1,766 matches
-
face o tăietură în piele și în partea de jos a coastei, apoi se bagă mâna și se ridică cu mare atenție desprinzând astfel pielea de pe carne ca o mănușă. Apoi punem la fiert măruntaiele (inima, ficatul, rinichii, plămânii). Când măruntaiele au fiert în apă clocotită cu puțină sare, se lasă la răcit, apoi se dă totul la tocat la mașina de carne cu sita foarte mică. Apoi se toacă foarte mărunt 3 cepe care se călesc auriu cu 4-5 căței
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
prăjit., iar peste toate se pune câte o lingură sau două din sosul rămas de la friptură și cârnat. Rețeta nr. 100 Coaste de miel de 9 - 10 kg mielul, umplute Ingrediente: 2 coaste de miel de 9 - 10 kg mielul, măruntaiele toate de la miel, 6 ouă, 3 cepe, 4 căței de usturoi, pătrunjel, sare, mărar, piper, 100 ml ulei, 1 pahar mare de vin alb, o cană mare cu apă. Mod de preparare: Se iau coastele de miel, apoi de spală
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de jos a coastelor o crestătură de 5 cm lungime, apoi se introduce ușor mâna ca într-o mănușă între pielița de la coaste și carnea de pe coaste. În acest loc făcut cu mâna se pune următoarea umplutură: se fierb toate măruntaiele mielului în apă cu sare. Se scurg măruntaiele când au fiert și se lasă la răcit. După aceea se dau prin mașina de tocat și în castronul unde punem umplutura dată prin mașină punem 2 - 3 ouă crude, sare, piper
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
cm lungime, apoi se introduce ușor mâna ca într-o mănușă între pielița de la coaste și carnea de pe coaste. În acest loc făcut cu mâna se pune următoarea umplutură: se fierb toate măruntaiele mielului în apă cu sare. Se scurg măruntaiele când au fiert și se lasă la răcit. După aceea se dau prin mașina de tocat și în castronul unde punem umplutura dată prin mașină punem 2 - 3 ouă crude, sare, piper, o legătură mărar verde, cățeii de usturoi tăiați
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
cu prima umplutură pe care o îndesăm în curcan: 1) prima umplutură: 150 g mere fără coajă și tăiate cubulețe, apoi 150 g stafide ținute în coniac. Apoi 150 g rondele mici de portocale. 2) a doua umplutură este din: măruntaiele curcanului fierte în apă cu sare și băgate în curcan întregi (nu date prin mașina de tocat) 3) a treia umplutură: tăiem 4 bucăți tulpină de țelină (nu frunze) tăiate de un cm lungime, 3 morcovi fierți și tăiați rondele
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
bombardierului The Great Artiste (care a bombardat Nagasaki), iar a doua este o narațiune (cu siguranță speculativă) a unui vizitator al Hiroșimei curând după bombardarea orașului: ,,Observatorii din spatele aeronavei noastre au văzut o minge gigantică de flăcări ridicându-se din măruntaiele pământului [...] apoi au văzut o coloană imensă de foc purpuriu [...]. Copleșiți, am urmărit-o cum străpungea în sus văzduhul ca un meteorit venind de pe pământ, iar nu din spațiu, și cum devenea tot mai vie pe măsură ce urca spre cer [...] [apoi
Memorandum către președintele ales by MADELEINE ALBRIGHT () [Corola-publishinghouse/Science/999_a_2507]
-
analize”. Mi se ia sânge, plicul, fac două radiografii, una - ratată, plicul, electrocardiograma, plicul, mă duce la ecograf, nu mai am nici un chior! Urc pe un fel de masă, același gel scârbos pe burtă, un medic foarte manierat îmi citește măruntaiele. Gata, se reconfirmă diagnosticul, îi mulțumesc din suflet, mă îmbrac, dau să plec spre ușă. Aud în spate, răspicat, vocea doctorului manierat către doctoriță: “Nu prea sânt educați pacienții tăi!”. M-am făcut că plouă și am ieșit: când n-
Dracul zidit by Viorel Patrichi () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100968_a_102260]
-
participă la universul religios cunoscut, o sacralitate mai profundă și, totodată, mai periculoasă. Exista sentimentul aventurării într-un domeniu care nu mai aparține de drept omului: lumea subterană cu misterele sale și cu lenta gestație mineralogică ce are loc în măruntaiele Mamei-Pământ. Toate mitologiile minelor și munților, nenumăratele zâne, genii, elfi, fantome și spirite sunt epifaniile multiple ale prezenței sacre pe care omul o înfruntă pătrunzând în nivelurile geologice ale Vieții. Încărcate de această sacralitate întunecoasă, minereurile sunt îndreptate apoi către
[Corola-publishinghouse/Science/85022_a_85808]
-
Marduk. "Când Tiamat deschise gura ca să-1 înghită" (IV, 97), Marduk îi aruncă vânturi furioase care "îi umplură corpul. Pântecul ei rămase umflat și nu-și mai putu închide gura. El zvârle atunci săgeata care îi spintecă pântecele, îi sfâșie măruntaiele, îi străpunge inima. Stăpânind-o astfel, el îi ridică viața, îi aruncă jos cadavrul și se urcă deasupra" (IV, 100-104). Ajutoarele lui Tiamat încercară să se salveze, dar Marduk "îi legă și le sfărâmă armele" (111); el îl înlănțui apoi
[Corola-publishinghouse/Science/85022_a_85808]
-
deci că anumite întâmplări nefericite puteau fi evitate. Diversitatea tehnicilor și numărul considerabil al documentelor scrise care ne-au parvenit ne arată prestigiul de care se bucura mandea în toate straturile sociale. Metoda cea mai elaborată era extispicina, adică examinarea măruntaielor victimelor; cea mai puțin costisitoare, lecanomanția, consta în a vărsa puțin ulei în apă, sau invers, și a interpreta "semnele" care se puteau citi în formele produse de cele două lichide. Astrologia, dezvoltată mai târziu decât celelalte tehnici, era practicată
[Corola-publishinghouse/Science/85022_a_85808]
-
o descriu ca,. Având forma rinichilor", dar după G. Zuntz, această structură amintește mai degrabă forma matricei. Cum templele aveau acoperiș, iar sălile erau lipsite de ferestre și destul de întunecoase, a intra într-un sanctuar echivala cu a pătrunde în "măruntaiele Pământului", i.e. în matricea Zeiței chtoniene. Mormintele săpate în stâncă au, de asemenea, forma matricei. S-ar spune că mortul este așezat din nou în sânul Pământului, pentru o nouă viață. "Templele reprezintă același model la o scară mare. Viii
[Corola-publishinghouse/Science/85022_a_85808]
-
oameni și în același timp să-1 înșele pe Zeus, Prometeu a acoperit oasele cu un strat de grăsime, învelind carnea și viscerele în burta animalului. Atras de grăsime, Zeus a ales pentru zei partea mai slabă, lăsând oamenilor carnea și măruntaiele. De atunci, spune Hesiod, oamenii ard oasele pe altarele zeilor fără de moarte (Theog., 556). Această împărțire aparte a avut consecințe însemnate pentru omenire. Era, pe de o parte, promovarea regimului carnivor ca act religios exemplar și suprem omagiu adus zeilor
[Corola-publishinghouse/Science/85022_a_85808]
-
Zăt. Spram este vorba de inițierea lui Zarathustra de către acei Amahrspand (avestic, Amesa Spenta): între alte probe, "i s-a turnat pe piept metal topit și s-a răcit", și "i s-a tăiat trupul cu cuțitele, au apărut vederii măruntaiele, sângele a curs; a trecut mâna pe deasupra lui și îndată s-a vindecat" (Zătspram, 22: 12-13, după traducerea lui M. Mole, op. Cit., p. 334). Acestea sunt încercări tipic șamanice. 13 Aceste Entități - sau "Arhangheli", cum au mai fost numiți - sunt
[Corola-publishinghouse/Science/85022_a_85808]
-
dansuri convulsive din Evul Mediu. R. Eisler atrăsese atenția despre Aissâua (Issawiya) care practică omofagia rituală (numită frissa, de la verbul farassa, "a sfâșia"). Identificați mistic cu carnivorele, ale căror nume le poartă (șacali, pantere, lei, pisici, câini), adepții sfâșie, scot măruntaiele și devorează boi, lupi, berbeci, oi, capre. Masticația de cărnuri crude este urmată de un dans frenetic de jubilare, "pentru a se bucura sălbatic de exta/, și a comunica, cu divinitatea" (R. Brunnel). în secolul al IV-lea î. Hr. Credincioșii
[Corola-publishinghouse/Science/85022_a_85808]
-
Ion Caraion: "Domnii mei, domnii mei,/ n-am să termin niciodată de scris." (Memorie), și e comparabilă cu spectacolul pe care-l introduc în text chiar și poeții generației '70: Unde se scurge mercurul, vă întreb, domnilor fizicieni,/ spre ce măruntaie ale pământului se grăbește dânsul,/ de ce e cuprins de atâta grabă, el, unicul, ce are/ atâta greutate, vă rog, bunilor fizicieni, unde fuge mercurul;// (...) Unde se grăbește și de ce se grăbește mercurul,/ de ce, domnilor fizicieni, v-am spus, eu sunt
Poezia generației albatrosiste by Cristina Ciobanu () [Corola-publishinghouse/Science/84975_a_85760]
-
Și sabia și focul și chiar sfâșierea de fiare sălbatice aduc repede sfârșitul și viața se stinge repede, fără dureri și chinuri prelungi. Moartea de foame, însă, este un chin de lungă durată, o durere prelungită, o moarte care sfâșie măruntaiele omului, o moarte nemiloasă pe care o ai mereu înaintea ochilor... Foamea usucă măruntaiele și seacă sângele din trup, nimicește căldura corpului, micșorează greutatea și sleiește puțin câte puțin toată vlaga din corp. Carnea rămâne întinsă pe oase ca o
Biserica şi asistenţa socială din România by Ion Petrică [Corola-publishinghouse/Science/899_a_2407]
-
viața se stinge repede, fără dureri și chinuri prelungi. Moartea de foame, însă, este un chin de lungă durată, o durere prelungită, o moarte care sfâșie măruntaiele omului, o moarte nemiloasă pe care o ai mereu înaintea ochilor... Foamea usucă măruntaiele și seacă sângele din trup, nimicește căldura corpului, micșorează greutatea și sleiește puțin câte puțin toată vlaga din corp. Carnea rămâne întinsă pe oase ca o pânză de păianjen, iar pielea își pierde culoarea, căci împuținându-se sângele, dispare albeața
Biserica şi asistenţa socială din România by Ion Petrică [Corola-publishinghouse/Science/899_a_2407]
-
genunchii încep să tremure sub această povară, vocea slăbește și pare că-i leșinată, ochii se duc în fundul capului, iar fața ajunge întocmai ca un fruct cu coaja veștejită. Stomacul gol se strânge, pântecele începe a se lipi de spinare, măruntaiele se topesc încetul cu încetul îndesându-se unele în altele... Ce pedeapsă merită acel monstru care trece cu vederea, fără pic de milă, un astfel de corp? Acela pe care nu-l mișcă atâta mizerie, de ce fel de chinuri nu
Biserica şi asistenţa socială din România by Ion Petrică [Corola-publishinghouse/Science/899_a_2407]
-
Iar drumurile, toate, duc spre oameni." (Antoine de Saint-Exupéry, Micul prinț) Transcrieți elementele introductive ale propozițiilor subordonate din textele de mai jos și precizați-le valoarea morfologică: (a) "Se duse binișor și intră în urechea cărturarului care zicea că știe măruntaiele omului și leacurile bolilor. Ăsta se gândea nu la sfat, ci că-i plăcea inelul împăratului. Așa află, pe rând, că unul se gândea la o cucoană frumoasă, că altul se gândea cam ce lingușeală să cârpească împăratului, altul că
Limba română: repere teoretice și aplicații by ANGELICA HOBJILĂ () [Corola-publishinghouse/Science/978_a_2486]
-
departe, tot ceea ce ar fi putut inventa chiar și cel mai mare tragic. "O, prietene", spune (Sygdommen til Döden. Skrifter, XI, pp. 236 și urm.), "oare ce-ai încercat în viață? Încordează-ți mintea, smulge orice văl, și dezgolește-ți măruntaiele sentimentelor din piept, dărîmă întăriturile care te despart de cei despre care citești și după aceea, citește-l pe Shakespeare și te vei înfiora în fața adevăratelor conflicte religioase. Poate că ele nu s epot exprima decît în limbajul zeilor". Atunci
Humorul ca sentiment vital by Harald Hőffding () [Corola-publishinghouse/Science/956_a_2464]
-
extraterestrul numărul unu se întorcea dintr-o delegație și-i promisesem că-l aștept cu masa pusă și cu mâncare preparată de mine; aflându-mă la începutul carierei de gospodină, vă imaginați că nu i-am gătit o tocană din măruntaie de miel; am întocmit și eu un meniu frugal, numai bun pentru o cină la oră târzie. Apă aveam, îmi mai lipsea doar pâinea proaspătă... Am sunat rapid o fătucă de la serviciu și am chemat-o să mă ajute la
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2207_a_3532]
-
discuțiilor conspirative, ne-a dat încă o dată micul său spectacol ceaușist, îngroșându-și vocea și tăind aerul cu brațul drept în mișcări sacadate: "Dragi tovarăși, să luptăm neîncetat pentru a înainta România pe calea socialismului!" Pe 21 decembrie urcam din măruntaiele metroului bucureștean spre gura de la Piața Romană și auzeam strigăte de "Jos comunismul, jos Ceașescu!" Un val crescând de entuziasm, frică și catarsis liberator (acum ce mai contează!) mă cuprinseră la vederea coloanelor de oameni mărșăluind prin piață un spațiu
1989-2009. Incredibila aventură a democraţiei după comunism by Lavinia Stan, Lucian Turcescu [Corola-publishinghouse/Science/882_a_2390]
-
pe locul întâi, la mare distanță de Arghezi și Bacovia. Sunt însă mai puțini aceia care pot răspunde la întrebarea: cum ajunge un scriitor în centrul tare al canonului literar? Cititorul obișnuit nu are datele pentru a intra adânc în măruntaiele istoriei literare și a vedea cum anume se derulează descoperirea, legitimarea și consacrarea unei valori artistice. Acest proces desfășurat pe mai multe decenii și rămas, cumva, în penumbra profesională a specialiștilor îi pare probabil la fel de enigmatic ca și activitatea Bursei
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2175_a_3500]
-
producțiilor sale poetice. Poate cu prilejul acestui episod din „Verba Woland“, Emilian va lua aminte și va proceda în consecință. Dar atunci cred că s-ar isca o neistovită polemică între noi: căci eu am susținut întotdeauna teoria poeziei din măruntaie! Dar polemicile nu sunt niciodată de prisos, ci întotdeauna revelatorii, într-o anumită măsură. rockin’ by myself God is/in surround Dumitru UNGUREANU Meditam la subiectul articolului de față în momentul când zorii se luptau cu noaptea, clipa cea mai
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2182_a_3507]
-
sangvini, în scen(et)e demne de fantezia lui Florin Lăzărescu, spumante ca pastilele lui Radu Pavel Gheo. Mi-amintesc de-un bărbat frumos și chel, cu obraz roșu, ochi albaștri, buze groase, senzuale, și voce profundă ce trecea prin măruntaiele tuturor, mai cu seamă prin corpul decopertat al nașei, o blondă violent-apetisantă, cu tatuaj pe umăr, brățară la gleznă și - efect difuz, dar calculat - tangarezi negri sub rochia transparentă de culoarea sângelui. Și am văzut, și am auzit minunea! Într-
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2182_a_3507]