc.), untierele, serviciile pentru ulei, solnițele, boluri pentru muștar, suporturi pentru ouă, suporturile de tăvi, suporturi pentru cuțite, lingurile și inelele pentru șervete etc. B) Ustensilele de menaj: oalele, cratițele și vasele cu două toarte și cu capac, de toate formele și dimensiunile, tăvile de copt sau de friptură, castronașele, formele (de patiserie, de dulciuri etc.), urcioarele de bucătărie, vasele pentru dulceața, pentru grăsimi, pentru alimente conservate etc., vasele pentru
ANEXĂ nr. 69 din 5 ianuarie 2000 PRODUSE CERAMICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166459_a_167788]
-
avea forme variate în funcție de utilizarea lor, sunt utilizate pentru încălzirea prin imersie a materiilor lichide vâscoase (altele decât cele solide) sau gazoase. Aceste aparate sunt, în general, destinate a fi introduse în cuve sau rezervoare. Sunt de asemenea folosite la cratițe, cești, bazine etc., fiind uneori dotate cu un mâner izolat termic și un cârlig ce permite agățarea lor de marginea recipientului. Sunt caracterizate printr-o teaca protectoare blindata, rezistentă la eforturile mecanice și etanșa la materialele lichide, vâscoase (altele decât
ANEXĂ nr. 85 din 5 ianuarie 2000 MASINI, APARATE ŞI ECHIPAMENTE ELECTRICE ŞI PARTI ALE ACESTORA; APARATE DE INREGISTRAT SAU DE REPRODUS SUNETUL, APARATE DE INREGISTRAT SAU DE REPRODUS IMAGINI ŞI SUNET DE TELEVIZIUNE; PARTI ŞI ACCESORII ALE ACESTOR APARATE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166813_a_168142]
-
conservatoare, vitrine frigorifice orizontale/verticale │ 5 1.4.42.│Containere izoterme a 10-20 litri pentru transport hrană preparată │ 3 1.4.46.│Coșuri din PVC pentru rufe │ 1 1.4.47.│Coșuri inox pentru servit pâinea │ 5 1.4.49.│Cratițe din oțel inoxidabil a 5-50 litri cu capac │ 3 1.4.52.│Cuptoare de patiserie și cuptoare/plite electrice │ 6 1.4.53.│Cuțite argintate pentru masă, pește, desert, fructe │ 8 1.4.54.│Cuțite din oțel inoxidabil pentru masă
ORDIN nr. M.87 din 14 august 2009 (*actualizat*) pentru stabilirea duratelor de folosinţă a materialelor de natura obiectelor de inventar şi a altor materiale din dotarea Ministerului Apărării Naţionale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214672_a_216001]
-
decupat femei Buc. Buc. Căruță a doi cai Cămașa bluză albă mânecă scurtă │Buc. Cămașă bluza bej oraș │Buc. Cort 5,2 x 5,2 │Buc. Butelie aragaz Oală inox 5,5 litri │Buc. Cratițâ inox a 20 litri │Buc. Cratiță inox a 5,5 litri Buc. Plita aragaz cu trei ochiuri │Buc.
HOTĂRÂRE nr. 932 din 11 august 2005 privind transmiterea, fără plată, a unor bunuri aflate în proprietatea privată a statului şi în administrarea Ministerului Administraţiei şi Internelor, către consiliile judeţene ale unor unităţi administrativ-teritoriale afectate de inundaţii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170443_a_171772]
-
preparării, transportului și servirii hranei personalului din sistemul administrației penitenciare NORMA nr. 1 privind dotarea cu bunuri materiale pentru prepararea hranei *Font 8* ┌───┬─────────────────────────────┬───┬───────┬───────────────────────────────┬────────────────────────┐ │Nr.│Denumirea bunurilor materiale│U/M│Durata Numai pentru spitale. NOTE: 1. Numărul și capacitatea oalelor și cratițelor se stabilesc în funcție de necesități. Pentru prepararea mâncărurilor de regim se calculează în plus, câte 0,1 litri pentru fiecare om. Pentru fiertul ceaiului, în cazul în care nu se pot folosi cazane sau marmite, se pot aproviziona oale, calculându-se
NORME din 29 martie 2012 (*actualizate*) de acordare a drepturilor de hrană, în timp de pace, personalului din sistemul administraţiei penitenciare**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252133_a_253462]
-
preparării, transportului și servirii hranei personalului din sistemul administrației penitenciare NORMA nr. 1 privind dotarea cu bunuri materiale pentru prepararea hranei *Font 8* ┌───┬─────────────────────────────┬───┬───────┬───────────────────────────────┬────────────────────────┐ │Nr.│Denumirea bunurilor materiale│U/M│Durata Numai pentru spitale. NOTE: 1. Numărul și capacitatea oalelor și cratițelor se stabilesc în funcție de necesități. Pentru prepararea mâncărurilor de regim se calculează în plus, câte 0,1 litri pentru fiecare om. Pentru fiertul ceaiului, în cazul în care nu se pot folosi cazane sau marmite, se pot aproviziona oale, calculându-se
NORME din 29 martie 2012 (*actualizate*) de acordare a drepturilor de hrană, în timp de pace, personalului din sistemul administraţiei penitenciare**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268403_a_269732]
-
preparării, transportului și servirii hranei personalului din sistemul administrației penitenciare NORMA nr. 1 privind dotarea cu bunuri materiale pentru prepararea hranei *Font 8* ┌───┬─────────────────────────────┬───┬───────┬───────��───────────────────────┬────────────────────────┐ │Nr.│Denumirea bunurilor materiale│U/M│Durata Numai pentru spitale. NOTE: 1. Numărul și capacitatea oalelor și cratițelor se stabilesc în funcție de necesități. Pentru prepararea mâncărurilor de regim se calculează în plus, câte 0,1 litri pentru fiecare om. Pentru fiertul ceaiului, în cazul în care nu se pot folosi cazane sau marmite, se pot aproviziona oale, calculându-se
NORME din 29 martie 2012 (*actualizate*) de acordare a drepturilor de hrană, în timp de pace, personalului din sistemul administraţiei penitenciare**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268401_a_269730]
-
Articole de sticlă, de cristal, de ceramică și de porțelan de tipul celor folosite pentru masă, bucătărie, baie, toaletă, birou și pentru decorații interioare. − Tacâmuri, veselă întinsă și argintărie. − Ustensile ne-electrice de bucătărie din toate materialele, cum ar fi cratițe, oale, oale sub presiune, tigăi, râșnițe de cafea, aparat pentru făcut piure, mașini de tocat, reșouri, cântare de bucătărie și alte dispozitive mecanice de acest fel. − Articole ne-electrice de uz casnic din toate materialele, cum ar fi cutii pentru
jrc4311as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89476_a_90263]