6,553 matches
-
Concentratul de tomate este produsul obținut prin concentrarea lichidului obținut prin zdrobirea și strecurarea tomatelor proaspete, sănătoase, întregi, ajunse la maturitate industrială, de culoare roșie intensă, fără semne de fermentare sau mucegai, neatacate de boli; concentrația să în substanță uscată solubilă naturală din tomate este cuprinsă între 18-24% (exclusiv). ---------- Pct. 9 al art. 4 a fost introdus de pct. 2 al art. I din ORDINUL nr. 406 din 13 iulie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 704 din 4 august 2005
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
și fructe; mineralizarea probelor în vederea determinării metalelor; ... b) STAS 7118-79 - Determinarea arsenului; ... c) STAS 5955-86 - Determinarea plumbului; ... d) STAS 7852-80 - Determinarea cadmiului; ... e) STAS 5954/2-77 - Determinarea cuprului; ... f) STAS 7119-91 - Determinarea staniului. ... Articolul 10 Determinarea conținutului de substanță uscată solubilă la sucul de tomate cu sare sau cu sare și zahăr se face conform calculului prezentat în anexa nr. 3 care face parte integrantă din prezentele norme. Capitolul 3 Ambalare, marcare, depozitare, transport Articolul 11 (1) Sucurile de legume se
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
admise gustul și mirosul străine, de fermentare, mucegai etc. Corpuri străine - nu se admit ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Examenul organoleptic se efectuează în conformitate cu prevederile SR 1754-94. Anexa 2 ------- la norme -------- CARACTERISTICI FIZICO-CHIMICE ale sucurilor de legume Caracteristici Condiții de Metoda admisibilitate analizei ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Substanța uscată solubilă (exclusiv adaosul de sare sau de zahăr), % grade refractometrice, la 20°C, minim 6,0 STAS 5956/71 - pentru suc cu adaos de suc de fructe, % minim 8,0 Aciditate totală, exprimată în acid malic, raportată la substanța uscată solubilă
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
solubilă (exclusiv adaosul de sare sau de zahăr), % grade refractometrice, la 20°C, minim 6,0 STAS 5956/71 - pentru suc cu adaos de suc de fructe, % minim 8,0 Aciditate totală, exprimată în acid malic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 10,0 STAS 5952/79 Aciditate volatilă, exprimată în acid acetic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 0,6 STAS 5952/79 Clorura de sodiu, % maxim 1,0 STAS 5953/85 Impurități minerale insolubile, raportate la substanța uscată solubilă
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
5956/71 - pentru suc cu adaos de suc de fructe, % minim 8,0 Aciditate totală, exprimată în acid malic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 10,0 STAS 5952/79 Aciditate volatilă, exprimată în acid acetic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 0,6 STAS 5952/79 Clorura de sodiu, % maxim 1,0 STAS 5953/85 Impurități minerale insolubile, raportate la substanța uscată solubilă, % maxim 0,015 STAS 5959/70 Substanță uscată solubilă (exclusiv adaosul 5956/71 de sare și zahăr
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
solubilă, % maxim 10,0 STAS 5952/79 Aciditate volatilă, exprimată în acid acetic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 0,6 STAS 5952/79 Clorura de sodiu, % maxim 1,0 STAS 5953/85 Impurități minerale insolubile, raportate la substanța uscată solubilă, % maxim 0,015 STAS 5959/70 Substanță uscată solubilă (exclusiv adaosul 5956/71 de sare și zahăr), % grade refractometrice, la 20°C min. - pentru suc de tomate, % minim 5,0 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ---------- Anexa 2 a fost completată de art. I din ORDINUL
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
exprimată în acid acetic, raportată la substanța uscată solubilă, % maxim 0,6 STAS 5952/79 Clorura de sodiu, % maxim 1,0 STAS 5953/85 Impurități minerale insolubile, raportate la substanța uscată solubilă, % maxim 0,015 STAS 5959/70 Substanță uscată solubilă (exclusiv adaosul 5956/71 de sare și zahăr), % grade refractometrice, la 20°C min. - pentru suc de tomate, % minim 5,0 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ---------- Anexa 2 a fost completată de art. I din ORDINUL nr. 347 din 11 iulie 2007 publicat în MONITORUL
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
tomate, % minim 5,0 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ---------- Anexa 2 a fost completată de art. I din ORDINUL nr. 347 din 11 iulie 2007 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 524 din 2 august 2007. Anexa 3 ------- la norme -------- A. Determinarea conținutului de substanța uscată solubilă la sucul de tomate cu adaos de sare: Substanța uscată solubilă = S(1) - 1,2 (C-1), în care: S(1) - conținutul de substanță uscată solubilă, în procente, corespunzător gradelor citite la refractometru, cu corecția de temperatura pentru 20°C
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
I din ORDINUL nr. 347 din 11 iulie 2007 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 524 din 2 august 2007. Anexa 3 ------- la norme -------- A. Determinarea conținutului de substanța uscată solubilă la sucul de tomate cu adaos de sare: Substanța uscată solubilă = S(1) - 1,2 (C-1), în care: S(1) - conținutul de substanță uscată solubilă, în procente, corespunzător gradelor citite la refractometru, cu corecția de temperatura pentru 20°C; C - conținutul total de clorura de sodiu, în procente, determinat conform
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
din 2 august 2007. Anexa 3 ------- la norme -------- A. Determinarea conținutului de substanța uscată solubilă la sucul de tomate cu adaos de sare: Substanța uscată solubilă = S(1) - 1,2 (C-1), în care: S(1) - conținutul de substanță uscată solubilă, în procente, corespunzător gradelor citite la refractometru, cu corecția de temperatura pentru 20°C; C - conținutul total de clorura de sodiu, în procente, determinat conform STAS 5953/85; 1 - conținutul mediu de clorura de sodiu din tomate, în procente; 1
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
total de clorura de sodiu, în procente, determinat conform STAS 5953/85; 1 - conținutul mediu de clorura de sodiu din tomate, în procente; 1,2 - grade refractometrice corespunzătoare unui procent de clorura de sodiu. B. Determinarea conținutului de substanță uscată solubilă la sucul de tomate cu adaos de sare și zahăr: Substanța uscată solubilă = S(1) - 1,2 (C - 1) - (Z - 2), în care: S(1), C, 1 și 1,2 au aceeași semnificație ca la lit. A; Z - conținutul total
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
conținutul mediu de clorura de sodiu din tomate, în procente; 1,2 - grade refractometrice corespunzătoare unui procent de clorura de sodiu. B. Determinarea conținutului de substanță uscată solubilă la sucul de tomate cu adaos de sare și zahăr: Substanța uscată solubilă = S(1) - 1,2 (C - 1) - (Z - 2), în care: S(1), C, 1 și 1,2 au aceeași semnificație ca la lit. A; Z - conținutul total de zahăr, în procente; 2 - conținutul mediu de zahăr din tomate, în procente
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
și 1,2 au aceeași semnificație ca la lit. A; Z - conținutul total de zahăr, în procente; 2 - conținutul mediu de zahăr din tomate, în procente. Conținutul total de zahăr se determina conform SR 3063-94. C. Raportarea la substanța uscată solubilă a rezultatelor determinărilor pentru aciditatea totală volatilă și impuritățile minerale se face după următoarea formula: 100 R = R(1) -----, S în care: R - rezultatul determinărilor raportat la substanța uscată solubilă, în procente; R(1) - rezultatul determinării raportat la produsul ca
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
se determina conform SR 3063-94. C. Raportarea la substanța uscată solubilă a rezultatelor determinărilor pentru aciditatea totală volatilă și impuritățile minerale se face după următoarea formula: 100 R = R(1) -----, S în care: R - rezultatul determinărilor raportat la substanța uscată solubilă, în procente; R(1) - rezultatul determinării raportat la produsul ca atare, în procente; S - conținutul de substanță uscată solubilă (exclusiv adaosul de sare și/sau zahăr), în procente. ---------
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
impuritățile minerale se face după următoarea formula: 100 R = R(1) -----, S în care: R - rezultatul determinărilor raportat la substanța uscată solubilă, în procente; R(1) - rezultatul determinării raportat la produsul ca atare, în procente; S - conținutul de substanță uscată solubilă (exclusiv adaosul de sare și/sau zahăr), în procente. ---------
NORMĂ din 19 noiembrie 2002(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi păstrarea sucurilor de legume. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
uscate"; ... c) în cazul ciupercilor de cultură proaspete: indicarea agentului economic producător sau a producătorului particular; ... d) în cazul legumelor și fructelor proaspete: clasa de calitate. ...�� 10. Sucuri de fructe, nectar de fructe, sirop de fructe a) menționarea substanței uscate solubile, exprimată în grade refractometrice la 20 grade C; ... b) în cazul produselor conținând mai mult de 2 g dioxid de carbon/l: o mențiune, precum: "conține gaz carbonic"; ... c) menționarea fructelor în ordinea descrescătoare a proporției acestora în produs. ... 11
HOTĂRÎRE Nr. 784 din 10 septembrie 1996 pentru aprobarea Normelor metodologice privind etichetarea produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/115892_a_117221]
-
grade C; ... b) în cazul produselor conținând mai mult de 2 g dioxid de carbon/l: o mențiune, precum: "conține gaz carbonic"; ... c) menționarea fructelor în ordinea descrescătoare a proporției acestora în produs. ... 11. Băuturi răcoritoare a) menționarea substanței uscate solubile, exprimată în grade refractometrice; ... b) dacă proporția șucului de fructe este egală sau mai mare de 4%, este admis a se specifică denumirea fructului ("... cu suc de lamiie", ".... cu suc de portocale"); ... c) dacă proporția din sucul de fructe este
HOTĂRÎRE Nr. 784 din 10 septembrie 1996 pentru aprobarea Normelor metodologice privind etichetarea produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/115892_a_117221]
-
mai mult de 2 g dioxid de carbon/l, o mențiune, precum: "conține gaz carbonic"; ... g) menționarea originii apei minerale, când aceasta este folosită la prepararea produselor. ... 12. Sucuri de legume a) mențiune privind concentrația, respectiv conținutul în substanță uscată solubila, exprimată în procente; ... b) menționarea legumelor în ordinea descrescătoare a proporției acestora în produs. ... 13. Conserve de fructe (dulceața, gem, marmelada, cremă, pastă): a) menționarea substanței uscate solubile, exprimată în grade refractometrice la 20 grade C și la 100 g
HOTĂRÎRE Nr. 784 din 10 septembrie 1996 pentru aprobarea Normelor metodologice privind etichetarea produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/115892_a_117221]
-
Sucuri de legume a) mențiune privind concentrația, respectiv conținutul în substanță uscată solubila, exprimată în procente; ... b) menționarea legumelor în ordinea descrescătoare a proporției acestora în produs. ... 13. Conserve de fructe (dulceața, gem, marmelada, cremă, pastă): a) menționarea substanței uscate solubile, exprimată în grade refractometrice la 20 grade C și la 100 g produs; ... b) o mențiune, precum: "a se păstra la rece după deschidere", pentru produsele a caror concentrație în substanță uscată solubila este mai mică de 63%; se poate
HOTĂRÎRE Nr. 784 din 10 septembrie 1996 pentru aprobarea Normelor metodologice privind etichetarea produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/115892_a_117221]
-
marmelada, cremă, pastă): a) menționarea substanței uscate solubile, exprimată în grade refractometrice la 20 grade C și la 100 g produs; ... b) o mențiune, precum: "a se păstra la rece după deschidere", pentru produsele a caror concentrație în substanță uscată solubila este mai mică de 63%; se poate omite această mențiune pentru produsele la gramaje mici, al căror conținut este, în mod normal, consumat o singură dată, ca și pentru produsele la care au fost adăugați conservanți; ... c) în lista ingredientelor
HOTĂRÎRE Nr. 784 din 10 septembrie 1996 pentru aprobarea Normelor metodologice privind etichetarea produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/115892_a_117221]
-
contravaloarea ce se cuvine deponentului; ... d) pentru bunurile amanetate de către persoanele fizice și devenite proprietatea caselor de amanet - contravaloarea încasată de casele de amanet la vânzarea bunurilor respective, mai putin accizele. Articolul 19 Pentru cafea, cafea cu înlocuitori și cafea solubila, inclusiv amestecuri cu cafea solubila, accizele se calculează prin aplicarea sumelor fixe stabilite în ECU pe unitatea de măsură, prevăzute în anexa nr. 2, asupra cantităților produse sau importate. Articolul 20 Din accizele datorate bugetului de stat pentru cafeaua obținută
ORDONANŢA DE URGENŢĂ nr. 82 din 23 decembrie 1997 privind regimul accizelor şi al altor taxe indirecte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/117565_a_118894]
-
d) pentru bunurile amanetate de către persoanele fizice și devenite proprietatea caselor de amanet - contravaloarea încasată de casele de amanet la vânzarea bunurilor respective, mai putin accizele. Articolul 19 Pentru cafea, cafea cu înlocuitori și cafea solubila, inclusiv amestecuri cu cafea solubila, accizele se calculează prin aplicarea sumelor fixe stabilite în ECU pe unitatea de măsură, prevăzute în anexa nr. 2, asupra cantităților produse sau importate. Articolul 20 Din accizele datorate bugetului de stat pentru cafeaua obținută prin prăjirea cafelei verzi se
ORDONANŢA DE URGENŢĂ nr. 82 din 23 decembrie 1997 privind regimul accizelor şi al altor taxe indirecte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/117565_a_118894]
-
numărul și modul de succesiune a constituenților, precum și proporțiile necesare pentru a forma catena), polimerii copoliamidici se pot deosebi neesențial de poliamidele unitare corespunzătoare sau pot prezenta caracteristici fizico-mecanice distincte. Astfel, în timp ce două poliamide unitare sunt cristaline, opace, dure, greu solubile și cu puncte de topire ridicate, copoliamida alcătuită din ambele tipuri de unități structurale poate fi amorfă, transparentă, plastică, solubilă în solvenți organici uzuali și ușor fuzibilă. Lucrarea tratează aspecte din domeniul chimiei macromoleculare, privind sinteza și proprietățile unor copoliamide
COPOLIAMIDE SINTEZĂ, PROPRIETĂŢI, APLICAŢII by MĂDĂLINA ZĂNOAGĂ () [Corola-publishinghouse/Science/685_a_976]
-
de poliamidele unitare corespunzătoare sau pot prezenta caracteristici fizico-mecanice distincte. Astfel, în timp ce două poliamide unitare sunt cristaline, opace, dure, greu solubile și cu puncte de topire ridicate, copoliamida alcătuită din ambele tipuri de unități structurale poate fi amorfă, transparentă, plastică, solubilă în solvenți organici uzuali și ușor fuzibilă. Lucrarea tratează aspecte din domeniul chimiei macromoleculare, privind sinteza și proprietățile unor copoliamide alifatice și semi-aromatice, în corelație cu posibilitățile de utilizare ale acestora în diferite domenii. În unele cazuri, flexibilitatea, alungirea, rezistența
COPOLIAMIDE SINTEZĂ, PROPRIETĂŢI, APLICAŢII by MĂDĂLINA ZĂNOAGĂ () [Corola-publishinghouse/Science/685_a_976]
-
produsului rezultat. În funcție de parametrii enumerați, copoliamidele pot să difere neesențial de poliamidele unitare corespunzătoare sau pot prezenta caracteristici fizico-mecanice (grad de cristalinitate, punct de topire, solubilitate, rezistențe mecanice etc.) distincte. Astfel, în timp ce două poliamide unitare sunt cristaline, opace, dure, greu solubile și cu puncte de topire ridicate, copoliamida formată din ambele tipuri de unități structurale poate fi amorfă, transparentă, plastică, solubilă în solvenți organici uzuali și ușor fuzibilă. 2. PROCEDEE DE OBȚINERE A COPOLIAMIDELOR Aspecte privind mecanismul, cinetica și echilibrul de
COPOLIAMIDE SINTEZĂ, PROPRIETĂŢI, APLICAŢII by MĂDĂLINA ZĂNOAGĂ () [Corola-publishinghouse/Science/685_a_976]