11,652 matches
-
poate conduce la un colesterol prea mic, o deficiență de vitamine liposolubile (vitaminele A, D, E, K) și, mai ales, la tulburări neurologice importante. Sunt prin urmare indicate suplimentele de vitamine. După Yokota și colaboratorii săi (1990), această deficiență de vitamine poate fi contrabalansată prin importante doze de vitamina E administrate oral. Alte complicații asociate cu diabetul, cum ar fi glicozilarea proteică, pot fi și ele reduse sau chiar prevenite printr-o bună suplimentare cu vitamine 20. Cancerul După bolile de
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
deficiență de vitamine liposolubile (vitaminele A, D, E, K) și, mai ales, la tulburări neurologice importante. Sunt prin urmare indicate suplimentele de vitamine. După Yokota și colaboratorii săi (1990), această deficiență de vitamine poate fi contrabalansată prin importante doze de vitamina E administrate oral. Alte complicații asociate cu diabetul, cum ar fi glicozilarea proteică, pot fi și ele reduse sau chiar prevenite printr-o bună suplimentare cu vitamine 20. Cancerul După bolile de inimă și cele cardiovasculare, cancerul este boala care
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
săi (1990), această deficiență de vitamine poate fi contrabalansată prin importante doze de vitamina E administrate oral. Alte complicații asociate cu diabetul, cum ar fi glicozilarea proteică, pot fi și ele reduse sau chiar prevenite printr-o bună suplimentare cu vitamine 20. Cancerul După bolile de inimă și cele cardiovasculare, cancerul este boala care ucide cei mai mulți oameni în țările industrializate. Mai mult decât atât, nimic nu indică vreo ameliorare în următorii ani. Factorii responsabili de cancer sunt multipli (vezi tabelul 3
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
în categoria „antioxidanți”. În cartea sa Antioxidant Revolution (Revoluția antioxidanților), doctorul Kenneth Cooper afirmă că „cea mai bună linie de apărare este protejarea organismului cu bariere de antioxidanți”. Un cocktail de antioxidanți pe bază de GSH, de betacaroten și de vitamine E și C a demonstrat un pronunțat efect preventiv privința cancerului 22. „Cancerizarea” După doctorul Whitaker, chiar dacă mâncăm alimente foarte sănătoase provenind dintr-o cultură biologică, digestia produce radicali liberi care pot ataca celulele sănătoase și ADN-ul lor. Acest
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
confirmă faptul că unele pot contribui la creșterea semnificativă a puterii antioxidante a organismului 24. Într-un raport special, cercetători de la Universitatea Harvard au arătat că paisprezece studii din cincisprezece evidențiază existența unei legături între consumarea unei cantități mici de vitamina C și de fructe și un risc de două până la trei ori mai mare de cancer la stomac 25. Cancerul la colon După cercetătorii de la Universitatea din Minnesota, o alimentație bogată în vitamina E protejează împotriva cancerului la colon, mai
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
legături între consumarea unei cantități mici de vitamina C și de fructe și un risc de două până la trei ori mai mare de cancer la stomac 25. Cancerul la colon După cercetătorii de la Universitatea din Minnesota, o alimentație bogată în vitamina E protejează împotriva cancerului la colon, mai ales în cazul persoanelor în vârstă 26. Într-un studiu despre efectul anumitor proteine în prevenirea cancerului, un număr de animale care aveau cancer la colon au primit diferite proteine. Cele care consumau
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
putem să ne întrebăm dacă aceste rezultate nu confirmă o dată în plus importanța glutationului în prevenirea acestui tip de cancer. Un studiu finlandez pe 30.000 de subiecți de sex masculin a arătat că cei care luaseră 50 UI de vitamina E pe o perioadă de cinci până la opt ani prezentau mai puține riscuri de apariție a unui cancer la prostată decât cei care nu făcuseră acest lucru 31. Cancerul la sân Timp de șase ani, au fost investigate trei grupuri
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
femeile care prezintă cancer la sân. Acest efect benefic al betacarotenului în cazul cancerului la sân a fost și înainte subliniat de alți cercetători 33. Cancerul la plămâni Un studiu a arătat că persoanele care au un nivel ridicat de vitamina E prezintă cu până la 60% mai puține riscuri să aibă cancer la plămâni 34. Rezultatele studiilor cu privire la nivelul de seleniu concordă cu acest rezultate 35. Chimioterapia și tratamentele împotriva cancerului Se știe că tratamentul cancerului prin chimioterapie și radioterapie este
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
Or, îmbătrânirea, stresul, alimentația defectuoasă și excesul de alcool și tutun scad nivelul de antioxidanți din organism. De altfel, numeroase studii au subliniat sensibilitatea specială a sistemului nervos central la leziuni oxidative și neuropatologice ca urmare a unei carențe de vitamina E46. În ciuda existenței unei literaturi științifice importante de câteva zeci de ani încoace, abia în 1989 Jekol a evidențiat o relație clară între apariția unui sindrom neurologic progresiv și o deficiență de vitamina E. Într-adevăr, vitamina E este un
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
neuropatologice ca urmare a unei carențe de vitamina E46. În ciuda existenței unei literaturi științifice importante de câteva zeci de ani încoace, abia în 1989 Jekol a evidențiat o relație clară între apariția unui sindrom neurologic progresiv și o deficiență de vitamina E. Într-adevăr, vitamina E este un antioxidant important în ceea ce privește menținerea funcției și structurii sistemului nervos uman. După Gass, Sampson și colaboratorii lor (1988), această carență conduce la un proces degenerativ al axonilor din trunchiul cerebral, din măduva spinării și
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
unei carențe de vitamina E46. În ciuda existenței unei literaturi științifice importante de câteva zeci de ani încoace, abia în 1989 Jekol a evidențiat o relație clară între apariția unui sindrom neurologic progresiv și o deficiență de vitamina E. Într-adevăr, vitamina E este un antioxidant important în ceea ce privește menținerea funcției și structurii sistemului nervos uman. După Gass, Sampson și colaboratorii lor (1988), această carență conduce la un proces degenerativ al axonilor din trunchiul cerebral, din măduva spinării și din nervii periferici. O
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
un antioxidant important în ceea ce privește menținerea funcției și structurii sistemului nervos uman. După Gass, Sampson și colaboratorii lor (1988), această carență conduce la un proces degenerativ al axonilor din trunchiul cerebral, din măduva spinării și din nervii periferici. O carență de vitamina E poate duce la o degenerescență neuromusculară progresivă și ireversibilă dacă nu este tratată în cel mai scurt timp (Sokal, 1989). Dimpotrivă, s-a dovedit că unele tulburări de motilitate (capacitatea de mișcare) sunt atenuate prin consumul de antioxidanți 47
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
este tratată în cel mai scurt timp (Sokal, 1989). Dimpotrivă, s-a dovedit că unele tulburări de motilitate (capacitatea de mișcare) sunt atenuate prin consumul de antioxidanți 47. Un studiu în dublu orb a arătat chiar că acest consum de vitamina E a diminuat cu aproape 50% mișcările involuntare anormale. Aceste rezultate l-au încurajat pe Folstein (1991) să studieze efectele posibile ale vitaminei E în întârzierea apariției simptomelor maladiei lui Huntington. Maladia Alzheimer Este vorba de cea mai răspândită formă
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
prin consumul de antioxidanți 47. Un studiu în dublu orb a arătat chiar că acest consum de vitamina E a diminuat cu aproape 50% mișcările involuntare anormale. Aceste rezultate l-au încurajat pe Folstein (1991) să studieze efectele posibile ale vitaminei E în întârzierea apariției simptomelor maladiei lui Huntington. Maladia Alzheimer Este vorba de cea mai răspândită formă de demență: s-ar părea că ea este prezentă la mai mult de 5% din persoanele de 65 de ani sau mai mult
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
avea diverse cauze. Factorii genetici pot avea un rol însă această situație este o excepție 48. Factorii hormonali și de mediu de exemplu, o lipsă de hormoni sexuali (după menopauză), un surplus de hormoni de stres sau chiar carențe de vitamine în alimentație - pot provoca și ei boala. În fine, presiunea mai mare sau nivelul de școlarizare pot fi de asemenea factori de risc. Conform unor studii recente, se pare că maladia Alzheimer este în parte imputabilă atacului radicalilor liberi asupra
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
sau nivelul de școlarizare pot fi de asemenea factori de risc. Conform unor studii recente, se pare că maladia Alzheimer este în parte imputabilă atacului radicalilor liberi asupra membranelor celulelor cerebrale; mai ales, cele care eliberează acetilcolină. O suplimentare a vitaminei E ar împiedica sau ar întârzia dezvoltarea unei demențe de tip Alzheimer 49. Cei care sunt atinși de acest tip de boală au un nivel de vitamina E mai mic decât normalul, lucru dovedit de un studiu în cazul a
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
asupra membranelor celulelor cerebrale; mai ales, cele care eliberează acetilcolină. O suplimentare a vitaminei E ar împiedica sau ar întârzia dezvoltarea unei demențe de tip Alzheimer 49. Cei care sunt atinși de acest tip de boală au un nivel de vitamina E mai mic decât normalul, lucru dovedit de un studiu în cazul a 60% din pacienții cu demență. Care sunt modalitățile de prevenire? Întreținerea unei bune gimnastici cerebrale, activitatea fizică moderată făcută în fiecare zi, controlarea răspunsului la stres prin
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
Care sunt modalitățile de prevenire? Întreținerea unei bune gimnastici cerebrale, activitatea fizică moderată făcută în fiecare zi, controlarea răspunsului la stres prin tehnici simple (relaxare, meditație, tehnica Nadeau și alte exerciții de gimnastică ușoare), consumul de suplimenți antioxidanți (ginkgo biloba, vitamina E, precursori de cisteină pentru creșterea nivelului de glutation). Toate aceste mijloace permit întârzierea procesului de îmbătrânire cerebrală în general, precum și reducerea riscului de demențe vasculare și de declanșare a maladiei Azheimer, în particular. Maladia Parkinson Din ce în ce mai răspândită la populația
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
extrem de nefast în dezvoltarea maladiei. Totuși, s-a demonstrat că o terapie bazată pe antioxidanți reduce gravitatea simptomelor maladiei Parkinson 51, ceea ce întârzie luarea unor medicamente cum ar fi Levodopa, cunoscut pentru efectele sale secundare dezagreabile. Tulburările neurologice Chiar dacă absorbția vitaminei E de către creier este mai lentă decât în alte părți ale corpului (ficat, țesut gras), cercetările medicale actuale arată că această vitamină antioxidantă joacă un rol important în integritatea și funcționarea sistemului nervos uman. O deficiență de vitamina E pare
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
întârzie luarea unor medicamente cum ar fi Levodopa, cunoscut pentru efectele sale secundare dezagreabile. Tulburările neurologice Chiar dacă absorbția vitaminei E de către creier este mai lentă decât în alte părți ale corpului (ficat, țesut gras), cercetările medicale actuale arată că această vitamină antioxidantă joacă un rol important în integritatea și funcționarea sistemului nervos uman. O deficiență de vitamina E pare csă aibă drept consecință unele sechele neurologice ireversibile, dacă tratamentul începe prea târziu. Dacă este luată însă la timp, vitamina E poate
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
Chiar dacă absorbția vitaminei E de către creier este mai lentă decât în alte părți ale corpului (ficat, țesut gras), cercetările medicale actuale arată că această vitamină antioxidantă joacă un rol important în integritatea și funcționarea sistemului nervos uman. O deficiență de vitamina E pare csă aibă drept consecință unele sechele neurologice ireversibile, dacă tratamentul începe prea târziu. Dacă este luată însă la timp, vitamina E poate încetini avansarea bolii. În fine, este important de notat faptul că sistemul nervos are o preferință
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
că această vitamină antioxidantă joacă un rol important în integritatea și funcționarea sistemului nervos uman. O deficiență de vitamina E pare csă aibă drept consecință unele sechele neurologice ireversibile, dacă tratamentul începe prea târziu. Dacă este luată însă la timp, vitamina E poate încetini avansarea bolii. În fine, este important de notat faptul că sistemul nervos are o preferință pronunțată pentru vitamina E de origine naturală 52. Procesul de îmbătrânire Chiar dacă îmbătrânirea nu este o maladie, s-a demonstrat că există
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
csă aibă drept consecință unele sechele neurologice ireversibile, dacă tratamentul începe prea târziu. Dacă este luată însă la timp, vitamina E poate încetini avansarea bolii. În fine, este important de notat faptul că sistemul nervos are o preferință pronunțată pentru vitamina E de origine naturală 52. Procesul de îmbătrânire Chiar dacă îmbătrânirea nu este o maladie, s-a demonstrat că există o creștere a răspunsului imunitar la majoritatea persoanelor în vârstă care iau suplimente de vitamina E, ceea ce arată că avem capacitatea
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
nervos are o preferință pronunțată pentru vitamina E de origine naturală 52. Procesul de îmbătrânire Chiar dacă îmbătrânirea nu este o maladie, s-a demonstrat că există o creștere a răspunsului imunitar la majoritatea persoanelor în vârstă care iau suplimente de vitamina E, ceea ce arată că avem capacitatea de a inversa un proces pe care îl credeam ineluctabil și degenerativ. După cum subliniază Meydani și colaboratorii săi53, „această observație este extrem de semnificativă deoarece intervenția dietetică reprezintă abordarea cea mai practică pentru a întârzia
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
curente la persoanele în vârstă ar putea fi asociat cu o creștere a daunelor provocate membranelor de radicalii liberi din cauza unei diminuări a nivelului de antioxidanți 54. Între altele, aceste concluzii se sprijină pe un studiu care a relevat bilanțul vitaminei E și al seleniului la 75 de subiecți sănătoși în vârstă de sub 65 de ani, la 28 de persoane de peste 65 de ani cu o sănătate bună și la 23 de subiecți în vârstă, instituționalizați. Subiecții în vârstă, cei cu
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]