4,348 matches
-
integrării socioafective și a dezvoltării personalității acestuia. <reflist> Bibliografie selectivă 1. Ajjuriaguera, de J. și Marcelii, D. 1968. „Psychopathologie de l’enfant”. 2. Athanasiu, A. 1983. „Elemente de psihologie medicală”, Ed. Medicală, București. 3. Barabolski, C. 1991. „Autismul infantil. Aspecte biochimice și de asistență”. În Psihologie clinică. Iași. 4. Bâlbâe, Veronica 2001. „Normal și patologic în evoluția limbajului. Esențialul în logopedie”. (În colaborare). Ed. Spiru Haret, Iași. 5. Bâlbâe, Veronica 2004, 2008. „Dicționar Vol. I și II. Elemente de logopedie și
Articole şi cuvântări by Veronica Bâlbâe () [Corola-publishinghouse/Science/330_a_1276]
-
amintim: anamneza, observația, experimentul sub diverse forme, examenul pedagogic. Ca metode particulare solicitate de unele cazuri indicăm studiul clinic în care are loc interpretarea datelor de către medici specialiști, care după caz vor indica investigații medicale suplimentare ca: analiza cromozomilor, examen biochimic, examen radiologie (șeaua turcească) etc. Pentru toate deficiențele fizice și psihice, este necesară investigarea nivelului de dezvoltare cognitiv intelectual, la care-și dau concursul psihopedagogii Centrului de Sănătate Mintală, punându-se în evidență prin teste de inteligență și metode calitativ
Articole şi cuvântări by Veronica Bâlbâe () [Corola-publishinghouse/Science/330_a_1276]
-
sunt distribuite inegal în țesuturi. Acestea se mai numesc și microbioelemente. Oligobioelementele mai frecvente din organismul animal sunt: Fe, Zn, Co, Cu, Mn, Mo, B, I, F, Br, etc. Rolul lor catalitic constă în participarea acestora la structura unor compuși biochimici foarte importanți: Fe în structura hemoglobinei, Co în structura vitaminei B12, I în structura hormonilor tiroidieni, Zn, Mn, Cu, în structura unor enzime. Carența organismului în unele oligobioelemente provoacă tulburări grave în dezvoltarea și funcționarea normală a acestuia. Elementele rare
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
gazele rare, elemente ce au stratul electronic de valență complet și anume doi electroni la heliu și opt electroni la celelalte. Fiecare gaz rar este urmat, în tabel, de către un metal alcalin și precedat de către un halogen. 1.2. Compoziția biochimică a organismului animal. Biomolecule În organism, bioelementele formează combinații anorganice sau organice, astfel: Compuși anorganici: apa săruri: anioni, cationi Compuși organici(biomolecule): cu rol plastic și energetic: glucide, lipide, proteine cu rol informațional: acizii nucleici cu rol catalitic: enzime cu
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
va arăta în capitolele următoare. 1.2.2.6. Sistemele tampon:semnificația fizico-chimică și biologică Sistemele tampon se opun variațiilor mari de pH în soluțiile în care se adaugă cantități limitate de acid sau de bază. În sistemele viii, reacțiile biochimice au loc în limite bine stabilite, optime de pH, la care activitatea catalitică a enzimelor este maximă. Pentru a menține echilibrul acido-bazic în condiții compatibile cu viața,organismele posedă mecanisme fine de reglare care se opun oricărei variații brutale de
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
depozitat în ficat și mușchi eliberează la nevoie cantitatea de glucoză necesară în scopuri energetice sau de biosinteză. În organismul animal glucidele îndeplinesc și un rol structural (plastic) ca elemente de construcție ale celulei vii, intrând în constituția unor componente biochimice importante ale acesteia, ca acizii nucleici, lipide complexe, coenzime. Unele poliglucide îndeplinesc și funcții specifice participând la procesele imunitare, de coagularea sângelui, sau intrând în structura substanțelor de grup sanguin. Nu trebuie neglijat nici rolul glucidelor ca furnizori de atomi
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
vii, având un rol metabolic deosebit de important. Lipidele se caracterizează prin insolubilitate în mediu apos, și solubilitate în solvenți organici (benzen, eter, cloroform, etanol, tetraclorură de carbon), proprietate care le deosebește de glucide și proteine. 3.1. Definiție, răspândire, rol biochimic și clasificare Lipidele constituie pentru animale o importantă sursă de energie: prin metabolizarea unui gram de lipide se eliberează 9,3 calorii. Lipidele îndeplinesc și un rol plastic participând la formarea membranei celulare și contribuind la reglarea permeabilității celulare, respectiv
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
este dat de numărul de miligrame de hidroxid de potasiu necesari pentru neutralizarea acidității libere dintr-un gram de gliceridă. Indicile de aciditate este în strânsă legătură cu gradul de prospețime al unei grăsimi. Hidroliza enzimatică a gliceridelor este procesul biochimic de bază care are loc în timpul digestiei acestora, datorită căruia lipidele devin asimilabile. b) Saponificarea gliceridelor se realizează sub acțiunea bazelor tari (NaOH, KOH) și la cald, cu formarea de glicerol și săruri ale acizilor grași numite săpunuri. Reacția are
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
organismul animal hidroliza enzimatică a peptidelor are loc sub acțiunea peptidazelor. Multe din peptidele cunoscute manifestă proprietăți fiziologice deosebite. 4.2.5. Peptide animale Peptidele animale, în ceea mai mare parte, sunt substanțe active din punct de vedere fiziologic și biochimic. Multe din ele posedă proprietăți hormonale sau îndeplinesc diferite roluri metabolice. Dipeptide animale. Carnozina și anserina Principalele dipeptide animale sunt carnozina și anserina cu structuri chimice asemănătoare: Anserina Carnozina a fost identificată în mușchii mamiferelor, iar anserina în mușchii păsărilor
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
mai multe ori, fără a exista o periodicitate în succesiunea lor. În organismele vii proteinele biosintetizate se diferențiază prin lungimea catenei și prin anumite secvențe de aminoacizi. Din această cauză proteinele naturale se caracterizează printro înaltă specificitate exprimată prin funcții biochimice diferite și care este dirijată de acizii nucleici participanți la biosinteză. Structura primară determină configurația specifică fiecărei proteine. 4.3.4.2. Structura secundară Se referă la aranjamentul spațial al catenei polipeptidice și la legăturile chimice care o stabilizează. Cu ajutorul
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
proteinelor: pierderea activității biologice, diminuarea solubilității, creșterea activității optice. Denaturarea poate fi reversibilă sau ireversibilă în funcție de natura și intensitatea agentului denaturant. 4.3.7. Proprietăți imunologice Datorită structurii spațiale complexe proteinele posedă un grad mare de specificitate reflectat în proprietățile biochimice specifice care se manifestă prin funcțiile diferite pe care le pot exercita:enzime, hormoni, proteine contractile, de transport, etc. La baza proprietăților imunologice stă reacția antigen-anticorp care este o reacție de apărare a organismului contra toxinelor, a microorganismelor, a celulelor
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
biosintiza unor proteine specifice (ex. globuline) cu rol de apărare, numite anticorpi. De obicei anticorpii sunt proteine, poliglucide sau asociații glucido-lipido-proteice. Prin reacții specifice între antigeni și anticorpi se formează complecși antigen anticorp care anihilează acțiunea nocivă a antigenelor. Procesul biochimic prin care se produc anticorpii se numește imunizare, care creează o stare de rezistență a organismului numită imunitate ce apără și protejează organismul împotriva bolilor infecțioase. 4.3.8. Proprietăți chimice Proteinele prezintă reacții specifice grupărilor libere carboxil și amino
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
structura spațială. După îndepărtarea electrolitului proteina se dizolvă. Precipitarea ireversibilă se produce în prezența sărurilor de metale grele, a acizilor concentrați, etc caz în care se produce denaturarea proteinei cu modificarea structurii spațiale. Reacțiile de precipitare sunt folosite în analizele biochimice pentru deproteinizarea soluțiilor, operație denumită defecare. Coagularea Sub acțiunea căldurii proteinele precipită ireversibil, caz în care se produce o denaturare a structurii secundare și terțiare datorită ruperii legăturilor de H intercatenare. 4.3.8.3. Hidroliza proteinelor Proteinele hidrolizează chimic
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
din pozițiile 3' și 5' ale aceleași molecule de pentoză. Un rol important în reglarea proceselor metabolice îl are 3', 5' AMP ciclic(AMPc)cu următoarea structură: AMPc intervine în controlul hormonal al activității enzimatice. Nucleotide polifosforice O deosebită importanță biochimică o au nucleotidele cu 2 și 3 radicali fosforici și anume nucleotide 5' difosfat și nucleotide 5' trifosfat care participă în organism la procesele de înmagazinare și utilizare a energiei. Legăturile dintre resturile de acid fosforic de tip anhidridă sunt
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
un complex activ, numit holoenzimă. Pentru reacțiile care prezintă specificitatea stereochimică, fixarea substratului pe enzimă se face prin intermediul a trei centri activi. Prin legarea substratului de centrul activ al enzimei se creează o stare de tensiune moleculară care facilitează reacția biochimică sau orientează favorabil moleculele ce urmează să reacționeze una în raport cu cealaltă. 6.3. Specificitatea enzimelor Activitatea enzimatică se caracterizează printr-o înaltă specificitate. Specificitatea de substrat-se referă la capacitatea enzimelor de a cataliza transformarea unui singur substrat sau a
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
este specificitatea anomerică; în acest caz enzimele vor cataliza transformarea numai a unuia din anomerii ozelor; α glicozidazele vor cataliza scindarea legă turilor α glicozidice, * glicozidazele vor cataliza scindarea legăturilor *glicozidice. 6.4. Mecanismul de acțiune al enzimelor În cadrul proceselor biochimice, enzimele acționează după același mecanism ca și catalizatorii anorganici. În general, catalizatorii sunt substanțe chimice cu o structură bine definită, care în cantități foarte mici, participă efectiv în unele etape ale procesului pe care îl catalizează și se regenerează la
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
interveni direct asupra grupărilor active ale enzimei, influențând pozitiv formarea complexului enzimă-susbstrat sau indirect anulând acțiunea unor inhibitori. Rol de activatori îl îndeplinesc și vitaminele E, K, C, care protejează enzima de acțiune toxică a peroxizilor care apar în timpul reacțiilor biochimice. În acest caz activatorii se numesc protectori. Alți activatori acționează asupra proenzimelor inactive din punct de vedere enzimaticdatorită unui fragment proteic inhibitor, care blochează centrii activi ai enzimei. Prin scindarea fragmentului proteic, centrii activi sunt deblocați, iar enzima eliberată își
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
Prin legarea inhibitorului alosteric, conformația centrului activ se modifică, astfel încât afinitatea acestuia pentru substrat scade mult, procesul numindu-se inhibiția alosterică. Un caz special al inhibiției alosterice îl reprezintă inhibiția prin produs final sau retroinhibiție (feed-back). În cadrul proceselor metabolice, transformările biochimice constau întro secvență de reacții, prin care un produs inițial A se transformă în produs final F, fiecare reacție fiind catalizată de o anumită enzimă. Creșterea concentrației peste anumite limite a produsului final F în celule, determină printr un mecanism
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
concentrației peste anumite limite a produsului final F în celule, determină printr un mecanism alosteric inhibiția enzimei E1 care catalizează prima reacție din secvența metabolică. Inhibiția enzimei E1 are ca efect oprirea întregului proces A.... F până la restabilirea prin mecanisme biochimice sau fiziologice ale concentrației normale de produs. Inhibarea prin intermediul produsului final al primei reacții dintr-o secvență metabolică, poartă numele de retroinhibiție sau inhibiție feed-back. Metabolitul inhibitor se numește efector sau modulator, iar enzima asupra căreia acționează,se numește enzimă
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
A, reacția are loc cu aport de energie de la ATP care îi activează; Acid activat Apoi radicalii acili sunt transferați pe diferiți acceptori (oze, amine, aminoacizi) cu eliberarea coenzimei A: R-CO SCoA + H-x acil transferaze HSCoA + R-CO-x acceptor În reacțiile biochimice din organismul animal un rol important îl are acetilcoenzima A numită și "acid acetic activat": Acetilcoenzima A se formează prin catabolizarea glucidelor, acizilor grași, aminoacizilor și totodată servește ca substanță inițială pentru biosinteza unor compuși foarte importanți: acizi grași, corpi
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
tărâțe de orez, grâu încolțit. În organismul animal este produsă de flora microbiană intestinală. Structura chimică a acidului pantotenic este formată dintr-un rest de acid pantoic (acid *, γ-dihidroxi-* dimetilbutiric) și unul de *-alanină, unite printr-o legătură amidică: Rolul biochimic al acidului pantotenic este legat de cel al coenzimei A, în structura căreia intră. Această coenzimă aparține enzimelor din clasa transferazelor, subclasa aciltransferazelor, cu rol în transferul radicalelor acil, deci intervine în decarboxilarea cetoacizilor, în metabolismul acizilor grași, a lipidelor
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
și acidul p aminobenzoic se numește acid pteroic. În celulele vii acidul folic liber se găsește mai puțin, în schimb derivații hidrogenați ai acestuia cu 1 7 resturi de acid glutamic sunt mai răspândiți datorită rolului acestora de coenzime. Rolul biochimic al acidului folic este legat de funcționarea acidului tetrahidrofolic ca și coenzimă , în transferul fragmentelor cu un atom de carbon (C1) pe care le fixează ireversibil la N5 sau N10. Derivații rezultați participă la reacții de biosinteză în metabolismul aminoacizilor
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
ouă, lapte microorganisme. O sursă bogată o constituie flora bacteriană din aparatul digestiv al animalelor. Acidul p-aminobenzoic este un factor de creștere pentru microorganismele intestinale capabile să sintetizeze diferite vitamine, de asemenea este necesar pentru creșterea animalelor tinere. Rolul biochimic al vitaminei H1 constă în participarea sa la biosinteza acidului folic și la catalizarea biosintezei biotinei. Lipsa acesteia din alimentație produce perturbări în biosinteza acidului folic, iar drept consecințe apar întârzieri în creștere, scădere în greutate, însoțite la păsări de
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
Colina (Vitamina B4) Colina este o substanță cu activitate vitaminică răspândită în toate celulele vegetale și animale, iar în cantități mai mari apare în ficat, rinichi, ouă, lapte. Colina stimulează creșterea unor microorganisme și este necesară creșterii animalelor tinere. Rolul biochimic al colinei se manifestă în metabolismul lipidelor (ă ea intrând în compoziția fosfolipidelor)principala sa acțiune fiind cea lipotropă, de favorizare a metabolismului acizilor grași, a transportului lipidelor și a oxidării gliceridelor în ficat. Din colină se biosintetizează acetilcolina, mediator
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
rezistenți la stres, adică pregătiți sal înfruntăm, înseamnă că am evaluat bine pericolul și că organismul nostru a răspuns corect . Stresul societății moderne puternic industrializata cu un stil de viață nenatural epuizează mecanismele noastre înnăscute copleșite de vâltori ale reacțiilor biochimice din organism. Specialiștii spun că tulburările legate de stres declanșează între 50-80% dintre bolile vieții moderne. Acestea sunt: hipertensiunea arterială, boli cardiovasculare, migrenele, artrită, astmul, insomnia, anorexia, psoriazisul. Stresul este dezastruos pentru sistemul imunitar lăsând organismul să răspundă la o
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]