11,184 matches
-
natural până la portocaliu. E o brânză Prodlacta ce se potrivește într-o mulțime de preparate, de la platouri cu brânzeturi, până la plăcinte, putând fi consumată ca atare, dar revelându-și aroma bogată mai ales atunci când e gătită și topită. E un ingredient perfect pentru a da un plus de savoare cartofilor gratinați, macaroanelor cu brânză, burgerilor, supelor cremă de legume, sosurilor, sendvișurilor sau adăugată în omlete și pizza. Poate fi topită și savurată ca sos dip, alături de snackuri precum nachos, legume crude
Ce este şi cum foloseşti brânza Cheddar Prodlacta? [Corola-blog/BlogPost/100126_a_101418]
-
Gastro și restaurante Rețete internaționale, ingrediente locale Acum aproape doi ani, doi canadieni care au trecut prin Cluj și s-au îndrăgostit de el au deschis un bistro drăguț și bine ascuns pe lângă Piața Muzeului. Știm, știm, ”încă un bistro?”. Ei bine, Off the Wall e
Off the Wall [Corola-blog/BlogPost/100089_a_101381]
-
fiind formată într-o atmosferă multiculturală. O altă caracteristică specială a multor restaurante din zona nordică a Americii e atenția deosebită oferită produselor utilizate în prepararea mâncării, care se regăsește și la Off the Wall - specialitățile lor sunt făcute din ingrediente crescute și vândute local oricând este posibil. Decorul se ridică și el așteptărilor pe care le-ați avea de la un asemenea loc. Pe lângă faptul că micul bistro e nepretențios, dar al naibii de cochet, bucătăria este deschisă, ceea ce înseamnă că veți putea
Off the Wall [Corola-blog/BlogPost/100089_a_101381]
-
bun dever și cea mai OK ofertă de prânz sau de gustare mai... cât un prânz. La fast food The Gate piesa de rezistență e șnițelul de pui excelent, la chiflă (cu cartofi, sos si salate) sau meniu (cu aceleași ingrediente dar în cantitate mai mare, plus juma’ de pâine). Dacă lucrezi sau înveți în zonă, apelează cu încredere. Scapi de foame până a doua zi. ### The Gate - Str. Ștrandului nr. 1
Ceva la chioşc [Corola-blog/BlogPost/100028_a_101320]
-
vedea cum se prepară o minune a lumii, alături de plăcerea gustului. Tot pe loc se prepară și cornetele conice sau ondulate. Rețete aduse direct din Italia Totul la Gelateria Corso este adus din Italia: de la rețetele de înghețată și până la ingrediente sau atitudinea personalului. Acest proiect franciză respectă cu strictețe etapele de execuție, pentru a nu se abate de la drumul sigur de obținere a gustului perfect. Unii spun deja ca această gelaterie va deveni cea mai îndrăgită gelaterie din întreg Nord-Estul
Corso Italia Gelato [Corola-blog/BlogPost/100139_a_101431]
-
poezie “Mircea Dinescu” organizează, în Portul Cultural Cetate, Festivalului Degustătorilor de Film și Arta Culinara. Finanțat de Consiliului Național al Cinematografiei și Institutului Cultural Român, Festivalul va păstra și în acest an rețetă verificată cu ocazia primei ediții, înlocuind însă ingredientele balcanice cu cele dunărene. Astfel, fiecare din cele zece zile ale Festivalului va fi dedicată uneia dintre țările riverane: Germania, Austria, Slovacia, Ungaria, Croația, Șerbia, Bulgaria, România, Moldova și Ucraina. În trei locații diferite se vor proiecta pelicule din țară
Festivalului Degustătorilor de Film şi Artă Culinară [Corola-blog/BlogPost/100017_a_101309]
-
VOM SĂRBĂTORI 12 ANI DE MAHMUREALA! După atâtea petreceri, noi am ajuns la concluzia că mahmureala nu e un lucru rău, din contră, este dovada că în seara dinainte ei a fost o megapetrecere, iar noi suntem pregătiți cu toate ingredientele pentru a-ți provoca una ZDRAVĂNA! Așa că, pentru o seară renunțăm la regula noastră de hidratat, mâncat bine, dormit 8 ore, si va așteptăm să uram împreună un maaaaare LA MULȚI ANI PHI18, pentru că alături de el am învățat ce înseamna
Hangover [Corola-blog/BlogPost/100147_a_101439]
-
-i spun “gulaș”) e o mâncare păstorească veche și foarte populară în Ardeal, fiind adusă aici cel mai probabil de unguri, care o gătesc în puține feluri (mă refer la tehnică), dar după mii de rețete. Dacă ne referim la ingredientele pe care-i musai să le găsim întrun gulyas cumsecade, putem număra boiaua, chimenul, boiaua și chimenul. Nu m-am bâlbâit, doar subliniam importanța lor. În rest, putem afla orice, de la ciuperci la berbec sau vițel, de la fasole la cartofi
Altă zi, alt gulyas. La Crock-pot. [Corola-blog/BlogPost/100123_a_101415]
-
este adaptat după textul - devenit film - al celebrului regizor german Rainer Werner Fassbinder și abordează în fața publicului subiectul fricii, așa cum se manifestă ea în diferite contexte de actualitate, care fac referire la imigrație, iubire, prejudecată și cultura arabă. Acestea sunt ingredientele de bază ale poveștii de dragoste dintre doi oameni complet diferiți: Emmi, o femeie în jur de 60 de ani, și ALI, un imigrant marocan, cu 25 de ani mai tânăr. Trecând peste toate tabu-urile și depășind oroarea provocată
RADU JUDE ÎȘI FACE DEBUTUL PE SCENA DE TEATRU DIN BUCUREȘTI LA APOLLO111 [Corola-blog/BlogPost/100137_a_101429]
-
aspecte legale și financiare, până la cele mai recente instrumente de comunicare și surse de inspirație sau modele de antreprenoriat creativ. Tinerii absolvenți și viitorii antreprenori vor putea afla direct de la profesioniști de renume, precum și de la antreprenori de succes, care sunt ingredientele unei afaceri creative. Printre vorbitorii primului panel se vor afla: Beatrice Tripșa, avocat asociat Tripșa & Negru, Cristiana Ionescu, CEO și fondator Edulier, și Marius Mitroi, Co-director Founder Institute Bucharest și Co-founder thInkstitute. Din al doilea panel de discuție, dedicat Self-branding-ului
DIPLOMA 2016 prezintă în premieră noua generație de artiști români [Corola-blog/BlogPost/100080_a_101372]
-
Gastro și restaurante Acum ceva timp în urmă, am aflat că pizza nu trebuie neapărat să fie încadrată la „mâncare nesănătoasă” ci că, dacă am grijă de unde o iau și ce ingrediente aleg, pot avea parte de o masă hrănitoare. Desigur, această masă nu trebuie să se repete zilnic sau de mai multe ori pe zi. Ca orice lucru în viața asta, ce-i prea mult strică. Așa că am câteva locuri în
Unde în Iași poți mânca o pizza delicioasă [Corola-blog/BlogPost/100166_a_101458]
-
merg, atunci când mi se face poftă de pizza și nu am chef să mă simt vinovată, mai apoi, pentru că am ales acest produs. Doppio Zero, pe primul loc L-am descoperit de curând și a fost dragoste la prima degustare. Ingredientele din pizza sunt în cantitate potrivită, blatul este și el așa cum ar trebui să fie iar comanda ajunge foarte repede. Ce altceva în plus aș putea să-mi mai doresc? Așa cum ei înșiși spun, pizza preparată aici respectă rețetele originale
Unde în Iași poți mânca o pizza delicioasă [Corola-blog/BlogPost/100166_a_101458]
-
preparatele. Iași - al treilea oraș Noodle Pack din țară Deși rețetele vin de peste mări și țări, ideea Noodle Pack a pornit din România. În afară de restaurantul din Iulius Mall Iași, mai există încă două în Cluj-Napoca și unul în Baia Mare. Toate ingredientele sunt aduse direct din China, însă rețetele sunt adaptate la gusturile europenilor. Deși review-urile pentru restaurantul din Cluj sunt împărțite, eu i-aș da cinci steluțe celui din Iași. Mi-a plăcut experiența la Noodle Pack; mi-a plăcut atât
Când vrei să mănânci ceva rapid și gustos, alege Noodle Pack! [Corola-blog/BlogPost/100284_a_101576]
-
categorie, trebuie musai să menționăm combinația curajoasă regăsită în pizza botezată după local, Acrobatica, care îmbină bacon, nucă, prune uscate, ceapă caramelizată, cremă blasamică și smântână într-un preparat inventiv și delicios. Am fost încântați să aflăm și că majoritatea ingredientelor sunt acum importate de la mama lor de-acasă, adică Italia, asigurând un gust cu adevărat autentic. Și nu vă sfiiți nici de la paste sau salate, pentru că dau dovadă de aceeași pasiune și expertiză culinară. Pe scurt, Pizza Acrobatica a revenit
Cea mai iubită pizzerie clujeană și-a redeschis ușile [Corola-blog/BlogPost/100300_a_101592]
-
Gastro și restaurante CHEF DAN PRODEA În acest număr al revistei vreau să vă împărtășesc o rețetă inspirată din incursiunile prin supermarketuri și observând, cu plăcere nenumăratele ingrediente ce îmi pot oferi noi provocări, costurile fiind demne de invidiat. Pentru rețetă am cumparat: barbun, crevete proaspăt, calamar proaspăt, cartof mov, ciupercă, conopida, sfecla roșie, 1 legătură pătrunjel,1 lămâie, alge marine, dovlecel. Trecând de pregătirile standard (curățat,spălat
Chef Dan Prodea [Corola-blog/BlogPost/100263_a_101555]
-
Pentru rețetă am cumparat: barbun, crevete proaspăt, calamar proaspăt, cartof mov, ciupercă, conopida, sfecla roșie, 1 legătură pătrunjel,1 lămâie, alge marine, dovlecel. Trecând de pregătirile standard (curățat,spălat,porționat), ajungem și la gătit. Am crezut de cuviință să gătesc ingredientele diferit, așa că peștele l-am gătit sub salamandra (cuptor) cu puțin unt, calamarul l-am sotat în tigaie, alături de ciupercă, iar crevetele , făcându-i o crustă de pesmet, l-am prăjit în baie de ulei. Din pătrunjel, usturoi, coaja de
Chef Dan Prodea [Corola-blog/BlogPost/100263_a_101555]
-
casă înmuiată în ulei de măsline și presărată cu peperoncino. Duma’s Van vă așteaptă cu mâncare Tex Mex gustoasă, proaspătă și sănătoasă, iar Camionetta, o pizzerie călătoare, abia așteaptă să vă încânte cu pizza lor napoletană, făcută doar cu ingrediente de cea mai înaltă calitate, după rețete tradiționale italiene. Cimbru vin cu sandwich-uri gourmet de-a dreptul decadente, iar Chef off the Grid propun sandwich-uri cubaneze, porchetta și costițe incredibile. Terminăm selecția personală cu un food truck din Odorheiul Secuiesc
Ce facem în weekend la Street Food Festival [Corola-blog/BlogPost/100299_a_101591]
-
al Brașovului: adesea urmărit, dar niciodată depășit! În fiecare marți, de la ora 20:00, te așteaptă 6 runde de cultură generală cu o sumedenie de surprize și premii generoase. Mintea ageră și spiritul de echipă sunt esențiale, dar distracția este ingredientul de bază. Meniul localului este deja notoriu nu face decât să sublinieze buna dispoziție! Câștigătorii iau acasă un premiu în valoare de 200 RON, iar cei mai norocoși au parte de un premiu special, care e tras la sorți la
Quiz Nights în Brașov [Corola-blog/BlogPost/100260_a_101552]
-
Știri Bucharest Street Food Festival, pe harta celor mai importante evenimente dedicate street food-ului În mai puțin de două săptămâni, Bucureștiul va fi gazda primului festival dedicat street food-ului, o experiență urbană inedită ale cărei ingrediente anunță un line-up extins de propuneri culinare deosebite, surprize pentru participanți și seri de concerte și party-uri cu artiști din România și invitați din afara țării. Bucharest Street Food Festival (BSFF) are loc la Romexpo, în perioada 8 - 11 septembrie și
Bucharest Street Food Festival, pe harta celor mai importante evenimente dedicate street food-ului [Corola-blog/BlogPost/100313_a_101605]
-
Samuel Brassai 12 Tel: +40 743 359 795 office@aftereight.ro http://www.aftereight.ro HYPERLINK "https://www.facebook.com/AfterEightCafe"https://www.facebook.com/AfterEightCafe “Am ales să punem preț pe calitatea detaliilor (de la decor până la aspectul, gustul și ingredientele din care pregătim cocktailurile). Dorim ca toți clienții noștri să se simtă în largul lor la After Eight Pub Cafe”. Echipa After Eight Pub Cafe
After Eight Pub Cafe [Corola-blog/BlogPost/100362_a_101654]
-
bine mă țin departe de el și de pizzele sale în general nasoale. Problema pizzei proaste, însă, e că se extinde și la serviciile acceptabile. Mi-a luat 4 ani până să găsesc combinația perfectă de aluat, sos aromat și ingrediente de calitate, așa că mi-am propus să împărtășesc și cu alții rezultatele cercetării îndelungate în ale îmbuibatului acasă. Artizan Pizza a fost teasuită de către Adi Hădean mult și bine înainte să se deschidă. Hype-ul exista de minim un an când
Despre pizza și delivery [Corola-blog/BlogPost/100340_a_101632]
-
secolului XIII. Dar există și dovezi ale existenței pastelor la etrusci în secolul IV î.e.n., iar chinezii făceau paste (tăiței) încă din anul 3000 î.e.n. De atunci și până în zilele noastre, pastele s-au diversificat uimitor și au devenit un ingredient de bază în multe din bucătăriile lumii. Pastele din bucătăria italiană, însă, sunt un punct de pornire important în clasificarea tipurilor de paste de pe glob. Iar pastele italiene homemade sunt o categorie aparte pentru noi, un lucru la care încercăm
Gentlemen's Bistro amp; Sports Bar [Corola-blog/BlogPost/100353_a_101645]
-
sezon — deserturi festive și memorabile, precum și gustări practice și rapide, pe care copiii să le mănânce cu plăcere și care să-i mențină supli, sănătoși, energici. Acum, mai mult ca oricând, după ce a devenit mama unei fetițe superbe, autoarea încearcă ingrediente noi și combinații neașteptate, folosind metode de preparare nonconformiste. Ediția de față a cărții conține un număr aproape dublu de rețete față de precedenta, publicată în 2011. Cea de a opta ediție a expoziției [Raw Generation] https://www.facebook.com/rawgenerationexpo
O nouă carte de Ligia Pop pe 16 noiembrie la Raw Generation Expo [Corola-blog/BlogPost/100387_a_101679]
-
al demonstrațiilor, claselor de gătit și al show-ului “Ligia’s Kitchen”, să pregătească deserturi sănătoase, lipsite de zahăr și totodată extrem de delicioase pentru copii și întreaga familie. Denumirea “raw food” sau “raw vegan” înseamnă preparate fără foc (vegan = fără ingrediente de origine animală) în care alimentele de bază sunt: Legumele, într-o varietate cât mai largă Germenii și vlăstarii, surse majore de proteine complexe, ușor de asimilat și digerat Semințele si nucile, de asemenea surse de proteine și acizi grași
O nouă carte de Ligia Pop pe 16 noiembrie la Raw Generation Expo [Corola-blog/BlogPost/100387_a_101679]
-
și acizi grași esențiali Fructele în stare naturală sau uscate ✦ Superalimentele, cum ar fi algele marine, care reprezintă sursa cea mai complexă de minerale din lume, până la cacao raw și diverse prafuri vegetale bogate în nutrienți complecși. Cu toate aceste ingrediente se pot face variații și combinații corecte din punct de vedere nutrițional, deosebit de delicioase, chiar și pentru gusturile gurmanzilor. De ce să consumăm raw food? Cercetările recente au demonstrat că suntem ceea ce măncăm: calitatea nutrienților din alimentație determină calitatea vieții noastre
O nouă carte de Ligia Pop pe 16 noiembrie la Raw Generation Expo [Corola-blog/BlogPost/100387_a_101679]