1,358 matches
-
să permită accesul unui număr mare de consumatori, serviți direct cu sortimente pregătite total sau parțial în fața lor. Oferă în tot timpul zilei o gamă diversificată de preparate culinare (crenvurști, pui fripți, sandviciuri, cârnăciori, unele preparate cu specific), precum și băuturi nealcoolice calde și reci și băuturi alcoolice în sortiment redus. *) Dotarea grupurilor sanitare va fi identică cu cea menționată în Anexa 1 pct. 9, lit. b) *) Dotarea se face în funcție de profilul și de capacitatea unității, cu respectarea │ │liniei tehnologice și a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230471_a_231800]
-
1.1. Restaurant clasic: este local public cu profil gastronomic, în care se servește un larg sortiment de preparate culinare (gustări calde și reci, preparate lichide calde, mâncăruri, minuturi, salate, dulciuri de bucătărie), produse de cofetărie, patiserie, înghețată, fructe, băuturi nealcoolice și alcoolice, produse din tutun etc. Pentru crearea unei atmosfere animate-distractive poate dispune de formație muzical-artistică. Organizează servicii suplimentare: banchete, recepții etc. 1.2. Restaurant specializat: servește un sortiment specific de preparate culinare și băuturi care se află permanent în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
este o unitate gastronomică în care se desfac în exclusivitate sortimente de preparate culinare pe bază de lapte și produse lactate, ouă, paste făinoase, orez, salate din legume, precum și dulciuri de bucătărie, lactate proaspete, produse de patiserie, înghețată și băuturi nealcoolice calde și reci; restaurantul dietetic oferă preparatele sub îndrumarea unui cadru medical. 1.2.6. Restaurant familial sau restaurant pensiune: este o unitate cu profil gastronomic care oferă, în mai multe variante, meniuri complete la preț accesibil. Preparatele și specialitățile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
concordanță cu specificul unității (costume de daci, de români, ciobănești etc.). 1.3.3. Restaurant cu specific național: pune în valoare tradițiile culinare ale unor națiuni (chinezesc, arăbesc, mexican etc.), servind o gamă diversificată de preparate culinare, băuturi alcoolice și nealcoolice specifice. Ambianța interioară și exterioară a saloanelor, programul muzical, uniformele personalului de servire și celelalte sunt specifice țării respective. 1.4. Restaurant cu program artistic: este o unitate de alimentație pentru turiști care prin dotare și amenajare asigură și derularea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
gen spectacol (muzică, balet, circ, recitaluri, scheciuri, programe specifice barurilor de noapte etc.). 1.5. Braserie sau bistrou: asigură în tot cursul zilei servirea consumatorilor, în principal cu preparate reci, minuturi, un sortiment restrâns de mâncăruri, specialități de cofetărie-patiserie, băuturi nealcoolice calde și reci, băuturi alcoolice de calitate superioară, un bogat sortiment de bere. 1.6. Berărie: este o unitate specifică pentru desfacerea berii de mai multe sortimente, în recipiente specifice (țap, halbă, cană) de diferite capacități și a unor produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
cu acestea (crenvurști cu hrean, mititei, cârnați, chifteluțe, foetaje, covrigei, migdale, alune etc.), precum și brânzeturi, gustări calde și reci, minuturi (din ouă, legume), specialități de zahana (1 - 2 preparate), precum și băuturi alcoolice (coniac, rom, sortiment restrâns de vinuri și băuturi nealcoolice). 1.7. Grădină de vară: este o unitate amenajată în aer liber, înconjurată de arbori și arbuști, dotată cu mobilier specific "de grădină" și decorată în mod adecvat. Oferă un sortiment diversificat de preparate culinare, minuturi, grătar, salate, dulciuri de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
specific "de grădină" și decorată în mod adecvat. Oferă un sortiment diversificat de preparate culinare, minuturi, grătar, salate, dulciuri de bucătărie și cofetărie-patiserie, un larg sortiment de băuturi alcoolice (vinuri selecționate de regiune, îmbuteliate sau neîmbuteliate, băuturi spirtoase etc.) și nealcoolice, cafea, fructe, produse din tutun. 1.8. Terasa: este o unitate independenta, amenajată în aer liber, dotată cu mobilier specific sezonului estival și decorată în mod adecvat. Oferă un sortiment diversificat de preparate culinare, minuturi, grătar, salate, dulciuri de bucătărie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
aer liber, dotată cu mobilier specific sezonului estival și decorată în mod adecvat. Oferă un sortiment diversificat de preparate culinare, minuturi, grătar, salate, dulciuri de bucătărie și cofetărie-patiserie, un larg sortiment de băuturi alcoolice (vinuri, băuturi spirtoase, bere etc.) și nealcoolice, cafea, fructe. 2. Bar: este o unitate de alimentație cu program de zi sau de noapte, în care se servește un sortiment diversificat de băuturi alcoolice și nealcoolice și o gamă restrânsă de produse culinare. Cadrul ambiental este completat cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
un larg sortiment de băuturi alcoolice (vinuri, băuturi spirtoase, bere etc.) și nealcoolice, cafea, fructe. 2. Bar: este o unitate de alimentație cu program de zi sau de noapte, în care se servește un sortiment diversificat de băuturi alcoolice și nealcoolice și o gamă restrânsă de produse culinare. Cadrul ambiental este completat cu program artistic, audiții muzicale, video, TV. 2.1. Bar de noapte: este o unitate cu caracter distractiv, cu un orar de noapte care prezintă un program variat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
noapte: este o unitate cu caracter distractiv, cu un orar de noapte care prezintă un program variat de divertisment, de music-hall și dans pentru consumatori și oferă o gamă variată de băuturi alcoolice fine, amestecuri de băuturi de bar, băuturi nealcoolice, specialități de cofetărie și înghețată asortate, roast-beef, fripturi reci etc., fructe și salate de fructe (proaspete și din compoturi), cafea, jardiniere cu delicatese. De obicei este realizat în amfiteatru, pentru ca de la toate mesele să se poată viziona programul artistic muzical
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
a sunetului, orgă de lumini, instalații de proiecție a unor filme. 2.2. Bar de zi: este o unitate care funcționează, de regulă, în cadrul hotelurilor și restaurantelor sau ca unitate independentă. Oferă consumatorilor o gamă variată de băuturi alcoolice și nealcoolice, simple sau în amestec, și gustări în sortiment restrâns, tartine, foetaje, specialități de cofetărie și înghețată, produse din tutun (țigări) și posibilități de distracție (muzică discretă, televizor, jocuri mecanice etc.). În salonul de servire se află tejgheaua-bar cu scaune înalte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
restrâns de mese cu dimensiuni mici, cu scaunele respective. 2.3. Cafe-bar sau cafenea: este o unitate care îmbină activitatea de desfacere a cafelei cu cea recreativă; oferă consumatorilor și gustări calde și reci, minuturi, produse de cofetărie-patiserie, înghețată, băuturi nealcoolice calde (cafea filtru, șvarț, cafea cu lapte, ciocolată, ceai etc.), băuturi alcoolice fine (lichior, coniac, vermut etc.). 2.4. Disco-bar (discotecă-videotecă): este o unitate cu profil de divertisment pentru tineret, activitatea comercială fiind axată pe desfacerea de gustări, produse de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
băuturi alcoolice fine (lichior, coniac, vermut etc.). 2.4. Disco-bar (discotecă-videotecă): este o unitate cu profil de divertisment pentru tineret, activitatea comercială fiind axată pe desfacerea de gustări, produse de cofetărie-patiserie, înghețată și, în special, amestecuri de băuturi alcoolice și nealcoolice. Divertismentul este realizat prin intermediul muzicii de audiție și de dans, înregistrată și difuzată prin instalații speciale și prin discjockey, care asigură organizarea și desfășurarea întregii activități. Videoteca este o încăpere special amenajată cu instalații electronice de redare și vizionare în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
electronice de redare și vizionare în care se prezintă videoprograme și filme. 2.5. Bufet-bar: oferă un sortiment restrâns de preparate calde și reci (gustări, sandviciuri, minuturi, mâncăruri, produse de patiserie) pregătite în bucătăria proprie sau aduse din afară, băuturi nealcoolice calde și reci, băuturi alcoolice (aperitive), bere, vinuri, la pahar. 3. Unități tip fast-food 3.1. Restaurant-autoservire: este o unitate cu desfacere rapidă în care consumatorii își aleg și se servesc singuri cu preparatele culinare calde și reci (gustări, produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
băuturi alcoolice (aperitive), bere, vinuri, la pahar. 3. Unități tip fast-food 3.1. Restaurant-autoservire: este o unitate cu desfacere rapidă în care consumatorii își aleg și se servesc singuri cu preparatele culinare calde și reci (gustări, produse lactate, băuturi calde nealcoolice, supe-ciorbe-creme, preparate din pește, antreuri, preparate de bază, salate, deserturi, fructe) și băuturi alcoolice (bere) și nealcoolice, la sticlă, așezate în linii de autoservire cu flux dirijat și cu plata după alegerea produselor. 3.2. Bufet tip expres: este o
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
cu desfacere rapidă în care consumatorii își aleg și se servesc singuri cu preparatele culinare calde și reci (gustări, produse lactate, băuturi calde nealcoolice, supe-ciorbe-creme, preparate din pește, antreuri, preparate de bază, salate, deserturi, fructe) și băuturi alcoolice (bere) și nealcoolice, la sticlă, așezate în linii de autoservire cu flux dirijat și cu plata după alegerea produselor. 3.2. Bufet tip expres: este o unitate cu desfacere rapidă, în care fluxul consumatorilor nu este dirijat, servirea se face de către vânzător, iar
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
să permită accesul unui număr mare de consumatori, serviți direct cu sortimente pregătite total sau parțial în fața lor. Oferă în tot timpul zilei o gamă diversificată de preparate culinare (crenvurști, pui fripți, sandviciuri, cârnăciori, unele preparate cu specific), precum și băuturi nealcoolice calde și reci și băuturi alcoolice în sortiment redus. *) Dotarea grupurilor sanitare va fi identică cu cea menționată în Anexa 1 pct. 9, lit. b) *) Dotarea se face în funcție de profilul și de capacitatea unității, cu respectarea │ │liniei tehnologice și a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
Malț 01111700-5 Malț 15.98 Ape minerale și 15980000-1 Băuturi fără alcool băuturi răcoritoare 15981000-8 Apă minerală 15981100-9 Apă minerală plata 15981200-0 Apă minerală carbogazoasa 15981300-1 Apă în stare solidă 15981310-4 Gheață 15981320-7 Zăpadă 15981400-2 Ape minerale aromatizate 15982000-5 Băuturi nealcoolice 15982100-6 Siropuri de fructe 15982200-7 Lapte cu ciocolată 16 Produse pe bază de 16000000-5 Tutun, produse pe bază de tutun tutun și articole conexe 16.0 Produse pe bază de 16000000-5 Tutun, produse pe bază de tutun tutun și articole
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
condimente și mirodenii 15871210-9 Borhoturi din fabricarea și distilarea berii 15980000-1 │Băuturi fără alcool 15981000-8 │Apă minerală 15981100-9 │Apă minerală plata 15981200-0 │Apă minerală carbogazoasa 15981300-1 │Apă în stare solidă 15981310-4 │Gheață 15981320-7 │Zăpadă 15981400-2 │Ape minerale aromatizate 15982000-5 │Băuturi nealcoolice 15982100-6 │Siropuri de fructe 15982200-7 │Lapte cu ciocolată 16000000-5 │Tutun, produse pe bază de tutun și articole conexe 16100000-6 Produse pe bază de tutun 16110000-9 Cearșafuri 17212200-3 Huse pentru plăpumi 17212300-4 Protectoare de saltele 17212400-5 Plăpumi de puf 17212500-6 │Fete
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
Malț 01111700-5 Malț 15.98 Ape minerale și 15980000-1 Băuturi fără alcool băuturi răcoritoare 15981000-8 Apă minerală 15981100-9 Apă minerală plata 15981200-0 Apă minerală carbogazoasa 15981300-1 Apă în stare solidă 15981310-4 Gheață 15981320-7 Zăpadă 15981400-2 Ape minerale aromatizate 15982000-5 Băuturi nealcoolice 15982100-6 Siropuri de fructe 15982200-7 Lapte cu ciocolată 16 Produse pe bază de 16000000-5 Tutun, produse pe bază de tutun tutun și articole conexe 16.0 Produse pe bază de 16000000-5 Tutun, produse pe bază de tutun tutun și articole
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
produselor zaharoase 1585 - Fabricarea macaroanelor, tăițeilor, cus-cusului și a altor produse făinoase similare 1588 - Fabricarea preparatelor alimentare omogenizate și alimentelor dietetice 1589 - Fabricarea altor produse alimentare n.c.a. 1596 - Fabricarea berii 1598 - Producția de ape minerale și băuturi răcoritoare nealcoolice 2442 - Fabricarea preparatelor farmaceutice 2452 - Fabricarea parfumurilor și a produselor cosmetice (de toaletă) 4100 - Captarea, tratarea și distribuția apei 5020 - Întreținerea și repararea autovehiculelor 5117 - Intermedieri în comerțul cu produse alimentare, băuturi și tutun 5132 - Comerț cu ridicată al cărnii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155022_a_156351]
-
171 Dioxid de titan E 172 Oxid și hidroxid de fier Partea a 2-a Următorii coloranți pot fi utilizați separat sau în combinație în produsele alimentare de mai jos, până la nivelul maxim specificat în tabel. Totuși, pentru băuturile aromatice nealcoolice, gheața alimentară, deserturile, produsele fine de patiserie și cofetărie, coloranții pot fi utilizați până la limita indicată în tabelul corespunzător, insă cantitățile de coloranți E 110, E 122, E 124 și E 155 nu pot depăși 50 mg/kg sau 50
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
S E 151 Negru Briliant BN, Negru PN E 155 Brun HI E 160d Rubixantina E 160e Beta-apo-8'-carotenal (C 30) E 160f Ester etilic al acidului beta-apo-8'-carotenal (C 30) E 161b Luteina Produse alimentare Nivel maxim ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Băuturi aromate nealcoolice 100 mg/l ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Fructe și legume confiate, Mostarda di frutta 200 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Conserve de fructe roșii 200 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Produse de cofetărie 300 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ornamente și cuverturi 500 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Produse fine de brutarie (ex. viennoiserie, biscuiți, prăjituri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
zahar Alte produse a) Sosuri b) Muștar c) Produse fine de brutarie, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar d) Produse destinate unei alimentații speciale e) Suplimente alimentare/integratori dietetici în stare solidă ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 950 Acesuifam K Băuturi nealcoolice a) Băuturi aromate pe bază de apă, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar 350 mg/l b) Băuturi pe bază de lapte și produse derivate sau pe bază de suc de fructe, cu valoare energetică redusă sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
redusă 500 mg/kg g) dropsuri pentru împrospătarea respirației, fără adaos de zahar 2500 mg/kg h) Gumă de mestecat fără adaos de zahar 2000 mg/kg Alte produse a) Cidru și rachiu de pere 350 mg/l b) Bere nealcoolica sau cu o concentrație de alcool exprimată în volume de până la 1,2 % vol 350 mg/l c) "Bere de masă/Bicre de table/ Tafelbier" (Concentrația inițială a mustului pentru bere de până la 6%) exclusiv "Obergariges Einfachbier" 350 mg/l
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]