2,415 matches
-
cel puțin două săptămâni, este mai mic de: - 1 779 EUR/tonă pentru uleiul de măsline virgin extra; - 1 710 EUR/tonă pentru uleiul de măsline virgin; - 1 524/EUR tonă pentru uleiul de măsline lampant cu două grade de aciditate liberă; această valoare se reduce cu 36,70 EUR/tonă pentru fiecare grad de aciditate suplimentar. (2) Licitația cu durată limitată specifică o cantitate maximă pentru întreaga licitație și poate preciza cantități maxime pentru fiecare: - categorie de uleiuri de măsline
32005R2153-ro () [Corola-website/Law/294485_a_295814]
-
măsline virgin extra; - 1 710 EUR/tonă pentru uleiul de măsline virgin; - 1 524/EUR tonă pentru uleiul de măsline lampant cu două grade de aciditate liberă; această valoare se reduce cu 36,70 EUR/tonă pentru fiecare grad de aciditate suplimentar. (2) Licitația cu durată limitată specifică o cantitate maximă pentru întreaga licitație și poate preciza cantități maxime pentru fiecare: - categorie de uleiuri de măsline virgine prevăzute în anexa I partea 1 la Regulamentul (CE) nr. 865/2004; - regiune sau
32005R2153-ro () [Corola-website/Law/294485_a_295814]
-
Buzura. Pentru că scrisoarea nu este altceva, la urma urmelor, decît un lamento la despărțirea nedorită de o funcție. Personal, subiectiv, visceral. De atunci și pînă astăzi, însă, nu pot să înțeleg textura umorilor care inundă paginile, resentimentele care alimentează o aciditate nu principială și nu o polemică, atacul sub centură al unor modele, cum sînt Pleșu, Patapievici și Cărtărescu. Uman, repet, poate aș putea să-l înțeleg pe Augustin Buzura. Deși nu am cunoscut eterna și fascinanta seducție a puterii. Care
Apel către modele by Marina Constantinescu () [Corola-journal/Journalistic/11956_a_13281]
-
Feher, sau că provine din acest soi. Chiar și cu aceste controverse, soiul a intrat în istorie ca fiind unul destinat obținerii vinurilor albe, fiind cultivat în Crișana și Transilvania și, foarte rar, în alte zone din România. Având o aciditate destul de ridicată, vinurile se caracterizează prin multă prospețime și fructuozitate. Când se degustă, Mustoasa de Măderat lasă în gură o senzație de proaspăt, de răcoros, care, după părerea majorității specialiștilor, se aseamănă cu “aerul curat al unei dimineți de toamnă
Mustoasă de Măderat () [Corola-website/Science/302293_a_303622]
-
vinurile se caracterizează prin multă prospețime și fructuozitate. Când se degustă, Mustoasa de Măderat lasă în gură o senzație de proaspăt, de răcoros, care, după părerea majorității specialiștilor, se aseamănă cu “aerul curat al unei dimineți de toamnă românească”. Datorită acidității de care dispun (de peste 6 g/l), vinurile pot fi folosite și pentru prepararea spumantelor de calitate sau pentru obținerea distilatelor de vin. Doctorul Ion Pușcă recomandă ca Mustoasa de Măderat să fie consumată mai ales ca aperitiv, datorită prospețimii
Mustoasă de Măderat () [Corola-website/Science/302293_a_303622]
-
tratamentul tulburărilor coagulării sângelui ( cum ar fi formarea cheagurilor de sânge sau a trombozelor ) ; • astemizol , terfenadină , cisapridă , pimozidă , chinidină , bepridil sau alcaloizi din secară cornută ( ergotamină , dihidroergotamină ) ; • antiacide , blocante ale receptorilor H2 , inhibitori ai pompei de protoni - utilizate pentru diminuarea acidității din stomac . Aceste medicamente nu trebuie utilizate în timp ce urmați tratament cu Tasigna . Dacă luați oricare dintre aceste medicamente , medicul dumneavoastră vă poate prescrie alte medicamente echivalente în locul acestora . De asemenea , dacă luați deja Tasigna , trebuie să spuneți medicului dumneavoastră dacă
Ro_1022 () [Corola-website/Science/291781_a_293110]
-
Asta era firea mea, bănuiesc. Nu puteam să-mi permit să uit de mine În halul acela. Și nu asta Înseamnă dragostea - să-ți pierzi mințile? Nu-ți mai pasă ce cred ceilalți. Nu-i vezi defectele iubitului, o ușoară aciditate, un pic de neglijență, ocazionala undă de malițiozitate. Nu-ți mai pasă că-ți este inferior din punct de vedere social, educațional, financiar și moral - astea-s cele mai rele, zic eu, deficiențele morale. Mie-mi păsa mereu. Eram mereu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2218_a_3543]
-
zece șervețele cu alcool, un ac și o seringă luate pe rețetă de la medic În caz că ar fi fost victima unei coliziuni frontale și ar fi fost operată, propriile ustensile de mâncat fără pori, un pachet de șervețele umede, tablete Împotriva acidității care-ți protejează stomacul Înainte și după ce ai mâncat (auzise despre ele că te pot proteja de până la 98% din chestiile care provoacă diaree), o pâlnie de plastic prevăzută cu un tub de 15 cm pentru urinat din picioare, mănuși
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2218_a_3543]
-
precum vremea, solul este adesea prea puțin uniform, chiar și pe același câmp. Simplificările fundamentale pe care le presupune știința agricolă necesită, mai Întâi de toate, ca terenul să fie Împărțit Într-un număr mic de categorii de sol, În funcție de aciditate, conținut de azot și alte calități. Pentru a analiza solul unui singur teren, În practică, se adună probe din diverse porțiuni, care sunt apoi amestecate pentru a se obține mostra ce va fi supusă analizei și care va reprezenta o
[Corola-publishinghouse/Administrative/2012_a_3337]
-
și merge la victorie cu puterea argumentelor irecuzabile. E foarte bine informat și are convingeri consolidate. Nu fixiste! Stilul său este alert, al urgenței, dinamic, decis, cursiv. Căci ce poate fi mai ispititoare decât o bună controversă, intelectuală decentă în pofida acidității ei? Polemistul nostru nu-i viforos ca Eminescu, nici neguros subiectiv ca G. Ibrăileanu, nici "imperturbabil" ca E. Lovinescu. Reacțiile lui per contrariam, repet, au vehemență temperată, argumentația permanentă și vioiciune stilistică. Să mergem la exemple. Campaniile demarează cu un
[Corola-publishinghouse/Journalistic/1561_a_2859]
-
românilor și un puternic impact psihologic. Efectul, care s-a produs la scara întregii societăți a Principatelor Române, a fost consemnat, îndeosebi de cronicarii români care au fost martori oculari, de cele mai multe ori, ai acelor evenimente, în termeni a căror aciditate corespunde exceselor comise de sudezi, poloni, cazaci și tătari lipcani, încartiruiți în Moldova. Epitetele atribuite au fost, desigur, îngroșate de o stare de spirit ostilă lor, de la început, deoarece se dovediseră dușmanii aspirațiilor lor de sustragere de sub dominația otomană, de vreme ce
[Corola-publishinghouse/Science/1525_a_2823]
-
aplica anumite reguli față de mediul înconjurător necesită o strategie globală. Ploile acide. Denumirea de “ploaie acidă” a fost folosită pentru prima dată de chimistul englez Robert Smith, într-un tratat care examina corelația dintre aerul poluat de deasupra Manchester-ului și aciditatea ploilor. Ploaia acidă este o precipitație cu pH sub 5,6 (cât este normal pentru precipitații). În majoritatea zonelor industriale ale Europei, ploaia acidă are pH-ul 4,5 - 5,5, iar în Italia a ajuns, în unele regiuni, până la
Managementul calității by Roșca Petru, Nan Costică, Gribincea Alexandru, Stroe Cosmin () [Corola-publishinghouse/Science/1648_a_3158]
-
precipitație cu pH sub 5,6 (cât este normal pentru precipitații). În majoritatea zonelor industriale ale Europei, ploaia acidă are pH-ul 4,5 - 5,5, iar în Italia a ajuns, în unele regiuni, până la 2,6 (mai mare decât aciditatea oțetului). Prima afectată de acest gen de poluare a fost Germania în care sindromul pădurilor muribunde a atins atât pădurile de foioase, cât și cele de rășinoase. În Franța, 5 000 ha de pădure au fost grav atinse, iar alte
Managementul calității by Roșca Petru, Nan Costică, Gribincea Alexandru, Stroe Cosmin () [Corola-publishinghouse/Science/1648_a_3158]
-
glutenului, conținutul în substanțe minerale, capacitatea de formare a gazelor, însușirile reologice ale aluatului și calitatea produsului finit. I.4.2. PROPRIETĂȚI FIZICO-CHIMICE Principalele criterii de apreciere a calității făinii sunt proprietățile organoleptice (culoarea, aspectul, gustul, mirosul), proprietățile fizico-chimice (umiditatea, aciditatea, conținutul de cenușă raportat la substanța uscată, conținutul de cenușă insolubilă în HCl 10 %, conținutul de substanțe proteice raportat la substanța uscată, conținutul de glutem umed, indicele de deformare a glutenului, granulozitatea și impuritățile metalice) și proprietățile igienico-sanitare (natura și
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
colostral. Conținutul de lactoză al laptelui variază între 2,84-7,66 % cu o medie de 4,55 %. Sub această limită poate fi consecința adaosului de apă în lapte, lapte colostral, tratamentelor lCale cu antibiotice, leziunile inflamatorii la nivelul glandei mamare, aciditate peste valorile normale (21°T). Substanțele minerale totale din lapte reprezintă componentul cu cea mai mică variabilitate, valorile medii fiind cuprinse între 0,6-0,9 %. Când valoarea acestui parametru este mai mică, este un indiciu al faptului că laptele a
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
deviație specific al lactozei anhidre este + 54,5. Interpretarea rezultatelor Lactoza în lapte variază între 2,84-7,66 %, conținutul mediu al lactozei în lapte fiind de 4,5 %. Scăderea sub această limită poate fi consecința adaosului de apă în lapte, acidității crescute (procesele fermentative se realizează în primul rând pe seama lactozei), sau a leziunilor inflamatorii la nivelul glandei mamare. VII.1.3.2. DOZAREA ZAHAROZEI VII.1.3.2.1. Dozarea zahărului din melasă prin metoda polarimetrică Principiul metodei Metoda polarimetrică
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
optime diferite, pH-ul optim al lipazei pancreatice este de 7,5 - 7,8, al celei stomacale 1,8 - 2,5, iar al lipazei vegetale este de 4,0 - 5,0. Principiul metodei Activitatea lipazei se determină prin măsurarea creșterii acidității unor lipide ca urmare a acțiunii unui preparat enzimatic obținut din semințe oleaginoase. Substratul ideal pentru studiul activității lipazei dintr-un material oarecare sunt lipidele provenite din același material. Totuși, în calitate de substrat al activității lipazei se pot folosi și alte
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
și cetoliză. 12. Discutați soarta metabolică a scheletelor de carbon și a NH4+ ca principali produși rezultați prin degradarea aminoacizilor. VERIFICAREA STĂRII DE PROSPEȚIME A SUBSTRATURILOR ALIMENTARE CAPITOLUL XII DETERMINAREA UNOR PARAMETRI DE PROSPEȚIME AI SUBSTRATURILOR ALIMENTARE XII.1. DETERMINAREA ACIDITĂȚII TITRABILE PENTRU LEGUME ȘI FRUCTE Principiul metodei Determinarea acidității titrabile se bazează pe reacția de neutralizare cu soluții alcaline până la punctul de echivalență. Fiind vorba de o aciditate datorată în primul rând acizilor organici care sunt acizi slabi, se vor
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
carbon și a NH4+ ca principali produși rezultați prin degradarea aminoacizilor. VERIFICAREA STĂRII DE PROSPEȚIME A SUBSTRATURILOR ALIMENTARE CAPITOLUL XII DETERMINAREA UNOR PARAMETRI DE PROSPEȚIME AI SUBSTRATURILOR ALIMENTARE XII.1. DETERMINAREA ACIDITĂȚII TITRABILE PENTRU LEGUME ȘI FRUCTE Principiul metodei Determinarea acidității titrabile se bazează pe reacția de neutralizare cu soluții alcaline până la punctul de echivalență. Fiind vorba de o aciditate datorată în primul rând acizilor organici care sunt acizi slabi, se vor folosi ca indicatori fenolftaleina sau albastrul de timol. Pentru
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
XII DETERMINAREA UNOR PARAMETRI DE PROSPEȚIME AI SUBSTRATURILOR ALIMENTARE XII.1. DETERMINAREA ACIDITĂȚII TITRABILE PENTRU LEGUME ȘI FRUCTE Principiul metodei Determinarea acidității titrabile se bazează pe reacția de neutralizare cu soluții alcaline până la punctul de echivalență. Fiind vorba de o aciditate datorată în primul rând acizilor organici care sunt acizi slabi, se vor folosi ca indicatori fenolftaleina sau albastrul de timol. Pentru soluții sau extracte puternic colorate, și mai ales pentru cele tulburi, sunt recomandate metodele electrometrice. Reactivi Soluție de hidroxid
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
citric; 0,0067 pentru exprimarea în acid malic; 0,0060 pentru exprimarea în acid acetic; 0,0075 pentru exprimarea în acid tartric; 0,0045 pentru exprimarea în acid oxalic; 0,0090 pentru exprimarea în acid lactic. Pentru exprimarea procentuală a acidității se utilizează formula:în care: A aciditatea în procente; n numărul de mililitri de soluție de hidroxid de sodiu 0,1 N consumați la titrare; f factorul soluției de hidroxid de sodiu 0,1 N; t cantitatea de acid (g
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
malic; 0,0060 pentru exprimarea în acid acetic; 0,0075 pentru exprimarea în acid tartric; 0,0045 pentru exprimarea în acid oxalic; 0,0090 pentru exprimarea în acid lactic. Pentru exprimarea procentuală a acidității se utilizează formula:în care: A aciditatea în procente; n numărul de mililitri de soluție de hidroxid de sodiu 0,1 N consumați la titrare; f factorul soluției de hidroxid de sodiu 0,1 N; t cantitatea de acid (g) echivalentă unui mililitru soluție de hidroxid de
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
N; t cantitatea de acid (g) echivalentă unui mililitru soluție de hidroxid de sodiu 0,1 N; d volumul total al extractului (volumul balonului cotat); a masa probei analizate (g); v volumul extractului luat pentru titrare (ml). XII.2. DETERMINAREA ACIDITĂȚII FĂINII Făina și toate produsele de măcinare a cerealelor au reacție acidă. Aciditatea făinii este dată, în principal, din fosfați acizi. În timpul depozitării, aciditatea făinii crește. Se formează acid fosforic în urma hidrolizei fitinei și a acidului fitic sub acțiunea fitazei
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
sodiu 0,1 N; d volumul total al extractului (volumul balonului cotat); a masa probei analizate (g); v volumul extractului luat pentru titrare (ml). XII.2. DETERMINAREA ACIDITĂȚII FĂINII Făina și toate produsele de măcinare a cerealelor au reacție acidă. Aciditatea făinii este dată, în principal, din fosfați acizi. În timpul depozitării, aciditatea făinii crește. Se formează acid fosforic în urma hidrolizei fitinei și a acidului fitic sub acțiunea fitazei făinii, acizi grași liberi datorită hidrolizei lipidelor, catalizată de enzima lipaze, aminoacizi prin
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
cotat); a masa probei analizate (g); v volumul extractului luat pentru titrare (ml). XII.2. DETERMINAREA ACIDITĂȚII FĂINII Făina și toate produsele de măcinare a cerealelor au reacție acidă. Aciditatea făinii este dată, în principal, din fosfați acizi. În timpul depozitării, aciditatea făinii crește. Se formează acid fosforic în urma hidrolizei fitinei și a acidului fitic sub acțiunea fitazei făinii, acizi grași liberi datorită hidrolizei lipidelor, catalizată de enzima lipaze, aminoacizi prin hidroliza proteinelor sub acțiunea enzimelor proteolitice. Proteinele glutenice conțin cantități importante
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]