2,507 matches
-
și bactericid. Acidul formic, deși prezent într-o cantitate infimă, este un element cu efect conservant și bactericid. Prezența lactonelor este constantă. Acizii organici și sărurile acestora, provin din miere, din nectar, din mană sau din corpul albinelor. Ele dau aciditate mierii care poate fi de maximum 4 ml pentru mierea de flori și de 5 ml pentru cea de pădure 414 (Mărghitaș, 2005). Acid acetic [1415, 3416,4417] formulă: CH3COOH [3.4], produs major obținut în urma fermentației carbohidraților în colonul
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
89%) [3.4], sărurile de potasiu ale acidului acetic și acetatulul de sodiu sunt utilizate ca alcalizanți urinari sau sistemici [3.4]. 414 La încălzirea puternică a mierii, fructoza se descompune luând naștere acidul formic și cel levulinic, care măresc aciditatea ei (Mărghitaș, 2005). 415 Moldoveanu E, Neagu M, Popescu LM, Dicționar de biochimie și biologie moleculară, Editura Medicală, București, 2001, 158, 6. 416 Rusu V, Dicționar Medical, Editura Medicală, București, 2001, 133. 417 Rusu V, Dicționar Medical, Editura Medicală București
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
soluție opalescentă și tulbure, care face spumă când se agită; lăptișorul de matcă este solubil în alcool și în acizi tari (Lerker, 2003; Mărghitaș, 2005); densitatea lui este mai mare decât a apei, respectiv 1,1 mg/g (Mărghitaș, 2005); aciditatea este apropiată de aceea a sucului gastric el având un pH de 3,5 - 4,5 (Mărghitaș, 2005). durata și mod de păstrare: la rece, 2-4°C, își menține calitățile timp de 7-8 luni, iar după 12-16 luni valorificarea lui
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 165 umiditate 62.5%, și 68.5% când este uscat la căldură și presiune scăzută, conținut proteic brut între 11% și 14,5% (metoda Kjendahl), acid hidroxidecenoic peste 1,4% (cromatografie) și o aciditate între 32 și 53 ml echivalent acid/100grame LM (metoda titrării alcaline). Testele de puritate cuprind: lipsa larvelor și a fragmentelor de ceară, controlul metalelor grele (sub 5ppm), arsenic (sub 1 ppm); controlul prin indexul refractometric; metode de testare microbiologice
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
în concepția anatomo-fiziologică a lui Galen, pancreasul nici nu era menționat. Concepția anatomo-fiziologică a lui Galen (49) Ca și Aretaeus, Galen menționează că a văzut doar 2 cazuri de diabet, iar indicațiile de tratament se rezumă la recomandări dietetice (combaterea acidității umorilor, încetinirea fluxului sângelui și răcirea rinichiului „înfierbântat”; aceste recomandări sugerează terminologia folosită în medicina tradițională chineză). Referiri despre diabet mai găsim la Rufus din Efes (98-117 d.Ch.). În lucrarea sa tipărită în Europa mult mai târziu (Paris 1879, Amsterdam
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92244_a_92739]
-
fierbere’’; este practic efervescenta datorată degajării dioxidului de carbon. Acest gaz căutând să iasă din vas, provoacă ,,dansul bobitelor’’ din pâlnie. Este necesara însă multă atenție la montarea pâlniei în pahar, capătul pâlniei nu trebuie să ajungă în apă. DETERMINAREA ACIDITĂȚII LAPTELUI Pentru a determina dacă laptele este ”bun pentru fiert”, adică nu are aciditate, se va realiza o titrare. Pentru această se va trata o probă de lapte de vacă (titratul) cu o soluție de hidroxid de sodiu (titrantul), în
Chimia prin experimente by Elena Ungureanu () [Corola-publishinghouse/Science/636_a_1300]
-
din vas, provoacă ,,dansul bobitelor’’ din pâlnie. Este necesara însă multă atenție la montarea pâlniei în pahar, capătul pâlniei nu trebuie să ajungă în apă. DETERMINAREA ACIDITĂȚII LAPTELUI Pentru a determina dacă laptele este ”bun pentru fiert”, adică nu are aciditate, se va realiza o titrare. Pentru această se va trata o probă de lapte de vacă (titratul) cu o soluție de hidroxid de sodiu (titrantul), în prezența fenolftaleinei care servește drept indicator. Cu ajutorul unei pipete se iau 10 mL din
Chimia prin experimente by Elena Ungureanu () [Corola-publishinghouse/Science/636_a_1300]
-
lea. Printre multe alte realizări deosebite, Lavoisier a explicat modul cum se produce combustia datorită oxigenului, a dezvoltat conceptul de element că substanță de bază și a formulat principiul conservării materiei în reacțiile chimice. Contextul cercetării lui Lavoisier era interpretarea acidității, așa încât el a atribuit substanței oxigen semnificația „care formează acizi". Deși era mai degrabă o eroare de nume, denumirea a rămas. Mai important este faptul ca Lavoisier a observat că oxigenul reacționează cu metalele pentru a forma oxizii și cu
Chimia prin experimente by Elena Ungureanu () [Corola-publishinghouse/Science/636_a_1300]
-
murați sau marinați anterior, până la un pH de 4,5 desărați, în vederea aplicării unui tratament ulterior. ... 4. Castraveții conservați pot fi fabricați în gama sortimentală prezentată în tabelul următor: SORTIMENTELE DE CASTRAVEȚI CONSERVAȚI ȘI CARACTERISTICILE FIZICE *Font 8* ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Substanța Materia Aciditate uscată Nr. Sortimentul Gustul caracteristic primă totală NaCl solu- crt. utilizată (g acid (%) bilă acetic/ (exclusiv 100 g) adaosul de sare) (%) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Castraveți ("cornișon") mărarului și/sau esenței castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu mărar de mărar proaspeți
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
a mediului montan, obținerea de produse animaliere de bună calitate, ameliorarea calității fânurilor și a altor categorii de furaje; - colectarea, procesarea și valorificarea superioară a acestor produse; 6. îmbunătățirea calitativă a pajiștilor naturale montane prin: - lucrări de cartare agrochimică; - corectarea acidității solului; - combaterea eroziunii solului; - însămânțări și supraînsămânțări; - efectuarea anuală a lucrărilor de întreținere, utilizarea îngrășămintelor naturale; 7. dezvoltarea pomiculturii și culturilor de arbuști fructiferi, a culturilor de plante medicinale și aromatice, îmbunătățirea sistemelor de colectare, procesare și valorificare; 8. organizarea
HOTĂRÂRE nr. 1.779 din 21 octombrie 2004 privind aprobarea Strategiei de dezvoltare durabilă a zonei montane. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/162334_a_163663]
-
a mediului montan, obținerea de produse animaliere de bună calitate, ameliorarea calității fânurilor și a altor categorii de furaje; - colectarea, procesarea și valorificarea superioară a acestor produse; 6. îmbunătățirea calitativă a pajiștilor naturale montane prin: - lucrări de cartare agrochimică; - corectarea acidității solului; - combaterea eroziunii solului; - însămânțări și supraînsămânțări; - efectuarea anuală a lucrărilor de întreținere, utilizarea îngrășămintelor naturale; 7. dezvoltarea pomiculturii și culturilor de arbuști fructiferi, a culturilor de plante medicinale și aromatice, îmbunătățirea sistemelor de colectare, procesare și valorificare; 8. organizarea
STRATEGIA din 21 octombrie 2004 de dezvoltare durabilă a zonei montane. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/162335_a_163664]
-
deșeurilor - se efectuează verificarea cantității, compoziției și toxicității deșeurilor ... b) Monitorizarea mediului - în cazul stocării, evacuării sau injectării, monitorizarea include teste care să ateste că apele subterane și de suprafață nu sunt contaminate. Prin aceste teste se determina valori pentru: ... - aciditate - conținut de fier - conținut de calciu - conținut de metale toxice (solubile și în suspensie), dacă există. Dacă este necesar se vor efectua teste prin care să se determine orice efecte adverse asupra structurii solului, o evaluare generală a ecologiei zonei
ORDIN nr. 751 din 23 noiembrie 2004 privind gestionarea deşeurilor din industria dioxidului de titan. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164364_a_165693]
-
de 5,5. ... b) deșeuri neutralizate - lichide cu urme de metale grele, cu o valoare a pH-ului mai mare de 5,5, obținute direct prin filtrarea și decantarea deșeurilor puternic sau slab acide, care au fost tratate în vederea reducerii acidității lor și a conținutului în metale grele; ... c) deșeuri puternic acide ... - soluții mama care rezultă din faza de filtrare după hidroliza soluției de sulfat de titanil, care amestecate cu deșeuri slab acide conțin mai mult de 0,5% acid sulfuric
ORDIN nr. 751 din 23 noiembrie 2004 privind gestionarea deşeurilor din industria dioxidului de titan. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164364_a_165693]
-
de 5,5 ... c) deșeuri neutralizate - lichide cu urme de metale grele, cu o valoare a pH-ului mai mare de 5,5, obținute direct prin filtrarea și decantarea deșeurilor puternic sau slab acide, care au fost tratate în vederea reducerii acidității lor și a conținutului în metale grele; ... d) deșeuri puternic acide - desfeuri care conțin mai mult de 0,5% acid clorhidric liber și diferite metale grele; ... - de asemenea, deșeuri puternic acide care au fost diluate până la o concentrație de 0
ORDIN nr. 751 din 23 noiembrie 2004 privind gestionarea deşeurilor din industria dioxidului de titan. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164364_a_165693]
-
deșeurilor - se efectuează verificarea cantității, compoziției și toxicității deșeurilor ... b) Monitorizarea mediului - în cazul stocării, evacuării sau injectării, monitorizarea include teste care să ateste că apele subterane și de suprafață nu sunt contaminate. Prin aceste teste se determina valori pentru: ... - aciditate - conținut de fier - conținut de calciu - conținut de metale toxice (solubile și în suspensie), dacă există. Dacă este necesar se vor efectua teste prin care să se determine orice efecte adverse asupra structurii solului, o evaluare generală a ecologiei zonei
ORDIN nr. 870 din 15 decembrie 2004 privind gestionarea deşeurilor din industria dioxidului de titan. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164379_a_165708]
-
de 5,5. ... b) deșeuri neutralizate - lichide cu urme de metale grele, cu o valoare a pH-ului mai mare de 5,5, obținute direct prin filtrarea și decantarea deșeurilor puternic sau slab acide, care au fost tratate în vederea reducerii acidității lor și a conținutului în metale grele; ... c) deșeuri puternic acide ... - soluții mama care rezultă din faza de filtrare după hidroliza soluției de sulfat de titanil, care amestecate cu deșeuri slab acide conțin mai mult de 0,5% acid sulfuric
ORDIN nr. 870 din 15 decembrie 2004 privind gestionarea deşeurilor din industria dioxidului de titan. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164379_a_165708]
-
de 5,5 ... c) deșeuri neutralizate - lichide cu urme de metale grele, cu o valoare a pH-ului mai mare de 5,5, obținute direct prin filtrarea și decantarea deșeurilor puternic sau slab acide, care au fost tratate în vederea reducerii acidității lor și a conținutului în metale grele; ... d) deșeuri puternic acide - desfeuri care conțin mai mult de 0,5% acid clorhidric liber și diferite metale grele; ... - de asemenea, deșeuri puternic acide care au fost diluate până la o concentrație de 0
ORDIN nr. 870 din 15 decembrie 2004 privind gestionarea deşeurilor din industria dioxidului de titan. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164379_a_165708]
-
probei. 5.7.2. Repetabilitatea. Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă de către același operator, pe aceeași proba, în condiții identice nu trebuie să depășească 0,2 g la hl alcool 100% vol. 6. Determinarea acidității totale 6.1. Obiect și domeniu de aplicare. Metodă permite determinarea acidității totale, exprimată în acid acetic, a alcoolului neutru. 6.2. Definiție. Aciditatea totală, exprimată în acid acetic, este determinată prin metoda specificata. 6.3. Principiu. După degazeificare, proba
NORME din 1 august 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151597_a_152926]
-
simultan sau în succesiune rapidă de către același operator, pe aceeași proba, în condiții identice nu trebuie să depășească 0,2 g la hl alcool 100% vol. 6. Determinarea acidității totale 6.1. Obiect și domeniu de aplicare. Metodă permite determinarea acidității totale, exprimată în acid acetic, a alcoolului neutru. 6.2. Definiție. Aciditatea totală, exprimată în acid acetic, este determinată prin metoda specificata. 6.3. Principiu. După degazeificare, proba este titrata cu o soluție-etalon de hidroxid de sodiu, iar aciditatea este
NORME din 1 august 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151597_a_152926]
-
condiții identice nu trebuie să depășească 0,2 g la hl alcool 100% vol. 6. Determinarea acidității totale 6.1. Obiect și domeniu de aplicare. Metodă permite determinarea acidității totale, exprimată în acid acetic, a alcoolului neutru. 6.2. Definiție. Aciditatea totală, exprimată în acid acetic, este determinată prin metoda specificata. 6.3. Principiu. După degazeificare, proba este titrata cu o soluție-etalon de hidroxid de sodiu, iar aciditatea este exprimată în acid acetic. 6.4. Reactivi: 6.4.1. soluție de
NORME din 1 august 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151597_a_152926]
-
determinarea acidității totale, exprimată în acid acetic, a alcoolului neutru. 6.2. Definiție. Aciditatea totală, exprimată în acid acetic, este determinată prin metoda specificata. 6.3. Principiu. După degazeificare, proba este titrata cu o soluție-etalon de hidroxid de sodiu, iar aciditatea este exprimată în acid acetic. 6.4. Reactivi: 6.4.1. soluție de hidroxid de sodiu 0,01 mol/l și 0,1 mol/l conservata în condiții care să permită reducerea la minimum a contactului cu dioxidul de carbon
NORME din 1 august 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151597_a_152926]
-
soluția caldă o picătură din fiecare dintre soluțiile indicatoare A și B. Se titrează cu hidroxid de sodiu 0,01 mol/l până virează culoarea verde-galben în violet. 6.7. Exprimarea rezultatelor 6.7.1. Formule și metodă de calcul. Aciditatea totală, exprimată în grame de acid acetic la hl alcool etilic 100% vol., este dată de formulă: V x 60/ Ț, în care: V = numărul de ml de soluție de hidroxid de sodiu de 0,01 mol/l necesari pentru
NORME din 1 august 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151597_a_152926]
-
probei. 5.7.2. Repetabilitatea. Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă de către același operator, pe aceeași proba, în condiții identice nu trebuie să depășească 0,2 g la hl alcool 100% vol. 6. Determinarea acidității totale 6.1. Obiect și domeniu de aplicare. Metodă permite determinarea acidității totale, exprimată în acid acetic, a alcoolului neutru. 6.2. Definiție. Aciditatea totală, exprimată în acid acetic, este determinată prin metoda specificata. 6.3. Principiu. După degazeificare, proba
NORME din 1 august 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151599_a_152928]
-
simultan sau în succesiune rapidă de către același operator, pe aceeași proba, în condiții identice nu trebuie să depășească 0,2 g la hl alcool 100% vol. 6. Determinarea acidității totale 6.1. Obiect și domeniu de aplicare. Metodă permite determinarea acidității totale, exprimată în acid acetic, a alcoolului neutru. 6.2. Definiție. Aciditatea totală, exprimată în acid acetic, este determinată prin metoda specificata. 6.3. Principiu. După degazeificare, proba este titrata cu o soluție-etalon de hidroxid de sodiu, iar aciditatea este
NORME din 1 august 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151599_a_152928]
-
condiții identice nu trebuie să depășească 0,2 g la hl alcool 100% vol. 6. Determinarea acidității totale 6.1. Obiect și domeniu de aplicare. Metodă permite determinarea acidității totale, exprimată în acid acetic, a alcoolului neutru. 6.2. Definiție. Aciditatea totală, exprimată în acid acetic, este determinată prin metoda specificata. 6.3. Principiu. După degazeificare, proba este titrata cu o soluție-etalon de hidroxid de sodiu, iar aciditatea este exprimată în acid acetic. 6.4. Reactivi: 6.4.1. soluție de
NORME din 1 august 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151599_a_152928]