1,619 matches
-
mențină o clientelă fidelă, ci să și atragă o nouă clientelă. 6.2. Tipologia activităților în cadrul comerțului cu amănuntul Literatura de specialitate grupează activitatea sectorului en detail în trei domenii distincte 49: A. Comerț alimentar; B. Alimentație publică; C. Comerțul nealimentar. A. Comerțul alimentar Are ca obiect vânzarea mărfurilor a căror cerere este curentă, iar cumpărarea se realizează de către consumatori cu o frecvență constantă pe tot parcursul anului. Mărfurile din această categorie se asociază în consum, iar majoritatea dintre ele sunt
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
amănuntul care realizează transferarea mărfurilor și a preparatelor obținute din cadrul ramurilor producătoare sau din activitatea proprie în sfera consumului pe baza actelor de vânzare, asigurând concomitent și prestarea serviciilor necesare realizării consumului în incinta propriilor unități. C . Comerțul cu mărfuri nealimentare Reprezintă sub aspectul dimensiunilor și structurilor sale sectorul cel mai important din cadrul comerțului cu amănuntul, deoarece produsele ce fac obiectul activității respective urmează să satisfacă în consum cerințe foarte variate. Datorită acestui fapt, comerțul cu mărfuri nealimentare are în vedere
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
Comerțul cu mărfuri nealimentare Reprezintă sub aspectul dimensiunilor și structurilor sale sectorul cel mai important din cadrul comerțului cu amănuntul, deoarece produsele ce fac obiectul activității respective urmează să satisfacă în consum cerințe foarte variate. Datorită acestui fapt, comerțul cu mărfuri nealimentare are în vedere domenii foarte variate, care presupun sisteme de aprovizionare, formare a sortimentelor și tehnologii comerciale cu o pregătire complexă, cât și o vastă și eterogenă rețea de desfacere cu amănuntul. În cadrul pieței, unitățile comerciale cu amănuntul nealimentare se
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
mărfuri nealimentare are în vedere domenii foarte variate, care presupun sisteme de aprovizionare, formare a sortimentelor și tehnologii comerciale cu o pregătire complexă, cât și o vastă și eterogenă rețea de desfacere cu amănuntul. În cadrul pieței, unitățile comerciale cu amănuntul nealimentare se confruntă cu segmente de populație a căror cerere se caracterizează printr-o mare mobilitate, mărfurile comercializate de unitățile respective fiind greu substituibile, fenomen ce oferă cumpărătorului posibilitatea de a proceda la multiple și frecvente înlocuiri în procesul de consum
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
căror cerere se caracterizează printr-o mare mobilitate, mărfurile comercializate de unitățile respective fiind greu substituibile, fenomen ce oferă cumpărătorului posibilitatea de a proceda la multiple și frecvente înlocuiri în procesul de consum. Astfel, marea varietate a sortimentelor de mărfuri nealimentare a impus structurarea acestui comerț pe subramuri, cum sunt: comerțul cu textile și încălțăminte, cu produse metalo-chimice, cu articole electrotehnice și electronice, cu mobilă etc. Fiecare din aceste subramuri are particularitățile sale sub aspectul organizării rețelei , tehnologiilor comerciale, al formelor
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
subramuri, cum sunt: comerțul cu textile și încălțăminte, cu produse metalo-chimice, cu articole electrotehnice și electronice, cu mobilă etc. Fiecare din aceste subramuri are particularitățile sale sub aspectul organizării rețelei , tehnologiilor comerciale, al formelor de aprovizionare, etc. Comerțul cu produse nealimentare folosește, alături de unități cu mari suprafețe de vânzare, cum sunt magazinele universale, și o rețea largă de unități mai mici, prin intermediul cărora sunt comercializate diferite grupe de mărfuri care implică o prezentare deosebită, consultații de specialitate, ambianță în procesul de
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
largă de unități mai mici, prin intermediul cărora sunt comercializate diferite grupe de mărfuri care implică o prezentare deosebită, consultații de specialitate, ambianță în procesul de cumpărare (blănuri, unele confecții, bijuterii, articole culturale, etc.). Trăsătura caracteristică a comerțului specializat de mărfuri nealimentare constă în aceea că folosește forme și strategii foarte variate de comercializare. Principalele direcții de specializare ale comerțului nealimentar conturate sunt următoarele: a) Specializarea monoprodus constituie forma cea mai răspândită. Ea limitează preocupările firmei la asigurarea sortimentului unui produs pe
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
de specialitate, ambianță în procesul de cumpărare (blănuri, unele confecții, bijuterii, articole culturale, etc.). Trăsătura caracteristică a comerțului specializat de mărfuri nealimentare constă în aceea că folosește forme și strategii foarte variate de comercializare. Principalele direcții de specializare ale comerțului nealimentar conturate sunt următoarele: a) Specializarea monoprodus constituie forma cea mai răspândită. Ea limitează preocupările firmei la asigurarea sortimentului unui produs pe care îl declină în mai multe direcții sau puncte de referință (de exemplu, organizarea unui magazin numai de plușuri
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
multor ramuri de comerț specializat. Întrebări recapitulative: 1. Definiți și caracterizați comerțul cu amănuntul. 2. Care sunt principalele funcții ale comerțului cu amănuntul? 3. Ce condiții trebuiesc îndeplinite pentru buna desfășurare a comerțului cu amănuntul? 4. De ce comerțul cu mărfuri nealimentare este sectorul cel mai important din cadrul comerțului cu amănuntul? 5. Care sunt principalele direcții de specializare ale comerțului nealimentar? Teme de cercetare și referate: 1. Organizarea și funcționarea unui sector de mărfuri în cadrul unui magazin specializat. 2. Locul și rolul
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
ale comerțului cu amănuntul? 3. Ce condiții trebuiesc îndeplinite pentru buna desfășurare a comerțului cu amănuntul? 4. De ce comerțul cu mărfuri nealimentare este sectorul cel mai important din cadrul comerțului cu amănuntul? 5. Care sunt principalele direcții de specializare ale comerțului nealimentar? Teme de cercetare și referate: 1. Organizarea și funcționarea unui sector de mărfuri în cadrul unui magazin specializat. 2. Locul și rolul comerțului cu amănuntul în evoluția economică a unei țări. Capitolul 7 MANAGEMENTUL VÂNZĂRII MĂRFURILOR 7.1. Structura formelor de
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
economiilor de scară legate de standardizarea gestiunii; avantajele acestui proces au fost evidente: suplețea afacerii și proximitatea clientelei față de micile magazine membre ale lanțului sucursalist; * A treia revoluție: apariția magazinelor populare, care pun accent pe un asortiment restrâns de articole nealimentare, cu viteză de rotație foarte mare; * A patra revoluție: crearea supermagazinelor cu dominanță alimentară, care practică autoservirea; organizarea de locuri de parcare puse la dispoziția clienților, ca răspuns la explozia automobilismului; * A cincea revoluție: consacrarea hipermagazinului cu mare suprafață de
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
de mărfuri alimentare și care combină în procesul de vânzare multiple servicii comerciale, facilități de preț, precum și alte metode de atragere și de permanentizare a diferitelor segmente de cumpărători; Magazine discount unități comerciale care propun o largă varietate de mărfuri nealimentare ce sunt oferite la prețuri inferioare celor practicate pe piață; au o suprafață medie de circa 6500 metri pătrați; Magazine de tip hard-discount unități comerciale, care păstrând tradiția magazinelor discount, își propun un set de patru noi principii cu privire la înființare
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
centre comerciale sau în centrele micilor orașe, cea de-a doua în zonele selecte ale orașelor, în pasaje etc. Cargouri unități comerciale cu mari suprafețe de vânzare, în cadrul cărora cea mai mare parte din sortimentele oferite este constituită din mărfuri nealimentare din categoria produselor de consum curent și a bunurilor de folosință îndelungată. C. Vânzări tradiționale fără magazine Cuprind în structura lor vânzările la domiciliul și vânzările prin corespondență. 1. Vânzarea la domiciliu are în vedere o tranzacție comercială de bunuri
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
obținute în activitatea de producție proprie, dar și altor preparate, semipreparate sau nepreparate (băuturi, produse de tutun, produse zaharoase, produse de patiserie, etc.), realizând în acest mod satisfacerea cu o gamă cât mai diversificată de preparate și mărfuri alimentare și nealimentare; * activitate de servire asigură toate condițiile în vederea consumului pe loc a preparatelor culinare și a tuturor celorlalte produse, fiind strâns corelată cu activitatea de comercializare. b. consumul tuturor preparatelor și produselor se face aproape în exclusivitate pe loc, deci în
[Corola-publishinghouse/Science/1492_a_2790]
-
de viațăă conduc la modalități diferite de manifestare a comportamentelor de consum. Este posibil chiar că unul și același consumator să prezinte comportamente diferite, atunci când este plasat în contexte situaționale diferite. Astfel, el își poate modifica profilul consumului alimentar sau nealimentar, structura cheltuielilor, atitudinea pe care o are în mod obișnuit față de o marcă, poate deveni mai pretențios față de calitatea produselor/ serviciilor, mai atent la informațiile care i se oferă sau mai suspicios. Prin urmare, comportamentul consumatorului este rezultatul atitudinilor și
[Corola-publishinghouse/Science/2246_a_3571]
-
80% din unitățile comerciale cu amănuntul, din țară). Structura produselor vândute în România arată că mai mult de o treime sunt produse agro-alimentare (cereale, produse de panificație, lapte și produse lactate, carne și produse din carne etc.), iar restul, mărfuri nealimentare (mașini și utilaje, aparatură, bunuri de uz casnic, mobilă etc.). O dată cu trecerea la economia de piață, în țara noastră au apărut cu precădere două tipuri de magazine: unele foarte mici, așa numitele „boutique-uri“, și altele foarte mari, complexe comerciale în
GEOGRAFIE MANUAL PENTRU CLASA AVIII–A by SILVIU NEGUT, GABRIELA APOSTOL, MIHAI IELENICZ () [Corola-publishinghouse/Science/576_a_929]
-
care urmează a fi centralizat; în acesta sunt cuprinse toate caracteristicile din programul de observare al anchetei, care sunt grupate în secțiuni (componența gospodăriei, activitatea gospodăriei, pensii, ajutoare, alte forme de protecție socială, produse agroalimentare și băuturi alcoolice, cumpărare mărfuri nealimentare, cheltuieli pentru plata serviciilor, venituri și alte intrări în bani, cheltuieli și alte ieșiri în bani, alimentația în afara gospodăriei, condițiile de locuit și înzestrarea cu bunuri, sănătate, gradul de satisfacere a necesităților gospodăriei în raport cu veniturile). Ancheta asupra forței de muncă
Analiză statistico-economică by Mirela Lazăr, Cornel Lazăr () [Corola-publishinghouse/Science/185_a_489]
-
1) Înregistrarea prețurilor și tarifelor practicate de unitățile comerciale sau prestatoare de servicii se realizează printr-o cercetare selectivă organizată de INS. Colectarea datelor, asigurată de personal statistic specializat, se efectuează pe baza unor caiete-chestionar corespunzătoare grupelor de mărfuri (alimentare, nealimentare) și servicii luate în calculul IPC. Cercetarea statistică asupra prețurilor de consum utilizează următoarele eșantioane<footnote Conform metodologiei Institutului Național de Statistică, București de calcul al Indicelui Prețurilor de Consum. footnote>: − Eșantionul de localități - stabilit cu respectarea restricțiilor de reprezentativitate
Analiză statistico-economică by Mirela Lazăr, Cornel Lazăr () [Corola-publishinghouse/Science/185_a_489]
-
primite de la unitățile care le practică; − Eșantionul de mărfuri și servicii - cuprinde sortimente care au o pondere semnificativă în consumul populației. Nomenclatorul utilizat este structurat pe trei nivele de agregare: grupe, posturi și sortimente, astfel: • grupa mărfurilor alimentare; • grupa mărfurilor nealimentare; • grupa serviciilor. 2) Informațiile colectate prin această cercetare sunt completate cu cele provenite din cercetarea privind prețurile principalelor produse agricole vândute de producătorii particulari în piețele agroalimentare, asigurându-se astfel acoperirea principalelor surse de aprovizionare a populației. Sistemul de ponderare
Analiză statistico-economică by Mirela Lazăr, Cornel Lazăr () [Corola-publishinghouse/Science/185_a_489]
-
cumpărarea de bunuri și servicii) fie este economisit sau investit. În caracterizarea standardului de viață al populației, un rol privilegiat revine studiului laturilor cantitative și calitative ale consumului de bunuri materiale și servicii. Consumul populației reprezintă totalitatea produselor alimentare și nealimentare consumate și a serviciilor folosite de populație în scopuri neproductive, într-o anumită perioadă de timp. Principalele elemente incluse în consumul populației sunt: − cumpărările de mărfuri alimentare, nealimentare și servicii efectuate de menaje (exclusiv cumpărările de imobile, terenuri, unelte etc.
Analiză statistico-economică by Mirela Lazăr, Cornel Lazăr () [Corola-publishinghouse/Science/185_a_489]
-
de bunuri materiale și servicii. Consumul populației reprezintă totalitatea produselor alimentare și nealimentare consumate și a serviciilor folosite de populație în scopuri neproductive, într-o anumită perioadă de timp. Principalele elemente incluse în consumul populației sunt: − cumpărările de mărfuri alimentare, nealimentare și servicii efectuate de menaje (exclusiv cumpărările de imobile, terenuri, unelte etc.); − produsele consumate de populație, în scopuri neproductive, din producția obținută în gospodăriile personale (autoconsumul gospodăriilor); − bunurile și serviciile obținute gratuit și cu preț redus 14. Pentru caracterizarea consumului
Analiză statistico-economică by Mirela Lazăr, Cornel Lazăr () [Corola-publishinghouse/Science/185_a_489]
-
și structura consumului de bunuri și servicii prin evaluarea acestora în expresie bănească. Cei mai utilizați indicatori valorici ai consumului populației sunt: − cheltuieli totale de consum (Ctc); − structura consumului (Yc); − cheltuieli totale pentru consumul alimentar (Ctca); − cheltuieli totale pentru mărfuri nealimentare (Ctmn); − cheltuieli pentru plata serviciilor (Cps). Indicatorul cheltuieli totale de consum cuprinde ansamblul cheltuielilor efectuate de populație pentru necesitățile de consum curent (produse alimentare, mărfuri nealimentare și servicii), precum și contravaloarea consumului uman de produse agroalimentare din resursele proprii ale gospodăriei
Analiză statistico-economică by Mirela Lazăr, Cornel Lazăr () [Corola-publishinghouse/Science/185_a_489]
-
Ctc); − structura consumului (Yc); − cheltuieli totale pentru consumul alimentar (Ctca); − cheltuieli totale pentru mărfuri nealimentare (Ctmn); − cheltuieli pentru plata serviciilor (Cps). Indicatorul cheltuieli totale de consum cuprinde ansamblul cheltuielilor efectuate de populație pentru necesitățile de consum curent (produse alimentare, mărfuri nealimentare și servicii), precum și contravaloarea consumului uman de produse agroalimentare din resursele proprii ale gospodăriei. Se poate calcula și indicatorul cheltuielilor totale de consum pe o persoană. Structura consumului populației (Yc) este un indicator inclus în rândul indicatorilor valorici, deși este
Analiză statistico-economică by Mirela Lazăr, Cornel Lazăr () [Corola-publishinghouse/Science/185_a_489]
-
locuințe și înzestrarea cu bunuri; − medicamente și îngrijire medicală; − transport și telecomunicații; − cultură, învățământ și educație; − alte cheltuieli de uz personal. Dacă se procedează la regruparea posturilor de cheltuieli enumerate, se obține o grupare sintetică: − consum alimentar și băuturi; − mărfuri nealimentare; − servicii. Cheltuielile totale pentru consumul alimentar (Ctca) reprezintă ansamblul cheltuielilor bănești și în natură aferente acoperii necesităților alimentare ale unei gospodării sau persoane, într-o anumită perioadă de timp. Cheltuielile totale pentru mărfuri nealimentare (Ctmn) includ ansamblul cheltuielilor bănești și
Analiză statistico-economică by Mirela Lazăr, Cornel Lazăr () [Corola-publishinghouse/Science/185_a_489]
-
sintetică: − consum alimentar și băuturi; − mărfuri nealimentare; − servicii. Cheltuielile totale pentru consumul alimentar (Ctca) reprezintă ansamblul cheltuielilor bănești și în natură aferente acoperii necesităților alimentare ale unei gospodării sau persoane, într-o anumită perioadă de timp. Cheltuielile totale pentru mărfuri nealimentare (Ctmn) includ ansamblul cheltuielilor bănești și în natură aferente acoperirii necesităților nealimentare ale unei gospodării sau persoane, într-o anumită perioadă de timp. Indicatorul cheltuieli pentru plata serviciilor (Cps) reprezintă ansamblul cheltuielilor bănești efectuate de o gospodărie sau o persoană
Analiză statistico-economică by Mirela Lazăr, Cornel Lazăr () [Corola-publishinghouse/Science/185_a_489]