12,164 matches
-
este în pielița boabelor de struguri din care se face vinul, pentru că în ea se află acele substanțe benefice. "Principala diferență în ceea ce privește elaborarea vinurilor roșii și albe constă în faptul că vinul alb se face pur și simplu prin strivirea strugurilor albi pentru a se obține un lichid (mustul alb) care apoi fermentează singur până se transformă în vin", explică Rafael Somonte, enolog și director tehnic la cramele "Dominio de Tares" din provincia León (nord-vestul Spaniei). "La elaborarea vinului roșu, pielița
VIN ALB sau VIN ROȘU. Vezi efectele vinului asupra sănătății by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105036_a_106328]
-
albi pentru a se obține un lichid (mustul alb) care apoi fermentează singur până se transformă în vin", explică Rafael Somonte, enolog și director tehnic la cramele "Dominio de Tares" din provincia León (nord-vestul Spaniei). "La elaborarea vinului roșu, pielița strugurilor roșii, cu înaltul ei conținut de polifenoli (cu proprietăți antioxidante), se macerează împreună cu mustul timp de circa 20 de zile". Vinul roșu fermentează în contact cu tescovina (ceea ce rămâne după stoarcerea strugurilor) și, astfel, pigmenții și diferitele elemente benefice din
VIN ALB sau VIN ROȘU. Vezi efectele vinului asupra sănătății by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105036_a_106328]
-
León (nord-vestul Spaniei). "La elaborarea vinului roșu, pielița strugurilor roșii, cu înaltul ei conținut de polifenoli (cu proprietăți antioxidante), se macerează împreună cu mustul timp de circa 20 de zile". Vinul roșu fermentează în contact cu tescovina (ceea ce rămâne după stoarcerea strugurilor) și, astfel, pigmenții și diferitele elemente benefice din pieliță trec în vin. Cantitatea substanțelor antioxidante este mai mare în vinul roșu decât în vinul alb, subliniază Vanesa León, nutriționist în cadrul Asociației de dieteticieni nutriționiști din Madrid ('Asociación de Dietistas Nutricionistas
VIN ALB sau VIN ROȘU. Vezi efectele vinului asupra sănătății by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105036_a_106328]
-
în vin. Cantitatea substanțelor antioxidante este mai mare în vinul roșu decât în vinul alb, subliniază Vanesa León, nutriționist în cadrul Asociației de dieteticieni nutriționiști din Madrid ('Asociación de Dietistas Nutricionistas de Madrid', ADDINMA). În cazul vinului roșu, se menține pielița strugurilor, unde se află cea mai mare cantitate de antioxidanți, precum celebrul resveratrol, care a trezit un mare interes științific. Aceste substanțe au capacitatea de a reduce oxidarea unor grăsimi care circulă în sânge, precum colesterolul LDL (colesterolul rău), și de
VIN ALB sau VIN ROȘU. Vezi efectele vinului asupra sănătății by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105036_a_106328]
-
vin mult mai mare decât cea recomandată, fapt pentru care industria a realizat deja diverse preparate cu resveratrol în doze mai mari decât cele prezente în vin, explică nutriționistul. Care sunt vinurile roșii cu concentrații ridicate de resveratrol În funcție de tipul strugurilor care se utilizează la elaborarea vinurilor, concentrațiile de resveratrol vor fi mai mici sau mai mari. Concret, vinurile Pinot Noir sau Merlot vor avea mai mulți antioxidanți decât cele produse din alte soiuri de viță-de-vie. Riscul unui consum ridicat de
VIN ALB sau VIN ROȘU. Vezi efectele vinului asupra sănătății by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105036_a_106328]
-
ridică fusta, vei primi în dar o rochie nouă. 7. Dacă se așterne tăcerea în timpul unei discuții cu partenerul, un înger vă veghează Din bătrâni se spune că, atunci când doi oameni tac, un înger are grijă de ei. 8. Mănâncă struguri la miezul nopții pentru a avea noroc tot anul Dacă vrei să ai noroc pe tot parcursul anului, consumă struguri în noaptea de Anul Nou. 9. Nu te duce la spital decât într-o zi de miercuri Dacă te duci
VINERI 13, zi cu ghinion. TOP 13 superstiții. VINERI 13 în istorie by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105163_a_106455]
-
înger vă veghează Din bătrâni se spune că, atunci când doi oameni tac, un înger are grijă de ei. 8. Mănâncă struguri la miezul nopții pentru a avea noroc tot anul Dacă vrei să ai noroc pe tot parcursul anului, consumă struguri în noaptea de Anul Nou. 9. Nu te duce la spital decât într-o zi de miercuri Dacă te duci la spital într-altă zi decât miercurea, nu îți vei rezolva problemele. 10. Dacă îți taie calea o pisică neagră
VINERI 13, zi cu ghinion. TOP 13 superstiții. VINERI 13 în istorie by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105163_a_106455]
-
a lui Nicoale Grigorescu în acest procedeu de modelare a unei structuri vizuale idilice. Tipologia motivului face parte din modelarea Primăverii, alegoria excepțională realizată de Grigorescu în preajma anului 1881, atunci când introducea celebrul model Rodica în creația sa. Natură statică cu struguri de Theodor Aman (1831, Câmpulung Muscel, Argeș - 1891, București) este evaluată la 15.000 - 25.000 de euro. Natură statică cu struguri de Theodor Aman Între 1864 și 1891 putem recunoaște cele mai importante creații ale artistului ce debuta la mijlocul
Senzaționale licitații la Artmark by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105567_a_106859]
-
excepțională realizată de Grigorescu în preajma anului 1881, atunci când introducea celebrul model Rodica în creația sa. Natură statică cu struguri de Theodor Aman (1831, Câmpulung Muscel, Argeș - 1891, București) este evaluată la 15.000 - 25.000 de euro. Natură statică cu struguri de Theodor Aman Între 1864 și 1891 putem recunoaște cele mai importante creații ale artistului ce debuta la mijlocul secolului la Paris. Aman devenea încă din deceniul 6 al sec. XIX cel mai important pictor autohton. Pictor de factură clasică, cu
Senzaționale licitații la Artmark by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105567_a_106859]
-
va fi glasat cu miere și însoțit de castane, prune uscate sau varză murată. Primăvara, îl veți regăsi alături de mazăre proaspătă, spanac sau mango. Vara, tarhonul și busuiocul, usturoiul și roșiile vor prelua ștafeta în turneul savorilor. Toamna, ciupercile și strugurii vor naște alte gusturi deosebite. În lumea întreagă, rețetele pe bază de carne de pui sunt deja clasice. Puiul poate fi gătit în sos, poate fi fript, fiert, gătit întreg sau bucăți. Din seria 3 ingrediente/în 15 minute mai
Cărți de la iepuraș pentru mari și mici by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105633_a_106925]
-
Și la ei se dăruiesc ouă de ciocolată și iepurași numiți „Osterhase". În Anglia, atenția locuitorilor se îndreaptă spre persoanele sărace și bolnave care au nevoie de ajutor. Prăjitura tipică este reprezentată de „hot cross buns", mici brioșe făcute cu struguri și decorate cu o cruce de zahăr pentru a aminti de patimile lui Christos. În Bulgaria, Săptămâna Sfântă urmează ritualurile Bisericii Ortodoxe. În Sâmbăta Mare, ouăle colorate în roșu și decorate sunt binecuvântate, preoți sacerdoți ies și fac de trei ori
Celebrarea Săptămânii Sfinte în lume. Paștele este eternitate by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105628_a_106920]
-
cu “proprietara” în el. De-a lungul timpului, unele dintre aceste păsări migratoare s-au sedentarizat. În micul oraș Epernay, în departamentul Marne, se află summumul de savoir faire al proprietarilor de crame. Vinurile, din cele mai alese soiuri de struguri, au un mare succes pe piața internațională, dar mai ales în Japonia unde reprezintă 11% din comerțul de gen, față de 4% pe plan mondial. La sfârșitul acestui an, alegerea se poate face între producțiile din 2006, 2007 și 2008, dar
Sărbătorile de Crăciun între Paris, Capitala Luminilor, satul lui Moș Crăciun din Disneyland, Lyon și Alsacia by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105896_a_107188]
-
urările de „La Mulți Ani" nu-și au locul. În această zi, credincioșii merg la biserică pentru a se ruga și a se spovedi. În aceeași zi, femeile se spune că este bine să meargă la biserică pentru a împărți struguri, prune și faguri de miere. De asemenea, se spune că e bine ca femeile să meargă în cimitire la tămâiatul mormintelor. Sf Maria. Fecioara Maria, spun învățăturile creștine, a mai trăit încă 11 ani după ce Iisus a fost răstignit. Înainte de
Sfânta Maria. Ce nu trebuie să spui în această zi. Cele mai frumoase mesaje și urări by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105991_a_107283]
-
fost, ce se întâmplă va fi de îndată de domeniul trecutului, de ce ne-am pierde cu firea? Marii corupți sterilizați în chip nedureros, în clinici de lux, cei mici la stat, de la grijulia mamă ce duce profesorului sever panerașul cu struguri la cei șase-șapte proprietari de magnifice vile ce n-ar putea explica din ce fonduri le-au făcut, iată dubla lovitură ce ar elimina toate categoriile corupției pe solul patriei. Și pentru totdeauna! Cât ne privește, țintim numai marea corupție
Sfârșitul marii corupții în rețete de bun simț by Barbu Cioculescu () [Corola-website/Journalistic/14588_a_15913]