4,645 matches
-
de preparare: Unitatea de măsură pentru ingredientele acestui desert reprezintă o jumătate din găoacea unui ou. Se amestecă într-un vas gălbenușurile de la 2 ouă, 2 jumătăți de găoace de lichior, o jumătate de găoace de apă rece și 2 lingurițe de zahăr tos. Se pune vasul într-o oală cu apă care fierbe la foc mic și se omogenizează ingredientele cu mixerul, până când se obține o cremă. Portocalele se curăță de coajă și de pileliță, apoi se desfac în felii
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
degetelor, apoi cu ajutorul sucitorului, până când devine foarte subțire. Se introduc mâinile cu palmele în sus sub bucata de tifon și se depărtează, astfel încât aluatul să se întindă până când devine aproape transparent. Se pun deasupra cireșele mărunțite, zmeura, pișcoturile fărâmițate, câteva lingurițe de zahăr brun, coajă de lămâie rasă, jumătate din cantitatea de unt și o mână de migdale tăiate lamele. Se rulează foaia de aluat cu ajutorul tifonului de dedesubt, se pune în tava tapetată cu hârtie pentru copt, se unge cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
prin care se introduc diferite lichide în intestinul gros. Scopul: cel mai frecvent evacuator; - Terapeutic de hidratare sau de alimentare; - explorator pentru irigoscopie. Materiale necesare: - irigator, canulă rectală, apă calduță 1,5 litri; gel sau vaselină pentru lubrefiat; - 1 - 2 lingurițe săpun lichid sau fulgi; o linguriță sare; o linguriță glicerină sau ulei; mănuși, bazinet, hârtie. Pregătirea bolnavului: Psihică: - se încurajează pentru a-și învinge jena, se ia consimțământul. Fizică: - decubit lateral stâng cu piciorul flectat; la adinamici se folosește poziția
Nursing, nefrologie, urologie şi transplant renal: manual pentru asistenţi medicali by Adina Covic, Elena Scor ţ anu () [Corola-publishinghouse/Science/1774_a_92276]
-
în intestinul gros. Scopul: cel mai frecvent evacuator; - Terapeutic de hidratare sau de alimentare; - explorator pentru irigoscopie. Materiale necesare: - irigator, canulă rectală, apă calduță 1,5 litri; gel sau vaselină pentru lubrefiat; - 1 - 2 lingurițe săpun lichid sau fulgi; o linguriță sare; o linguriță glicerină sau ulei; mănuși, bazinet, hârtie. Pregătirea bolnavului: Psihică: - se încurajează pentru a-și învinge jena, se ia consimțământul. Fizică: - decubit lateral stâng cu piciorul flectat; la adinamici se folosește poziția decubit dorsal și se aplică de la
Nursing, nefrologie, urologie şi transplant renal: manual pentru asistenţi medicali by Adina Covic, Elena Scor ţ anu () [Corola-publishinghouse/Science/1774_a_92276]
-
Scopul: cel mai frecvent evacuator; - Terapeutic de hidratare sau de alimentare; - explorator pentru irigoscopie. Materiale necesare: - irigator, canulă rectală, apă calduță 1,5 litri; gel sau vaselină pentru lubrefiat; - 1 - 2 lingurițe săpun lichid sau fulgi; o linguriță sare; o linguriță glicerină sau ulei; mănuși, bazinet, hârtie. Pregătirea bolnavului: Psihică: - se încurajează pentru a-și învinge jena, se ia consimțământul. Fizică: - decubit lateral stâng cu piciorul flectat; la adinamici se folosește poziția decubit dorsal și se aplică de la început plosca; în
Nursing, nefrologie, urologie şi transplant renal: manual pentru asistenţi medicali by Adina Covic, Elena Scor ţ anu () [Corola-publishinghouse/Science/1774_a_92276]
-
de uleiuri și să le utilizați zilnic la asezonarea mâncărurilor (În loc de untă. Privilegiați uleiurile de măsline și de rapiță. Produsele și băuturile Îndulcite Într-o alimentație echilibrată, se poate consuma echivalentul a patru cuburi de zahăr pe zi, precum și 1-2 lingurițe de dulceață sau miere unse pe pâine, dimineața, ori amestecate Într-un iaurt. Totul este să nu vă lăsați prinși În capcană. Băuturile Îndulcite trebuie consumate În cantitate rezonabilă, dacă nu sunteți supraponderali. Alcoolul De limitat: unul sau două pahare
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Reduceți consumul de zaharuri „simple” Gustul dulce corespunde unei glucide rapid asimilabile de către organism. Consumată În cantitate mică, ea este deci excelentă. Într-o alimentație echilibrată, se poate consuma echivalentul a patru cuburi de zahăr pe zi și una, două lingurițe de dulceață ori miere pe pâine, la micul dejun, sau Într-un iaurt. Totul este să nu ne lăsăm prinși În capcană... Câteva cifre de reținut pentru a evita dezastrele: 330 ml de suc carbogazos echivalează cu 7 cuburi de
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
cu o bună sănătate. Pentru amatorii de sucuri acidulate: privilegiați mai mult formele ușoare (lightă pentru a reduce consumul de zahăr (o cutie de astfel de suc conține echivalentul a 6-8 cuburi de zahără. În ceai, Înlocuiți zahărul cu o linguriță de miere. REGULA NR. 6: Alcoolul trebuie consumat cu moderație Consumul excesiv de alcool, responsabil de ciroza hepatică, crește nu numai riscul de cancer de ficat, dar și al esofagului, la nivelul căruia efectele sale toxice se conjugă cu cele ale
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
vă sfătuim să-l cumpărați dintr-un magazin de produse biologice. Se recomandă să se bea ceai după o masă bogată În grăsimi. Polifenolii complecși din ceai pot inhiba formarea unor agenți chimici cancerigeni. Când faceți ceai, socotiți câte o linguriță de frunze de persoană, plus una pentru ceainic. Nu depășiți doza de 3-5 cești pe zi. Pare preferabil să nu adăugați lapte. Puteți alege să păstrați ceaiul În punga În care l-ați cumpărat, având grijă să o Închideți bine
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
bătând cu telul, apoi celelalte două treimi, amestecând cu spatula. Puneți parfeul la congelator pentru 2 ore și scoateți-l cu 5-8 minute Înainte de servire. Supă de susan cu ceai verde Aduceți la fierbere ½ ceașcă de apă și adăugați 1 linguriță de zahăr și 1 linguriță de semințe de susan. Amestecați și lăsați la foc foarte mic, până se dizolvă tot zahărul, apoi adăugați infuzia de ceai (1/2 ceașcă infuzată cu aproximativ 4 grame de ceaiă. Înghețată de ceai verde
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
două treimi, amestecând cu spatula. Puneți parfeul la congelator pentru 2 ore și scoateți-l cu 5-8 minute Înainte de servire. Supă de susan cu ceai verde Aduceți la fierbere ½ ceașcă de apă și adăugați 1 linguriță de zahăr și 1 linguriță de semințe de susan. Amestecați și lăsați la foc foarte mic, până se dizolvă tot zahărul, apoi adăugați infuzia de ceai (1/2 ceașcă infuzată cu aproximativ 4 grame de ceaiă. Înghețată de ceai verde Bateți 400 ml de smântână
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
sorbetiere, Înghețata trebuie pusă Într-un recipient la congelator, apoi, când Începe să se prindă, trebuie scoasă de mai multe ori și bătută, pentru a evita formarea cristalelor de gheață. Milk-shake cu ceai verde Amestecați ½ litru de lapte rece, 1 linguriță de ceai verde sub formă de pudră, zahăr, miere și cuburi de gheață. Pasați În mixer. Turnați În pahare, pe care le puteți orna cu o felie de portocală sau de lămâie. Cocteil de ceai verde Preparați un ceai verde
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
spumos dulce și suc de portocale, În proporție de două părți ceai verde, o parte vin spumos și o parte suc de portocale. Serviți foarte rece, cu cuburi de gheață. Suc de fructe cu ceai verde Mixați 2 banane, 1 linguriță de ceai verde japonez și 1 ceașcă de lapte rece. Ceapa Proprietăți anticancer Oricine Își dorește să se protejeze Împotriva cancerului are tot interesul să mănânce multă ceapă. Puterea antioxidantă a acestei legume se datorează acțiunii combinate a seleniului, a
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Tocați grosier 4 linguri de alune de pădure. Dați pe răzătoare 400 grame de mere cu tot cu sâmburi. Într-un vas mare, puneți 8 linguri de fulgi de ovăz, 4 linguri de lapte concentrat Îndulcit, 12 linguri de apă rece, 2 lingurițe de coajă de lămâie rasă și 4 linguri de zeamă de lămâie. Amestecați până obțineți o consistență cremoasă. Adăugați merele rase și alunele și serviți. Ovăz crocant Încălziți cuptorul la 180°C (butonul termostat În poziția 4/5Ă. Într-un
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
În bucățele mici, 1 rondelă de ceapă tăiată cubulețe, 1 lingură de mazăre și căliți-le 30 secunde. Încorporați 1 lingură sos de soia, 1 praf de piper alb măcinat, 1 praf de zahăr, 15 grame nuci de caju, 2 lingurițe de stafide. Amestecați bine. Așezați pe un platou și serviți. Escalop de grâu Înmuiați 200 grame de grâu concasat (sau crupeă cu apă călduță. Lăsați să se umfle două ore la temperatură potrivită. Înainte de a pune pe foc, adăugați o
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Îndepărtați pielița și semințele. Tăiați-le În cubulețe. Încălziți puțin ulei de măsline Într-o tigaie și căliți ceapa, morcovul și țelina. Când s-au Înmuiat, turnați 60 ml vin alb sec și aduceți la fierbere. Adăugați roșiile și câteva lingurițe de pastă de tomate, sărați și piperați. Acoperiți și lăsați să fiarbă 30 minute. Adăugați ciupercile și mai fierbeți 20 minute. Ungeți cu ulei o tavă mare de copt. Așezați un strat de felii de mămăligă, ungeți cu puțin sos
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Îndepărtarea acesteia. Cojile de portocală, simple sau amestecate cu altele (de lămâie, de grepfrută, folosite În infuzie asigură o digestie perfectă. Uscați-le În cuptor sau la soare și rupeți-le apoi În bucățele. Se utilizează În doze de o linguriță la o ceașcă de apă clocotită. Rețete Salată cu suc de grepfrut La asezonarea salatelor, În loc de suc de lămâie, Încercați și sucul de grepfrut: bătut cu petit-suisse,e absolut delicios. Sărați, piperați și turnați acest sos moale de preferință peste
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
și mai gustos, puteți lăsa puiul să se marineze 1-4 ore la frigider. Grepfrut copt cu miere Tăiați 2 grepfruturi mari și zemoase În jumătăți. Scoateți și tăiați miezul În cubulețe, lăsând jumătățile de coji Întregi. Puneți În fiecare o linguriță de miere și cubulețele tăiate. Coaceți ½ oră, sub grătarul cuptorului, Într-un vas puțin adânc, cu puțină apă. Cocteil de citrice cu Grand Marnier Într-o farfurie mare, așezați felii de portocale și de grepfrut În cercuri concentrice, alternând culorile
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
infinități de rețete - sosuri, supe, sandvișuri. De ce să nu Înlocuim vinegretele, maionezele și cremele cu iaurt natur, agrementat cu oțet, miere, castravete ras, usturoi, condimente și ierburi aromate? Rețete Sos de iaurt cu muștar Bateți 1 iaurt natur cu 1 linguriță de muștar, 1 linguriță de oțet, sare, piper. Sos de iaurt cu ierburi aromate Mixați 15 secunde sau tocați foarte fin 1 cățel de usturoi, 1 șalotă curățată, 4 fire de pătrunjel, 2 frunze de busuioc sau 3 fire de
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
supe, sandvișuri. De ce să nu Înlocuim vinegretele, maionezele și cremele cu iaurt natur, agrementat cu oțet, miere, castravete ras, usturoi, condimente și ierburi aromate? Rețete Sos de iaurt cu muștar Bateți 1 iaurt natur cu 1 linguriță de muștar, 1 linguriță de oțet, sare, piper. Sos de iaurt cu ierburi aromate Mixați 15 secunde sau tocați foarte fin 1 cățel de usturoi, 1 șalotă curățată, 4 fire de pătrunjel, 2 frunze de busuioc sau 3 fire de arpagic. Sărați, piperați. Adăugați
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
curățată, 4 fire de pătrunjel, 2 frunze de busuioc sau 3 fire de arpagic. Sărați, piperați. Adăugați 1 lingură de oțet. Tzatziki Curățați de coajă 400 grame de castraveciori. Tăiați-i În două pe lungime și scoateți semințele cu o linguriță. Dați-i pe răzătoarea cu găuri mari și amestecați-i cu 250 grame de iaurt. Sărați, piperați, adăugați 6 fire de mărar tocat fin, amestecați și puneți la frigider. Tzatziki este numele grecesc al acestui preparat, care se regăsește În
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
fiecare. Nu-l puneți pe următorul până când cel dinainte nu s-a omogenizat bine În amestec. Bateți 200 grame de iaurt până devine neted și amestecați-l cu coaja rasă de la o portocală netratată. Separat, amestecați 250 grame de făină, ½ linguriță de drojdie și ½ linguriță de sare. Adăugați făina și iaurtul la crema de ouă, treptat, alternându-le și amestecând continuu. La sfârșit adăugați 100 grame de praf de migdale. Kiwi Proprietăți anticancer Cel mai mare atu al fructului de kiwi
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
pe următorul până când cel dinainte nu s-a omogenizat bine În amestec. Bateți 200 grame de iaurt până devine neted și amestecați-l cu coaja rasă de la o portocală netratată. Separat, amestecați 250 grame de făină, ½ linguriță de drojdie și ½ linguriță de sare. Adăugați făina și iaurtul la crema de ouă, treptat, alternându-le și amestecând continuu. La sfârșit adăugați 100 grame de praf de migdale. Kiwi Proprietăți anticancer Cel mai mare atu al fructului de kiwi este, incontestabil, conținutul său
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
să curățați și să tăiați fructele de kiwi cât mai târziu posibil, pentru a evita oxidarea vitaminelor sale la contactul cu aerul. Kiwi este delicios și consumat simplu: curățat și mâncat ca atare sau tăiat În două și mâncat cu lingurița. Îl puteți pune În sucuri, În cereale, În iaurt sau În salatele de fructe. El decorează foarte bine și farfuria cu brânză, prăjiturile și tartele. Rețete Salată de andive cu kiwi Într-o salatieră, tăiați 4 andive În fâșii late
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
apoi adăugați 2 linguri de ghimbiri ras și 3 linguri de ulei de porumb. Sărați, piperați și amestecați din nou. Ornați cu rondele de kiwi. Serviți rece. Kiwi cu creveți Într-o salatieră, amestecați 300 ml de smântână degresată, 1 linguriță de muștar, 1 praf de curry, 3 crenguțe de tarhon tocate fin. Sărați și piperați. Încorporați 100 grame de creveți și 50 grame de crab. Tăiați 4 kiwi mari În două și scobiți-le. Adăugați pulpa la preparat, apoi umpleți
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]