1,810 matches
-
se tratează sau se prelucrează și se depozitează produsele alimentare ce prezintă caracteristici tradiționale ... ..........................................................................; b) materialele din care sunt confecționate: pavimentele, pereții, plafoanele sau, dacă nu există plafon, suprafața interioară a acoperișului, ferestrele și celelalte deschideri, ușile, echipamentele, instrumentele și ustensilele ....... ... ..........................................................................; c) tratamentele tehnologice de fierbere, pasteurizare, sterilizare, încălzire, închegare, fermentare, maturare, uscare, afumare, care , zvântare etc. care se aplică la obținerea produsului .................................... ... ..........................................................................; d) măsurile și metodele de curățenie și dezinfectare a încăperilor, echipamentelor, instrumentelor și ustensilelor, precum și frecvența punerii în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 14 aprilie 2008 privind acordarea de derogări unităţilor care realizează produse alimentare ce prezintă caracteristici tradiţionale de la cerinţele menţionate în Regulamentul Parlamentului European şi al Consiliului nr. 852/2004/CE privind igiena produselor alimentare, precum şi de stabilire a procedurii de acordare a derogărilor şi de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a unităţilor în care se realizează produse alimentare ce prezintă caracteristici tradiţionale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197161_a_198490]
-
ușile, echipamentele, instrumentele și ustensilele ....... ... ..........................................................................; c) tratamentele tehnologice de fierbere, pasteurizare, sterilizare, încălzire, închegare, fermentare, maturare, uscare, afumare, care , zvântare etc. care se aplică la obținerea produsului .................................... ... ..........................................................................; d) măsurile și metodele de curățenie și dezinfectare a încăperilor, echipamentelor, instrumentelor și ustensilelor, precum și frecvența punerii în aplicare a acestora, care trebuie să fie adaptate procedeului tradițional de obținere a produsului alimentar atestat, ținând cont de flora ambiantă specifică ... ..........................................................................; e) cerințele generale pentru înregistrarea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor a unităților care
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 14 aprilie 2008 privind acordarea de derogări unităţilor care realizează produse alimentare ce prezintă caracteristici tradiţionale de la cerinţele menţionate în Regulamentul Parlamentului European şi al Consiliului nr. 852/2004/CE privind igiena produselor alimentare, precum şi de stabilire a procedurii de acordare a derogărilor şi de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a unităţilor în care se realizează produse alimentare ce prezintă caracteristici tradiţionale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197161_a_198490]
-
de transport, are obligația să respecte aceste norme minimale și să-și întocmească, pe baza acestora, regulamente de funcționare și exploatare, care pot cuprinde prescripții mai severe decât cele minimale, în scopul îndeplinirii cerințelor următoare: - apa și alimentele, materialele și ustensilele folosite să fie protejate de contaminarea cu microorganisme patogene și substanțe toxice; - persoanele nu trebuie să intre în contact cu deșeurile periculoase, mai ales de origine umană, considerate contaminate; - persoanele nu trebuie să intre în contact cu insectele, rozătoarele și
NORME din 23 iunie 1997 (*actualizate*) de igienă şi recomandări privind mediul de viaţa al populaţiei. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/198866_a_200195]
-
alte sisteme autorizate. Articolul 106 Aeroporturile trebuie dotate cu instalații adecvate preparării, manipulării și servirii, în condiții igienice, a alimentelor și băuturilor. Trebuie să dispună de echipamentul necesar conservării prin frig a alimentelor, pentru spălarea și dezinfecția veselei și a ustensilelor și pentru transportul și manipularea alimentelor la bordul aeronavelor. Sursele de alimentare trebuie să fie avizate, autorizate și controlate de autoritățile sanitare. Articolul 107 Pentru protecția pasagerilor, a echipajului și a populației de la sol contra insectelor, rozătoarelor și altor vectori
NORME din 23 iunie 1997 (*actualizate*) de igienă şi recomandări privind mediul de viaţa al populaţiei. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/198866_a_200195]
-
de transport, are obligația să respecte aceste norme minimale și să-și întocmească, pe baza acestora, regulamente de funcționare și exploatare, care pot cuprinde prescripții mai severe decât cele minimale, în scopul îndeplinirii cerințelor următoare: - apa și alimentele, materialele și ustensilele folosite să fie protejate de contaminarea cu microorganisme patogene și substanțe toxice; - persoanele nu trebuie să intre în contact cu deșeurile periculoase, mai ales de origine umană, considerate contaminate; - persoanele nu trebuie să intre în contact cu insectele, rozătoarele și
NORME din 23 iunie 1997 (*actualizate*) de igienă şi recomandări privind mediul de viaţa al populaţiei. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/198864_a_200193]
-
alte sisteme autorizate. Articolul 106 Aeroporturile trebuie dotate cu instalații adecvate preparării, manipulării și servirii, în condiții igienice, a alimentelor și băuturilor. Trebuie să dispună de echipamentul necesar conservării prin frig a alimentelor, pentru spălarea și dezinfecția veselei și a ustensilelor și pentru transportul și manipularea alimentelor la bordul aeronavelor. Sursele de alimentare trebuie să fie avizate, autorizate și controlate de autoritățile sanitare. Articolul 107 Pentru protecția pasagerilor, a echipajului și a populației de la sol contra insectelor, rozătoarelor și altor vectori
NORME din 23 iunie 1997 (*actualizate*) de igienă şi recomandări privind mediul de viaţa al populaţiei. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/198864_a_200193]
-
de transport, are obligația să respecte aceste norme minimale și să-și întocmească, pe baza acestora, regulamente de funcționare și exploatare, care pot cuprinde prescripții mai severe decât cele minimale, în scopul îndeplinirii cerințelor următoare: - apa și alimentele, materialele și ustensilele folosite să fie protejate de contaminarea cu microorganisme patogene și substanțe toxice; - persoanele nu trebuie să intre în contact cu deșeurile periculoase, mai ales de origine umană, considerate contaminate; - persoanele nu trebuie să intre în contact cu insectele, rozătoarele și
NORME din 23 iunie 1997 (*actualizate*) de igienă şi recomandări privind mediul de viaţa al populaţiei. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/198862_a_200191]
-
alte sisteme autorizate. Articolul 106 Aeroporturile trebuie dotate cu instalații adecvate preparării, manipulării și servirii, în condiții igienice, a alimentelor și băuturilor. Trebuie să dispună de echipamentul necesar conservării prin frig a alimentelor, pentru spălarea și dezinfecția veselei și a ustensilelor și pentru transportul și manipularea alimentelor la bordul aeronavelor. Sursele de alimentare trebuie să fie avizate, autorizate și controlate de autoritățile sanitare. Articolul 107 Pentru protecția pasagerilor, a echipajului și a populației de la sol contra insectelor, rozătoarelor și altor vectori
NORME din 23 iunie 1997 (*actualizate*) de igienă şi recomandări privind mediul de viaţa al populaţiei. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/198862_a_200191]
-
remy, cărți de joc etc.) 4 - biliard 8 - tenis de masă 8 - aer condiționat 10 - telefon în fiecare cameră 10 - decorarea de calitate a interiorului 10 - acces internet 10 3. Dotarea bucătăriilor - adaptarea dotărilor la numărul camerelor 8 - veselă și ustensile de bucătărie de bună calitate, nedesperechiate, în număr corespunzător capacității de cazare 6 - aparatură electrică: - robot-mixer 3 - cafetieră 3 - cuptor cu microunde 6 - hotă 8 - mașină de spălat vase 10 - toaster (prăjitor pâine) 5 4. Alte dotări și amenajări - masă
NORME METODOLOGICE din 12 mai 2008 (**actualizate**) privind clasificarea structurilor de primire turistice*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/200068_a_201397]
-
să fie prezentate suprafețele încăperilor, certificată de reprezentantul legal al solicitantului, întocmită conform modelului stabilit prin ordin al ministrului sănătății; ... h) documentul care atestă dreptul de folosință asupra spațiului cu destinație de unitate farmaceutică; i) lista privind dotarea cu mobilier, ustensile și aparatură; ... j) dovada încadrării în prevederile art. 12 alin. (1); ... k) dovada achitării taxei prevăzute la art. 42 pentru autorizare, mutare, preschimbare sau orice altă modificare în autorizația de funcționare a farmaciilor. ... (3) Documentația prevăzută la alin. (2) se
LEGE nr. 266 din 7 noiembrie 2008 (**republicata**)(*actualizata*) farmaciei. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/204560_a_205889]
-
control, sisteme de înregistrare a temperaturii, umidității etc. ...................................; f) condiții de depozitare și de transport, care să asigure conservarea materiilor prime și produselor finite .............................; 4. Fluxul tehnologic: a) spații pentru recepție, producție, depozitare .....................; b) dotarea cu utilaje ................................................; c) dotarea cu ustensile ..............................................; d) circulația materiilor prime și a produselor finite ................; e) ambalaje, circuitul acestora ......................................; f) sisteme de evacuare din incintă a produselor confiscate, a deșeurilor etc. .................................... . 5. Capacități în funcțiune: a) de producție (unitatea de măsură/timp: tone/zi, litri/zi, doze
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 29 octombrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de autorizare sanitară veterinară a unităţilor care produc, procesează, depozitează, tranSportă şi/sau distribuie produse de origine animală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/204639_a_205968]
-
unitatea de măsură/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.); g) pentru deșeuri tehnologice (unitatea de măsură/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.). 6. Dotarea cu materiale și mijloace pentru dezinfecție, combaterea insectelor și rozătoarelor: ............................................ 7. Asigurarea ustensilelor și materialelor pentru igiena personalului: a) spălătoare pentru mâini ...........................................; b) sterilizatoare pentru cuțite ......................................; c) săpun lichid, substanțe dezinfectante, prosop din hârtie etc. .................... . 8. Grupuri sanitare: a) nr. cabine .........................................................; b) dotare ............................................................ . 9. Vestiare: a) nr. vestiare .......................................................; b) nr. încăperi vestiar ...............................................; c
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 29 octombrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de autorizare sanitară veterinară a unităţilor care produc, procesează, depozitează, tranSportă şi/sau distribuie produse de origine animală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/204639_a_205968]
-
valorificarea resurselor materiale din mediul apropiat și cu respectarea măsurilor de sănătate și securitate în muncă, întocmirea unui buget personal de venituri și cheltuieli sau de utilizare a timpului, utilizarea unei fișe tehnologice, a unor instrumente, scule sau a unor ustensile, efectuarea unor mici reparații, utilizarea calculatorului și a altor mijloace moderne de comunicare efectuarea unor operații tehnologice simple. Definitoriu pentru Educația tehnologică în gimnaziu se consideră a fi faptul că învățarea vizează prioritar formarea de abilități de gândire critică și
ORDIN nr. 4.876 din 22 iulie 2008 privind aprobarea programelor şcolare pentru disciplina de studiu din aria curriculară Tehnologii: Educaţie tehnologică, clasele a V-a-a VIII-a. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/204879_a_206208]
-
valoare nutritivă și energetică. ● Alcătuirea meniurilor: - Criterii de întocmire. Relația dintre alimentația corectă și condițiile geografice, climaterice starea de sănătate, vârstă, anotimp, activități desfășurate, profesii etc. - *Meniuri pentru diferite ocazii/anotimpuri/situații deosebite. ● Tehnologii de preparare a hranei: - Bucătăria: vase; ustensile; dispozitive; aparate; factori de confort. - Respectarea normelor de igienă în activitățile din bucătărie. - Aranjarea mesei. - Prepararea la rece. *Prepararea la cald. Conservarea alimentelor. - *Tehnologii tradiționale și moderne de preparare a alimentelor. Bucătăria românească. ● Evaluarea calității produselor alimentare. Protecția consumatorului. * Valorificarea
ORDIN nr. 4.876 din 22 iulie 2008 privind aprobarea programelor şcolare pentru disciplina de studiu din aria curriculară Tehnologii: Educaţie tehnologică, clasele a V-a-a VIII-a. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/204879_a_206208]
-
Dovezi clinice documentate de patologie acută datorată consumului de droguri, imediat înainte de moarte - Semne fizice ale administrării recente de substanțe psihoactive (intravenos) sau prezența resturilor de substanțe psihoactive în cavitatea bucală, fose nazale, stomac etc. - Prezența de substanțe psihoactive sau ustensile (seringi, folie de aluminiu, recipiente de pastile etc.) la locul decesului - Antecedente privind consumul recent, menționate de familie, prieteni sau cunoscuți ori de medicul legist în expertize medico-legale anterioare 21.b) Semne la autopsie compatibile cu moartea prin reacție acută
REGULAMENT din 28 iulie 2005 (*actualizat*) de aplicare a dispoziţiilor Legii nr. 143/2000 privind prevenirea şi combaterea traficului şi consumului ilicit de droguri, cu modificările şi completările ulterioare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/202169_a_203498]
-
la întreținerea curățeniei din afara sălilor de producție, din anexele sanitare, din curți și dependințe a salariaților care lucrează în procesele tehnologice de producție alimentară, la prelucrarea sau manipularea alimentelor; ... c) neefectuarea operațiunilor de curățenie manuală a locurilor de muncă, utilajelor, ustensilelor, suprafețelor de lucru și ambalajelor în condițiile stabilite de normele de igienă în vigoare; ... d) depozitarea, chiar și provizorie, a ambalajelor de transport al produselor de panificație și de cofetărie, a laptelui și produselor lactate, a cărnii și preparatelor din
LEGE nr. 98 din 10 noiembrie 1994 (*republicată*) privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele legale de igienă şi sănătate publică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197225_a_198554]
-
la prepararea prăjiturilor, cremelor, înghețatei sau a oricăror alte produse; ... m) neasigurarea funcționării, în permanență, a spațiilor frigorifice din unitățile alimentare, neasigurarea controlului și înregistrării temperaturii și neîntreținerea acestor spații prin efectuarea periodică a reparațiilor și igienizării; ... n) neasigurarea de ustensile adecvate (clești, linguri, furculițe etc.) pentru servirea alimentelor neambalate care se consumă fără prelucrare termică; ... o) depozitarea produselor alimentare și a ambalajelor în spațiile de vânzare, producție sau preparare, în spațiile de circulație, vestiare sau pe trotuarele aferente; ... p) folosirea
LEGE nr. 98 din 10 noiembrie 1994 (*republicată*) privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele legale de igienă şi sănătate publică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197225_a_198554]
-
servirea alimentelor neambalate care se consumă fără prelucrare termică; ... o) depozitarea produselor alimentare și a ambalajelor în spațiile de vânzare, producție sau preparare, în spațiile de circulație, vestiare sau pe trotuarele aferente; ... p) folosirea pentru alimentația colectivă a vaselor și ustensilelor de bucătărie degradate; ... q) organizarea deficitară a procesului de producție alimentară, nerealizându-se orientarea fluxului tehnologic într-un singur sens și favorizându-se încrucișările între fazele salubre și cele insalubre; ... r) neetichetarea produselor alimentare, în conformitate cu normele în vigoare; ... s) nemarcarea
LEGE nr. 98 din 10 noiembrie 1994 (*republicată*) privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele legale de igienă şi sănătate publică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197225_a_198554]
-
nerespectarea condițiilor stabilite de normele de igienă în vigoare privind amenajarea, dotarea și întreținerea piețelor alimentare, a târgurilor și oboarelor; ... l) neasigurarea, în unitățile alimentare, a operațiunilor de curățenie și dezinfecție, precum și neasigurarea dotării și aprovizionării unității alimentare cu utilaje, ustensile și materiale specifice pentru spălare și dezinfecție; ... m) expunerea spre vânzare sau punerea în consum de produse alimentare cu termen de valabilitate expirat; ... n) folosirea fără aviz sanitar a cernelurilor și coloranților utilizați la imprimarea sau la colorarea produselor alimentare
LEGE nr. 98 din 10 noiembrie 1994 (*republicată*) privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele legale de igienă şi sănătate publică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197225_a_198554]
-
avizate; ... e) folosirea apei industriale pentru anumite operațiuni tehnologice în unități de industrie alimentară fără avizul autorității de sănătate publică teritorială; ... f) utilizarea materialelor de orice natură folosite la confecționarea ambalajelor și recipientelor de depozitare și transport, precum și a utilajelor, ustensilelor și acoperirilor de protecție anticorosivă, destinate sectorului alimentar care nu prezintă stabilitate fizico-chimică, care influențează caracteristicile organoleptice ale produsului alimentar și care nu asigură o protecție eficientă a acestuia; ... g) utilizarea ambalajelor, recipientelor, ustensilelor și utilajelor ce nu sunt în
LEGE nr. 98 din 10 noiembrie 1994 (*republicată*) privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele legale de igienă şi sănătate publică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197225_a_198554]
-
depozitare și transport, precum și a utilajelor, ustensilelor și acoperirilor de protecție anticorosivă, destinate sectorului alimentar care nu prezintă stabilitate fizico-chimică, care influențează caracteristicile organoleptice ale produsului alimentar și care nu asigură o protecție eficientă a acestuia; ... g) utilizarea ambalajelor, recipientelor, ustensilelor și utilajelor ce nu sunt în perfectă stare de curățenie și igienizare sau utilizarea unor astfel de produse pentru alimente în cazul în care au fost folosite în alte scopuri decât contactul direct cu alimentele; ... h) utilizarea la ambalarea produselor
LEGE nr. 98 din 10 noiembrie 1994 (*republicată*) privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele legale de igienă şi sănătate publică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197225_a_198554]
-
2005 de stabilire a cerințelor privind igiena furajelor, cu modificările și completările ulterioare, am verificat unitatea, constatând următoarele: ------------ *) Adresa completă. Luminozitate Dotarea cu aparatură de măsură și control, sisteme │ │ │ de înregistrare a temperaturii, umidității etc. Dotarea cu utilaje Dotarea cu ustensile Dotarea cu materiale și mijloace pentru dezinfecție, combaterea insectelor și a rozătoarelor: ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. 7. Asigurarea ustensilelor și a materialelor pentru igiena personalului: Spălătoare pentru mâini Nr. cabine Dotare/ Secție Nr. personal │ │ └───────────────────────────────────────────────────────┴─────────────────────┘ 12. Elaborarea și aplicarea programelor în conformitate cu procedurile operaționale standard de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 8 septembrie 2010 (*actualizată*) privind procedura de autorizare/înregistrare sanitară veterinară a unităţilor ce desfăşoară activităţi în domeniul hranei pentru animale de fermă şi a mijloacelor de tranSport al hranei pentru animale de fermă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/225906_a_227235]
-
unitatea, constatând următoarele: ------------ *) Adresa completă. Luminozitate Dotarea cu aparatură de măsură și control, sisteme │ │ │ de înregistrare a temperaturii, umidității etc. Dotarea cu utilaje Dotarea cu ustensile Dotarea cu materiale și mijloace pentru dezinfecție, combaterea insectelor și a rozătoarelor: ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. 7. Asigurarea ustensilelor și a materialelor pentru igiena personalului: Spălătoare pentru mâini Nr. cabine Dotare/ Secție Nr. personal │ │ └───────────────────────────────────────────────────────┴─────────────────────┘ 12. Elaborarea și aplicarea programelor în conformitate cu procedurile operaționale standard de sanitație - SSOP - și analiza riscului și punctele critice de control - HACCP, a altor proceduri de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 8 septembrie 2010 (*actualizată*) privind procedura de autorizare/înregistrare sanitară veterinară a unităţilor ce desfăşoară activităţi în domeniul hranei pentru animale de fermă şi a mijloacelor de tranSport al hranei pentru animale de fermă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/225906_a_227235]
-
sunt produse biocide utilizate pentru igiena veterinara, inclusiv produse utilizate în zonele în care sunt adăpostite, ținute sau transportate animalele. Tip de produs 4: Dezinfectante pentru industria alimentara și industria de preparare a furajelor Produsele utilizate pentru dezinfecția echipamentului, recipientelor, ustensilelor de consum, suprafețelor sau conductelor aferente producției, transportului, depozitarii sau consumului de alimente, furaje sau băuturi (inclusiv apa potabilă) pentru oameni și animale. Tip de produs 5: Dezinfectante pentru apa potabilă Produsele utilizate pentru dezinfecția apei potabile (atât pentru oameni
HOTĂRÂRE nr. 956 din 18 august 2005 (*actualizată*) privind plasarea pe piaţă a produselor biocide. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/226085_a_227414]
-
condiții optime pentru buna desfășurare a controlului sanitar-veterinar, în conformitate cu prevederile legale, pentru întregul flux tehnologic, inclusiv vestiare, birouri, facilități pentru păstrarea sigiliilor și a documentelor sanitare veterinare în condiții de securitate, echipament de lucru și de protecție, materiale de igienizare, ustensile de lucru, personal ajutător și pun la dispoziție medicilor veterinari oficiali toate documentele și înregistrările solicitate. Articolul 40 În ultima zi a lunii, medicul veterinar oficial din unitate întocmește și înaintează medicului veterinar oficial al circumscripției sanitar-veterinară zonale, spre avizare
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (**actualizată**) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, precum şi a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală ce nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/226291_a_227620]