1,714 matches
-
necumpătarea asta grosolană până la îngrețoșare o așteaptă Mântuitorul de la noi în aceste zile de mare sărbătoare moral-spirituală?... Atunci când pentru tot mai mulți creștini de diverse vârste, diferența dintre Nașterea și Învierea Mântuitorului se face doar cu stomacul („De Crăciun mâncăm cârnați și sarmale, iar de Paști ne ospătăm cu cozonac, ouă roșii și miel”, răspund standard intervievații), consider că pentru toți aceștia credința este de fațadă, iar creștinismul lor se reduce la o tainică și interminabilă filovrăgeală. 3) ” Uneori când n-
FILOVRĂJEALA, FILOSOFARE ÎMPINSĂ DE MEDIOCRITATE PE CENTURA CUGETĂRII de GEORGE PETROVAI în ediţia nr. 1488 din 27 ianuarie 2015 by http://confluente.ro/george_petrovai_1422322318.html [Corola-blog/BlogPost/359100_a_360429]
-
nu numai crâmpeie de înțelepciune, dar și metafore reușite, de asemenea cu tente culturale românești: “Copacii culeg bulgărași de soare din iarba verde- mestecenii se apleacă în smerite metanii” “Căldură mare- bâzâitul muștelor se întețește pe funie sub lucarnă doi cârnați la uscat” Poemele TANREGA despre care aflăm că sunt o formă elaborată de tanka și că în era HELEN poeții japonezi se completau reciproc într-un brain storming sub numele de renga, au un capitol distinct în volum. Dialogul liric
MARA PARASCHIV- ÎN LUNTREA NOPȚII de CRISTINA ŞTEFAN în ediţia nr. 2305 din 23 aprilie 2017 by http://confluente.ro/cristina_stefan_1492965640.html [Corola-blog/BlogPost/368592_a_369921]
-
Articolele Autorului SORCOVA Dragii noștri gospodari, La cumpăna dintre ani Cu mic cu mare venim, Pe toți să vă sorcovim. O luăm de la cap de sat Și de-a lungul și de-a lat, Să vă sorcovim în tindă Sub cârnații puși sub grindă. Sarmalele în ceaun, La fiert vinul cel mai bun, Mămăligă cu jumări, Părăsim anul de ieri. În Noul An care vine, Vă urăm numai de bine; Sănătate, bucurii, Rod bogat în câmp și vii. Să trăiți întru
SORCOVA de ION I. PĂRĂIANU în ediţia nr. 1828 din 02 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/ion_i_paraianu_1451729582.html [Corola-blog/BlogPost/349936_a_351265]
-
focul, să ajute măcelarul, să aducă vase, apă...etc. Chiar dacă mai e până la Ignat, în lumea noastră, modernă, m-am înscris și eu pe o listă de așteptare, la un verișor, care crește porci și îi taie, prepară caltaboși și cârnați (rețete tradiționale), face jumere, pachete de carne, mărunțite/tăiate după pofta fiecărei gospodine, numai bune de pus direct în congelator. Pentru că ieri l-a sărbătorit pe fiul său cel mic, Andrei, în cinstea căruia a sacrificat un râmător, am avansat
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
mei larg deschiși, viii și morții viețuiesc în deplină înțelegere: pe cei vii nu am cum să-i alung „din peisaj”, iar pe cei dragi nu mi-i poate lua nimeni, niciodată. După petrecere, ne luăm lădițele cu...carne, caltaboși, cârnați și le punem în mașină. Lăsăm la afumat jambonul și câțiva cârnați. Prin geamul aburit, familionul rămas ne face cu mâna. Stau în față, că sunt mai grăsuță și riscăm să forțăm arcul de pe roata din dreapta, spate. Adorm liniștită pe
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
vii nu am cum să-i alung „din peisaj”, iar pe cei dragi nu mi-i poate lua nimeni, niciodată. După petrecere, ne luăm lădițele cu...carne, caltaboși, cârnați și le punem în mașină. Lăsăm la afumat jambonul și câțiva cârnați. Prin geamul aburit, familionul rămas ne face cu mâna. Stau în față, că sunt mai grăsuță și riscăm să forțăm arcul de pe roata din dreapta, spate. Adorm liniștită pe știrile de la Radio Timișoara. Mi-e așa de bine! Am tăiat porcul
TĂIEREA PORCULUI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 1066 din 01 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Taierea_porcului_corina_lucia_costea_1385891844.html [Corola-blog/BlogPost/344443_a_345772]
-
care e nevoie, pentru ca toată tehnologia telecomunicațiilor să își piardă complet relevanța. Alături de bilețel, au așezat un buchet de ghiocei, pâine și șuncă, din cămară. Astăzi, cămara este plină de borcane de murături și de marmeladă. Pe cârlige stau agățați cârnați, iar, sprijiniți de perete, saci cu cartofi și saci cu fasole. Savurezi micul dejun, cuprinsă de emoțiile copleșitoare la gândul bătrânilor tăi părinți, ce se luptară, muncind din greu, pentru viitorul tău în această țară. Dar azi nu se mai
O ZI ÎN ROMÂNIA PERFECTĂ de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 2320 din 08 mai 2017 by http://confluente.ro/corina_lucia_costea_1494268477.html [Corola-blog/BlogPost/370796_a_372125]
-
Ce minune mai poate fi si asta?". Mergând în tăcere pe drumul spre casă, bătrânul Ion își aminti de vremurile când - în putere fiind - petrecea ziua de Moș Ajun, acasă lângă copiii săi frumoși. Masa lor era plină de bucate: cârnați, caldabosi, friptură de porc și pui, salate, sarmale, prăjituri și cozonaci, pălincă, vin și alte bunătăți. Sprijinit de brațul acelui Moș Crăciun bătrânelul nostru a ajuns acasă. Deschise încet ușa de la casă și bătrânelul amuțise. Odaia era caldă, focul își
IN AJUN DE SARBATORI de IONEL CADAR în ediţia nr. 349 din 15 decembrie 2011 by http://confluente.ro/In_ajun_de_sarbatori.html [Corola-blog/BlogPost/341410_a_342739]
-
așează pe câte-un nas, Noi cu toți ne veselim, Când aici ne gulășim. Tralala... Bine-i să ne gulășim ! La o masă, niște babe, Toacă tot ce s-a adus. De purcel câteva labe, Ceapă și cartofi au pus. Cârnaț adus de moșnegi, Toacă că ei sunt prea blegi, Paprika, colesterol, Le amestecă cu spor. Tralala.... Ce minune vom mânca ! Focul pâlpâie în vatră, Foc și-n inimă avem; Bătrânețea nu-i o piatră, Când mâncăm gulaș și bem. În
UNU MAI GULĂŞERESC de AUREL LUCIAN CHIRA în ediţia nr. 2313 din 01 mai 2017 by http://confluente.ro/aurel_lucian_chira_1493624767.html [Corola-blog/BlogPost/352688_a_354017]
-
nici șaua lui de aur, Lăsăm gândul să ne poarte Cât se poate de departe, Despicăm firul în trei, Punem mâna pe condei. Condeiul îl ascuțim, Cuvântul îl pritocim, In slovele tari ca fierul, Punem sarea și piperul. Mămăligă și cârnați Sunați zurgălăi, sunați! Lângă cârnați, murătură, Să ne lase apă-n gură. Țuică fiartă-n cești de lut, Pentru anul ce-a trecut! Pentru anii care vin S-avem urcuș fără chin, Punga să ne fie plină, Grâul fără de neghină
CANAL DE AUTOR by http://confluente.ro/articole/ioana_stuparu/canal [Corola-blog/BlogPost/372883_a_374212]
-
Lăsăm gândul să ne poarte Cât se poate de departe, Despicăm firul în trei, Punem mâna pe condei. Condeiul îl ascuțim, Cuvântul îl pritocim, In slovele tari ca fierul, Punem sarea și piperul. Mămăligă și cârnați Sunați zurgălăi, sunați! Lângă cârnați, murătură, Să ne lase apă-n gură. Țuică fiartă-n cești de lut, Pentru anul ce-a trecut! Pentru anii care vin S-avem urcuș fără chin, Punga să ne fie plină, Grâul fără de neghină, Muză la nepriceput, Somn ușor
CANAL DE AUTOR by http://confluente.ro/articole/ioana_stuparu/canal [Corola-blog/BlogPost/372883_a_374212]
-
de aur,Lăsăm gândul să ne poarteCât se poate de departe,Despicăm firul în trei,Punem mâna pe condei.Condeiul îl ascuțim,Cuvântul îl pritocim,In slovele tari ca fierul, Punem sarea și piperul.Mămăligă și cârnațiSunați zurgălăi, sunați!Lângă cârnați, murătură,Să ne lase apă-n gură.Țuică fiartă-n cești de lut,Pentru anul ce-a trecut!Pentru anii care vinS-avem urcuș fără chin,Punga să ne fie plină,Grâul fără de neghină,Muză la nepriceput,Somn ușor în așternut
CANAL DE AUTOR by http://confluente.ro/articole/ioana_stuparu/canal [Corola-blog/BlogPost/372883_a_374212]
-
mari aveau loc două astfel de petreceri, numite „berea de sus” și „berea de jos”. Băieții din colectivul de organizare se ocupau de tocmirea muzicii, de colectarea băuturii și de invitarea fetelor iar acestea din urmă aduceau mâncarea și prăjiturile (cârnați, friptură de porc, sarmale etc). Fetele despre care se știa că nu primiseră colindători sau urători nu erau invitate sau primite la „bere”. Băieții închiriau pentru petrecere o casă mai mare, de obicei a unui gospodar fruntaș dar, în ultimii
Uniunea Ziariştilor Profesionişti by http://uzp.org.ro/anul-nou-obiceiuri-de-anul-nou/ [Corola-blog/BlogPost/93797_a_95089]
-
dată pe ceafă, să tot fi avut vreo 50 de ani. După ce a oprit căruța în fața unui beci, acesta s-a dat sprinten jos și a început să descarce niște saci cu cartofi, unii înalți și înguști, parcă erau niște cârnați uriași, nu ca cei pe care-i foloseau ei, largi și înalți cât jumătate de stat de om și care, plini cu cartofi, cântăreau peste 80 de kilograme, te rupeau de oase nu alta! „Tiii, ce samănă omu’ ăsta cu
CĂINŢA HOŢULUI de MARIAN PĂTRAȘCU în ediţia nr. 1577 din 26 aprilie 2015 by http://confluente.ro/marian_patrascu_1430080355.html [Corola-blog/BlogPost/353941_a_355270]
-
să îți faci rost de ele. Nu s-a auzit încă niciunde pe glob că ar fi avut loc vreo... ploaie cu prune. Cu șerpi, da. Ploile cu broaște țestoase și cu pești au devenit o banalitate. Iar, “Ploaia cu... cârnați”, mă veți întrerupe azi pentru prima dată, Corcodușieri Omologați Ca Frunze, a fost înregistrată ca marcă pentru Nastratin Hogea, de către Anton Pann. Cel mai simplu este să faci silvoiț, dacă ești proprietarul de drept al unui prun. Sunt bune și
CANAL DE AUTOR by http://confluente.ro/articole/florica_bud/canal [Corola-blog/BlogPost/349686_a_351015]
-
să îți faci rost de ele. Nu s-a auzit încă niciunde pe glob că ar fi avut loc vreo... ploaie cu prune. Cu șerpi, da. Ploile cu broaște țestoase și cu pești au devenit o banalitate. Iar, “Ploaia cu... cârnați”, mă veți întrerupe azi pentru prima dată, Corcodușieri Omologați Ca Frunze, a fost înregistrată ca marcă pentru Nastratin Hogea, de către Anton Pann. Cel mai simplu este să faci silvoiț, dacă ești proprietarul de drept al unui prun. Sunt bune și
CANAL DE AUTOR by http://confluente.ro/articole/florica_bud/canal [Corola-blog/BlogPost/349686_a_351015]
-
VREAU! Autor: Mihai Leonte Publicat în: Ediția nr. 782 din 20 februarie 2013 Toate Articolele Autorului BERE VREAU! Beau o bere din plăcere! Să mă răcoresc cu bere! O bere și nu mai multe! La interval de cinci minute! Cu cârnați și porumb copt, Mai trăiesc și eu cum pot! Cu așa condiție precară, Îmi duc viața de la țară! Cu un astfel de subiect, De ce să nu sa fii poet? Referință Bibliografică: BERE VREAU! Mihai Leonte : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția
BERE VREAU! de MIHAI LEONTE în ediţia nr. 782 din 20 februarie 2013 by http://confluente.ro/Bere_vreau_mihai_leonte_1361348386.html [Corola-blog/BlogPost/352020_a_353349]
-
așternea peste pământul înghețat, atunci venea din nou vremea noastră. Un an întreg să fi ținut iarna și tot nu ne-am fi săturat de săniuș, de însfințitele colinzi cu miros de tămâie, de colacii cu gust de miere, de cârnați rumenii și sarmale aburinde, de șezătorile tihnite cele păstrătoare de vechi și înțelepte înțelesuri, de aerul proaspăt, rece și curat care ne punea roșeața lui sănătoasă în obrajii noștri de copilandri înțărcați deja de tot rostul lumii. Apoi, după un
PIERDUTA LUME de MIRCEA DORIN ISTRATE în ediţia nr. 1727 din 23 septembrie 2015 by http://confluente.ro/mircea_dorin_istrate_1443014680.html [Corola-blog/BlogPost/374745_a_376074]
-
folclor din țară, a fost lansată pe scenă, având ca invitat special alături de artiștii din zonă, pe Laura Lavric din Moldova. „Cartea diuganilor” a adus la Bistrița, într-o cramă, specificul satului natal, de la colaci, la plăcinte cu brânză, slănină, cârnați și ceapă. Nu putea lipsi țuica. A fost prezent și preotul meu, la care mă spovedem în fiecare an, Benedict Vălean, pe care, din păcate, anul acesta l-am condus pe ultimul drum. Am avut un moment de nuntă oferit
TAINA SCRISULUI (24) – SCRIU PRECUM RESPIR... de MENUŢ MAXIMINIAN în ediţia nr. 593 din 15 august 2012 by http://confluente.ro/Menut_maximinian_taina_scrisului_24_menut_maximinian_1345037540.html [Corola-blog/BlogPost/355058_a_356387]
-
timp scurt și deosebit de grave pe timp mediu și lung. Dar cum poporul este vestit pentru vigilența și înțelepciunea sa, își băga picioarele în tratament susținând sus și tare experiența sa milenară. Adică aia bazată pe usturoi, rachiu, lebăr, tobă, cârnați, și nădușeală la așternut cu nevasta, cu mândra, ibovnica, vecina, cuscra, fina, nașa, soacra, în fine, cu cine se nimerea, deoarece, noaptea, nu are importanță, că tot nu se vede nimic. Să nu uităm însă că suntem în țara tuturor
ERADICAREA GRIPEI PORCINE de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1288 din 11 iulie 2014 by http://confluente.ro/Mihai_batog_bujenita_1405097966.html [Corola-blog/BlogPost/349144_a_350473]
-
nu gătea altceva decât mâncare de post: varză călită, fasole bătută cu garnitură de “troșie”( corcodușe puse la murat), sfeclă fiartă cu mujdei, coleș (ciulama) din zeamă de sfeclă de zahăr, fasole fiartă cu sfeclă, urzici, praz și ridichi negre(„cârnați” și „brânză”, după cum glumeau țăranii din Purani) mâncărică de gutui sau prune afumate ș.a. Săptămâna de dinaintea Paștelui se numește Săptămâna Mare, fiind cea mai aspră săptămână de post. Bunicuțu, în Joia mare, Vinerea (numită Vinerea Neagră) mare și Sâmbăta Mare, ținea
SĂRBĂTOAREA PAŞTELUI LA PURANI DE VIDELE, JUD.TELEORMAN de FLOAREA CĂRBUNE în ediţia nr. 397 din 01 februarie 2012 by http://confluente.ro/Sarbatoarea_pastelui_la_purani_de_vid_floarea_carbune_1328100284.html [Corola-blog/BlogPost/347012_a_348341]
-
salvării patriei, iar cei bogați, aflați acum în negrul exil, fiind sfâșiați de dorul de țară, au deschis imediat, erau totuși oameni de acțiune, restaurante cu specific național în care, seară de seară, își înecau amarul cu sarmale, mămăligă, tochitură, cârnați de Pleșcoi, brânză de burduf, mititei, ciorbă de burtă sau, spre dimineață, de potroace, udate din plin cu țuici, răchie de Turț, sau vinuri dulci de Cotnari. Ca să nu mai vorbim de artiștii care plângeau de dor pe strunele cobzelor
RĂZBOIUL SFÂNT DE APĂRARE A GLIEI de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1191 din 05 aprilie 2014 by http://confluente.ro/Mihai_batog_bujenita_1396715210.html [Corola-blog/BlogPost/347730_a_349059]
-
nu și pentru cine, când încăperea poate deveni aglomerată. Van Gogh te așteaptă cu vinuri românești și străine atent alese și o selecție rafinată de brânzeturi olandeze. În plus, la capitolul mâncare, găsești un meniu bogat în supe, brânzeturi și cârnați, salate, cafele speciale și beri olandeze. Prețurile sunt și ele ușor peste medie, ceea ce este însă de așteptat, având în vedere că majoritatea clienților vin aici pentru atmosfera chic a unei după-amieze la costum.
Un miez de Olanda în centru de Bucureşti by http://www.zilesinopti.ro/articole/697/un-miez-de-olanda-in-centru-de-bucuresti [Corola-blog/BlogPost/99937_a_101229]
-
ziarul de pe masa din bucătărie și un articol îi atrăsese atenția. Un milionar a murit într-un accident nautic. Era cu amanta sa, care a scăpat, ca prin minune, nevătămată. Și care i-a moștenit imperiul financiar devenind astfel regina cârnaților. Omul fusese chelner înainte de revoluție, dar cu activitate intensă la Securitate. Lucrul acesta l-a ajutat să cumpere aproape gratuit fosta fabrică de mezeluri, socialistă, din orașul de reședință și să întreprindă afaceri profitabile, folosind fostele relații ce și le
“LABIRINTUL ENIGMELOR“ de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1827 din 01 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/cornelia_paun_1451679965.html [Corola-blog/BlogPost/350189_a_351518]
-
formă clară. De fapt, ce să fi zis, am mai văzut la mare nudiști, dar îi ocoleam, mi s-a părut de-a dreptul caraghios cum mânca o familie nudă pe o pătură, organele sexuale fiind la câțiva centimetri de cârnați, pește, dulceață. Nu zic, că nu se poate obișnui cu un asemenea peisaj, ca și observator sau actor- jucător, dar totul devine banal la un moment dat. Ori, dragostea e bine să fie învăluită în mister, numai să intuiești momentul
DIVORŢUL de SUZANA DEAC în ediţia nr. 328 din 24 noiembrie 2011 by http://confluente.ro/Divortul.html [Corola-blog/BlogPost/357198_a_358527]