465 matches
-
I. Acceptarea livrării și intrarea în depozit (sferturi și semicarcase): (a) deplasarea fizică a cărnii din mijlocul de transport până în camera frigorifică; (b) controlul calității; (c) cântărirea; (d) înghețarea și transferul în ultima cameră frigorifică; (e) ambalarea. II. Acceptarea livrării, dezosarea și intrarea în depozit (carne dezosată): (a) controlul calității cărnii cu os; (b) cântărirea cărnii cu os; (c) manipularea (d) costul contractual de dezosare, inclusiv: - răcirea inițială; - transportul de la centrul de intervenție la locul de tranșare (dacă vânzătorul nu livrează
jrc1511as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86652_a_87439]
-
calității; (c) cântărirea; (d) înghețarea și transferul în ultima cameră frigorifică; (e) ambalarea. II. Acceptarea livrării, dezosarea și intrarea în depozit (carne dezosată): (a) controlul calității cărnii cu os; (b) cântărirea cărnii cu os; (c) manipularea (d) costul contractual de dezosare, inclusiv: - răcirea inițială; - transportul de la centrul de intervenție la locul de tranșare (dacă vânzătorul nu livrează marfa la locul de tranșare); - dezosarea, fasonarea, cântărirea, ambalarea și înghețarea rapidă; - depozitarea temporară a tranșelor; încărcare și transport și reintrarea în depozitul frigorific
jrc1511as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86652_a_87439]
-
dezosată): (a) controlul calității cărnii cu os; (b) cântărirea cărnii cu os; (c) manipularea (d) costul contractual de dezosare, inclusiv: - răcirea inițială; - transportul de la centrul de intervenție la locul de tranșare (dacă vânzătorul nu livrează marfa la locul de tranșare); - dezosarea, fasonarea, cântărirea, ambalarea și înghețarea rapidă; - depozitarea temporară a tranșelor; încărcare și transport și reintrarea în depozitul frigorific al centrului de intervenție; - costul materialelor de ambalare: saci de polietilenă, cutii de carton; - valoarea oaselor, a bucăților de grăsime și a
jrc1511as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86652_a_87439]
-
trebui stabilite norme specifice privind identificarea carcaselor eligibile, care să prevadă aplicarea numărului de sacrificarea pe partea interioară a fiecărei carcase. În ceea ce privește prezentarea, carcasele ar trebui tranșate uniform pentru a facilita circularea tranșelor de carne, a îmbunătăți controlul operațiunilor de dezosare și, ca urmare, pentru a asigura faptul că tranșele de carne respectă aceeași definiție în întreaga Comunitate. În acest scop, carcasele ar trebui tranșate drept, iar sferturile anterioare și sferturile posterioare ar trebui definite ca cele cu cinci coaste și
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
agențiile de intervenție publică la preluarea produselor, ar trebui formulate mai clar dispozițiile privind procedura aplicată, în special în legătură cu definirea loturilor, inspecțiile preliminare și verificarea greutății produselor achiziționate prin intervenție publică. În acest scop, ar trebui ca dispozițiile privind monitorizarea dezosării cărnii achiziționate prin intervenție publică și respingerea produselor să fie mai stricte. Acest lucru este valabil și pentru inspectarea produselor în timpul depozitării. (15) Dispozițiile referitoare la carcase trebuie să stipuleze, în special, modul de atârnare a acestora și să specifice
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
efect direct asupra calității și conservării cărnii depozitate. În consecință, se recomandă congelarea prin suflare de aer rece a cărnii cu os în stare neambalată imediat după recepție și ambalarea acesteia numai imediat după aceea. (17) Pentru a asigura o dezosare corectă, instalațiile de tranșare ar trebui să aibă în apropiere unul sau mai multe tuneluri de congelare. Derogările de la această condiție ar trebui reduse la minimum. Ar trebui prevăzute condițiile care reglementează monitorizarea fizică constantă și continuă a dezosării, în
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
o dezosare corectă, instalațiile de tranșare ar trebui să aibă în apropiere unul sau mai multe tuneluri de congelare. Derogările de la această condiție ar trebui reduse la minimum. Ar trebui prevăzute condițiile care reglementează monitorizarea fizică constantă și continuă a dezosării, în special necesitatea independenței inspectorilor și a stabilirii numărului minim de verificări care trebuie efectuate. (18) Normele privind păstrarea tranșelor de carne trebuie să permită identificarea ușoară a acestora. În acest scop, autoritățile naționale competente trebuie să adopte, în special
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
preluarea cărnii cu os; (b) congelarea întregii cantități de carne care urmează să fie conservată fără procesare ulterioară; c) depozitarea acestei cantități de carne timp de cel puțin trei luni în condiții satisfăcătoare din punct de vedere tehnic. 2. Pentru dezosarea cărnii cu os, se pot selecta numai centrele de intervenție publică ale căror instalații de tranșare și de congelare nu au legătură cu abatorul și/sau ofertantul câștigător și care sunt exploatate, administrate și dotate cu personal în mod independent
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
de ordin practic, statele membre pot face derogări de la primul paragraf, cu condiția înăspririi controalelor în momentul recepției, în conformitate cu art. 17 alin. (5); în acest caz, agențiile de intervenție publică sunt autorizate, fără a aduce atingere cerințelor sanitar-veterinare, să efectueze dezosarea întregii cantități sau numai a unei părți din carnea de vită achiziționată prin intervenție publică dacă cantitatea achiziționată săptămânal nu depășește 1 000 tone pe săptămână și până la 50% din orice cantitate achiziționată în plus față de cea menționată. Articolul 6
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
În afară de aceasta, la stabilirea calendarului de livrare, agențiile de intervenție publică pot să reducă termenul menționat la minimum 14 zile calendaristice. Articolul 17 Preluarea 1. Agențiile de intervenție preiau: (a) carne cu os pentru depozitare, fără prelucrare ulterioară, sau pentru dezosare parțială, fie la punctul de cântărire de la intrarea în depozitul frigorific al centrului de intervenție publică, fie la punctul de cântărire de la intrarea în unitatea de tranșare a centrului de intervenție publică; (b) carne cu os pentru dezosare, la punctul
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
sau pentru dezosare parțială, fie la punctul de cântărire de la intrarea în depozitul frigorific al centrului de intervenție publică, fie la punctul de cântărire de la intrarea în unitatea de tranșare a centrului de intervenție publică; (b) carne cu os pentru dezosare, la punctul de cântărire de la intrarea în unitatea de tranșare a centrului de intervenție publică; Produsele se livrează în loturi de 20 - 30 tone. Totuși, pot fi livrate și cantități sub 10 tone dacă acestea reprezintă restul până la cantitatea totală
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
îndepărtează etichetele aplicate anterior. Funcționarul de la recepție completează un formular care va conține toate detaliile cu privire la greutatea și numărul produselor prezentate și admise sau respinse. 5. Cerințele privind identificarea, livrarea și controalele efectuate în vederea preluării cărnii cu os prevăzute pentru dezosare în centrele de intervenție publică care nu îndeplinesc cerințele prevăzute în art. 5 alin. (2) primul paragraf includ următoarele: (a) în momentul preluării menționate în alin. (1), sferturile anterioare și posterioare pentru dezosare trebuie identificate cu ajutorul literelor ,,INT", marcate atât
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
în vederea preluării cărnii cu os prevăzute pentru dezosare în centrele de intervenție publică care nu îndeplinesc cerințele prevăzute în art. 5 alin. (2) primul paragraf includ următoarele: (a) în momentul preluării menționate în alin. (1), sferturile anterioare și posterioare pentru dezosare trebuie identificate cu ajutorul literelor ,,INT", marcate atât pe partea interioară cât și pe cea exterioară, conform acelorași dispoziții ca cele stabilite în art. 4 alin. (3) lit. (c) pentru marcarea categoriei și numărului de sacrificare în locurile în care trebuie
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
4. Prețul de achiziție prin intervenție publică la carnea cu os este prețul franco la punctul de cântărire de la intrarea în depozitul frigorific al centrului de intervenție publică. Prețul de achiziție prin intervenție publică a cărnii prevăzută în totalitate pentru dezosare este prețul franco la punctul de cântărire de la intrarea în stația de tranșare a centrului de intervenție publică. Cheltuielile de descărcare vor fi suportate de către ofertantul câștigător. Articolul 19 Cursul de schimb Cursul care se aplică la valoarea menționată în
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
în ziua intrării în vigoare a regulamentului de stabilire a prețului maxim de achiziție prin intervenție publică și a cantităților de carne de vită care urmează să fie achiziționate prin intervenție publică, conform invitației la licitația în cauză. CAPITOLUL II DEZOSAREA CĂRNII ACHIZIȚIONATE DE AGENȚIILE DE INTERVENȚIE PUBLICĂ Articolul 20 Autorizarea dezosării Agențiile de intervenție publică sunt autorizate să dezoseze toate părțile cărnii achiziționate prin intervenție publică. Articolul 21 Dispoziții generale privind dezosarea 1. Dezosarea se poate realiza numai în stații
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
maxim de achiziție prin intervenție publică și a cantităților de carne de vită care urmează să fie achiziționate prin intervenție publică, conform invitației la licitația în cauză. CAPITOLUL II DEZOSAREA CĂRNII ACHIZIȚIONATE DE AGENȚIILE DE INTERVENȚIE PUBLICĂ Articolul 20 Autorizarea dezosării Agențiile de intervenție publică sunt autorizate să dezoseze toate părțile cărnii achiziționate prin intervenție publică. Articolul 21 Dispoziții generale privind dezosarea 1. Dezosarea se poate realiza numai în stații de tranșare aprobate conform Directivei 64/433/CEE art. 3 alin
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
conform invitației la licitația în cauză. CAPITOLUL II DEZOSAREA CĂRNII ACHIZIȚIONATE DE AGENȚIILE DE INTERVENȚIE PUBLICĂ Articolul 20 Autorizarea dezosării Agențiile de intervenție publică sunt autorizate să dezoseze toate părțile cărnii achiziționate prin intervenție publică. Articolul 21 Dispoziții generale privind dezosarea 1. Dezosarea se poate realiza numai în stații de tranșare aprobate conform Directivei 64/433/CEE art. 3 alin. (1) pct. (B) lit. (a) și care au în apropiere unul sau mai multe tuneluri de congelare. La solicitarea unui stat
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
la licitația în cauză. CAPITOLUL II DEZOSAREA CĂRNII ACHIZIȚIONATE DE AGENȚIILE DE INTERVENȚIE PUBLICĂ Articolul 20 Autorizarea dezosării Agențiile de intervenție publică sunt autorizate să dezoseze toate părțile cărnii achiziționate prin intervenție publică. Articolul 21 Dispoziții generale privind dezosarea 1. Dezosarea se poate realiza numai în stații de tranșare aprobate conform Directivei 64/433/CEE art. 3 alin. (1) pct. (B) lit. (a) și care au în apropiere unul sau mai multe tuneluri de congelare. La solicitarea unui stat membru, Comisia
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
privind instalația și echipamentul, de cerințele sanitare și de control, precum și de obiectivul armonizării treptate în acest domeniu. 2. Tranșele de carne dezosate îndeplinesc condițiile prevăzute în Directiva 64/433/CEE și condițiile din anexa V la prezentul regulament. 3. Dezosarea nu poate începe înaintea terminării preluării lotului în cauză. 4. În timpul dezosării, tranșării și ambalării cărnii de vită achiziționate prin intervenție publică, nu este permisă prezența altui tip de carne în hala de tăiere. Totuși, este permisă prezența cărnii de
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
obiectivul armonizării treptate în acest domeniu. 2. Tranșele de carne dezosate îndeplinesc condițiile prevăzute în Directiva 64/433/CEE și condițiile din anexa V la prezentul regulament. 3. Dezosarea nu poate începe înaintea terminării preluării lotului în cauză. 4. În timpul dezosării, tranșării și ambalării cărnii de vită achiziționate prin intervenție publică, nu este permisă prezența altui tip de carne în hala de tăiere. Totuși, este permisă prezența cărnii de porc în hala de tăiere în același timp cu carnea de vită
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
carne în hala de tăiere. Totuși, este permisă prezența cărnii de porc în hala de tăiere în același timp cu carnea de vită, cu condiția ca aceasta să fie procesată pe o linie de producție separată. 5. Toate activitățile de dezosare se desfășoară între orele 7 dimineața și 6 după amiază; dezosarea nu se face în zilele de sâmbătă, duminică sau sărbători publice. Programul menționat poate fi prelungit cu până la 2 ore, sub rezerva prezenței autorităților care fac inspecția. Dacă dezosarea
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
porc în hala de tăiere în același timp cu carnea de vită, cu condiția ca aceasta să fie procesată pe o linie de producție separată. 5. Toate activitățile de dezosare se desfășoară între orele 7 dimineața și 6 după amiază; dezosarea nu se face în zilele de sâmbătă, duminică sau sărbători publice. Programul menționat poate fi prelungit cu până la 2 ore, sub rezerva prezenței autorităților care fac inspecția. Dacă dezosarea nu poate fi terminată în ziua preluării, autoritățile competente sigilează camerele
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
dezosare se desfășoară între orele 7 dimineața și 6 după amiază; dezosarea nu se face în zilele de sâmbătă, duminică sau sărbători publice. Programul menționat poate fi prelungit cu până la 2 ore, sub rezerva prezenței autorităților care fac inspecția. Dacă dezosarea nu poate fi terminată în ziua preluării, autoritățile competente sigilează camerele frigorifice în care se depozitează produsele, iar sigiliul poate fi rupt exclusiv de către aceleași autorități la reluarea dezosării. Articolul 22 Contracte și clauze 1. Dezosarea se realizează în baza
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
până la 2 ore, sub rezerva prezenței autorităților care fac inspecția. Dacă dezosarea nu poate fi terminată în ziua preluării, autoritățile competente sigilează camerele frigorifice în care se depozitează produsele, iar sigiliul poate fi rupt exclusiv de către aceleași autorități la reluarea dezosării. Articolul 22 Contracte și clauze 1. Dezosarea se realizează în baza unui contract cu termeni stabiliți de agențiile de intervenție publică și în conformitate cu caietele de sarcini ale acestora. 2. Caietele de sarcini ale agențiilor de intervenție publică stabilesc condițiile care
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]
-
care fac inspecția. Dacă dezosarea nu poate fi terminată în ziua preluării, autoritățile competente sigilează camerele frigorifice în care se depozitează produsele, iar sigiliul poate fi rupt exclusiv de către aceleași autorități la reluarea dezosării. Articolul 22 Contracte și clauze 1. Dezosarea se realizează în baza unui contract cu termeni stabiliți de agențiile de intervenție publică și în conformitate cu caietele de sarcini ale acestora. 2. Caietele de sarcini ale agențiilor de intervenție publică stabilesc condițiile care trebuie îndeplinite de stațiile de tranșare, specifică
jrc4663as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89829_a_90616]