339 matches
-
prin fermentarea exclusivă a merelor/perelor" poate fi înlocuită cu denumirea "cidru" de mere/pere. ... (5) Băuturile prevăzute în prezentele norme tehnice, obținute prin fermentarea exclusivă a produselor apicole, pot purta denumirea "hidromel". ... Articolul 8 La obținerea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, sunt permise următoarele practici: a) amestec - constă în operațiunea de a pune împreună două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate obținute din aceleași produse agricole admise la utilizare, potrivit
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
denumirea "hidromel". ... Articolul 8 La obținerea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, sunt permise următoarele practici: a) amestec - constă în operațiunea de a pune împreună două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate obținute din aceleași produse agricole admise la utilizare, potrivit art. 2 alin. (2); ... b) cupaj - constă în operațiunea de a pune în proporții diferite două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate din aceeași categorie. ... Articolul 9 Amestecul între diferitele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
împreună două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate obținute din aceleași produse agricole admise la utilizare, potrivit art. 2 alin. (2); ... b) cupaj - constă în operațiunea de a pune în proporții diferite două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate din aceeași categorie. ... Articolul 9 Amestecul între diferitele produse agricole, în vederea obținerii băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, se poate face numai în cadrul aceleiași grupe de produse agricole prevăzute la art. 2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
utilizare, potrivit art. 2 alin. (2); ... b) cupaj - constă în operațiunea de a pune în proporții diferite două sau mai multe băuturi alcoolice fermentate nedistilate din aceeași categorie. ... Articolul 9 Amestecul între diferitele produse agricole, în vederea obținerii băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, se poate face numai în cadrul aceleiași grupe de produse agricole prevăzute la art. 2 alin. (2). Articolul 10 (1) Registrul special de evidență va conține în mod obligatoriu următoarele informații
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
atare, se poate face numai în cadrul aceleiași grupe de produse agricole prevăzute la art. 2 alin. (2). Articolul 10 (1) Registrul special de evidență va conține în mod obligatoriu următoarele informații: ... a) produsul agricol admis la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, însoțit de buletinul de analiză; ... b) furnizorul materiei prime agricole sau al produsului agricol folosit la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate și documentele de evidență a circulației acestora; ... c) aditivi alimentari (conservanți, acidifianți, arome, îndulcitori și alți aditivi) și cantitățile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
special de evidență va conține în mod obligatoriu următoarele informații: ... a) produsul agricol admis la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, însoțit de buletinul de analiză; ... b) furnizorul materiei prime agricole sau al produsului agricol folosit la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate și documentele de evidență a circulației acestora; ... c) aditivi alimentari (conservanți, acidifianți, arome, îndulcitori și alți aditivi) și cantitățile utilizate; ... d) denumirea sub care se comercializează băutura; ... e) loturile de produs finit rezultate (numărul lotului și data fabricării). ... (2) Fiecare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
prevăzute la art. 2 alin. (2), ținând în acest sens un registru de evidență pentru fiecare operator economic și categorie de produs în parte. ... Capitolul II Producerea, etichetarea și comercializarea Articolul 11 (1) Producerea, îmbutelierea și comercializarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, se fac în baza licenței de fabricație eliberate conform Ordinului ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 357/2003 , cu modificările și completările ulterioare, și cu respectarea prevederilor prezentelor norme tehnice. (2) Fără a aduce atingere
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
se depozitează și se îmbuteliază băuturile definite în prezentele norme tehnice sunt locații distincte, utilizate în exclusivitate pentru producerea acestei categorii de băuturi, fiind altele decât cele utilizate pentru producerea, condiționarea și îmbutelierea vinului. Articolul 13 Comercializarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât vinul și berea, se face numai în formă îmbuteliată, în recipiente cu capacitatea de maximum 2 litri. Articolul 14 (1) Etichetarea băuturilor se va face cu respectarea prevederilor Hotărârii Guvernului nr. 106/2002 privind etichetarea alimentelor, cu modificările
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
1f) " Lista cuprinzând ingredientele la care se face referire la art. 7 alin. (6^2), (11)-(14)" la Normele metodologice privind etichetarea alimentelor, aprobate prin Hotărârea Guvernului nr. 106/2002 , cu modificările și completările ulterioare; ... j) denumirea "băutură alcoolică fermentată nedistilată" poate fi completată cu mențiunea "conținut de zaharuri", urmată de conținutul efectiv de zaharuri din produsul finit. ... (2) Etichetarea, publicitatea și prezentarea băuturilor prevăzute în prezentele norme tehnice nu trebuie să conțină cuvinte, desene, orice elemente figurative, inclusiv ale unei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
etichetare este permisă numai reprezentarea grafică a fructelor, arbuștilor sau pomilor fructiferi, din cultura ori flora spontană, sau a părților vegetale ale acestora din care au fost obținute băuturile prevăzute în prezentele norme tehnice. ... (6) În cazul băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, denumirea sub care se vinde produsul, altele decât berea și vinul, nu se însoțește sau asociază cu termeni ori cuvinte precum: "gen", "tip", "mod", "stil", marca", "gust". ... Capitolul III Verificare și control Articolul 15 (1) Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
pentru Protecția Consumatorilor, prin comisariatele regionale pentru protecția consumatorilor, conform atribuțiilor legale în vigoare ale fiecărei instituții. Anexa ------ la normele tehnice ------------------ Producător ............ CUI (CNP) ..................... Unitatea de producție (județ/localitate) .............. Licența nr./data ...................................... REGISTRUL SPECIAL DE EVIDENȚĂ a băuturilor alcoolice fermentate nedistilate Denumirea produsului ........................
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218654_a_219983]
-
Capitolul I Dispoziții generale Articolul 1 Prezentele norme tehnice stabilesc materiile prime, procedurile prin care pot fi obținute băuturile alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, modul de prezentare în vederea comercializării, sistemul de evidență a materiilor prime, producției și cantităților comercializate, precum și autoritățile responsabile cu verificarea modului de respectare a prevederilor prezentelor norme tehnice de către operatorii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
ca atare, modul de prezentare în vederea comercializării, sistemul de evidență a materiilor prime, producției și cantităților comercializate, precum și autoritățile responsabile cu verificarea modului de respectare a prevederilor prezentelor norme tehnice de către operatorii din domeniu. Articolul 2 (1) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, sunt produse alcoolice fermentate nedistilate obținute în exclusivitate prin fermentarea unor produse agricole. ... (2) Produsele agricole admise pentru a fi utilizate ca atare sau în amestec la fabricarea băuturilor alcoolice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
cantităților comercializate, precum și autoritățile responsabile cu verificarea modului de respectare a prevederilor prezentelor norme tehnice de către operatorii din domeniu. Articolul 2 (1) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, sunt produse alcoolice fermentate nedistilate obținute în exclusivitate prin fermentarea unor produse agricole. ... (2) Produsele agricole admise pentru a fi utilizate ca atare sau în amestec la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, sunt următoarele: a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, sunt produse alcoolice fermentate nedistilate obținute în exclusivitate prin fermentarea unor produse agricole. ... (2) Produsele agricole admise pentru a fi utilizate ca atare sau în amestec la fabricarea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, sunt următoarele: a) fructe și/sau părți de fructe, cu excepția strugurilor, provenite din plantații pomicole și/sau din plantații de arbuști fructiferi din cultura și/sau flora spontană; ... b) produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
de arbuști fructiferi din cultura și/sau flora spontană; ... b) produse apicole; c) must sau/și must concentrat sau/și must concentrat rectificat obținut în exclusivitate din produsele agricole prevăzute la alin. (2) lit. a). ... (3) Producerea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, din alte produse agricole decât cele prevăzute la alin. (2) lit. a)-c) se va face la solicitarea operatorilor economici, prin elaborarea de norme tehnice de producere pentru fiecare produs
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
privind reglementarea producției, circulației și comercializării alimentelor, republicată. ... Articolul 3 (1) Utilizarea la fermentare a zaharurilor, a amidonului sau a altor produse similare în scopul creșterii potențialului alcoolic este interzisă. ... (2) Concentrația alcoolică în volume dobândită a băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, în momentul punerii în consum, trebuie să provină în totalitate ca urmare a fermentației alcoolice a zaharurilor din compoziția naturală a produselor agricole prevăzute la art. 2 alin. (2). ... Articolul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
punerii în consum, trebuie să provină în totalitate ca urmare a fermentației alcoolice a zaharurilor din compoziția naturală a produselor agricole prevăzute la art. 2 alin. (2). ... Articolul 4 (1) În vederea îmbunătățirii sau corectării caracteristicilor organoleptice ale băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, este permisă utilizarea aditivilor alimentari: coloranți, conservanți, acidifianți, îndulcitori alimentari, cu respectarea prevederilor legale în vigoare, cu condiția de a nu modifica natura, substanța sau calitatea acestor băuturi pentru a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
și/sau produse aromatizante naturale și/sau substanțe aromatizante identice cu cele naturale și/sau plante aromatice ori mirodenii, cu excepția aromelor de struguri, fără a denatura gustul, natura, substanța sau calitatea acestor băuturi. ... Articolul 5 Pentru producerea băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, adaosul de apă, eventual distilată sau demineralizată, este permis cu condiția de a nu se modifica calitățile organoleptice ale produsului și calitatea acesteia să fie în conformitate cu prevederile legale în domeniu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
minerală naturală care se încadrează în prevederile Directivei Consiliului din 15 iulie 1980 de apropiere a legislațiilor statelor membre privind exploatarea și comercializarea apelor minerale naturale 80/777/CEE . Articolul 6 Concentrația alcoolică în volume dobândită a băuturilor alcoolice fermentate nedistilate, altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, este de: - minimum 1,2% vol. alcool în volume până la maximum 10% vol. alcool în volume pentru produsele fabricate din produsele agricole prevăzute la art. 2 alin. 2 lit. a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
art. 2 alin. 2 lit. a); - minimum 10,1% vol. alcool în volume până la maximum 15% vol. alcool pentru produsele fabricate din produsele agricole prevăzute la art. 2 alin. (2) lit. b) și c). Articolul 7 (1) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, se comercializează sub denumirea "Băuturi alcoolice fermentate nedistilate". ... (2) Pentru băuturile alcoolice fermentate nedistilate, care se obțin prin fermentarea exclusivă a unui fruct este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
pentru produsele fabricate din produsele agricole prevăzute la art. 2 alin. (2) lit. b) și c). Articolul 7 (1) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, se comercializează sub denumirea "Băuturi alcoolice fermentate nedistilate". ... (2) Pentru băuturile alcoolice fermentate nedistilate, care se obțin prin fermentarea exclusivă a unui fruct este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată nedistilată", însoțită de numele fructului. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea exclusivă a amestecurilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
prevăzute la art. 2 alin. (2) lit. b) și c). Articolul 7 (1) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, se comercializează sub denumirea "Băuturi alcoolice fermentate nedistilate". ... (2) Pentru băuturile alcoolice fermentate nedistilate, care se obțin prin fermentarea exclusivă a unui fruct este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată nedistilată", însoțită de numele fructului. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea exclusivă a amestecurilor de fructe se pot comercializa sub
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
altele decât berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, se comercializează sub denumirea "Băuturi alcoolice fermentate nedistilate". ... (2) Pentru băuturile alcoolice fermentate nedistilate, care se obțin prin fermentarea exclusivă a unui fruct este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată nedistilată", însoțită de numele fructului. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea exclusivă a amestecurilor de fructe se pot comercializa sub denumirea "băutură alcoolică fermentată nedistilată din fructe". (4) Denumirea "băutură alcoolică fermentată nedistilată obținută prin fermentarea exclusivă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]
-
atare, se comercializează sub denumirea "Băuturi alcoolice fermentate nedistilate". ... (2) Pentru băuturile alcoolice fermentate nedistilate, care se obțin prin fermentarea exclusivă a unui fruct este permisă utilizarea denumirii "băutură alcoolică fermentată nedistilată", însoțită de numele fructului. ... (3) Băuturile alcoolice fermentate nedistilate care se obțin prin fermentarea exclusivă a amestecurilor de fructe se pot comercializa sub denumirea "băutură alcoolică fermentată nedistilată din fructe". (4) Denumirea "băutură alcoolică fermentată nedistilată obținută prin fermentarea exclusivă a merelor/perelor" poate fi înlocuită cu denumirea "cidru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/218686_a_220015]