1,691 matches
-
ceramica bavareză, bradul de Crăciun, mirosul de lemn și curat. Restaurantul vă îmbie cu bunătăți bavareze, majoritatea ingredientelor fiind importate din Germania, tocmai pentru a reda gustul cât mai autentic al mâncărurilor nemțești. De la micul dejun à la München (Weisswurst - cârnați albi din Bavaria, muștar, covrigi bavarezi și o bere Weissbier blondă), supele unice în Cluj (supă clară cu găluște de ficat Passau, supă cremă de hrean de Baiersdorf), până la ciolanul de porc cu crustă crocantă de bere blondă, oricare din
Veldensteiner Stammtisch [Corola-blog/BlogPost/99745_a_101037]
-
bere blondă, oricare din preparatele din meniu te duce cu gândul imediat la savoarea bucătăriei nemțești. Copleșită de atâtea opțiuni, am gustat specialitatea bucătarului, și trebuie să vă sun că nu am servit de multă vreme ceva atât de bun. Cârnații Weiswurst (albi) prăjiți la grătar, serviți alături de varză bavareză (la alegere cu salată de cartofi) și hrean din Franconia au reprezentat compania ideală pentru o halbă de bere rece. Iar la Vedensteiner chiar aveți de unde alege: Veldesteiner Weisse, Veldesteiner Pils
Veldensteiner Stammtisch [Corola-blog/BlogPost/99745_a_101037]
-
Opinii Hai că acum chiar că s-au terminat, în sfîrșit, cele mai dense și mai de nerefuzat sărbători, de iarnă, cu sărmăluțe și colțunași și colaci și cozonaci și piftii și cîrnați de tot felul și tobă și caltaboși și drob și alte porcării fără număr și, bineînțeles, ciorbă de burtă (păi se poate... fără mîncarea națională, brandu’ de țară?), toate pe motiv de tradiție, c-așa trebuie, c-am moștenit rînduielile
Înapoi… în prezent [Corola-blog/BlogPost/99743_a_101035]
-
castraveți. Platourile conțin doar preparate realizate din ingrediente de cea mai bună calitate și nu abundă în mezeluri sau semipreparate. Totodată, în funcție de dorințele dumneavoastră se pot adăuga pe platuri și alte preparate tradiționale românești specifice Crăciunului precum costițe prăjite sau cârnați afumați. Așadar, nu irosiți momentele deosebite ale sărbătorilor, petreceti-le alături de familie și apelați cu încredere la serviciile de catering ale restaurantului Kardinale!.
Platou de sarbatori [Corola-blog/BlogPost/99765_a_101057]
-
Simona Tache V-am povestit deja că Nea Matache mi-a trimis un ditai coșul cu produse specifice activității dumnealui: cârnați, mușchiulețe, salamuri etc. L-am dăruit, la rândul meu, unor oameni necăjiți, care îi transmit pe această cale “Mulțumiri și bogdaproste!”. V-am povestit și de răvașul care a însoțit darul: Foarte amuzant, am râs, iar domnul Nic întâi a
O foarte amuzantă dedicație muzicală de la nea Matache Măcelaru by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20391_a_21716]
-
și fără prea mulți bani. Berlinul e un oraș viu, unde mișcarea artistică efectuează periodic un fel de transhumanță. Când s-au adunat prea mulți artiști, iar cartierul cool a devenit mainstream pentru că toată lumea vrea să bea acolo, berea și cîrnații se scumpesc, iar artiștii își iau catrafusele și își mută cuibul. Așa se face că noul cartier cool, Kreutzberg, este fostul cartier sărac și oarecum mărginaș al Berlinului de vest. Odată cu apariția artiștilor, apar galeriile, buticurile, cluburile și restaurantele, iar
Vrea cineva o excursie la Berlin? by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20747_a_22072]
-
cu fundul pe scaun sau în mașină, nici n-ar trebui să știm că există. O oră de sport la sală n-o să echivaleze niciodată cu o zi la munca câmpului, deci aia cu “Mănânc și io o porție de cârnați plutind în ulei, cu un munte de cartofiori prăjiți alături, că am fost azi la sală și am făcut 10 genoflexiuni, 4 abdomene și 15 minute de cardio”, e sinucidere lentă, dar sigură. Aceasta fiind poziția mea, în momentul în
Mâncare românească să fie, dar s-o putem mânca și noi by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20822_a_22147]
-
zi și-o noapte de coșmar în compania păduchioșilor din salonul comun, îngrozit de atingerea scheletului ambulant cu care-mpărțea patul, după ce mâncase niște zeamă tulbure, de un gust mai mult decât îndoielnic, luptându-se cu pofta de potârnichi, păstrăvi, cârnați de urs, chiar și de sarmale în foi de viță ori mititei cu muștar... după toate astea avu parte de altă drăcovenie! Își revăzu întreaga viață într-o clipită, pătruns de-o frică... De ce? Plimbându-se pe hol să se
JOCUL de ANGELA DINA în ediţia nr. 1899 din 13 martie 2016 [Corola-blog/BlogPost/384208_a_385537]
-
nu și pentru cine, când încăperea poate deveni aglomerată. Van Gogh te așteaptă cu vinuri românești și străine atent alese și o selecție rafinată de brânzeturi olandeze. În plus, la capitolul mâncare, găsești un meniu bogat în supe, brânzeturi și cârnați, salate, cafele speciale și beri olandeze. Prețurile sunt și ele ușor peste medie, ceea ce este însă de așteptat, având în vedere că majoritatea clienților vin aici pentru atmosfera chic a unei după-amieze la costum.
Un miez de Olanda în centru de Bucureşti [Corola-blog/BlogPost/99937_a_101229]
-
nu sunt cu voi acum, dar știi cum e de sărbători. Unde să te împarți mai întâi? Dar ne vedem negreșit zilele astea. Poate în oraș? Crăciun minunat și un An Nou așa cum ți-l dorești! Și mai ușor cu cârnații aia, să nu ți se facă rău! Mai bine păstrează-mi și mie o porție. Și nu uita să umpli paharul! Hai, la mulți ani! Theodora Ștefan, Redactor șef Zile și Nopți Brașov
Editorial Salut Brașov! [Corola-blog/BlogPost/96826_a_98118]
-
Iași); 2. must de Muscat Ottonel; 3. must de Merlot. Și, ehei, pe urmă se face octombrie din turburelul serilor noastre, după care vine pastrama la putere. Din aceea fragedă, nu neapărat din oaie. Să nu uităm, nicicând/ să iubim...”Cârnații de Pleșcoi”. Din noi. Și, ca să halloweenizăm cum se cuvine, să băgăm mare cu plăcinta cu dovleac. Dovleac găurit și făcut tărtăcuță/tigvă. Cu lumină/lumânare înăuntru. Deh, sporturi de toamnă: cu porumb fiert/copt în spuză, dar și cu
Retete de toamna. Tarzie [Corola-blog/BlogPost/96981_a_98273]
-
Nenu, elev la Colegiul Național „Nicolae Bălcescu”. Pentru delectarea cititorilor revistei „Zile și nopți”, redau aici un fragment din Dicționarul literar... în două ape, semnat de scriitorul umorist Mihai Frunză: „ De ce iubim femeile? De mine. (Mircea CĂRTĂRESCU ) Am servit doi cârnați și zece mititei cam arși. (Agatha CHRISTIE ) Am auzit că Moldova a ajuns de nedescris! (Dimitrie CANTEMIR ) Am avut noroc că scrisoarea nu era anonimă! (Ion Luca CARA GIALE ) Dacă pun mâna pe un roman bun, nu mă las până
Revista Poem Caffe [Corola-blog/BlogPost/97306_a_98598]
-
și animații, mai trebuie spus că în iarnă vom avea tăiatul porcului, tot la Cârciuma din bătrâni. Este un eveniment care a prins la public și care a ajuns în al treilea an. În paralel pregătim și produsele specifice perioadei, cârnații, slana și murăturile, care sunt foarte căutate și apreciate de vizitatori.
Interviu Ovidiu Baron, Complexul Național Muzeal Astra [Corola-blog/BlogPost/97413_a_98705]
-
ani în urmă, în America unde abia făceam cunoștință cu calculatoare tinere dar mai răsărite, am fost rugat de o cunoștință să ajut un mic industriaș. Era cârnățar și procurase tot ce poate mecaniza munca, deloc ușoară, de preparare a cârnaților. Clienții se plângeau însă că acel cârnaț nu avea întotdeauna același gust și risca să-i piardă. Și nu era vorba de vre-un naș mai fudul deranjat de gustul supei ci de tone de carene tocată care se pierdeau
O SUPĂ BUNĂ de EMIL WAGNER în ediţia nr. 2064 din 25 august 2016 [Corola-blog/BlogPost/383769_a_385098]
-
făceam cunoștință cu calculatoare tinere dar mai răsărite, am fost rugat de o cunoștință să ajut un mic industriaș. Era cârnățar și procurase tot ce poate mecaniza munca, deloc ușoară, de preparare a cârnaților. Clienții se plângeau însă că acel cârnaț nu avea întotdeauna același gust și risca să-i piardă. Și nu era vorba de vre-un naș mai fudul deranjat de gustul supei ci de tone de carene tocată care se pierdeau din cauza unui dram de piper, coriandru sau
O SUPĂ BUNĂ de EMIL WAGNER în ediţia nr. 2064 din 25 august 2016 [Corola-blog/BlogPost/383769_a_385098]
-
nr. 1818 din 23 decembrie 2015 Toate Articolele Autorului Se-apropie Ignatul și mi-e frică Că-l vor sacrifica pe Godăcel; Deși e de statură foarte mică, Părinții l-au ales tocmai pe el. Să-l facă tobă și cârnați, piftie Și lebăr, caltaboș și ce-o mai fi, Dar trebuie să-mi ceară, voie, mie Să-l taie. Însă nu îl vor găsi: C-am ticluit un plan pe înserate Să-l scap pe Godăcel de la măcel Și dimineață
SALVAT de VIOLETTA PETRE în ediţia nr. 1818 din 23 decembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/382271_a_383600]
-
trambalam la grădiniță ceva de mâncare, gustarea de clefăit la ora 10, căreia toți îi spuneam ujină. Tăblăraia n-ar fi fost grea cu doar două felii de pâine unse cu untură sau marmeladă, ba uneori chiar cu unt și cârnaț. Nici dacă băbuța îmi mai punea un măr nu mi-aș fi rupt mâna. Dar ca să-mi dau un fel de importanță muierească, o umpleam cu pietre pescuite din curte și, însoțită de pisica Ghizi, făceam cei 300 de metri
Tovarășe de drum Experiența feminină în comunism by Sanda Cordoș () [Corola-journal/Journalistic/8558_a_9883]
-
Almășan, care a condus în două rânduri delegația noastră, a considerat revenirea cuplului Paula Seling - Ovi pe scena Eurovision, după performanța anterioară, drept o “ciorbă reîncălzită”, fără șanse de succes. Iar “Miracolul”, s-a văzut, nu a avut loc. “Artefactul Cârnaț” Eurovision este un eveniment de televiziune, deci de imagine, așa încât nu o dată aspectul vizual a jucat un rol important. Pe vremuri, “șocul” (acum am râde de așa ceva!) era mult mai blând, de pildă când Sandie Shaw a cântat în picioarele
Planeta ciuda?ilor by Ana-Maria Szabo () [Corola-journal/Journalistic/84138_a_85463]
-
a luat un nume compozit. Heteroclit. Se putea numi chiar Heteroclita... European. S-a înveșmântat în damă, și-a desenat o barbă... Nu e de uitat amănuntul că produsul avea un aer christic... O muiere cu barbă pe nume Conchita Cârnaț, care aduce cu Hristos. Genial artefactul!”. Sigur, noi avem talentul de a lua totul în tragic (toată lumea ne fură, e împotriva noastră - vezi ultimul paragraf), dar să nu ne pierdem umorul, grație cunoscutei reviste “Cațavencii”: “Dacă știam că asta se
Planeta ciuda?ilor by Ana-Maria Szabo () [Corola-journal/Journalistic/84138_a_85463]
-
care caută inspirație, sunt de interes și meniurile generoase recomandate în gospodăriile de țară din Anglia sfârșitului de secol XIX. Maiorul L... prescrie în superba sa carte Mic-dejunuri, prânzuri și mese de bal: "pește, pasăre sau vânat, dacă este sezonul; cârnați și carne de vreun fel, cum ar fi cotletul de oaie sau fileul de vită; omlete și ouă gătite în felurite moduri; pâine de ambele feluri, albă și neagră, cât și cozonaci sau pandișpan de câte feluri se pot servi
O antologie a decadenței () [Corola-journal/Journalistic/7771_a_9096]
-
rezonabilă nu limitează micul-dejun la orele dimineții). Recurgeți din belșug la apa minerală: apa de la robinet se găsește rar. Dacă plănuiți să gătiți acasă micul-dejun decadent și doriți să optați pentru ceva simplu și tradițional cum ar fi șunca, ouăle, cârnații, fasolea, ciupercile, roșiile, pâinea prăjită, black pudding 5 și bubble and squeak 6, atunci ocoliți supermarket-urile. Mergeți prin piețe, magazine specializate în fructe și legume și la măcelari independenți - nici chiar la cel mai de lux supermarket cârnații nu
O antologie a decadenței () [Corola-journal/Journalistic/7771_a_9096]
-
ouăle, cârnații, fasolea, ciupercile, roșiile, pâinea prăjită, black pudding 5 și bubble and squeak 6, atunci ocoliți supermarket-urile. Mergeți prin piețe, magazine specializate în fructe și legume și la măcelari independenți - nici chiar la cel mai de lux supermarket cârnații nu seamănă nici pe departe cu cei adevărați. Pregătiți totul la timp, serviți mâncarea caldă și nu lăsați fasolea să preia conducerea. Când vă alegeți invitații, reamintiți-vă cerințele fiecăruia în materie de gătit. În alegerea compoziției sociale, gândiți-vă
O antologie a decadenței () [Corola-journal/Journalistic/7771_a_9096]
-
ani, sechestru pe bani, bunuri confiscate. Omul de afaceri a dezvăluit ce a făcut în noaptea dinaintea condamnării. "Am stat cu familia, am băut trei pahare de vin alb, am mâncat niște varză călită făcută de soția mea, extraordinară, cu cârnați oltenești. M-am uitat la Mihai Gâdea la emisiune și pe la ora 11.30 - 12.00, m-am culcat. De dormit, am dormit bine. Faptul că am dormit bine dovedește că nu sunt stresat, în sensul de speriat. La onoare
Condamnare Voiculescu. Ce a făcut Dan Voiculescu în noaptea dinaintea condamnării by Roxana Covrig () [Corola-journal/Journalistic/81443_a_82768]
-
Pușcăria nu mai înseamnă practic nimic pentru domnul Dan Voiculescu, în acest moment. Are 70 de ani, a făcut ce a vrut. Acum, se va duce la pușcărie după ce, cum a declarat, a băut trei pahare de vin, a mâncat cârnați și s-a uitat la propriul post de televiziune. Acum se va duce să scrie o carte. Aici nu putea fi pedepsit în vreun fel. Sigur că momentul este important pentru justiția română de după 1989. E al doilea mare moment
CTP: Nu închisoarea este cea mai grea lovitură pentru Voiculescu by Bratu Iulian () [Corola-journal/Journalistic/81454_a_82779]
-
Tăiate de nechezuri/ ori strigăt de cocoș" și tabloul, inspirat parcă dintr-o natură moartă olandeză, al preparatelor ce excită apetitul și tocmai de aceea, văzute supradimensionat: "Piftii și chiște ample și tobe cât e roata/ Și sângerați cu luciu, cârnați să rupă podul,/ Untură și slănină ce biruie covata." Nu e, de asemenea, deloc surprinzător Musafirul întârziat, un fel de autoportret al chefliului, al gurmandului, al mâncăului rabelaisian care era George, autoadmirându-se, nu fără o subtextuală autoironie "cum bea și
Remember by Al. Săndulescu () [Corola-journal/Journalistic/7066_a_8391]