10,146 matches
-
să descâlcească firul accidentului său, nu a reușit, deoarece Săndica nu-și amintea nimic. Îi repeta doar că s-a întâlnit cu nea Ion magazionerul care mergea la moară și că a intrat în magazie să vadă dacă are suficientă făină de oase, așa cum au stabilit amândouă. - Bine, dar când ai intrat în magazie, era cineva acolo? Întrebă cu insistență Ramona. - Nu știu nimic. - Viorel era în magazie? - Nu-mi amintesc. De ce întrebi? - El spune că era în biroul magazionerului, verifica
COSMARUL ADEVARULUI de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1277 din 30 iunie 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1404119389.html [Corola-blog/BlogPost/360013_a_361342]
-
filmul zilei când s-a întâmplat totul. Oare pentru a câta oară? Își amintea ce a discutat cu Ramona de dimineață, apoi cu magazionerul, cum a intrat în magazie și s-a dus în capătul unde erau depozitați sacii cu făină de oase, cum i-a numărat și când s-a întors să plece, parcă l-a văzut pe Viorel lângă ea, însă nu era sigură. De faptul că a văzut șareta lângă magazie nu i-a mai spus Ramonei și
COSMARUL ADEVARULUI de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1277 din 30 iunie 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1404119389.html [Corola-blog/BlogPost/360013_a_361342]
-
SRL din Dragoslavele - Argeș, SC Velrom SRL din Târgoviște, Auchan, Cora, Lidl, Billa, Mega Image, Carrefour, Kaufland și Dobnedjanski Hliab SĂ din Bulgaria. Tipurile de pâine feliata analizate sunt următoarele: - pâine albă - 30% din total produse analizate; - pâine graham/cu făină graham - 15% din total produse analizate; - pâine neagră - 11% din total produse analizate; - pâine din făină dietetica - 10% din total produse analizate; - pâine cu secara - 10% din total produse analizate; - pâine cu făină integrală - 10% din total produse analizate; - alte
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
Kaufland și Dobnedjanski Hliab SĂ din Bulgaria. Tipurile de pâine feliata analizate sunt următoarele: - pâine albă - 30% din total produse analizate; - pâine graham/cu făină graham - 15% din total produse analizate; - pâine neagră - 11% din total produse analizate; - pâine din făină dietetica - 10% din total produse analizate; - pâine cu secara - 10% din total produse analizate; - pâine cu făină integrală - 10% din total produse analizate; - alte tipuri (fără gluten, cu cartofi, din grâu sălbatic, cu amestecuri de făinuri, cu esteri de stanoli
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
din total produse analizate; - pâine graham/cu făină graham - 15% din total produse analizate; - pâine neagră - 11% din total produse analizate; - pâine din făină dietetica - 10% din total produse analizate; - pâine cu secara - 10% din total produse analizate; - pâine cu făină integrală - 10% din total produse analizate; - alte tipuri (fără gluten, cu cartofi, din grâu sălbatic, cu amestecuri de făinuri, cu esteri de stanoli din plante) - 10% din total produse analizate.radițională - Pâine intermediară - 4% din total produse analizate. În funcție de gramaj
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
produse analizate; - pâine din făină dietetica - 10% din total produse analizate; - pâine cu secara - 10% din total produse analizate; - pâine cu făină integrală - 10% din total produse analizate; - alte tipuri (fără gluten, cu cartofi, din grâu sălbatic, cu amestecuri de făinuri, cu esteri de stanoli din plante) - 10% din total produse analizate.radițională - Pâine intermediară - 4% din total produse analizate. În funcție de gramaj, situația se prezintă astfel: - 240 g - 2% din pâinea analizată. - 280 g - 2% din pâinea analizată; - 300 g - 15
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
pâinea analizată; - 400 g - 10% din pâinea analizată; - 500 g - 40% din pâinea analizată; - 600 g - 27% din pâinea analizată; - 700 g - 4% din pâinea analizată; Pâinea reprezintă produsul obținut prin coacerea unui aluat dospit, preparat doar din patru ingrediente: făină (de grâu sau secara, eventual în amestec cu alte făinuri de cereale, de leguminoase sau de cartofi), drojdie de panificație, sare de bucătărie și apă. Dicționarul explicativ al limbii române definește cuvântul „pâine” ca fiind un „aliment de bază al
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
40% din pâinea analizată; - 600 g - 27% din pâinea analizată; - 700 g - 4% din pâinea analizată; Pâinea reprezintă produsul obținut prin coacerea unui aluat dospit, preparat doar din patru ingrediente: făină (de grâu sau secara, eventual în amestec cu alte făinuri de cereale, de leguminoase sau de cartofi), drojdie de panificație, sare de bucătărie și apă. Dicționarul explicativ al limbii române definește cuvântul „pâine” ca fiind un „aliment de bază al omului”, reprezintă baza hranei zilnice a românului, un simbol al
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
punctul de vedere al clarității mesajului transmis consumatorului cât și din punctul de vedere al respectării prevederilor legale din actele normative aplicabile. Analiza ingredientelor folosite la fabricarea acestui tip de produs pentru prezentarea unor puncte de vedere. În afara tipurilor de făinuri din cereale, în compoziția sortimentelor de pâine feliata analizată, s-au identificat și alte ingrediente precum: margarina, ulei vegetal de palmier, zahăr, făină de soia, făină de fasole, fibre vegetale, glucoză, fibre de citrice, lapte praf, sirop de glucoză, zer
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
ingredientelor folosite la fabricarea acestui tip de produs pentru prezentarea unor puncte de vedere. În afara tipurilor de făinuri din cereale, în compoziția sortimentelor de pâine feliata analizată, s-au identificat și alte ingrediente precum: margarina, ulei vegetal de palmier, zahăr, făină de soia, făină de fasole, fibre vegetale, glucoză, fibre de citrice, lapte praf, sirop de glucoză, zer praf, ulei vegetal (nu se menționează tipul), ulei de rapiță, amidon de porumb, făină de orez, făină de porumb, gluten, grăsimi vegetale nehidrogenate
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
fabricarea acestui tip de produs pentru prezentarea unor puncte de vedere. În afara tipurilor de făinuri din cereale, în compoziția sortimentelor de pâine feliata analizată, s-au identificat și alte ingrediente precum: margarina, ulei vegetal de palmier, zahăr, făină de soia, făină de fasole, fibre vegetale, glucoză, fibre de citrice, lapte praf, sirop de glucoză, zer praf, ulei vegetal (nu se menționează tipul), ulei de rapiță, amidon de porumb, făină de orez, făină de porumb, gluten, grăsimi vegetale nehidrogenate, fulgi de cartofi
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
alte ingrediente precum: margarina, ulei vegetal de palmier, zahăr, făină de soia, făină de fasole, fibre vegetale, glucoză, fibre de citrice, lapte praf, sirop de glucoză, zer praf, ulei vegetal (nu se menționează tipul), ulei de rapiță, amidon de porumb, făină de orez, făină de porumb, gluten, grăsimi vegetale nehidrogenate, fulgi de cartofi, acid ascorbic, acid sorbic, diacetat de sodiu, carbonat de calciu, cisteina, esteri ai acidului diacetiltartric cu mono și digliceride ale acizilor grași, propionat de calciu, stearoil 2 lactilat
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
margarina, ulei vegetal de palmier, zahăr, făină de soia, făină de fasole, fibre vegetale, glucoză, fibre de citrice, lapte praf, sirop de glucoză, zer praf, ulei vegetal (nu se menționează tipul), ulei de rapiță, amidon de porumb, făină de orez, făină de porumb, gluten, grăsimi vegetale nehidrogenate, fulgi de cartofi, acid ascorbic, acid sorbic, diacetat de sodiu, carbonat de calciu, cisteina, esteri ai acidului diacetiltartric cu mono și digliceride ale acizilor grași, propionat de calciu, stearoil 2 lactilat de sodiu, fosfat
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
gumă de guar, gumă de xantan, hidroxipropilmetilceluloză, mono și digliceride ale acizilor grași, acid tartric, glicerina, citrat de lecitina, esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași. La 96% dintre produsele analizate, nu se respectă rețetă tradițională a pâinii (făină, apa, drojdie, sare). La 90% dintre produsele analizate, s-au identificat mențiuni incomplete referitoare la condițiile de păstrare a produsului (exemplu: a se păstra la loc uscat, aerisit, răcoros și ferit de razele soarelui). Mențiunea corectă și înțeleasă de consumator
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
produsele analizate s-au identificat în compoziția lor conservanți alimentari, iar la 21% dintre produsele analizate s-au identificat câte 2 tipuri de conservanți alimentari. La 60% dintre produsele analizate, s-a identificat adaosul de gluten, fapt ce arată că făinurile folosite la fabricarea pâinii feliate sunt sărace în proteine, au o capacitate redusă de hidratare, deci au o calitate inferioară. La 56% dintre produsele analizate s-au identificat adaosuri de zaharuri cum ar fi: glucoză (indice glicemic 100) și sucroza
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
termen lung boli precum constipația cronică, cancer de colon și afecțiuni cardiovasculare. La 47% dintre produsele analizate s-au identificat în compoziția pâinii uleiul de palmier și uleiul de rapiță. La 46% dintre produsele analizate nu se menționează tipul de făină de grâu folosită la fabricarea pâinii. La 27% dintre produsele analizate se folosesc enzime pentru a îmbunătăți artificial calitatea fainii. La 25% dintre produsele analizate s-au folosit alte tipuri de făinuri decât cele obținute din grâu cum ar fi
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
dintre produsele analizate nu se menționează tipul de făină de grâu folosită la fabricarea pâinii. La 27% dintre produsele analizate se folosesc enzime pentru a îmbunătăți artificial calitatea fainii. La 25% dintre produsele analizate s-au folosit alte tipuri de făinuri decât cele obținute din grâu cum ar fi: făină de soia, făină de fasole, făină de orez și făină de porumb. În funcție de conținutul de cenușă, făină de grâu se clasifică și se definește în următoarele grupe, astfel: a) făină albă
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
de grâu folosită la fabricarea pâinii. La 27% dintre produsele analizate se folosesc enzime pentru a îmbunătăți artificial calitatea fainii. La 25% dintre produsele analizate s-au folosit alte tipuri de făinuri decât cele obținute din grâu cum ar fi: făină de soia, făină de fasole, făină de orez și făină de porumb. În funcție de conținutul de cenușă, făină de grâu se clasifică și se definește în următoarele grupe, astfel: a) făină albă este făină care are un conținut de cenușă de
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
la fabricarea pâinii. La 27% dintre produsele analizate se folosesc enzime pentru a îmbunătăți artificial calitatea fainii. La 25% dintre produsele analizate s-au folosit alte tipuri de făinuri decât cele obținute din grâu cum ar fi: făină de soia, făină de fasole, făină de orez și făină de porumb. În funcție de conținutul de cenușă, făină de grâu se clasifică și se definește în următoarele grupe, astfel: a) făină albă este făină care are un conținut de cenușă de maximum 0,65
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
La 27% dintre produsele analizate se folosesc enzime pentru a îmbunătăți artificial calitatea fainii. La 25% dintre produsele analizate s-au folosit alte tipuri de făinuri decât cele obținute din grâu cum ar fi: făină de soia, făină de fasole, făină de orez și făină de porumb. În funcție de conținutul de cenușă, făină de grâu se clasifică și se definește în următoarele grupe, astfel: a) făină albă este făină care are un conținut de cenușă de maximum 0,65% și se fabrică
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
analizate se folosesc enzime pentru a îmbunătăți artificial calitatea fainii. La 25% dintre produsele analizate s-au folosit alte tipuri de făinuri decât cele obținute din grâu cum ar fi: făină de soia, făină de fasole, făină de orez și făină de porumb. În funcție de conținutul de cenușă, făină de grâu se clasifică și se definește în următoarele grupe, astfel: a) făină albă este făină care are un conținut de cenușă de maximum 0,65% și se fabrică în următoarele sortimente: - făină
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
artificial calitatea fainii. La 25% dintre produsele analizate s-au folosit alte tipuri de făinuri decât cele obținute din grâu cum ar fi: făină de soia, făină de fasole, făină de orez și făină de porumb. În funcție de conținutul de cenușă, făină de grâu se clasifică și se definește în următoarele grupe, astfel: a) făină albă este făină care are un conținut de cenușă de maximum 0,65% și se fabrică în următoarele sortimente: - făină albă 480 este făină cu un conținut
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
de făinuri decât cele obținute din grâu cum ar fi: făină de soia, făină de fasole, făină de orez și făină de porumb. În funcție de conținutul de cenușă, făină de grâu se clasifică și se definește în următoarele grupe, astfel: a) făină albă este făină care are un conținut de cenușă de maximum 0,65% și se fabrică în următoarele sortimente: - făină albă 480 este făină cu un conținut de cenușă de maximum 0,48%; - făină albă superioară trei nule (000) este
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
cele obținute din grâu cum ar fi: făină de soia, făină de fasole, făină de orez și făină de porumb. În funcție de conținutul de cenușă, făină de grâu se clasifică și se definește în următoarele grupe, astfel: a) făină albă este făină care are un conținut de cenușă de maximum 0,65% și se fabrică în următoarele sortimente: - făină albă 480 este făină cu un conținut de cenușă de maximum 0,48%; - făină albă superioară trei nule (000) este făină cu un
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
făină de porumb. În funcție de conținutul de cenușă, făină de grâu se clasifică și se definește în următoarele grupe, astfel: a) făină albă este făină care are un conținut de cenușă de maximum 0,65% și se fabrică în următoarele sortimente: - făină albă 480 este făină cu un conținut de cenușă de maximum 0,48%; - făină albă superioară trei nule (000) este făină cu un conținut de cenușă de maximum 0,48% și cu un conținut de gluten umed egal sau mai
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]