1,485 matches
-
conferințe, expoziții tematice de artă, cocteiluri muzicale etc. Proiecții de film de Fellini, Tarkovski, Bergman, Dreyer... Mi-ar plăcea să petrec vara aceasta aici. Urmează o masă campestră în spatele vilei ilustrului înaintaș. Brânzeturile sunt formidabile, vreo 14 feluri, unele mai gustoase decât altele, preparate în fel și chip. Vinuri excelente și ele, albe și roșii, mai dulci și mai seci. Apoi, desertul. Toate bunătățurile astea ne sunt servite de câteva doamne zâmbitoare, printre ele și ghida care ne povestise mai devreme
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1968_a_3293]
-
Se gătește în chiar sala unde se servește micul dejun. O bucătăreasă grasă frige șuncă și prăjește ouă. Parcă s-ar găti pe sine însăși... Tot ea mărunțește, cu o îndemânare incredibilă, niște căpșuni mari. Căpșunile cu smântână sunt foarte gustoase. E tot ce pot să mănânc la această oră. Am timp să urmăresc ce face bucătăreasa. Privește din când în când spre sală și dă comenzi către cineva din fundul bucătăriei. De acolo sunt aduse pâinea, salata, sucurile... și alte
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1968_a_3293]
-
din tren. Pentru că la Malbork vom vizita un castel medieval - o excursie pe care o aștept cu nerăbdare, ca să-mi astâmpăr patima pentru gotic. 23 iunie, vineri VASILE GÂRNEȚ: Ne trezim la 9 dimineața. Micul dejun la restaurantul hotelului - foarte gustos. Schimbăm bani peste drum (de fapt, e o mică piațetă în reconstrucție), în sediul unei bănci. 1 dolar = 4,32 zloți. Pornim pe jos, sub umbrele, spre castel. Atmosfera încărcată de astă-noapte a erupt, iată, într-o ploaie măruntă, sâcâitoare
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1968_a_3293]
-
La unii oameni deficitul de inteligență se compensează cu un excedent de naivitate. Șah arbaz Mistreț împărătesc (poreclă) *1 Ce tip nereușit! Am o dorință fierbinte să-l trimit la mama lui, ca să-l mai nască odată! Bunu-i vinul și gustos Când îl bei cu om frumos, Iar de-l bei cu om urât Ți s-oprește vinu-n gât. Multe-n lume omul vede: La o casă șapte fete Și-i fântâna sub părete Moare cânele de sete. Trece mândra pe
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1551_a_2849]
-
treierat, alternate cu altele, cultivate mai ales cu viță de vie ajung la amiază la Los Arcos, un sat cu multe case vechi, din piatră dar destul de îngrijite. în piața principală, pe o bancă, servesc prânzul frugal dar atât de gustos. Din păcate și aici biserica este închisă iar un grup de - copiii se joacă cu mingea chiar în fața ușii principale. Piața este plină de pelerini ce- și întind cu satisfacție picioarele la soare și nu-i greu să observi plasturii
Pelerin la Santiago de Compostela by Emil Dumea () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1841_a_3168]
-
m-a ajutat când am căzut la Hontanas. Este însoțit de două femei, asistente medicale. împreună vom merge până la León, unde ne va face cunoștință cu bunica lui care astăzi împlinește 80 de ani și care ne va oferi prune gustoase. După înfățișare eu i-am dat 60 de ani. Una dintre cele două spanioloaice a tot insistat să-i cânt ceva în românește, și, făcându- mi curaj, i-am cântat romanța ,,Ciobănaș cu trei sute de oi”. Ne apropiem de
Pelerin la Santiago de Compostela by Emil Dumea () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1841_a_3168]
-
ne va refuza, că ne iubește. După ce ieșim din acest loc minunat și binecuvântat ghidul ne duce În apropiere, la o grădină de vară. Luăm loc la mese unde ne servesc potrivit locului cu pește prăjit. O bunătate de pește gustos și dulce. În amintirea Domnului, că și El i-a servit pe ucenici cu pește fript. Ne mai servesc și cu niște feluri de salate cu maioneză potrivit locului. Apoi cu bere, măsline și fructe deosebite, nu ca pe la noi
Pelerinaj la Sfintele Locuri Și un buchet de poezii Duhovnicești by Maria Moşneagu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1640_a_2956]
-
flori. Toate bisericile și mănăstirile cumpără vase de lut pentru flori. Pe aici satele sunt mult mai mici ca la noi. Majoritatea caselor au câțiva butuci de vie. Și e un soi bun, care face boabe și struguri mari și gustoși, gălbui și albi la culoare. Ei pun vie pentru umbra ei. Aici sunt călduri foarte mari, dar la umbră te poți adăposti și reziști caniculei care este În timpul zilei. Prin sate vezi multe capre și asini. Cei care locuiesc În
Pelerinaj la Sfintele Locuri Și un buchet de poezii Duhovnicești by Maria Moşneagu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1640_a_2956]
-
servitorii din oraș, dintre care principalul era bucătarul, om foarte cumsecade, care se strădui în tot timpul captivității să îndulcească masa Liei făcând prăjituri, nu cu erzațuri, ci aproape fără unt și zahăr. Își poate închipui cineva cât erau de gustoase! Nu am uitat, mai ales, halvaua turcească, de care mult timp în urmă nu am mai putut mânca. Căpitanul Moos, qui se piquait de belles manières și ne mărturisise la București că după război dorea să fie primit în familia
Din viaţa familiei Ion C. Brătianu: 1914–1919: cu o anexă de însemnări: 1870–1941 by Sabina Cantacuzino () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1379_a_2882]
-
și Promovarea Culturii Tradiționale București; nu era altul decât domnul Viorel Rău, un admirator și iubitor de artă naivă. Vizita de o zi a lui Viorel Rău a fost foarte binevenită, meniul de la masă era altul, mai bogat și mai gustos. După servirea mesei, copioase de data aceasta, am plecat cu toți întro drumeție prin împrejurimi, vizitând și o bună prietenă de a lui Vintilă din Gărâna, care și-a transformat propria casă într-un adevărat muzeu etnografic. Trecându-i pragul
Aventuri în insula naivilor by Mihai DASCĂLU , Gustav Ioan HLINKA , Costel IFTINCHI () [Corola-publishinghouse/Memoirs/316_a_626]
-
potrivnică activităților de ameliorare menite a optimiza, prin soiuri și rase adecvate, producție agricolă și zootehnică; trebuie să trăim și noi. Dar, de multe ori, nici asta, adică avantajul pentru om, nu se obține. Exemple: iepurele de câmp e mai gustos decât corespondentul său domestic. Sunt voci care afirmă chiar că, prin speciile mai bine adaptate, un ecosistem natural produce mai multă carne decât reușește omul pe aceeași suprafață În destul de multe cazuri. Și apoi, trebuia neapărat să urmărim productivitatea În loc să
Pro natura by Cristinel V. Zănoagă () [Corola-publishinghouse/Journalistic/91595_a_93258]
-
transparentă precum cristalul. Pe fundul lacului la o adâncime de jumătate de metru, se puteau prinde din barcă cu mâna liberă raci uriași, pe care nea Nae Rainu știa să îi prepare foarte bine și-i făcea să fie foarte gustoși. Urmau apoi canalele, unele frumos încadrate în portaluri de copaci cu crengile aplecate până la suprafața apei, ca de pildă canalul Litcov, treceai uneori prin lacuri pline de flori de nufăr, curate și strălucitoare, erau canale mai mici unde apa era
De vorbă cu Badea Gheorghe by Constantin Brin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/826_a_1788]
-
parâmă și îi remorcam la deal, ajutor pentru care, ca răsplată, ne aruncau pe puntea remorcherului câteva scrumbii proaspete. Am luat și eu câteva, se pregăteau simplu la cuptor, învelite în hârtie de pergament. Era un pește foarte bun și gustos dar foarte gras, niciodată nu am reușit să mânânc mai mult decât o singură scrumbie. Se găseau în zonă icre foarte bune de știucă, mari ca cele de Manciuria (cele de crap erau foarte mici). Un borcan mare de jumătate
De vorbă cu Badea Gheorghe by Constantin Brin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/826_a_1788]
-
din evoluția de multe mii de ani a vieții pe planeta noastră. Este necesar să înțelegem rolul nefast și adesea criminal al chimizării vieții noastre, de la alimente, la medicamente, cosmetice, tratamente diverse. Pâinea noastră cea de toate zilele, atât de gustoasă, pufoasă și rezistentă în timp contra alterării, a mucegăirii, această pâine conține zeci de substanțe chimice cu efecte secundare nocive și adesea necunoscute, una ca să crească, alta ca să nu facă goluri mari la coacere, alta ca să se rumenească coaja, alta
De vorbă cu Badea Gheorghe by Constantin Brin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/826_a_1788]
-
pepene galben, frunze uscate de nuc, dulcețuri și fructe confiate. Afară pe bătătură ne așteptau pepenii verzi și negri; unii erau atât de mari că nu reușeam să-i mâncăm și profitau din plin animalele din ogradă. Erau atât de gustoși și lăsam să se scurgă nestingherit pe mâini, față, hăinuțe zaharul din pepeni, de multe ori asociind pepenele cu brânza de oaie. Ce-i drept, eu făceam mai rar împreună cu fratele meu, verii noștri însă îi consumau frecvent așa. Niciodată
Amintirile unui geograf Rădăcini. Aşteptări. Certitudini by MARIANA T. COTEŢ BOTEZATU () [Corola-publishinghouse/Memoirs/809_a_1653]
-
femei pe la colțuri, În șor țuleț, pantofi Înalți, [cu] breton pe frunte și ochii după tine; cum și paceaua din rasol de picioare de vițel, cu sos de lămâie și cu usturoi. Cât privește mâncărurile cu pasăre (păsările cele mai gustoase veneau din regiunea Titu, după cine știe ce legi ale pământului românesc), ar fi să dau citire iarăși unei liste de bucate, În care găsim: ciulamaua, pilaful, ostro pelul, anghima chtul, tocana, ghiveciul, puiul, găina sau curca gătită cu roșii sau numai
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
mușchi cu sonorități atât de plăcute urechii se găsesc la fiecare vită, și le frigeam acasă, mâncându-le În mare taină... Iar rinichii și ficații de berbec Îi culegeam la frații Stănescu, măcelari numai de miei, de berbeci sau, mai gustoși ca orice, iedul și oaia stearpă, răfuindu-mă apoi cu aceste delicatese, eu și cu Măriuca mea frumoasă și cu stomacul bun, stând cât mai aproape de grătarul lui Traian de la Carul cu bere ca să mi-l aducă mintenaș la masă
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
mai plăcut sucul cu acidifianți. Și nici fripturica de văcuță cu aditivi, enzime, gelifianți și guanilați, preparată după o rețetă numai de ea știută, de bunica. Ciudați mai sunt copiii! Tati, dacă n-are la masă supe concentrate din acelea gustoase, cu E 123, E 239, E 252 și E 249, zice că nici n-a mâncat. Mami, și ea, nu concepe un prânz care să se cheme cu adevărat prânz fără rinoglucide pentru gust și miros. Totuși, sâmbăta și duminica
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2131_a_3456]
-
Sofița râdea și confirma ceea ce spune bătrânul: „Lasă viața așa, mă, Marinele, cu crapi să se îmbuibe ăia!“. Fiindcă toți o aprobau cu un surâs complice, Marinel a crescut cu credința că se ascundea un rău în tot ce era gustos și că bomboanele, curentul electric și crapii aveau să facă la un moment dat diferența. Ei se salvau prin calicie, iar pe toți „ăia“, pe care nici nu va apuca să-i cunoască, avea să-i ia dracu’ foarte curând
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2131_a_3456]
-
care trecea pe acolo. Alberto și-a lansat undița și, Înainte să apuce să se dezmeticească, s-a și trezit cu un obiect irizat, care sclipea În bătaia soarelui, zbătîndu-i-se În cîrlig. Era un păstrăv curcubeu, un pește frumos și gustos (mai ales copt și asezonat de foamea noastră). Am pregătit eu peștele, În vreme ce Alberto, entuziasmat de victorie, Își tot arunca undița În apă. Dar, În ciuda orelor Întregi de Încercări, n-a mai prins nici măcar unul. Se Întunecase deja, așa că a
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1962_a_3287]
-
plăcut surprinși să descoperim că Don Pedro Olate, paznicul de noapte, pregătise În cinstea noastră un grătar minunat. Noi am cumpărat vin, ca să-i Întoarcem gestul, și de data asta am mîncat ca niște lupi. Tocmai vorbeam despre cît de gustoasă fusese carnea și cîtă vreme va mai trece pînă să mai mîncăm atît de extravagant cum făcuserăm În Argentina, cînd Don Pedro ne-a spus că fusese rugat să pregătească un grătar pentru șoferii unui raliu care avea să fie
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1962_a_3287]
-
Încărcăm lemne Într-un camion și să le ducem la locul de desfășurare a grătarului - și nu ne-am oprit din treabă decît la 11, cînd s-a dat semnalul specific și toți s-au aruncat cu lăcomie asupra coastelor gustoase. Era acolo o persoană foarte ciudată, care dădea ordine și căreia m-am adresat cu un respect desăvîrșit, numind-o „señora“ de fiecare dată cînd Îi adresam vreun cuvînt, pînă cînd unul dintre tovarășii de muncă mi-a zis: „Hei
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1962_a_3287]
-
deasupra tuturor caselor dimprejur, iscat fără doar și poate de orgoliul și imaginația romanțioasă a primului proprietar... Pierre, din Câmpulung, Augustei la București 27 august 1953 Dragii mei, Mă aflu în clădirea unei pensiuni particulare, după o masă bună și gustoasă, și mă gândesc ce să fac în timpul după-amiezii. Nu știu, dar e atât de bine să nu faci nimic... Am călătorit foarte bine într-un minunat vagon de clasa a doua aproape gol. Ajunși la Câmpulung, ne-am instalat la
Castele în Spania: cronică de familie: 1949–1959 by Petre Sirin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1370_a_2888]
-
care răzbăteau revăr sările de hohote din casă, îl întreba: — Dar ce se întâmplă acolo, Buțule? Nu știu, zău, ce i-a apucat! îi răspundea radios Mihai. Parcă au înnebunit cu toții! Se servi bufetul, mai bogat, mai ispititor și mai gustos decât am fi putut bănui, se băură vinațuri de la mama lor, se cântă „Mulți ani trăiască“ și se râse și se petrecu întruna, până târziu în noapte... — Nu știu, nu știu ce au! râdea fericit Mihai. Parcă nu-i a bună! și
Castele în Spania: cronică de familie: 1949–1959 by Petre Sirin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1370_a_2888]
-
tenor, când bariton, când alto sau bas pedală. Etapă de modificări hormonale vizibile și emoționante surprinse cu o adâncă sensibilitate de ochiul poetului: "Tinerilor, voi suavi lungani, Existența voastră cea melodioasă Iscălește farmecul acestor ani, Pâinea parc-o face mai gustoasă." (Nichita Stănescu) Dar aveau o perioadă de magnificență uluitoare în momentul inflorescenței estivale. Dacă Lazăr cel plâns și îngropat de patru zile ar fi fost adus aici, în această pădurice mirobolantă, în mod cert nu s-ar mai fi apelat
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1573_a_2871]