1,317 matches
-
aparțină decât "barbarilor nedemni ai lui Bachus". Horațiu, ale cărui scrieri sunt consacrate în cea mai mare parte lui Bachus, ceremoniilor și isprăvilor sale, a lăudat vinurile grecești (în special pe cele din Methymne și din Chio cu faimosul său "nectar"), dar și vinurile romane. Poetul bahic a elogiat "impetuosul" falern, vinul din Massique "care te face să uiți de toate" și caecubumul considerat cel mai bun vin al Italiei, care va desemna în cele din urmă orice vin vechi și
by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
trebuie să interfereze cu cea a sectorului vitivinicol, mai ales în ceea ce privește condițiile de producție și de etichetare. Nu se intenționează sub nicio formă înlocuirea "vinului clasic" care se detașează în mod fundamental cu noile produse din struguri. De la începutul veacurilor, "nectarul zeilor" a trebuit să suporte ofensele oamenilor: a fost rând pe rând alcoolizat, aromatizat, șaptalizat, încălzit, cupajat, amestecat cu mirodenii, afumat, gazificat, înghețat, îndoit cu apă, amestecat cu rășini, sărat, îndulcit..., și a ieșit mereu la fel de pur ca înainte. Oricum
by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
și alte produse de morărit, amidon și fecula 12. Pâine și produse similare 13. Paste alimentare și gnocchi 14. Zahăr, inclusiv toate mono- si dizaharidele 15. Pastă și conserve de tomate 16. Sosuri pe bază de tomate 17. Suc și nectar de fructe conform legislației în vigoare și suc de legume 18. Fructe, legume (inclusiv cartofi) și ciuperci, în conserva sau deshidratate; fructe, legume (inclusiv cartofi) și ciuperci, prelucrate 19. Gemuri extra, jeleuri extra și piure de castane conform legislației în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
527 Hidroxid de amoniu │ E 528 Hidroxid de magneziu ┘ E 530 Oxid de magneziu doar sub formă de agenți de glazurare E 414 Gumă acacia ┐ quantum satis E 440 Pectine ┘ ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Sucuri din fructe E 300 Acid ascorbic Quantum satis și nectaruri conform legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de ananas E 296 Acid malic 3 g/l conform legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nectaruri conform E 330 Acid citric 5 g/l legislației în E 270 Acid lactic 5 g/l vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de struguri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
de glazurare E 414 Gumă acacia ┐ quantum satis E 440 Pectine ┘ ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Sucuri din fructe E 300 Acid ascorbic Quantum satis și nectaruri conform legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de ananas E 296 Acid malic 3 g/l conform legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nectaruri conform E 330 Acid citric 5 g/l legislației în E 270 Acid lactic 5 g/l vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de struguri E 170 Carbonați de calciu Quantum satis conform E 336 Tartrați de potasiu Quantum satis legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Sucuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 330 Acid citric E 414 Gumă acacia ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Foie gras, foie E 300 Acid ascorbic gras entier, blocs E 301 Ascorbat de sodiu de foie gras E 440 Pectine 3 g/l Suc și nectar de ananas și fructele pasiunii ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Brânză maturata E 170 Carbonați de calciu Quantum satis feliata și rasă E 504 Carbonați de magneziu E 509 Clorura de calciu E 575 Glucono-delta-lactona E 460 Celuloza ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Unt de smântână E 500 Carbonați de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
și alte produse de morărit, amidon și fecula 12. Pâine și produse similare 13. Paste alimentare și gnocchi 14. Zahăr, inclusiv toate mono- si dizaharidele 15. Pastă și conserve de tomate 16. Sosuri pe bază de tomate 17. Suc și nectar de fructe conform legislației în vigoare și suc de legume 18. Fructe, legume (inclusiv cartofi) și ciuperci, în conserva sau deshidratate; fructe, legume (inclusiv cartofi) și ciuperci, prelucrate 19. Gemuri extra, jeleuri extra și piure de castane conform legislației în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
527 Hidroxid de amoniu │ E 528 Hidroxid de magneziu ┘ E 530 Oxid de magneziu doar sub formă de agenți de glazurare E 414 Gumă acacia ┐ quantum satis E 440 Pectine ┘ ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Sucuri din fructe E 300 Acid ascorbic Quantum satis și nectaruri conform legislației în vigoare ─��───────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de ananas E 296 Acid malic 3 g/l conform legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nectaruri conform E 330 Acid citric 5 g/l legislației în E 270 Acid lactic 5 g/l vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de struguri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de glazurare E 414 Gumă acacia ┐ quantum satis E 440 Pectine ┘ ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Sucuri din fructe E 300 Acid ascorbic Quantum satis și nectaruri conform legislației în vigoare ─��───────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de ananas E 296 Acid malic 3 g/l conform legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nectaruri conform E 330 Acid citric 5 g/l legislației în E 270 Acid lactic 5 g/l vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de struguri E 170 Carbonați de calciu Quantum satis conform E 336 Tartrați de potasiu Quantum satis legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Sucuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 330 Acid citric E 414 Gumă acacia ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Foie gras, foie E 300 Acid ascorbic gras entier, blocs E 301 Ascorbat de sodiu de foie gras E 440 Pectine 3 g/l Suc și nectar de ananas și fructele pasiunii ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Brânză maturata E 170 Carbonați de calciu Quantum satis feliata și rasă E 504 Carbonați de magneziu E 509 Clorura de calciu E 575 Glucono-delta-lactona E 460 Celuloza ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Unt de smântână E 500 Carbonați de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
paragrafele 1.1-1.4 din prezenta anexă. 1.5. Adăugarea de aminoacizi este permisă doar în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor prezente și doar în proporțiile necesare acestui scop. 2. Glucidele Cantitățile de glucide totale prezente în sucurile și nectarele de fructe și legume, în felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe și în deșerturi și budinci nu vor depăși: - 10 g/100 ml în cazul sucurilor de legume și al băuturilor pe bază de legume; - 15 g/100
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208627_a_209956]
-
felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe și în deșerturi și budinci nu vor depăși: - 10 g/100 ml în cazul sucurilor de legume și al băuturilor pe bază de legume; - 15 g/100 ml în cazul sucurilor și nectarelor de fructe și al băuturilor pe bază de fructe; - 20 g/100 g pentru felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe; - 25 g/100 g în cazul deserturilor și budincilor; - 5 g/100 ml în cazul altor băuturi care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208627_a_209956]
-
trebuie să depășească 70 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal). 1.2. Sărurile de sodiu nu vor putea fi adăugate produselor pe bază de fructe, deserturilor sau budincilor decât în scopuri tehnologice. 5. Vitaminele Vitamina C În sucurile și nectarele de fructe sau în sucurile de legume, conținutul final de vitamina C din produs trebuie să fie de cel putin 6 mg/100 kJ (25 mg/100 kcal) sau de cel putin 25 mg per 100 g. Vitamina A În
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208627_a_209956]
-
mg) 2 Cupru (æg) 40 Iod (æg) 35 Mangan (mg) 0,6 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *1) În concordanță cu prevederile anexelor nr. 9 și 10. *2) Limită aplicabilă produselor fortificate cu fier. *3) Limită aplicabilă mâncărurilor pe bază de fructe, sucurilor de fructe, nectarurilor și sucurilor vegetale. *4) Limită aplicabilă alimentelor pe bază de cereale procesate. *5) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin. (1) lit. a) și b) din norme. *6) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin. (1) lit. d
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208627_a_209956]
-
paragrafele 1.1-1.4 din prezenta anexă. 1.5. Adăugarea de aminoacizi este permisă doar în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor prezente și doar în proporțiile necesare acestui scop. 2. Glucidele Cantitățile de glucide totale prezente în sucurile și nectarele de fructe și legume, în felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe și în deșerturi și budinci nu vor depăși: - 10 g/100 ml în cazul sucurilor de legume și al băuturilor pe bază de legume; - 15 g/100
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe și în deșerturi și budinci nu vor depăși: - 10 g/100 ml în cazul sucurilor de legume și al băuturilor pe bază de legume; - 15 g/100 ml în cazul sucurilor și nectarelor de fructe și al băuturilor pe bază de fructe; - 20 g/100 g pentru felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe; - 25 g/100 g în cazul deserturilor și budincilor; - 5 g/100 ml în cazul altor băuturi care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
trebuie să depășească 70 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal). 1.2. Sărurile de sodiu nu vor putea fi adăugate produselor pe bază de fructe, deserturilor sau budincilor decât în scopuri tehnologice. 5. Vitaminele Vitamina C În sucurile și nectarele de fructe sau în sucurile de legume, conținutul final de vitamina C din produs trebuie să fie de cel putin 6 mg/100 kJ (25 mg/100 kcal) sau de cel putin 25 mg per 100 g. Vitamina A În
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
mg) 2 Cupru (æg) 40 Iod (æg) 35 Mangan (mg) 0,6 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *1) În concordanță cu prevederile anexelor nr. 9 și 10. *2) Limită aplicabilă produselor fortificate cu fier. *3) Limită aplicabilă mâncărurilor pe bază de fructe, sucurilor de fructe, nectarurilor și sucurilor vegetale. *4) Limită aplicabilă alimentelor pe bază de cereale procesate. *5) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin. (1) lit. a) și b) din norme. *6) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin. (1) lit. d
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
paragrafele 1.1-1.4 din prezenta anexă. 1.5. Adăugarea de aminoacizi este permisă doar în scopul îmbunătățirii valorii nutritive a proteinelor prezente și doar în proporțiile necesare acestui scop. 2. Glucidele Cantitățile de glucide totale prezente în sucurile și nectarele de fructe și legume, în felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe și în deșerturi și budinci nu vor depăși: - 10 g/100 ml în cazul sucurilor de legume și al băuturilor pe bază de legume; - 15 g/100
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe și în deșerturi și budinci nu vor depăși: - 10 g/100 ml în cazul sucurilor de legume și al băuturilor pe bază de legume; - 15 g/100 ml în cazul sucurilor și nectarelor de fructe și al băuturilor pe bază de fructe; - 20 g/100 g pentru felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe; - 25 g/100 g în cazul deserturilor și budincilor; - 5 g/100 ml în cazul altor băuturi care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
trebuie să depășească 70 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal). 1.2. Sărurile de sodiu nu vor putea fi adăugate produselor pe bază de fructe, deserturilor sau budincilor decât în scopuri tehnologice. 5. Vitaminele Vitamina C În sucurile și nectarele de fructe sau în sucurile de legume, conținutul final de vitamina C din produs trebuie să fie de cel putin 6 mg/100 kJ (25 mg/100 kcal) sau de cel putin 25 mg per 100 g. Vitamina A În
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
mg) 2 Cupru (æg) 40 Iod (æg) 35 Mangan (mg) 0,6 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *1) În concordanță cu prevederile anexelor nr. 9 și 10. *2) Limită aplicabilă produselor fortificate cu fier. *3) Limită aplicabilă mâncărurilor pe bază de fructe, sucurilor de fructe, nectarurilor și sucurilor vegetale. *4) Limită aplicabilă alimentelor pe bază de cereale procesate. *5) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin. (1) lit. a) și b) din norme. *6) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin. (1) lit. d
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
vin roșu, alb și roze) și alte tipuri de vin și/sau băuturi răcoritoare pe bază de must de struguri, must de struguri și must de struguri concentrat 265 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 15. Determinarea patulinei prin metoda HPLC din suc de fructe și nectar de fructe, în special suc de mere și sucurile de fructe că ingrediente pentru alte băuturi, suc de fructe concentrat după reconstituirea conform instrucțiunilor producătorului, băuturi spirtoase, cidru și alte băuturi fermentate derivate din mere sau conținând suc de mere
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
23. Determinarea de metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn, Fe etc.) și arsen prin SAA cu cuptor de grafit - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturi bazate pe vinuri aromatizate și cocktailuri ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 58 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 24. Determinarea de metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
fructe 58 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 24. Determinarea de metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn, Fe etc.) prin SAA cu flacără, după calcinare - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturile bazate pe vinuri aromatizate și cocktailurile ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 54 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 25. Determinarea Sudan I, ÎI, III, IV, Pară Red
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]