1,361 matches
-
o cultură inoculata cu doză scăzută. Este necesara includerea în test a martorilor pozitivi și negativi. Este recomandată folosirea fluorocromilor fluorescein izotiocianat - FITC - sau tetrametil-rodamin-izotiocianat - TRITC. ... d) Lamelele cu culturi celulare tratate cu reagentii de mai sus se montează în glicerol salin. Se examinează la microscop cu sursa de lumină ultravioleta - UV. Se utilizează oculare de 10 x sau 12 x și obiective de x 25 sau x 40 cu apertura mai mare de 0,7 și, respectiv, de 1,3
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 10 octombrie 2002 privind planurile de prelevare, metodele de diagnostic, determinarea şi confirmarea prezentei septicemiei hemoragice virale - SHV - şi necrozei hematopoetice infectioase - NHI - la peşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146168_a_147497]
-
cărbune. Această clasă exclude: - fabricarea alcoolului etilic, din substanțe fermentate, vezi 15.92 ; - fabricarea materialelor plastice informe primare, vezi 24.16; - fabricarea cauciucului sintetic în forme primare, vezi 24.17; - fabricarea acidului salicilic și O-acetilsalicilic, vezi 24.41; - fabricarea glicerolului brut, vezi 24.51; - fabricarea uleiurilor esențiale, vezi 24.63 2415 Fabricarea îngrășămintelor și produselor azotoase Această clasă include: - fabricarea îngrășămintelor: . ��ngrășăminte azotoase, fosfatice sau potasice, simple sau complexe; . uree, fosfați naturali bruți și săruri naturale de potasiu, brute; - fabricarea
ORDIN nr. 601 din 26 noiembrie 2002 privind actualizarea Clasificarii activităţilor din economia naţionala - CAEN. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146638_a_147967]
-
medicinale impregnate, a catgutului chirurgical etc. 245 Fabricarea săpunurilor, detergenților și a produselor de întreținere, cosmetice și de parfumerie 2451 Fabricarea săpunurilor, detergenților și a produselor de întreținere Această clasă include: - fabricarea agenților organici activi, de suprafață; - fabricarea săpunului; - fabricarea glicerolului; - fabricarea preparatelor active, de suprafață: . prafuri de curățat sub forma solidă sau lichidă, precum și detergenți; . preparate pentru spălatul vaselor; . produse pentru înmuierea materialelor textile; - fabricarea produselor de curățat și lustruit: . preparate pentru parfumarea și dezodorizarea încăperilor; . ceară artificială și ceară
ORDIN nr. 601 din 26 noiembrie 2002 privind actualizarea Clasificarii activităţilor din economia naţionala - CAEN. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146638_a_147967]
-
în mai puțin de 3 ore -, probele epiteliale pot fi transportate uscate și păstrate refrigerate. Dacă durată transportului depășește 3 ore, probele trebuie să fie puse într-un mediu de transport de volum mic, care constă din cantități egale de glicerol și 0,04 M fosfat-tampon sau alte substanțe-tampon echivalente, astfel încât pH-ul să fie menținut în limita optimă pentru supraviețuirea virusului febrei aftoase (pH de la 7,2 la 7,6). Mediul de transport trebuie să conțină antibiotice pentru activitate suplimentară
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 18 octombrie 2002 privind procedurile de diagnostic, metodele de prelevare de probe şi criteriile pentru evaluarea rezultatelor testelor de laborator, pentru confirmarea şi diagnosticul diferential al bolii veziculoase a porcului. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146332_a_147661]
-
ozelor, în prezența hidrogenului activat catalitic, gruparea carbonil se transformă în grupare hidroxil, cu formare de polialcooli. Astfel, din tetroze se formează tetroli ( tetrite), din pentoze, pentitoli (pentite), din hexoze, hexitoli (hexite), prin reducerea aldehidei glicerice sau dihidroxiacetonei se formează glicerolul. Hexitolul obținut de la glucoză se numește sorbitol, cel obținut de la manoză manitol, de la galactoză dulcitol. Din fructoză se obțin manitol și sorbitol. Dintre pentitolii cei mai importanți pentru organismul animal sunt ribitolul, obținut prin reducerea ribozei și xilitolul, care provine
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
este principalul proces generator de energie pentru celula animală. 3.2.2.Alcoolii din structura lipidelor În structura lipidelor naturale întilnim alcooli alifatici cu sau fara azot, alcooli ciclici, mono sau polihidroxilici. 3.2.2.2. Alcoolii alifatici fără azot Glicerolul sau propantriolul este alcoolul trihidroxilic component principal al gliceridelor și al multor lipide complexe: 1 Glicerolul formează esteri cu acizii organici, cît și cu cei anorganici, cu rol metabolic foarte important.Esterii glicerolului cu acizii grași se numesc gliceride sau
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
În structura lipidelor naturale întilnim alcooli alifatici cu sau fara azot, alcooli ciclici, mono sau polihidroxilici. 3.2.2.2. Alcoolii alifatici fără azot Glicerolul sau propantriolul este alcoolul trihidroxilic component principal al gliceridelor și al multor lipide complexe: 1 Glicerolul formează esteri cu acizii organici, cît și cu cei anorganici, cu rol metabolic foarte important.Esterii glicerolului cu acizii grași se numesc gliceride sau acilgliceroli: Prin oxidarea menajată a glicerolului se formează cele două trioze aldehida glicerică și dihidroxiacetona: Alcoolii
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
2.2.2. Alcoolii alifatici fără azot Glicerolul sau propantriolul este alcoolul trihidroxilic component principal al gliceridelor și al multor lipide complexe: 1 Glicerolul formează esteri cu acizii organici, cît și cu cei anorganici, cu rol metabolic foarte important.Esterii glicerolului cu acizii grași se numesc gliceride sau acilgliceroli: Prin oxidarea menajată a glicerolului se formează cele două trioze aldehida glicerică și dihidroxiacetona: Alcoolii aciclici monohidroxilici fără azot intră în compoziția cerurilor (ceride) și corespund adesea acizilor grași superiori respectivi: -Alcoolul
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
component principal al gliceridelor și al multor lipide complexe: 1 Glicerolul formează esteri cu acizii organici, cît și cu cei anorganici, cu rol metabolic foarte important.Esterii glicerolului cu acizii grași se numesc gliceride sau acilgliceroli: Prin oxidarea menajată a glicerolului se formează cele două trioze aldehida glicerică și dihidroxiacetona: Alcoolii aciclici monohidroxilici fără azot intră în compoziția cerurilor (ceride) și corespund adesea acizilor grași superiori respectivi: -Alcoolul cetilic corespunde acidului palmitic (C16) -Alcoolul stearilic corespunde acidului stearic (C18) -Alcoolul cerilic
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
trei elemente (C,H,O) și care din punctul de vedere al structurii chimice sunt esteri ai acizilor grași cu unii alcooli. După natura alcoolului constituient deosebim; gliceride, steride și ceride. 3.3.1. Gliceride (acilgliceroli) Gliceridele sunt esteri ai glicerolului cu diferiți acizi grași. 3.3.1.1.Clasificare, structură generală și denumire După cum sunt esterificate una, două, sau toate grupările hidroxilice ale glicerolului, rezultă: monogliceride (monoacilgliceroli); digliceride (diacilgliceroli); trigliceride (triacilgliceroli; Gliceridele au următoarele structuri chimice generale ( R-COeste radicalul acidului
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
alcoolului constituient deosebim; gliceride, steride și ceride. 3.3.1. Gliceride (acilgliceroli) Gliceridele sunt esteri ai glicerolului cu diferiți acizi grași. 3.3.1.1.Clasificare, structură generală și denumire După cum sunt esterificate una, două, sau toate grupările hidroxilice ale glicerolului, rezultă: monogliceride (monoacilgliceroli); digliceride (diacilgliceroli); trigliceride (triacilgliceroli; Gliceridele au următoarele structuri chimice generale ( R-COeste radicalul acidului gras denumit "acil"): Esterificarea glicerolului se poate face cu aceeași acizi grași, când se obțin di și trigliceride omogene, sau se poate face cu
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
3.3.1.1.Clasificare, structură generală și denumire După cum sunt esterificate una, două, sau toate grupările hidroxilice ale glicerolului, rezultă: monogliceride (monoacilgliceroli); digliceride (diacilgliceroli); trigliceride (triacilgliceroli; Gliceridele au următoarele structuri chimice generale ( R-COeste radicalul acidului gras denumit "acil"): Esterificarea glicerolului se poate face cu aceeași acizi grași, când se obțin di și trigliceride omogene, sau se poate face cu acizi grași diferiți, când se obțin di și trigliceride mixte. Grăsimile naturale sunt un amestec de mai multe gliceride mixte. Gliceridele
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
tristearina, etc., sau gliceridele mixte: oleostearopalmitina, distearopalmitina, dioleostearina: Pe lângă această denumire inițială, există și o denumire mai recentă care folosește pentru resturile de acizi grași terminația "oil". În exemplul dat, glicerida se mai poate denumi și astfel: -* oleoil * stearoil *'palmitoil glicerol. 3.3.1.2.Proprietăți fizice Gliceridele naturale se prezintă în stare solidă, semisolidă sau lichidă în funcție de natura și proporția acizilor grași constiutienți. Fiind amestecuri de gliceride mixte, nu au puncte de topire fixe: prezintă fenomenul dublei topiri. Gliceridele sunt
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
spre deosebire de cele în care predomină acizii grași nesaturați și care au punctele de topire mai coborâte. Gliceridele sunt substanțe insolubile în apă și solubile în solvenți organici. 3.3.1.3. Proprietăți chimice Fiind esteri ai diferiților acizi grași cu glicerolul, gliceridele vor da reacții chimice caracteristice acestora, dar și reacții caracteristice resturilor de acizi grași și glicerol, componente. a) Hidroliza gliceridelor are loc cu apa în prezența catalizatorilor chimici (acizi, baze) sau a enzimelor numite lipaze, din clasa hidrolazelor. Reacția
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
sunt substanțe insolubile în apă și solubile în solvenți organici. 3.3.1.3. Proprietăți chimice Fiind esteri ai diferiților acizi grași cu glicerolul, gliceridele vor da reacții chimice caracteristice acestora, dar și reacții caracteristice resturilor de acizi grași și glicerol, componente. a) Hidroliza gliceridelor are loc cu apa în prezența catalizatorilor chimici (acizi, baze) sau a enzimelor numite lipaze, din clasa hidrolazelor. Reacția are loc la nivelul legăturilor esterice, care astfel se scindează cu eliberare de glicerol și acizi grași
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
acizi grași și glicerol, componente. a) Hidroliza gliceridelor are loc cu apa în prezența catalizatorilor chimici (acizi, baze) sau a enzimelor numite lipaze, din clasa hidrolazelor. Reacția are loc la nivelul legăturilor esterice, care astfel se scindează cu eliberare de glicerol și acizi grași. Hidroliza se produce în trei etape (pentru trigliceride), cu formare intermediară de digliceride și monogliceride; în primele două etape hidrolizează funcțiunile ester ale hidroxililor primari, iar în ultima etapă, cea de la hidroxilul secundar. Reacția de hidroliză stă
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
Hidroliza se produce în trei etape (pentru trigliceride), cu formare intermediară de digliceride și monogliceride; în primele două etape hidrolizează funcțiunile ester ale hidroxililor primari, iar în ultima etapă, cea de la hidroxilul secundar. Reacția de hidroliză stă la baza obținerii glicerolului, iar acizii grași puși în libertate reprezintă o mărime caracteristică, numită indice de aciditate (Ia). Indicele de aciditate (Ia) este dat de numărul de miligrame de hidroxid de potasiu necesari pentru neutralizarea acidității libere dintr-un gram de gliceridă. Indicile
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
al unei grăsimi. Hidroliza enzimatică a gliceridelor este procesul biochimic de bază care are loc în timpul digestiei acestora, datorită căruia lipidele devin asimilabile. b) Saponificarea gliceridelor se realizează sub acțiunea bazelor tari (NaOH, KOH) și la cald, cu formarea de glicerol și săruri ale acizilor grași numite săpunuri. Reacția are loc astfel: 147 Cantitatea de hidroxid alcalin necesară saponificării variază după compoziția chimică a trigliceridei și este mai mică atunci când acizii grași componenți au masa moleculară mare; deci oferă indicații asupra
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
conținut mai ridicat de acizi grași nesaturați. a)Râncezirea hidrolitică începe în prezența vaporilor de apă sau a lipazelor din microorganisme și consta în prima etapă într-un proces de hidroliză a trigliceridelor cu formarea acizilor grași constituienți și a glicerolului. b) Reacții datorate prezenței acizilor grași Râncezire cetonică -acizii grași saturați se oxidează la carbonul β cu formarea unui β cetoacid, care prin decarboxilare dă o metilcetonă cu gust neplăcut. Râncezire aldehidică acizii grași nesaturați se oxidează la dubla legătură
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
oxidarea aldehidelor la acizi carboxilici: R (CH2)n CHO + 1/2 O2 R (CH2)n COOH Aldehida Acid carboxilic Procesul de râncezire poate fi întrerupt sau prevenit prin adăugarea unor cantități mici de substanțe antioxidante. 151 c)Reacții datorate prezenței glicerolului Glicerolul rezultat prin hidroliza gliceridelor, la cald și în prezența unui deshidratant, se transformă în aldehidă acrilică (acroleina): În organismul animal, glicerolul se oxidează cu formarea celor două trioze aldehida glicerică și dihidroxiacetona 3.3.1.4. Răspândire și caracterizare
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
aldehidelor la acizi carboxilici: R (CH2)n CHO + 1/2 O2 R (CH2)n COOH Aldehida Acid carboxilic Procesul de râncezire poate fi întrerupt sau prevenit prin adăugarea unor cantități mici de substanțe antioxidante. 151 c)Reacții datorate prezenței glicerolului Glicerolul rezultat prin hidroliza gliceridelor, la cald și în prezența unui deshidratant, se transformă în aldehidă acrilică (acroleina): În organismul animal, glicerolul se oxidează cu formarea celor două trioze aldehida glicerică și dihidroxiacetona 3.3.1.4. Răspândire și caracterizare În
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
poate fi întrerupt sau prevenit prin adăugarea unor cantități mici de substanțe antioxidante. 151 c)Reacții datorate prezenței glicerolului Glicerolul rezultat prin hidroliza gliceridelor, la cald și în prezența unui deshidratant, se transformă în aldehidă acrilică (acroleina): În organismul animal, glicerolul se oxidează cu formarea celor două trioze aldehida glicerică și dihidroxiacetona 3.3.1.4. Răspândire și caracterizare În organismul animal gliceridele libere formează lipidele de rezervă, care se acumulează în țesutul adipos și sunt folosite apoi în funcție de nevoile acestuia
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
indice de refracție ridicat. În cantități mari, lipidele complexe se găsesc în creier (30%), inimă (7%), ficat (1%), țesut nervos. Compoziția chimică a lipidelor complexe nu depinde de alimentație. 3.4.1.Clasificare Lipidele complexe se împart în funcție de natura alcoolului (glicerol sau sfingozină) în două mari grupe: glicerofosfolipide (glicerofosfat ide) sfingolipide 3.4.1.1. Glicerofosfolipidele (Glicerofosfatide) Glicerofosfolipidele sunt lipide complexe cu fosfor, formate din glicerol esterificat cu câte un acid gras la C1 și C2 și cu acid fosforic la
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
nu depinde de alimentație. 3.4.1.Clasificare Lipidele complexe se împart în funcție de natura alcoolului (glicerol sau sfingozină) în două mari grupe: glicerofosfolipide (glicerofosfat ide) sfingolipide 3.4.1.1. Glicerofosfolipidele (Glicerofosfatide) Glicerofosfolipidele sunt lipide complexe cu fosfor, formate din glicerol esterificat cu câte un acid gras la C1 și C2 și cu acid fosforic la C3. Compușii cu această structură se numesc acizi fosfatidici. Acizii grași care intră în structura glicerofosfolipidelor sunt saturați (palmitic, stearic) și nesaturați (oleic, linoleic, arahidonic
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
găsesc liberi într-o proporție redusă, formându-se ca intermediari în biosinteza glicerofosfolipidelor. Prin esterificarea acidului fosforic din acizii fosfatidici cu o serie de alcooli, rezultă diferite glicerofosfolipide: a)Acizii fosfatidici sunt cele mai simple glicerofosfolipide, care conțin în moleculă glicerol, acizi grași și un rest de acid fosforic: Radicalul acidului fosfatidic se numește fosfatidil. Acizii grași din structura acizilor fosfatidici sunt saturați și nesaturați cu 16, 18 și 20 atomi de carbon. Acizii fosfatidici se formează în organismul animal prin
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]