388 matches
-
proaspătă și smîntînă - Brînză telemea - Brînzeturi fermentate, topite și frămîntate - Unt - Caseina - Carne de oaie, berbec, batal și capră - Carne de miel - Carne de bovine, în carcasa sau tranșată, nepreambalata și preambalata, pentru populație - Carne de porcine, la carcasa sau tranșată, nepreambalata și preambalata, pentru populație - Carne de bovine și porcine tranșată, pentru alimentația publică - Carne de bovine, porcine, ovine, tranșată, destinată industrializării - Carne de pasăre - Carne de vînat, netranșata, pentru populație - Preparate din carne de vită, porc, oaie și pasăre
HOTĂRÂRE nr. 206 din 24 decembrie 1974 privind aprobarea listei grupelor şi subgrupelor de produse şi servicii ale căror preţuri şi tarife se stabilesc, de ministere şi celelalte organe centrale, precum şi de comitetele executive ale consiliilor populare judeţene şi al municipiului Bucureşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136366_a_137695]
-
Caseina - Carne de oaie, berbec, batal și capră - Carne de miel - Carne de bovine, în carcasa sau tranșată, nepreambalata și preambalata, pentru populație - Carne de porcine, la carcasa sau tranșată, nepreambalata și preambalata, pentru populație - Carne de bovine și porcine tranșată, pentru alimentația publică - Carne de bovine, porcine, ovine, tranșată, destinată industrializării - Carne de pasăre - Carne de vînat, netranșata, pentru populație - Preparate din carne de vită, porc, oaie și pasăre, nepreambalate și preambalate - exclusiv preparatele culinare și preparatele în aspic - Conserve
HOTĂRÂRE nr. 206 din 24 decembrie 1974 privind aprobarea listei grupelor şi subgrupelor de produse şi servicii ale căror preţuri şi tarife se stabilesc, de ministere şi celelalte organe centrale, precum şi de comitetele executive ale consiliilor populare judeţene şi al municipiului Bucureşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136366_a_137695]
-
de miel - Carne de bovine, în carcasa sau tranșată, nepreambalata și preambalata, pentru populație - Carne de porcine, la carcasa sau tranșată, nepreambalata și preambalata, pentru populație - Carne de bovine și porcine tranșată, pentru alimentația publică - Carne de bovine, porcine, ovine, tranșată, destinată industrializării - Carne de pasăre - Carne de vînat, netranșata, pentru populație - Preparate din carne de vită, porc, oaie și pasăre, nepreambalate și preambalate - exclusiv preparatele culinare și preparatele în aspic - Conserve din carne - pasteurizate sau sterilizate - inclusiv cele mixte - Peste
HOTĂRÂRE nr. 206 din 24 decembrie 1974 privind aprobarea listei grupelor şi subgrupelor de produse şi servicii ale căror preţuri şi tarife se stabilesc, de ministere şi celelalte organe centrale, precum şi de comitetele executive ale consiliilor populare judeţene şi al municipiului Bucureşti. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136366_a_137695]
-
existe suficiente măsuri de capacitate oficial marcate, astfel încît servirea cu băuturi a consumatorilor să se facă corespunzător comenzii date. Articolul 11 În centrele sau raioanele de vînzare a cărnii se va afișa, la loc vizibil, schemă de tranșare. Carnea tranșată va fi aranjată pe calități și sortimente, cu indicarea acestora, a prețului și a proporției de oase, respectîndu-se la vînzare prețurile legale pe calități și sortimente. Articolul 12 La centrele de răcoritoare este obligatorie folosirea aparatului de dozat, iar acolo
INSTRUCŢIUNI nr. 239 din 14 iunie 1967 privind stabilirea regulilor generale de comerţ şi sancţionarea contravenţiilor la aceste reguli. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/134934_a_136263]
-
nr. 1 și în special pentru controlul carcaselor, condiționat de supravegherea activității acestuia de către medicul veterinar oficial; 4. supravegherea marcării de sanatate prevăzute la pct. 67 al cap. XII din anexă nr. 1; 5. efectuarea controlului de sănătate a cărnii tranșate și depozitate; 6. controlul mijloacelor de transport sau al containerelor și al condițiilor de încărcare. Numai persoanele care satisfac condițiile anexei nr. 3 pot fi desemnate ca făcând parte din personalul auxiliar, ca urmare a unui test organizat de autoritatea
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
urmă tranșării, care nu este destinată consumului uman, trebuie să fie colectată în containere sau încăperi la care se face referire la pct. 4 lit. d) al cap. I, imediat după ce este tranșată. Capitolul 11 Controlul de sănătate al cărnii tranșate și al cărnii depozitate 63. Unitățile de tranșare, centrele de reambalare și depozitele frigorifice autorizate trebuie să fie sub supraveghere veterinară în conformitate cu prevederile art. 8 din normă sanitară veterinară. 64. Supravegherea veterinară prevăzută la pct. 63 trebuie să includă următoarele
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
trebuie să fie reutilizate pentru altă cantitate de carne decât în cazul în care acestea sunt confecționate dintr-un material rezistent la coroziune, ușor de curățat, care a fost curățat și dezinfectat în prealabil. ... 71. Atunci când se ambalează carnea proaspătă tranșată sau organe, aceste operațiuni trebuie să fie efectuate imediat dupa tranșare și în concordanță cu condițiile de igienă. Preambalajul trebuie să fie transparent și incolor, iar în cazul preambalajului transparent colorat, trebuie să fie proiectat astfel încât carnea sau organele ambalate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
să fie manevrate de aceleași persoane care manipulează carnea proaspătă; ... f) imediat dupa ambalare carnea trebuie introdusă în spațiile de depozitare prevăzute în acest scop. ... 75. Ambalajele la care se referă prezentul capitol pot conține numai carne de pasăre proaspătă tranșată. Capitolul 15 Transportul 76. Carnea proaspătă trebuie să fie transportată în mijloace de transport prevăzute cu un sistem de închidere ermetica și care să corespundă prevederilor legislației naționale; mijloacele de transport trebuie să fie sigilate, proiectate și echipate astfel încât temperatura
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
se aplică prevederile pct. 43 din cap. X al anexei nr. 1 la Normă sanitară veterinară privind problemele de sănătate care reglementează producerea și comerțul cu carne proaspătă de pasăre. ... (2) Carnea menționată la alin. (1) trebuie să fie obținută, tranșată, transportată și depozitată separat, nu în același timp cu carnea destinată comerțului României cu statele membre ale Uniunii Europene, si trebuie să fie utilizată astfel încât să se evite introducerea ei în produsele din carne destinate comerțului României cu statele membre
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 29 august 2002 privind condiţiile de sănătate animala care reglementează comerţul României cu statele membre ale Uniunii Europene ��i importul din tari terţe de carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144798_a_146127]
-
comercială și nu prezintă nici un semn clinic de boală, să fie dirijat, sub supravegherea serviciului oficial, pentru comercializare sau procesare în scopul consumului uman. În ultimul caz serviciul veterinar oficial trebuie să se asigure că peștele este imediat eviscerat și tranșat, ca aceste operațiuni se efectuează în condiții care să prevină răspândirea agenților patogeni, că deșeurile de pește și măruntaiele sunt considerate material cu risc crescut și sunt supuse unui tratament pentru a distruge agenții patogeni, în concordanță cu normă sanitară
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 11 iunie 2002 cu privire la măsurile minime pentru controlul anumitor boli ale pestilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/145729_a_147058]
-
fermenți și ciuperci. APENDICELE C Măsuri pentru prevenirea introducerii de microorganisme 1. Păsări de curte. Nici un fel de păsări de curte vii sau de alte păsări vii nu trebuie să fie aduse în zona Tratatului asupra Antarcticii. Înainte că păsările tranșate să fie ambalate în vederea transportului către zona Tratatului asupra Antarcticii, acestea trebuie să fie verificate pentru a se evidenția prezența unor boli, precum boală de Newcastle, tuberculoză și infecția cu fermenți. Păsările sau părți din acestea neconsumate trebuie să fie
PROTOCOL din 4 octombrie 1991 privind protecţia mediului la Tratatul asupra Antarcticii*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/145841_a_147170]
-
rate adulte, rate lesești, gâște adulte, bibilici adulte - păsări cu vârful sternului rigid (osificat); ... c) claponi: masculi castrați chirurgical înainte de a atinge maturitatea sexuală; ... d) păsări cu carcasă mai mica decât 750 g (fără organe, cap și picioare); 3. piese tranșate: a) jumătăți: jumătățile de carcasa obținute prin tăierea longitudinală în planul alăturat sternului și coloanei vertebrale; ... b) sferturi: părțile obținute prin secționarea longitudinală și transversală a carcaselor, având ca rezultat sferturi anterioare și/sau posterioare (cu sau fără glandă uropigenă
NORME din 30 august 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
alte forme de ambalare, în conformitate cu acțiunea de promoție comercială. ... ---------- Alin. (6) al art. 7 a fost modificat de art. unic din ORDINUL nr. 257 din 7 octombrie 2004 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 966 din 21 octombrie 2004. (7) Piesele tranșate și alte produse comestibile definite la art. 3 pct. 3, 4 și 5, rezultate din sacrificarea păsărilor, se comercializează în unități de desfacere angro și cu amănuntul numai sub forma preambalată, direct din ambalajul colectiv de desfacere. ... Capitolul 6 Condiții
NORME din 30 august 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
rate adulte, rate lesești, gâște adulte, bibilici adulte - păsări cu vârful sternului rigid (osificat); ... c) claponi: masculi castrați chirurgical înainte de a atinge maturitatea sexuală; ... d) păsări cu carcasă mai mica decât 750 g (fără organe, cap și picioare); 3. piese tranșate: a) jumătăți: jumătățile de carcasa obținute prin tăierea longitudinală în planul alăturat sternului și coloanei vertebrale; ... b) sferturi: părțile obținute prin secționarea longitudinală și transversală a carcaselor, având ca rezultat sferturi anterioare și/sau posterioare (cu sau fără glandă uropigenă
NORME din 20 iunie 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144524_a_145853]
-
forme de ambalare, în conformitate cu acțiunea de promoție comercială. ... ---------- Alin. (6) al art. 7 a fost modificat de art. unic din ORDINUL nr. 1.237 din 4 octombrie 2004 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 966 din 21 octombrie 2004. (7) Piesele tranșate și alte produse comestibile definite la art. 3 pct. 3, 4 și 5, rezultate din sacrificarea păsărilor, se comercializează în unități de desfacere angro și cu amănuntul numai sub forma preambalată, direct din ambalajul colectiv de desfacere. ... Capitolul 6 Condiții
NORME din 20 iunie 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144524_a_145853]
-
rate adulte, rate leșesti, gâște adulte, bibilici adulte - păsări cu vârful sternului rigid (osificat); ... c) claponi: masculi castrați chirurgical înainte de a atinge maturitatea sexuală; ... d) păsări cu carcasă mai mica decât 750 g (fără organe, cap și picioare); 3. piese tranșate: a) jumătăți: jumătățile de carcasa obținute prin tăierea longitudinală în planul alăturat sternului și coloanei vertebrale; ... b) sferturi: părțile obținute prin secționarea longitudinală și transversală a carcaselor, având ca rezultat sferturi anterioare și/sau posterioare (cu sau fără glandă uropigenă
NORME din 14 mai 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144519_a_145848]
-
alte forme de ambalare, în conformitate cu acțiunea de promoție comercială. ... ---------- Alin. (6) al art. 7 a fost modificat de art. unic din ORDINUL nr. 679 din 24 septembrie 2004 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 966 din 21 octombrie 2004. (7) Piesele tranșate și alte produse comestibile definite la art. 3 pct. 3, 4 și 5, rezultate din sacrificarea păsărilor, se comercializează în unități de desfacere angro și cu amănuntul numai sub forma preambalată, direct din ambalajul colectiv de desfacere. ... Capitolul 6 Condiții
NORME din 14 mai 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144519_a_145848]
-
Totuși procesatorii sau organizațiile pot adăuga pe etichetă pentru carne tocata: ... a) una sau mai multe indicații prevăzute în art. 13; și/sau ... b) dată când a fost preparată carnea. ... (4) În funcție de necesitate se pot adopta prevederi similare pentru carnea tranșată și pentru carnea lucru, conform procedurii naționale. ... C. Etichetarea obligatorie a cărnii de bovine din țări terțe Articolul 15 Prin derogare de la art. 13 carnea de bovine importată în România, pentru care nu sunt disponibile toate informațiile prevăzute de prezentul
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 1 august 2002 privind sistemul de identificare şi înregistrare a bovinelor corelat cu etichetarea cărnii de bovine şi a produselor din carne de bovine. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146282_a_147611]
-
Industria alimentară și a băuturilor 151 Producția, prelucrarea și conservarea cărnii și a produselor din carne 1511 Producția și conservarea cărnii Această clasă include: - producția de carne proaspătă, refrigerata sau congelata, în carcasa; - producția de carne proaspătă, refrigerata sau congelata, tranșată. Această clasă include, de asemenea: - producția de piei provenite din abatoare, inclusiv scoaterea lanei de pe ovine; - obținerea de grăsimi comestibile de origine animală; - prelucrarea organelor și măruntaielor rezultate din tăierea animalelor; - producția de lâna. Această clasă exclude: - obținerea grăsimilor de
ORDIN nr. 601 din 26 noiembrie 2002 privind actualizarea Clasificarii activităţilor din economia naţionala - CAEN. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146638_a_147967]
-
și musculatură abdominală (fleica) care continuă marginea posterioara a coastelor până la delimitarea de pulpa (posterior) și de cotlet (superior); 8. pistolet - porțiunile anatomice rămase după detașarea mușchiulețului, pieptului cu fleica și a rasoalelor anterior și posterior de la semicarcasa; (5) Piese tranșate: ... 1. mușchiuleț fasonat - marele, micul psoas și iliacul situat sub vertebrele dorsolombare. Se curăță de grăsimea aderenta; 2. cotlet cu os - mușchiul din regiunea lombara, cu suportul osos, cu sau fără slănina, cu sau fără șoriciul de acoperire, delimitat anterior
ORDIN nr. 859 din 6 noiembrie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146593_a_147922]
-
e) semicarcase de porc degresate, fără cap și picioare, cu stratul de slănină de acoperire îndepărtat de pe întreaga suprafață a carcasei, admițându-se o grosime medie de 0,5 cm de slănină în strat discontinuu. ... (2) Porțiunile decupate și piesele tranșate se comercializează în variantele prezentate la art. 3 alin. (4) și (5). ... - Se comercializează și combinații de piese tranșate, cu păstrarea integrității anatomice a acestora. - Piesele tranșate de porc se comercializează sub forma preambalata sau nepreambalata, degresate sau cu slănina
ORDIN nr. 859 din 6 noiembrie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146593_a_147922]
-
a carcasei, admițându-se o grosime medie de 0,5 cm de slănină în strat discontinuu. ... (2) Porțiunile decupate și piesele tranșate se comercializează în variantele prezentate la art. 3 alin. (4) și (5). ... - Se comercializează și combinații de piese tranșate, cu păstrarea integrității anatomice a acestora. - Piesele tranșate de porc se comercializează sub forma preambalata sau nepreambalata, degresate sau cu slănina, cu os sau fără os. - Comercializarea mușchiulețului către consumatorul final se face doar sub forma degresata. În cazul comercializării
ORDIN nr. 859 din 6 noiembrie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146593_a_147922]
-
și musculatură abdominală (fleica) care continuă marginea posterioara a coastelor până la delimitarea de pulpa (posterior) și de cotlet (superior); 8. pistolet - porțiunile anatomice rămase după detașarea mușchiulețului, pieptului cu fleica și a rasoalelor anterior și posterior de la semicarcasa; (5) Piese tranșate: ... 1. mușchiuleț fasonat - marele, micul psoas și iliacul situat sub vertebrele dorsolombare. Se curăță de grăsimea aderenta; 2. cotlet cu os - mușchiul din regiunea lombara, cu suportul osos, cu sau fără slănina, cu sau fără șoriciul de acoperire, delimitat anterior
NORMA din 6 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
e) semicarcase de porc degresate, fără cap și picioare, cu stratul de slănină de acoperire îndepărtat de pe întreaga suprafață a carcasei, admițându-se o grosime medie de 0,5 cm de slănină în strat discontinuu. ... (2) Porțiunile decupate și piesele tranșate se comercializează în variantele prezentate la art. 3 alin. (4) și (5). ... - Se comercializează și combinații de piese tranșate, cu păstrarea integrității anatomice a acestora. - Piesele tranșate de porc se comercializează sub forma preambalata sau nepreambalata, degresate sau cu slănina
NORMA din 6 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]
-
a carcasei, admițându-se o grosime medie de 0,5 cm de slănină în strat discontinuu. ... (2) Porțiunile decupate și piesele tranșate se comercializează în variantele prezentate la art. 3 alin. (4) și (5). ... - Se comercializează și combinații de piese tranșate, cu păstrarea integrității anatomice a acestora. - Piesele tranșate de porc se comercializează sub forma preambalata sau nepreambalata, degresate sau cu slănina, cu os sau fără os. - Comercializarea mușchiulețului către consumatorul final se face doar sub forma degresata. În cazul comercializării
NORMA din 6 noiembrie 2002 cu privire la comercializarea carnii de porc. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146595_a_147924]