2,083 matches
-
g cașcaval, 2 ouă, o linguriță rasă de bicarbonat, 1-2 lingurițe de făină albă sau cât este nevoie pentru a fi ca o perișoară, se fac biluțe care se coc în ulei încins, apoi se servesc ca și garnitură la gustări. PASTĂ DIN URDĂ DULCE 300 g urdă, 150 g unt, sare, piper, o legătură de mărar tocat mărunt Se amestecă bine și se bate cu mixerul timp de 5 minute. Cu această pastă, putem face tartine, umple roșii sau umplem
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
DULCE 300 g urdă, 150 g unt, sare, piper, o legătură de mărar tocat mărunt Se amestecă bine și se bate cu mixerul timp de 5 minute. Cu această pastă, putem face tartine, umple roșii sau umplem bușeuri mici pentru gustări asortate. PATEURI CU BRÂNZĂ 1,1 kg de foietaj crud, 300 g brânză, 2 ouă, 100 g făină Aluatul se întinde cu grosimea de jumătate de centimetru, apoi se taie în formă de rondele cu diametrul de trei centimetri, după
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
-l întindem mai mare decât tava. Peste tava unsă cu unt punem foaia, în tavă peste foaie punem compoziția din pește pe care o acoperim cu marginile de la foaie. Ungem deasupra cu ou și dăm la cuptor. Se servește ca gustare - aperitiv sau cu garnitură de paste și usturoi zdrobit. FILE DE SOMON AFUMAT CU PASTE FAINOASE FIERTE 200 gr. de paste fierte în apă cu sare, 200 gr. de filé de somon afumat, o lingură de sos tomat, patru roșii
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
scoatem pulpa fără pieliță și semințe. Aranjăm pe farfurie astfel: peștele la mijloc, pulpa de citrice în formă de raze, pe mijlocul peștelui punem coajă de lămâie fiartă în sos și într-o parte punem sosul dulce - acrișor de citrice. GUSTARE RAFINATA - FILE DE STURION CU CAVIAR Tăiem sturionul felii, pudrăm puțină sare, apoi îl punem într-un vas cu ulei de măsline, zeamă de lămâie și lăsăm la macerat o jumătate de oră. Între timp amestecăm o lingură de icre
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
brocolli, țelină, măsline, doi căței de usturoi tăiați feliuțe, după care turnăm zeama în care a fiert zarzavatul, amestecată cu gelatină. Acoperim cu folie și dăm la rece timp de trei până la patru ore, după care se poate servi ca gustare la mese festive. PIEPT DE PUI - REȚETĂ MAROCANĂ 4 bucăți de piept fără os și fără pieliță, 200 g iaurt, 100 g pastă de ardei iute, 100 g ulei de măsline, 1 kg cartofi, 2 cepe roșii tăiate peștișori, sare
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
un sos consistent - mai gros. Se răcește, după care se adaugă creierul, sare, un ou, piperul, cașcavalul ras și verdeața. Se dau forme de crochete, se dau prin făină, ou, pesmet și se prăjesc în ulei încins. Se servesc la gustare cu feliuțe de lămâie. FRIPTURA DE CAPRIOARA Se face un baiț din 1 litru de apă, 2 linguri de zahăr, o linguriță de sare, 10 boabe de coriandru, o ceapă, un vârf de cuțit de nucșoară, 2 foi de dafin
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
7-8 minute, apoi zdrobim cartofii și adăugăm 150 g făină amestecând mereu ca să nu facă cocoloși, mai lăsăm să fiarbă timp de 10 minute, amestecând mereu. WALDOSTANA 400 g ceafă, filé de porc sau piept de pui Aceasta este o gustare care poate fi servită caldă cu sos, sau rece, fără sos. Rețeta este pentru 4 porții. Carnea este bătută, condimentată și prăjită pe plită. Pe fiecare felie de carne, se pune câte o felie de șuncă, o felie de cașcaval
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
pentru 4 porții. Carnea este bătută, condimentată și prăjită pe plită. Pe fiecare felie de carne, se pune câte o felie de șuncă, o felie de cașcaval și o felie de roșie. Dacă dorim să o servim caldă, punem lângă gustare un sos cald. Se folosesc 200 g șuncă, 120 g cașcaval și 2 roșii felii. Sosul mexican - ceapă, ulei, ardei gras roșu, ciuperci, sare, piper, usturoi, roșii decojite, apă, bulion, iar pentru decor, se folosește pătrunjel verde. Ardei umpluți cu
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
în nord-estul Noilor Teritorii) și Cheung Chau. Cursa durează aproximativ o jumătate de oră. Pe lângă această oportunitate există și feribot-uri rapide, care pleacă din 20 în 20 minute, cu aer condiționat și chioșcuri la bord, de unde poți comanda mici gustări sau băuturi răcoritoare. Pentru a ajunge în Peng Chau, există și alte feriboturi din alte zone ale Hong Kongului. Pentru distanțe mai lungi, călătorii pot fi serviți din partea casei, cu renumitele supe fierbinți cu tăiței și chilli. După fiecare lingură
Impresii de călătorie by Victor Geangalău () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1217_a_1939]
-
puii mei. Cică am voie chefir cât vreau și la orice oră. Dimineața cică am voie două felii de pâine cu secară și zece migdale crude. Stai, măi, că n-am terminat. După aia, cică mai am dreptu la o gustare, până-n prânz. O banană. Atâta. După aia, la prânz, niște legume la grătar. Fără maioneză, fără sos, fără sare, fără nimic. După aia mai vine o gustare. Un măr. Un măr, în puii mei. Un măr. Și seara, la cină
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
măi, că n-am terminat. După aia, cică mai am dreptu la o gustare, până-n prânz. O banană. Atâta. După aia, la prânz, niște legume la grătar. Fără maioneză, fără sos, fără sare, fără nimic. După aia mai vine o gustare. Un măr. Un măr, în puii mei. Un măr. Și seara, la cină, o brânzică de casă. Așa scrie-aici. Brânzică. Brânzică-n puii mei. Eu deja mă bucur că mi-am uitat iPodul acasă. Număr puii. Femeia se ridică de pe
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
unui participant neimplicat efectiv în acele evenimente, dar totuși un martor ocular. Am fost uimit să primesc aplauzele lor când am întrebat " Aveți întrebări, vă rog?". I-am invitat pe terasa salonului la un pahar de vin local și la gustările tradiționale, în asemenea ocazii, precizându-le că vor fi bineveniți la recepția de la Hotelul "Hilton". Conferință de presă pentru Ziua Națională Din a doua jumătate a lunii noiembrie începusem să pregătesc recepția pentru Ziua Națională a României. Primisem de la MAE
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1524_a_2822]
-
se distreze cu prietenele pe care le cunoscuse. Se adunau ofițerii, chiar dacă nu aveau treabă și cei cu familii, după terminarea programului, înainte de plecare spre casă ,treceau pe la această "casă" care-i atrăgea ca un pol magnetic, să servească o gustare sau un șpriț, pentru a se destinde puțin după o zi sau mai multe de activitate, de multe ori destul de încordate, stresante, să schimbe câteva vorbe cu colegi lor.Erau momente de relaxare în compania colegilor și prietenilor de unitate
Fapte şi evenimente ce nu trebuie uitate by Ioan Duduc () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1270_a_1902]
-
al nopții de iarnă. În zece minute eram deja la Curtici. Ni s-a făcut o primire triumfală. Șeful gării, sigur pe succesul nostru, dăduse deja dispoziții ca sala de așteptare să fie încălzită și să ni se pregătească o gustare caldă. Toată lumea era arhimulțumită și cred că puțini au fost aceia care și-au dat seama de marea ispravă pe care o făcuse șeful poliției gării Curtici. În orice caz, în numele tuturor, i-am mulțumit din toată inima și mi-
Dan Vizanty. Destinul unui pilot de vânătoare by Daniel Focşa [Corola-publishinghouse/Memoirs/1389_a_2631]
-
pământ umed, îi făceau greață (ajungea să pronunți cuvântul „râmă“, ca să facă o adevărată criză, să vomeze). Tata mă lua uneori cu el în oraș, la o bodegă renumită de pe Strada Domnească, unde se serveau la tejghea sau la masă gustări alese, trufandale, icre negre, nisetru la grătar și un fel de cârnăciori roșii în sos picant. Și melci am mâncat la Galați, sub formă de ciorbă cu multă ceapă, la o pereche de pensionari din curtea noastră, doamna și domnul
Memorii jurnale by Ion Negoitescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1349_a_2742]
-
dar și la inițiativa mea, bucuros să scap de cicăleli. Rudele noastre din Dej fiind persoane cu vază, își aveau reședința într-una dintre cele mai arătoase clădiri din piața principală a orașului, unde am poposit, fiind tratați cu o gustare demnă de un banchet. Îmi amintesc odăile mari, cu ferestre foarte înalte, cu draperii de catifea cum nu mai văzusem decât la teatru și mi-o reamintesc pe stăpâna casei, tanti Vica (Ludovica), cu aere de mare cucoană, cu ochii
Memorii jurnale by Ion Negoitescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1349_a_2742]
-
se mulțumea de multe ori, o cafea, totul era poco poco. Copiii de 40 de ani ai Concettei primeau de la ea câte ceva, dar poco-poco. Nu e acea inimă largă a românului. Nu e plăcerea de a te bucura de o gustare, de un ceai băut împreună. Parc-ar fi o tortură. Acei oameni nu sunt bucuroși de a împărți nimic cu nimeni. Așa e firea lor. Nu se adună nici de sărbători cu veselie în jurul bucatelor tradiționale. Cântăresc totul și apreciază
Cireșe amare by Liliana Nechita () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1353_a_2386]
-
legătură dintre Mălini pe Valea Moldovei și Broșteni pe Valea Bistriței. Aici, pe pajiștea de pe culme, fiind și vremea amiezii, și panorama admirabilă spre vest dincolo de Valea Bistriței a M-ților Bistriței și a Ceahlăului, ni s-a hotărât popas și gustare, fiecare din "ce are". Nu departe de noi, sub coama domoală a M-telui Bivolul (1530m), se vedea un sălaș de stână. Profesorul Gugiuman, organizatorul principal și casierul excursiei, sprijinit în nedespărțitul său ciomag, zice "măi băieți ... cine dă o fugă
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1460_a_2758]
-
caz ... ritualul este mai complex și respectat cu strictețe la orice nivel. Musafirul ... străin de loc sau de țară ... se bucură de o atenție deosebită. În cinstea lui se organizează adunări de rude sau/și prieteni în jurul unei mese cu gustări sau mâncăruri pregătite. Masa începe obligatoriu cu prezentarea musafirului de către șeful familiei sau al colectivului ... dacă îl cunoaște ... dacă nu, îl roagă să se prezinte singur. Apoi, în timpul mesei, șeful nominalizează comesenii pe rând ... în ordinea descrescândă a vârstei, rangului
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1460_a_2758]
-
un local pentru masă mare. Nuntașii se așază la mese, grupați după cei care i-au invitat socrii sau nașii. Mesele se așază în formă de “U” , mirii, nașii și socrii în față. Se dansează și se mănâncă bucate tradiționale: gustări reci, friptură, sarmale, dulciuri, tort, fructe. Cloșca: Înainte de darul nașilor, se aduce pentru ei o găină întreagă, friptură și împodobită, așezată între două farfurii. Bucătăreasa joacă cloșca pe fond muzical, o dă nașilor contra unei sune de bani, (de multe
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
un local pentru masă mare. Nuntașii se așază la mese, grupați după cei care i-au invitat socrii sau nașii. Mesele se așază în formă de “U” , mirii, nașii și socrii în față. Se dansează și se mănâncă bucate tradiționale: gustări reci, friptură, sarmale, dulciuri, tort, fructe. Cloșca: Înainte de darul nașilor, se aduce pentru ei o găină întreagă, friptură și împodobită, așezată între două farfurii. Bucătăreasa joacă cloșca pe fond muzical, o dă nașilor contra unei sune de bani, (de multe
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
Dacă acesta se administrează pe stomacul gol, va fi absorbit rapid și poate determina amețeală și hipotensiune arterială. Amiodarona și furosemidul pot determina grețuri și disconfort abdominal și de aceea este preferabilă administrarea după o masă ușoară sau după o gustare. Betablocantele pot influența metabolismul lipidic și pe cel glucidic și pot determina, mai ales la vârstnici, depresie cu anorexie. Blocantele canalelor de calciu (diltiazem și, în special, verapamil) provoacă frecvent constipație la persoanele în vârstă (53,56).
Afectarea cardiovasculară în boala renală cronică by Bogdan Mircea Mihai, Cristina Mihaela Lăcătușu () [Corola-publishinghouse/Science/91969_a_92464]
-
pentru a evita monotonia regimurilor și a „compensa” variațiile zilnice ale gradului de efort fizic. Alimentele trebuie alese astfel încât să atingă o concordanță optimă între aport și nevoile organismului. Meniul zilnic va cuprinde 3 mese principale și 2 sau 3 gustări, în funcție de conduită terapeutică adoptată, în vederea menținerii unei valori glicemice optime. Ele trebuie să corespundă cu necesarul caloric zilnic, precum și cu procentul de glucide, lipide și proteine calculat în etapele anterioare. Pentru acest lucru, atât medicul, cât și pacientul trebuie să
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte, Gabriela Radulian, Liana Turcu () [Corola-publishinghouse/Science/92270_a_92765]
-
un pacient insulinodependent, de exemplu, acesta poate fi de 20%-10%-30%-10%-20%-10% la orele 7, 11, 13, 17, 19 și 22. Orarul meselor și distribuția glucidelor pot suferi modificări în funcție de programul pacientului diabetic. În cazuri rare, o gustare poate fi constituită dintr-un singur aliment (un măr, 150 g căpșuni, un ou, o roșie etc.). Cel mai adesea însă, o masă este alcătuită din mai multe alimente. Alegerea alimentelor trebuie să asigure diversitatea și complexitatea meniurilor, dar mai
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte, Gabriela Radulian, Liana Turcu () [Corola-publishinghouse/Science/92270_a_92765]
-
la această vârstă activitatea fizică este impredictibila, capriciile alimentare nu sunt rare, iar sensibilitatea „psihică” la restricții prea severe este mare. Întrucât copilul diabetic este practic întotdeauna insulinodependent, mesele vor fi fracționate în 6 prize: 3 mese principale și 3 gustări în care aportul glucidic poate fi repartizat astfel: 20%-10%-30%-10%-20%-10%. Procentele sunt numai orientative, putând fi schimbate în raport cu tipul insulinei folosite, repartizarea dozelor în zi și orele de activitate fizică. La copilul în creștere și având
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte, Gabriela Radulian, Liana Turcu () [Corola-publishinghouse/Science/92270_a_92765]