1,422 matches
-
sistemul leninist în care se zbate Educația lumii în ultimele decenii, din ce în ce mai jalnic. Cuvântul dă viață, cuvântul poate ucide, mai mult decât orice putere economică. Cuvântul e cel care naște idei, cultură, progres, artă, politică de noblețe, nu oala cu sarmale. Cuvântul ridică din apatie, din tâmpenie, din răutate. Cuvântul este arma și scutul și stindardul Omului. Nu banii. Ne mai amintim să ne îmbrățișăm cu cuvinte, sau doar să ne biciuim unii pe alții cu ele? Ce lăsăm copiilor noștri
RECVIEM PENTRU UN VIS # COLECTIV. Mărturisirea unui ex-rocker by http://balabanesti.net/2015/11/13/recviem-pentru-un-vis-colectiv-marturisirea-unui-ex-rocker/ [Corola-blog/BlogPost/340035_a_341364]
-
supermarketuri pentru cumpărăturile de Crăciun, evitați nebunia și agitația ce are loc în această perioadă și comândați cele mai gustoase produse de la Alma Catering: ciorbe și supe, răcituri, salate, platouri, cighir, chișca moldoveneasca, coaste marinate de porc, cârnați de casă, sarmale, murături asortate, cozonaci, săratele și cornulețe cu nucă sau rahat, salată beof și multe alte bunătăți ce se găsesc pe masa de Crăciun. La Alma Catering poți plăti cu cardul online sau la livrare prin POȘ mobil, asta în cazul
Zeci de produse traditionale pot ajunge pe masa ta de Craciun printr-un singur click by http://www.iasi4u.ro/zeci-de-produse-traditionale-pot-ajunge-pe-masa-ta-de-craciun-printr-un-singur-click/ [Corola-blog/BlogPost/95923_a_97215]
-
căci era Postul Crăciunului, respectat cu mare strictețe la el în casă. Soția sa, o foarte bună gospodină, făcea plăcinte cu mere și plăcințele cu dovleac - favoritele fiului cel mare. Pe masa gătită cu un acoperământ brodat fin, îi așteptau sarmalele de ghebe, frumos aliniate pe platoul de porțelan. „Ei, ce vremuri! De s-ar mai întoarce, măcar și pentru o clipă!”. Sprijinit de brațul tânărului, bătrânelului îi veni aproape să leșine, căci poarta era întredeschisă. Pe aleea înzăpezită ce ducea
GHEORGHE A. STROIA: POVESTE DE IARNĂ – CE ŢI-AI DORI DE ZIUA TA, MOŞ NICOLAE? de GHEORGHE STROIA în ediţia nr. 340 din 06 decembrie 2011 by http://confluente.ro/Gheorghe_a_stroia_poveste_de_iarna_ce_ti_ai_dori_de_ziua_ta_mos_nicolae_.html [Corola-blog/BlogPost/364548_a_365877]
-
Odaia era caldă, focul își arăta limbile roșietice, prin zăbrelele portiței de la sobă. Pe perete, candela era aprinsă, împrăștiind în jur pace și liniște. Masa de la perete era gătită deja de sărbătoare și bucatele aburinde stăteau frumos aliniate! Mirosea a sarmale de ghebe, a plăcinte de mere cu scorțișoară și rom! Credea că visează sau că a murit și a ajuns în rai. Nu atât în raiul lui Dumnezeu, ci în raiul care făcuse parte din viața lui, odată. Se trezi
GHEORGHE A. STROIA: POVESTE DE IARNĂ – CE ŢI-AI DORI DE ZIUA TA, MOŞ NICOLAE? de GHEORGHE STROIA în ediţia nr. 340 din 06 decembrie 2011 by http://confluente.ro/Gheorghe_a_stroia_poveste_de_iarna_ce_ti_ai_dori_de_ziua_ta_mos_nicolae_.html [Corola-blog/BlogPost/364548_a_365877]
-
curcan, tobă, șorici, cârnați, două borcane cu brânză, trei borcane cu murături, câteva cu zacuscă, doi cozonaci, plăcintă cu mere, dulceață, vin și o pâine de casă, am inventariat eu în timp ce le strecuram în frigider. - Mai este un borcan cu sarmale și unul cu ciorbă de perișoare, mă anunțase Ovidiu la final. - Putem să botezăm copilul! am zis eu în glumă. - Pe bune?! Ești însărcinată?! a întrebat, în egală măsură bucuros și uimit. - Nu, am glumit, sunt doar impresionată de bagajul
ROMAN, EDITURA JUNIMEA 2013, CAPITOLUL 2 de DORINA GEORGESCU în ediţia nr. 2213 din 21 ianuarie 2017 by http://confluente.ro/dorina_georgescu_1484996049.html [Corola-blog/BlogPost/371646_a_372975]
-
luminat de lumina sfântă plimbată pe toate ulițele încheindu-se cu întoarcerea la biserică unde urma sfințirea bunătăților pentru masa sfântă. De la această etapă Magdalena lipsea, ce să ducă la biserică?... câteva ouă? Prefera să plece spre casă să încălzească sarmalele făcute cu grijă. Era foarte pretențioasă la pregătirea lor, muncise mult să le facă mici și gustoase dintr-o mână de carne, orez mult și ceapă prăjită, cu mirodenii foarte bine alese reușea mereu să facă o oală de sarmale
ÎNCHISORILE SUFLETULUI-DESTINUL MAGDALENEI- CAPITOLUL V de ANA PODARU în ediţia nr. 2307 din 25 aprilie 2017 by http://confluente.ro/ana_podaru_1493136053.html [Corola-blog/BlogPost/374008_a_375337]
-
sarmalele făcute cu grijă. Era foarte pretențioasă la pregătirea lor, muncise mult să le facă mici și gustoase dintr-o mână de carne, orez mult și ceapă prăjită, cu mirodenii foarte bine alese reușea mereu să facă o oală de sarmale în foi de varză amestecate cu sarmale în foi de viță, o minunăție de mâncare ce ți se topea în gură. Ciorba de perișoare era și ea gata pe plită. Alexandru pregătise și el o damigeană de vin roșu cumpărat
ÎNCHISORILE SUFLETULUI-DESTINUL MAGDALENEI- CAPITOLUL V de ANA PODARU în ediţia nr. 2307 din 25 aprilie 2017 by http://confluente.ro/ana_podaru_1493136053.html [Corola-blog/BlogPost/374008_a_375337]
-
la pregătirea lor, muncise mult să le facă mici și gustoase dintr-o mână de carne, orez mult și ceapă prăjită, cu mirodenii foarte bine alese reușea mereu să facă o oală de sarmale în foi de varză amestecate cu sarmale în foi de viță, o minunăție de mâncare ce ți se topea în gură. Ciorba de perișoare era și ea gata pe plită. Alexandru pregătise și el o damigeană de vin roșu cumpărat de la un sătean. Nu putea să treacă
ÎNCHISORILE SUFLETULUI-DESTINUL MAGDALENEI- CAPITOLUL V de ANA PODARU în ediţia nr. 2307 din 25 aprilie 2017 by http://confluente.ro/ana_podaru_1493136053.html [Corola-blog/BlogPost/374008_a_375337]
-
dus și eu odată, și oamenii ne-au alungat. Eu nu m-am supărat. Mă delectam cu zăpada care scârțâia tare și sclipea în bătaia lunii. Unde sunt acum zăpezile? În dimineața Crăciunului ne trezeam într-un miros plăcut de sarmale, caltaboși și friptură. Pentru prima dată geamurile nu mai aveau flori de gheață pe ele. Mama nu dormea în noaptea de Ajun. Pregătea bucate alese. Mie îmi părea rău că nu mai sunt pe geamuri florile de gheață cu care
DRUMUL SPRE SUFLET SAU...FETIŢA CARE ŞI-A SĂRIT UMBRA de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 1146 din 19 februarie 2014 by http://confluente.ro/_drumul_spre_suflet_saufe_al_florin_tene_1392788823.html [Corola-blog/BlogPost/362127_a_363456]
-
geamuri florile de gheață cu care mă jucam, topindu-le cu degetul. Ne spălam pe față. Urma cel mai frumos ritual. Pe turtițe mici și rotunde din făină de mălai, scoase din cuptor chiar în dimineața Crăciunului, mama punea o sarma, o bucată de caltaboș și una de friptură. În mijloc înfigea o lumânare, pe care o aprindea. Mirosul de tămâie și plâlpâirea lumânării mă încântau nespus. Parcă mai mult decât miile de beculețe puse acum prin pomii din Cluj. Ne
DRUMUL SPRE SUFLET SAU...FETIŢA CARE ŞI-A SĂRIT UMBRA de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 1146 din 19 februarie 2014 by http://confluente.ro/_drumul_spre_suflet_saufe_al_florin_tene_1392788823.html [Corola-blog/BlogPost/362127_a_363456]
-
din plin și pe gustul tuturor celor prezenți. Gospodinele comunității noastre în frunte cu d-na preoteasa Diana Acsente și inimoasa noastră Rodica Grigoraș, alături de alte multe mâini harnice și pricepute au dat dovadă de un talent culinar remarcabil: micii, sarmalele și prăjiturile servite au fost delicioase! Dacă nu ați fost prezenți la acest Festival, vă invit călduros la următoarea ediție, în primăvară, urmată de cea din toamnă, două anotimpuri ce se unesc sub drapelul românesc și ne dăruiesc prilej de
EMOŢIE DE TOAMNĂ de MARA CIRCIU în ediţia nr. 2111 din 11 octombrie 2016 by http://confluente.ro/mara_circiu_1476199150.html [Corola-blog/BlogPost/354547_a_355876]
-
neaua Prin minte-mi trec sânii și căi tropotesc. Și-mi dau cozonacii afar’ din covata E jarul încins și cuptoru-ncercat Zicând „Tatăl nostru” la ușa-i curbata, Cuvintele mamei prin vreme străbat. Miroase-a vin fiert peste tot, și-a sarmale Mă-ntorc să le văd pe cuptor aburind Dar focul e stins și covețile-s goale Sunt aburi din vremea trecută venind. Cu nasul lipit de fereastră visării Pe mosul cu cerbii din cer îl mai chem, Chem aștrii sclipind
CRĂCIUNUL MĂ DOARE… de EMILIA AMARIEI în ediţia nr. 2184 din 23 decembrie 2016 by http://confluente.ro/emilia_amariei_1482503265.html [Corola-blog/BlogPost/373074_a_374403]
-
TREIA zi să fim ascultați, înregistrați, spionați, evaluați. Concluzia: Vorbiți la telefon, handy, Skype, etc, numai în fiercare a PATRA zi! Totuși cred că nu o să dorm bine la noapte. De unde știu americanii că eu am mâncat ieri la prânz sarmale? Viorel BĂETU Germania 26 iunie 2013 Referință Bibliografică: Viorel BĂETU - SUPRAVEGHEREA TOTALĂ - PRISM, TEMPORA, SNOWDEN & CO / Viorel Baetu : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 910, Anul III, 28 iunie 2013. Drepturi de Autor: Copyright © 2013 Viorel Baetu : Toate Drepturile Rezervate
SUPRAVEGHEREA TOTALĂ – PRISM, TEMPORA, SNOWDEN & CO de VIOREL BAETU în ediţia nr. 910 din 28 iunie 2013 by http://confluente.ro/Viorel_baetu_supravegherea_viorel_baetu_1372414910.html [Corola-blog/BlogPost/346187_a_347516]
-
că țara, încă-i pe chituci; m-aburise vinul cu dulcile-i smintiri: am văzut norodul în straie de haiduci. răsucind omătul, de la munte-n vale, se dădeau de-a dura cârduri de moșnegi și pluteau prin aer damfuri de sarmale, ca niște ofrande, pentru drepții regi. se adunase-n sânge, clocote fierbinți; luați mereu de proști și de gură-cască, ei - sclavii cei vânduți pe treizeci de arginți - s-au trezit, cu toții, că-i doare la... bască! și la trântă dreaptă
DE NU-I MONDIALĂ, CRIZA E VRĂJEALĂ!... de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 752 din 21 ianuarie 2013 by http://confluente.ro/De_nu_i_mondiala_criza_e_vrajeala_george_safir_1358752107.html [Corola-blog/BlogPost/342379_a_343708]
-
Cornu Luncii, Suceava. Slujba de hram a fost urmată de o agapa creștineasca și gospodinele parohiei noastre în frunte cu d-na Viorica Cherchezan, președinta Comitetului Doamnelor din Biserică Sf. Maria, au dat dovadă de un talent culinar remarcabil: micii, sarmalele și prăjiturile servite au fost delicioase. Pentru ca tot suntem la capitolul bucătărie, se cuvine să menționez gustoșii langosi făcuți cu dragoste și mult talent de Betty Jac, talentata noastră cofetăreasa! Ne-am bucurat apoi să fim împreună și să urmărim
SĂRBĂTOAREA HRAMULUI BISERICII SFÂNTA MARIA, DIN DACULA, GEORGIA de MARA CIRCIU în ediţia nr. 1013 din 09 octombrie 2013 by http://confluente.ro/Sarbatoarea_hramului_biseric_mara_circiu_1381332067.html [Corola-blog/BlogPost/352387_a_353716]
-
muzeu de istorie bihoreană, habitat, tradiții și obiceiuri autentice românești, gândit și construit de mai mulți salontani inimoși mobilizați de familia Sala Ioan și Rodica, a găzduit duminică, 7 septembrie, cea de-a VI-a ediție a consacratului „Festival al Sarmalelor”. Câteva sute de români, maghiari, slovaci și rromi au răspuns invitației gazdelor - a senatorului Valeriu Boeriu, consilierului județean Ioan Sala și a consilierilor locali Ramona Buz și Răzvan Sala și, alături de partenerii evenimentului - Consiliul județean Bihor reprezentat de președintele Cornel
FESTIVALUL TRADIŢIEI CULINARE ROMÂNEŞTI de SORIN PETRACHE în ediţia nr. 1346 din 07 septembrie 2014 by http://confluente.ro/sorin_petrache_1410107053.html [Corola-blog/BlogPost/362168_a_363497]
-
și a consilierilor locali Ramona Buz și Răzvan Sala și, alături de partenerii evenimentului - Consiliul județean Bihor reprezentat de președintele Cornel Popa și Primăria municipiului Salonta reprezentată de primarul Török László, s-au bucurat de atmosfera câmpenească a tradiționalului Festival al Sarmalelor. Cei care și-au făcut „oleacă de vreme” și au venit să vadă „mândrele noastre obiceiuri, să asculte hidedea cu goarnă, dar mai ales să-și stâmpere setea cu un strop de pălincă de prune și foamea cu niște sarmale
FESTIVALUL TRADIŢIEI CULINARE ROMÂNEŞTI de SORIN PETRACHE în ediţia nr. 1346 din 07 septembrie 2014 by http://confluente.ro/sorin_petrache_1410107053.html [Corola-blog/BlogPost/362168_a_363497]
-
Sarmalelor. Cei care și-au făcut „oleacă de vreme” și au venit să vadă „mândrele noastre obiceiuri, să asculte hidedea cu goarnă, dar mai ales să-și stâmpere setea cu un strop de pălincă de prune și foamea cu niște sarmale gătite ca la mama acasă” au avut plăcuta surpriză să constate că, pe lângă interpreții de muzică populară și muzică ușoară anunțați în invitația-program a festivalului, pe scenă au urcat mai multe tinere talente din Salonta Mare care au îmbogățit repertoriul
FESTIVALUL TRADIŢIEI CULINARE ROMÂNEŞTI de SORIN PETRACHE în ediţia nr. 1346 din 07 septembrie 2014 by http://confluente.ro/sorin_petrache_1410107053.html [Corola-blog/BlogPost/362168_a_363497]
-
și emoționantă de a spune tuturor celor care vor să audă: «Vă iubim, vă răspectăm și vă mulțumim că sunteți alături de Salonta și de toți românii adevărați din această zonă a Bihorului!» Mulțumesc tuturor celor care astăzi, prezenți la Festivalul Sarmalelor 2014 nu au uitat că sunt cetățeni români”, a declarat Cornel Popa, președintele Consiliului județean Bihor. „Tradiția acestui festival are o rădăcină puternică care-și trage seva din spiritul autentic românesc și un singur scop - unitatea în bucurie, vorbă, port
FESTIVALUL TRADIŢIEI CULINARE ROMÂNEŞTI de SORIN PETRACHE în ediţia nr. 1346 din 07 septembrie 2014 by http://confluente.ro/sorin_petrache_1410107053.html [Corola-blog/BlogPost/362168_a_363497]
-
Sala, alături de toți cei care simt românește și trăiesc în fapte această realitate, vom duce mai departe tradiția strămoșească pe acest colțișor din frontiera de vest a României Mari”, ne-a spus consilierul județean Ioan Sala. Tradiționalul concurs de gătit sarmale și-a dovedit excelența prin experiența și ingeniozitatea gastronomică exersate în ultimii șase ani. Bucătarii și bucătăresele din Salonta, Avram Iancu, Cefa, Mădăras, Tulca, Ghiorac, Micherechi (Ungaria), precum și maeștrii restaurantelor „Millenium” și „Slavia” au dus la extrem curcubeul de arome
FESTIVALUL TRADIŢIEI CULINARE ROMÂNEŞTI de SORIN PETRACHE în ediţia nr. 1346 din 07 septembrie 2014 by http://confluente.ro/sorin_petrache_1410107053.html [Corola-blog/BlogPost/362168_a_363497]
-
au fost premiați cu diplome și cu un tradițional „tulnic de Bihor”, iar rodul creației culinare - sărmăluțe în foi de varză murată - a fost împărțit gratuit tuturor celor prezenți, spre bucuria și desfătarea gurmanzilor. Tombola organizată în cadrul concursului de gătit sarmale a avut un scop umanitar, fondurile strânse fiind direcționate spre două cazuri sociale deosebite aflate în supravegherea organizației de femei și de tineret a PNL Salonta. Festivalul salontan a continuat cu mai multe concerte de muzică populară în interpretarea ansamblurilor
FESTIVALUL TRADIŢIEI CULINARE ROMÂNEŞTI de SORIN PETRACHE în ediţia nr. 1346 din 07 septembrie 2014 by http://confluente.ro/sorin_petrache_1410107053.html [Corola-blog/BlogPost/362168_a_363497]
-
că nu-i frumos Și, chiar au fost fericiți și nebuni, La-ntruniri mai neoficiale, Vreo două - trei luni ... Aș striga și eu când sus!, când jos!! Dar, iată că încetul cu încetul, De mi-ar da o țuică cu sarmale. Sfârșiră amândoi alfabetul iubirii. ---------------------------------- Ce triste-s cărările firii Genoflexiuni electorale ... Și-n van sunt precepte și științe * Asemenea altor ființe! Rondelul cumpărătorului Purcelul nostru, sigur de noroc, Credea c-al lui este întrgul troc Sunt econom și hotărât: Și
PREFAŢĂ de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 600 din 22 august 2012 by http://confluente.ro/Prefata_al_florin_tene_1345636858.html [Corola-blog/BlogPost/365848_a_367177]
-
român astăzi sunt două lucruri atât de diferite în practică, încât să ne întrebăm dacă nu suntem azi un popor diferit de cei de pe vremea ciumei lui Caragea? Mi-am răspuns singur la mesele nesfârșite de Crăciun lovit revelator de sarmaua, ciorba și salata de boeuf ritualice (recomand articolul recent al profesoarei Rodica Zafiu pe subiectul salata de bouef, nimic nu e ceea ce pare a fi). Suntem ca nație, iarăși un concept inventat de romantici, mai degrabă ceea ce mâncăm și cântăm
Aferim! Suntem din (ne)fericire un norod de maneliști by https://republica.ro/aferim-suntem-din-ne-fericire-un-norod-de-manelic-ti [Corola-blog/BlogPost/338165_a_339494]
-
de altădată. Care îi poate salva și la care mulți visează. Împrejurimile de basm, muzeele, aerul nu constituie un argument decisiv, ci calitatea serviciilor. Și-au fost, prin partea locului, crâșmari antedecembriști de renume. Ehei, Colibele haiducilor! Ce ghiveciuri, ce sarmale, ce tochituri, stropite cu vinuri aduse mai din jios! Dimineață. Soarele strălucitor îmi spune că va fi o zi superbă. În București, diluviu! - Alo, Andrei, ai închis geamurile la balcoane? Fac turul mic al orașului: Catedrala Domnească (1498), arhiplină, Turnul
TABLETA DE WEEKEND (41): SALUTĂRI DIN PIATRA-NEAMŢ de SERGIU GĂBUREAC în ediţia nr. 937 din 25 iulie 2013 by http://confluente.ro/Sergiu_gabureac_tableta_de_sergiu_gabureac_1374748951.html [Corola-blog/BlogPost/365151_a_366480]
-
le reamintesc și aici pentru că aceste sortimente gastronomice ocupă un loc important în oferta bucătăriei cipriote. Știți că la „koupepkia” bucătarii ciprioți adaugă și scorțișoară? Da, au un gust un piculeț diferit dar sunt bune, însă nu reușesc să egaleze sarmalele noastre românești în foi de varză murată și cu ciolan afumat printre „păpușile” ce înoată în sucul acela delicios, deși puțin prea gras, dar cu inconfundabila aromă de afumătură! Mezelurile sunt de asemenea la mare căutare în Cipru, datorită ingredientelor
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 by http://confluente.ro/Georgeta_resteman_cipru_12_despre_georgeta_resteman_1345779093.html [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]