979 matches
-
vegetală clocotită și se lasă să fiarbă 5 minute. Se păstrează deoparte o lingură de fasole pentru ornat, iar restul se pasează în robotul de bucătărie; crema obținută se fierbe din nou împreună cu tăițeii, până când aceștia din urmă sunt gata. Inflorescențele de broccoli se fierb în apă cu sare, într-un vas separat. Se ornează crema rece cu boabele de fasole păstrate și cu inflorescențe de broccoli și se servește rece. Cremă rece de morcovi și curry Ingrediente pentru 4 persoane
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de bucătărie; crema obținută se fierbe din nou împreună cu tăițeii, până când aceștia din urmă sunt gata. Inflorescențele de broccoli se fierb în apă cu sare, într-un vas separat. Se ornează crema rece cu boabele de fasole păstrate și cu inflorescențe de broccoli și se servește rece. Cremă rece de morcovi și curry Ingrediente pentru 4 persoane • 450 g morcovi curățați • 200 g cartofi noi curațați de coajă • 200 g legume mixte curățate (ardei gras, morcov, dovlecel, ceapă verde) • ceapă verde
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
scurse și închise în pungi speciale, pot rezista în frigider până la o săptămână. Pentru că sucul lor pătează mâinile, este indicat să se folosească mănuși de plastic atunci când se curăță și se taie. Anghinarea este delicioasă fiartă, înăbușită sau călită, iar inflorescențele (măciuliile) pot fi consumate și crude, tăiate în lamele foarte subțiri. Supă de ceapă cu crutoane Ingrediente pentru 4 persoane • 600 g ceapă albă • 150 g pâine din făină integrală • 1 l supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
bucătărie, poate fi utilizată la prepararea tartelor sărate sau a plăcintelor cu legume, la asezonarea pastelor și a pizzei sau pentru a înveli „sărmăluțe” de legume care se coc apoi în cuptor. De asemenea, poate fi folosită ca umplutură pentru inflorescențele de bostan sau, topită, la prepararea mămăligii și a cartofilor. Este delicioasă coaptă pe grătar sau pe jar și servită împreună cu o salată de crudități. Paste cu legume și portocale Ingrediente pentru 4 persoane • 320 g paste lungi și late
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se desface în buchețele care se fierb în apă clocotită și sărată, se scot înainte de a se înmuia și se scurg bine. În aceeași apă se fierb tăițeii, urmând instrucțiunile de pe ambalaj și având grijă să nu devină prea moi. Inflorescențele de broccoli fierte se călesc în puțin ulei de măsline împreună cu legumele tăiate cubulețe, apoi se adaugă sucul de roșii, se sărează, se piperează și se fierbe sosul 20 de minute. Când este gata, se adaugă tăițeii și se amestecă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de roșii, se sărează, se piperează și se fierbe sosul 20 de minute. Când este gata, se adaugă tăițeii și se amestecă, mișcând circular tigaia. Se completează cu parmezan ras și pătrunjel verde tocat fin, apoi se servește. Știați că... Inflorescențele de broccoli se consumă, de obicei, gătite: se fierb la aburi sau în apă sărată, se opăresc și se gratinează în cuptor, se călesc în ulei de măsline cu usturoi sau se dau prin pesmet și se prăjesc în ulei
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cuptorul încins la 200-220°C, până când suprafața bostanului începe să se coacă și brânza să se topească. Se servește imediat, după ce s-a potrivit capacul la loc. Broccoli și conopidă în sos de portocale Ingrediente pentru 4 persoane • 400 g inflorescențe de broccoli și conopidă • 250 ml suc de portocale • 3 gălbenușuri de ou • o hașmă • amidon • o portocală • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper alb boabe Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 157 kcal/porție Mod
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și conopidă • 250 ml suc de portocale • 3 gălbenușuri de ou • o hașmă • amidon • o portocală • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper alb boabe Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 157 kcal/porție Mod de preparare: Inflorescențele de broccoli și de conopidă se fierb la aburi, apoi se sărează. Hașma se taie rondele și se fierbe într-un deget de vin până când mai rămâne o linguriță de zeamă, apoi se filtrează. Se amestecă într-un castron gălbenușurile
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se răstoarnă și se servesc imediat, împreună cu rondele de pâine prăjită decupate din fellile rămase și frunze de busuioc. Budincă de legume cu flori de bostan Ingrediente pentru 6 persoane • 400 g cartofi fierți • 4 ouă • 4 dovlecei mari • 18 inflorescențe de bostan • parmezan ras • ceapă verde • ulei de măsline extravirgin • sare • piper • unt și pesmet pentru tapetat formele Timp de preparare: 50 min. Conținut caloric: 145 kcal/porție Mod de preparare: Dovleceii se spală, se curăță, se taie fideluță (julienne
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
absorbantă, să se scurgă. Oțetul se încălzește împreună cu vinul, 250 ml de apă, o foaie dafin, 2 linguri de zahăr, 2 linguri de ulei, un praf de sare și câteva boabe de piper negru. Când dă în clocot, se adaugă inflorescențele de conopidă marinate și se fierb câteva minute, având grijă să rămână tari. Se lasă să se răcească, apoi se servesc împreună cu salata, condimentate cu ulei de măsline, sare fină, piper și cu feliile de ceapă prăjite. Coșulețe crocante cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de cicoare • 600 g broccoli curățat • 2 mere renete (galbene) • un cartof fiert • hașmă • parmezan ras • unt • ulei de măsline • sare • piper Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 110 kcal/porție Fără ouă Ușoare și savuroase Mod de preparare: Inflorescențele de broccoli se fierb în apă clocotită și sărată, se scot înainte să se înmoaie și se pasează împreună cu cartoful fiert, puțin ulei, sare, piper și 2 linguri de parmezan ras, până când se obține un piure. Cicoarea se curăță de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ouă Ușor și savuros Mod de preparare: Căpățâna de broccoli se curăță de cotor, se desface în buchețele, se spală și se fierbe în apă clocotită și sărată. Cartofii se fierb separat, cu tot cu coajă, în apă inițial rece și sărată. Inflorescențele de broccoli se scurg, se pasează în robotul de bucătărie, apoi se transferă piureul obținut într-o tigaie și se fierbe la foc iute, până când se evaporă toată zeama. Cartofii fierți se curăță de coajă înainte de a se răci, se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
bulbi de mărar, ciupercuțe, ciuperci de cultură, arpagic, broccoli, foi de varză, sfeclă) • usturoi • ulei de măsline • sare • piper Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 91 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Foile de varză, arpagicul, inflorescențele de broccoli, bulbii de mărar și morcovii se fierb 5 minute în apă cu sare. Se taie toate legumele în bucăți mai mari, atât cele crude, cât și cele fierte. Se rumenește un cățel de usturoi în 4 linguri de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
proaspete se face un terci, care se aplică pe locul dureros. HIDROPIZIE (EDEME) Boală caracterizată prin reținerea apei În țesuturi și cavitățile naturale ale organismului (pliuri, peritoneu, articulații etc.). Terapia naturistă folosește În tratarea acestor maladii: Ceai din morcov sălbatic (inflorescență sau semințe), o linguriță la o cană. Se beau 4-5 cești pe zi. Ceai din rădăcini de păpădie, o linguriță la o cană. Se beau 4-6 cești pe zi. Ceai din rădăcină de brusture, o linguriță la o cană. Se
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
boala evoluază În artrită gravă, care afectează În special genunchii, inflamarea aortei și a inimii, apoi creierul și alte organe interne și externe. În afară de administrarea de antibiotice, ca adjuvante, sunt benefice: Ceaiuri din strugurii ursului, rădăcină de brusture, de iris, inflorescență de trifoi roșu, scoarță de crușin, schin, angelică, zmeur roșu, rădăcină de ștevie creață, flori de soc, cu lesnicior, lipicioasă, frunze și muguri de plop, rădăcină de ulm. Leziunile externe se spală cu fiertură de smirnă. Clisme zilnice cu fiertură
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
se acoperă, iar după răcire lichidul se strecoară. Se bea câte o jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi. Decoct din semințe de mărar cu alte plante: 30 g semințe de mărar, 30 g semințe de chimen, 5 g inflorescență de coada șoricelului, 15 g boabe de ovăz, 2 pahare de apă. Se pun într-un vas curat și se fierb la foc domol timp de 10 minute. După răcire se strecoară. Întreaga cantitate se bea în decursul unei zile
XII. Bolile şi fitoterapia. In: Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Gabriela Anastasiu, Viorica Puiu () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2195]
-
sunt atrași de bracteele de anghinare. De îndată ce descoperiți aceste insecte dăunătoare, pulverizați pe legume o spumă insecticidă. • Anghinarea trebuie recoltată cât este încă tânără și fragedă. Dacă întârziați prea mult culesul, va face semințe; în acest caz, va avea niște inflorescențe albastre drăguțe. • Toamna trebuie să luați lăstari din plante și să îi replantați în fiecare an pentru a avea o cultură neîntreruptă. • Pentru păstrarea anghinarei, pulverizați-o ușor cu apă rece și puneți-o la frigider într-un recipient etanș
ABC-ul grădinăritului. Peste 600 de sfaturi şi sugestii pentru grădinarii amatori by Etienne Blouin () [Corola-publishinghouse/Science/1853_a_3178]
-
câteva frunze bostanului care rămâne. • Bostanii se recoltează în general după primul îngheț. Broccoli, familia crucifere sau brasicacee • Broccoli are nevoie de multă apă pentru a-și spori frumusețea; acest consum crește însă mai ales atunci când apar primii muguri de inflorescență. Adăugarea unui strat de gunoi de grajd cu paie ajută planta să păstreze mai mult umiditatea solului. • Broccoli trebuie recoltat înainte să se deschidă florile, când inflorescența este bogată și densă. • Broccoli nu se păstrează prea mult timp în frigider
ABC-ul grădinăritului. Peste 600 de sfaturi şi sugestii pentru grădinarii amatori by Etienne Blouin () [Corola-publishinghouse/Science/1853_a_3178]
-
spori frumusețea; acest consum crește însă mai ales atunci când apar primii muguri de inflorescență. Adăugarea unui strat de gunoi de grajd cu paie ajută planta să păstreze mai mult umiditatea solului. • Broccoli trebuie recoltat înainte să se deschidă florile, când inflorescența este bogată și densă. • Broccoli nu se păstrează prea mult timp în frigider. Cam după o săptămână începe să se îngălbenească și, puțin după aceea, se înmoaie și putrezește. Prin urmare, trebuie consumat rapid, gătit sau congelat. • Numeroase cercetări au
ABC-ul grădinăritului. Peste 600 de sfaturi şi sugestii pentru grădinarii amatori by Etienne Blouin () [Corola-publishinghouse/Science/1853_a_3178]
-
dacă nu independența lor totală, cel puțin o autonomie foarte largă. Ele au constituit în inima vechiului Imperiu feudal nuclee generatoare ale unei vieți politice noi, fondată pe sentimentul până atunci necunoscut al vieții colective, diversificându-se într-o adevărată inflorescență de corpuri, bresle, corporații și frății. O simplă asociere de fapt a bogatelor bresle de negustori și a marilor orașe comerciale a fost suficientă pentru a constitui, în jurul orașului Lübeck, ambițioasa și respectata Hansa, care să asigure stăpânirea Mării Nordului și
Europa monarhiei stărilor by Gheorghe Bichicean () [Corola-publishinghouse/Science/1436_a_2678]
-
oprit prin păstrarea la temperatură scăzută, recoltarea într-o fază mai incipientă, modificarea atmosferei (15% CO2), sau chiar iradierea gamma (600 Krad.). Alungirea lăstarilor de sparanghel poate fi oprită prin păstrarea la +50C în atmosferă modificată (5-10% CO2, 5-15% O2). Inflorescențele de conopidă se deschid, iar ramificațiile lor se alungesc. Temperatura mai scăzută de păstrare și atmosfera cu o compoziție de 5% CO2 și 3% O2, inhibă această creștere. Păpușile de cicoare Witloof au tendința de a se deschide după recoltare
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
de a valoriza sărbătoarea, jocul, excesul. Însă explicația aceasta i se pare nesatisfăcătoare, întrebarea la care dorește să găsească un răspuns fiind acum aceea dacă analiza lui Baudrillard conduce la o ruptură față de raționalismul occidental sau, dimpotrivă, este chiar o inflorescență a acestuia. Din perspectiva acestui cercetător, opera lui Baudrillard pare a fi un "simptom al modernității", iar concepția asupra simbolului i se pare că trădează respingerea corpusului social în ansamblu. Pentru alți critici, teoria schimbului simbolic reprezintă o concepție radicală
Discursul filosofic postmodern: cazul Baudrillard by Camelia Grădinaru () [Corola-publishinghouse/Science/1408_a_2650]
-
avantajele unei asemenea construcții hibride, precum și tehnica de lucru. Pentru o mai bună înțelegere a tehnicii de lucru, fiecare cercetător a primit în câmpul de porumb câte un rând de plante, unde trebuia să execute practic izolarea paniculului și a inflorescenței femele, iar în ziua următoare efectuarea autofecundării. Fiecare cercetător era controlat de calitatea lucrării executate de domnul Moșneaga personal. Întorși ACASĂ, întrucât porumbul era în faza premergătoare înfloritului, am aplicat aceleași tehnici la porumbul din câmpurile noastre experimentale. Acest moment
In honorem dr. ing. Mihai Cristea - membru titular al Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice "Gh. Ionescu Şişeşti" by Dumitru Bodea, Silvia Străjeru, Marius Murariu () [Corola-publishinghouse/Science/1221_a_2384]
-
american George Murdock, ideea are mare putere de organizare a spațiului cvasiinfinit al valorilor în care operează diverse culturi și societăți. Cu ajutorul acesteia, autorul trece în revistă principalele coordonate ale problematicii valorilor, pe care apoi le dezvoltă într-o frumoasă inflorescență. De la Donald Brown la Ritzer, lucrarea trece în revistă teorii majore ale culturii, ele însele o ilustrare a culturii contemporane. Întâlnim aici, de pildă, tabloul difuziunii culturale, foarte amplu relatat, care în sine este un excelent instrument pedagogic. Autorul invocă
Societatea românească azi by Constantin Crăiţoiu [Corola-publishinghouse/Science/1063_a_2571]
-
răspuns...” (Drog) Ludicul face parte și el dintr-acest dans al iubirii de frumos: „Am botezat/ un om de zăpadă / avea un nas de păstârnac / ochi de nasturi.../ o oală ruginită / joben...” (Botez), iar descriptivul devine cunună binefăFătoare într această inflorescență de senzualitate: „ izvor născut / din adâncul muntelui / scâncet șoptit // limpede curgere / șerpuitoare cărare / rotunjind piatra...” (Izvor) Dacă ar fi să aleg un singur vers reprezentativ din acest volum de versuri, aș alege pe acela care v-ar convinge și pe
În braţele lecturii by Livia Ciupercă () [Corola-publishinghouse/Science/1219_a_2214]