KorAP: Find »[drukola/base=dezosare & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...4 5 6 ...19 >

468 matches

Corola-website/Law/180394_a_181723

was below 6,0 when tested electronically în the │ │ middle of the longissimus-dorsi muscle after maturation and before deboning, and │ │ a fost menținută complet separat de carnea ce nu respectă cerin��ele menționate │ │ mai sus în toate stadiile de producere, dezosare și depozitare până când aceasta │ │ a fost ambalata în cutii sau cartoane pentru o depozitare ulterioară în zonele │ │ special amenajate. │ │ hâș been kept strictly separate from meat not conforming to the requirements │ │ mentioned above during all stages of its production, deboning

NORMĂ SANITARĂ-VETERINARĂ din 26 mai 2005 (**actualizată**) privind lista cuprinzând ţările terţe sau părţi ale ţărilor terţe şi condiţiile de certificare veterinară, sănătate animală şi publică pentru importul în Comunitatea Europeană al anumitor animale vii şi al cărnii proaspete provenite de la acestea şi preluarea acestor liste şi condiţii pentru importul în România*). In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/180394_a_181723]
been submitted to maturation at a │ │ temperature above +2°C for at least 24 hours before the bones were removed, and │ │ a fost menținută complet separat de carnea ce nu respectă cerințele menționate │ │ mai sus în toate stadiile de producere, dezosare și depozitare până când aceasta │ │ a fost ambalata în cutii sau cartoane pentru o depozitare ulterioară în zonele │ │ special amenajate. (1) Fresh meat means all parts, excluding offal, whether fresh, chilled or frozen, fit for human consumption of wild mammal animals

NORMĂ SANITARĂ-VETERINARĂ din 26 mai 2005 (**actualizată**) privind lista cuprinzând ţările terţe sau părţi ale ţărilor terţe şi condiţiile de certificare veterinară, sănătate animală şi publică pentru importul în Comunitatea Europeană al anumitor animale vii şi al cărnii proaspete provenite de la acestea şi preluarea acestor liste şi condiţii pentru importul în România*). In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/180394_a_181723]
pește +2°C pentru cel putin 24 ore înainte ca │ │ oasele să fi fost îndepărtate și în care valoarea pH-ului cărnii a fost sub │ │ 6,0 când s-a testat electronic în mijlocul mușchiului longissimus dorsi după │ │ maturare și înainte de dezosare și (5)(9) or [contains [boneless meat] [and] [minced meat](5), obtained only from deboned │ │ meat other than offal that was obtained from carcases în which the main │ │ accessible lymphatic glands have been removed, which have been submitted to │ │ maturation

NORMĂ SANITARĂ-VETERINARĂ din 26 mai 2005 (**actualizată**) privind lista cuprinzând ţările terţe sau părţi ale ţărilor terţe şi condiţiile de certificare veterinară, sănătate animală şi publică pentru importul în Comunitatea Europeană al anumitor animale vii şi al cărnii proaspete provenite de la acestea şi preluarea acestor liste şi condiţii pentru importul în România*). In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/180394_a_181723]
6,0 when tested │ │ electronically în the middle of the longissimus-dorsi muscle after maturation│ │ and before boning, and │ │ a fost ținută strict separat de carne ce nu se conformează cu cerințele │ │ menționate mai sus, pe durata tuturor stadiilor prelucrării sale, dezosării │ │ și depozitarii până când a fost împachetata în cutii sau cartoane pentru │ │ depozitare ulterioară în zone special amenajate.] │ │ hâș been kept strictly separate from meat not conforming to the requirements │ │ mentioned above during all stages of its production, deboning and storage

NORMĂ SANITARĂ-VETERINARĂ din 26 mai 2005 (**actualizată**) privind lista cuprinzând ţările terţe sau părţi ale ţărilor terţe şi condiţiile de certificare veterinară, sănătate animală şi publică pentru importul în Comunitatea Europeană al anumitor animale vii şi al cărnii proaspete provenite de la acestea şi preluarea acestor liste şi condiţii pentru importul în România*). In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/180394_a_181723]
maturation at a temperature above +2°C for at least 24 hours before the bones│ │ were removed, and │ │ a fost ținută strict separat de carne ce nu se conformează cu cerințele │ │ menționate mai sus, pe durata tuturor stadiilor prelucrării sale, dezosării │ │ și depozitarii până când a fost împachetata în cutii sau cartoane pentru │ │ depozitare ulterioară în zone special amenajate.] După activitatea de import, carcasele jupuite trebuie să fie transportate fără întârziere unitățile de procesare de destinație. (1) Fresh meat means all parts

NORMĂ SANITARĂ-VETERINARĂ din 26 mai 2005 (**actualizată**) privind lista cuprinzând ţările terţe sau părţi ale ţărilor terţe şi condiţiile de certificare veterinară, sănătate animală şi publică pentru importul în Comunitatea Europeană al anumitor animale vii şi al cărnii proaspete provenite de la acestea şi preluarea acestor liste şi condiţii pentru importul în România*). In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/180394_a_181723]
Corola-website/Law/170554_a_171883

iar pentru păsări, ingluvie; 1.13. carne tocata - carne dezosata ce a fost tocata în fragmente și conține mai puțin de 1% sare; 1.14. carne separată mecanic sau MSM - produsul obținut prin îndepărtarea cărnii de pe oase cu carne, după dezosare, sau de la carcasele de pasăre, utilizându-se mijloace mecanice și având ca rezultat pierderea sau modificarea structurii fibrei musculare; 1.15. carne preparată - carne proaspătă, incluzând carnea ce a fost tăiată în bucăți, la care s-au adăugat alimente, condimente

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
internă a fibrei musculare a cărnii și a elimina caracteristicile cărnii proaspete; 1.16. abator - o întreprindere utilizată pentru tăierea și toaletarea animalelor a caror carne este destinată pentru consum uman; 1.17. unitate de tranșare - o întreprindere utilizată pentru dezosarea și/sau tranșarea cărnii; 1.18. întreprindere pentru manipularea vânatului - orice întreprindere în care vânătul și carnea de vânat obținute după vânătoare sunt pregătite pentru punere pe piață. 2. Moluște bivalve vii: 2.1. moluște bivalve - moluște lamelibranhiate care se

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
pot încuia, rezervate pentru tăierea animalelor bolnave sau suspecte, facilitățile utilizate pentru a tăia astfel de animale trebuie să fie curățate, spălate și dezinfectate sub supraveghere oficială, înainte să fie realizată tăierea altor animale. Capitolul V Igienă în timpul tranșării și dezosării Operatorii cu activitate în domeniul alimentar trebuie să se asigure că tranșarea și dezosarea cărnii de ongulate domestice are loc în conformitate cu următoarele cerințe: 1. În abatoare, carcasele de ongulate domestice pot fi secționate în semicarcase sau sferturi de carcase, iar

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
astfel de animale trebuie să fie curățate, spălate și dezinfectate sub supraveghere oficială, înainte să fie realizată tăierea altor animale. Capitolul V Igienă în timpul tranșării și dezosării Operatorii cu activitate în domeniul alimentar trebuie să se asigure că tranșarea și dezosarea cărnii de ongulate domestice are loc în conformitate cu următoarele cerințe: 1. În abatoare, carcasele de ongulate domestice pot fi secționate în semicarcase sau sferturi de carcase, iar semicarcasele, în nu mai mult de trei porțiuni întregi. Tranșarea și dezosarea ulterioară trebuie

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
tranșarea și dezosarea cărnii de ongulate domestice are loc în conformitate cu următoarele cerințe: 1. În abatoare, carcasele de ongulate domestice pot fi secționate în semicarcase sau sferturi de carcase, iar semicarcasele, în nu mai mult de trei porțiuni întregi. Tranșarea și dezosarea ulterioară trebuie să fie efectuate într-o unitate de tranșare. 2. Prelucrarea cărnii trebuie să fie organizată în așa fel încât să se prevină sau să se reducă la minimum contaminarea. Pentru acest scop, operatorii cu activitate în domeniul alimentar

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
minimum contaminarea. Pentru acest scop, operatorii cu activitate în domeniul alimentar trebuie să se asigure, în special, ca: a) în fapt, carnea destinată pentru tranșare este introdusă în spații de lucru în mod ritmic, după cum este necesar; ... b) în timpul tranșării, dezosării, fasonării, tăierii în felii sau în piese, ambalării și împachetării, carnea este menținută la o temperatură sub 3°C pentru organe și 7°C pentru altă carne, prin intermediul unei temperaturi ambientale ce nu depășește 12°C sau al unui sistem

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
această. În acest caz, tăierea trebuie să fie efectuată sub control oficial și trebuie luate măsuri pentru a se preveni contaminarea. Spațiile trebuie să fie curățate și dezinfectate înainte de a fi reutilizate. Capitolul V Igienă în timpul și după tranșare și dezosare Operatorii cu activitate în domeniul alimentar trebuie să se asigure că tranșarea și dezosarea cărnii de pasăre și de animale lagomorfe au loc în conformitate cu următoarele cerințe. 1. Prelucrarea cărnii trebuie să fie organizată în așa fel încât să se prevină

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
luate măsuri pentru a se preveni contaminarea. Spațiile trebuie să fie curățate și dezinfectate înainte de a fi reutilizate. Capitolul V Igienă în timpul și după tranșare și dezosare Operatorii cu activitate în domeniul alimentar trebuie să se asigure că tranșarea și dezosarea cărnii de pasăre și de animale lagomorfe au loc în conformitate cu următoarele cerințe. 1. Prelucrarea cărnii trebuie să fie organizată în așa fel încât să se prevină sau să se reducă la minimum contaminarea. Pentru acest scop, operatorii cu activitate în

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
la minimum contaminarea. Pentru acest scop, operatorii cu activitate în domeniul alimentar trebuie să se asigure în special că: a) în fapt, carnea destinată pentru tranșare este introdusă în spații de lucru în mod progresiv, în funcție de necesități; ... b) în timpul tranșării, dezosării, fasonării, felierii, porționării, ambalării și împachetării, temperatura cărnii este menținută la cel mult 4°C, prin intermediul unei temperaturi ambientale de 12°C sau al unui sistem alternativ ce are un efect echivalent; ... c) atunci cand clădirile sunt autorizate pentru tranșarea cărnii

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
alimente și nu este congelat; ... b) după jupuire, acesta este supus unei inspecții finale, în conformitate cu Hotărârea Guvernului nr. 955/2005 ce transpune Regulamentul nr. 854/2004/CE . ... 9. Regulile prevăzute la secțiunea I cap. V se aplică la tranșarea și dezosarea vânatului sălbatic mare. Capitolul III Manipularea vânatului sălbatic mic 1. Persoană instruită trebuie să efectueze o examinare pentru a identifica orice caracteristici ce pot relevă că, în fapt, carnea prezintă un risc pentru sănătate. Examinarea trebuie să aibă loc cât

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
a municipiului București, permite altfel. 6. Vânătul sălbatic mic livrat la o întreprindere de manipulare a vânatului trebuie să fie prezentat pentru inspecție autorității competențe. 7. Regulile prevăzute la secțiunea a II-a cap. V se aplică la tranșarea și dezosarea vânatului sălbatic mic. Secțiunea a V-a Carne tocata, carne preparată și carne separată mecanic (MSM) Capitolul I Cerințe pentru întreprinderi de productie Operatorii cu activitate în domeniul alimentar care activează în întreprinderi ce produc carne tocata, carne preparată sau

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
b) introdusă în încăperea de preparare în mod progresiv, în funcție de necesități. ... 2. Următoarele cerințe se aplică pentru producerea de carne tocata și carne preparată; a) dacă autoritatea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București, nu aprobă dezosarea imediat înainte de tocare, carnea congelata sau congelata profund, utilizată pentru obținerea cărnii tocate sau a cărnii preparate, trebuie dezosata înainte de congelare. Aceasta poate fi depozitată numai pentru o perioadă limitată; ... b) când este obținută din carne refrigerata, carnea tocata trebuie

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
de carne separată mecanic (MSM) obținută prin utilizarea unor tehnici ce nu modifică structura oaselor, utilizate în producerea de MSM, iar conținutul de calciu al MSM nu este semnificativ mai mare decât cel al cărnii tocate: a) materia primă pentru dezosare provenită dintr-un abator situat în aceeași incinta nu trebuie să fie mai veche de 7 zile; în alte situații materia primă pentru dezosare nu trebuie să fie mai veche de 5 zile. Totuși, carcasele de pasăre nu trebuie să

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
al MSM nu este semnificativ mai mare decât cel al cărnii tocate: a) materia primă pentru dezosare provenită dintr-un abator situat în aceeași incinta nu trebuie să fie mai veche de 7 zile; în alte situații materia primă pentru dezosare nu trebuie să fie mai veche de 5 zile. Totuși, carcasele de pasăre nu trebuie să fie mai vechi de 3 zile; ... b) separarea mecanică trebuie să aibă loc imediat după dezosare; ... c) dacă nu este utilizată imediat ce a fost

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
7 zile; în alte situații materia primă pentru dezosare nu trebuie să fie mai veche de 5 zile. Totuși, carcasele de pasăre nu trebuie să fie mai vechi de 3 zile; ... b) separarea mecanică trebuie să aibă loc imediat după dezosare; ... c) dacă nu este utilizată imediat ce a fost obținută, carnea separată mecanic (MSM) trebuie să fie ambalata sau împachetata și apoi refrigerata la o temperatură ce nu depășește 2°C sau congelata la o temperatură internă ce nu depășește -18

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
din carne tratate termic în întreprinderi autorizate, în conformitate cu prezența hotărâre. ... 4. Următoarele cerințe se aplică pentru producerea și utilizarea de carne separată mecanic (MSM), produsă prin utilizarea unor tehnici, altele decât cele prevăzute la pct. 3: a) materia primă pentru dezosare provenită dintr-un abator din aceeași incinta nu trebuie să fie mai veche de 7 zile; în celelalte cazuri materia primă pentru dezosare nu trebuie să fie mai veche de 5 zile. Totuși, carcasele de pasăre nu trebuie să fie

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
MSM), produsă prin utilizarea unor tehnici, altele decât cele prevăzute la pct. 3: a) materia primă pentru dezosare provenită dintr-un abator din aceeași incinta nu trebuie să fie mai veche de 7 zile; în celelalte cazuri materia primă pentru dezosare nu trebuie să fie mai veche de 5 zile. Totuși, carcasele de pasăre nu trebuie să fie mai vechi de 3 zile; ... b) dacă separarea mecanică nu are loc imediat după dezosare, oasele cu carne trebuie să fie depozitate și

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
7 zile; în celelalte cazuri materia primă pentru dezosare nu trebuie să fie mai veche de 5 zile. Totuși, carcasele de pasăre nu trebuie să fie mai vechi de 3 zile; ... b) dacă separarea mecanică nu are loc imediat după dezosare, oasele cu carne trebuie să fie depozitate și transportate la o temperatură ce nu depășește 2°C sau, dacă sunt congelate, la o temperatură ce nu depășește -18°C; ... c) oasele cu carne obținute din carcase congelate nu trebuie să

REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex (2005) [Corola-website/Law/170554_a_171883]
Corola-website/Law/180262_a_181591

apropierea materialelor fierbinți și acolo unde se simt efectele căldurii; - lucrări cu produse din sticlă plata; - lucrări de sablare; - lucrări în camere frigorifice. Imbracamite de protecție greu inflamabila: - lucrări de sudura în spații înguste. Sorturi rezistente la perforație: - lucrări de dezosare și tranșare; - lucrări cu cuțite de mână care implică îndreptarea cuțitului spre corp. Sorturi din piele: - lucrări de sudura; - lucrări de forjare; - lucrări de turnare. Protecția antebrațului: - lucrări de dezosare și tranșare. Mănuși: - lucrări de sudura; - manipularea de obiecte cu

HOTĂRÂRE nr. 1.048 din 9 august 2006 privind cerinţele minime de securitate şi sănătate pentru utilizarea de către lucrători a echipamentelor individuale de protecţie la locul de muncă. In: EUR-Lex (2006) [Corola-website/Law/180262_a_181591]
sudura în spații înguste. Sorturi rezistente la perforație: - lucrări de dezosare și tranșare; - lucrări cu cuțite de mână care implică îndreptarea cuțitului spre corp. Sorturi din piele: - lucrări de sudura; - lucrări de forjare; - lucrări de turnare. Protecția antebrațului: - lucrări de dezosare și tranșare. Mănuși: - lucrări de sudura; - manipularea de obiecte cu muchii ascuțite, dar nu la utilizarea mașinilor care prezintă riscul că mânușa să fie prinsă; - lucrări neprotejate cu acizi și soluții caustice. Mănuși din împletitura metalică: - lucrări de dezosare și

HOTĂRÂRE nr. 1.048 din 9 august 2006 privind cerinţele minime de securitate şi sănătate pentru utilizarea de către lucrători a echipamentelor individuale de protecţie la locul de muncă. In: EUR-Lex (2006) [Corola-website/Law/180262_a_181591]