4,348 matches
-
sistemul imunitar cu metode sofisticate pentru a stabili dacă o substanță din organism este străină sau nu. Alimentația și grupul de sânge Descoperirea grupurilor de sânge explică de ce un sânge este compatibil cu altul conform principiului izo-grup izo-Rh. Această individualitate biochimica ,poate fi stimulată pozitiv de anumite alimente și influientata negativ de altele. Cert este că dacă oamenii nu știu asta,imbolnavindu-se, o vor afla prin dietele indicate de medic. Dar se știe că este mai bine și mai puțin
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
nu-și revine la normal între ele, starea lui generală se alterează, datorită hipertermiei, azotemiei, acidozei și edemului cerebral. Se cheamă stare de rău epileptic și constituie urgență medicală. 139 Patogenia crizelor epileptice Neuronii dintr-o zonă alterată anatomic ori biochimic, sub influența unor factori favorizanți (oboseală, insolație, consum de alcool, consum de sare în exces, supărări, avitaminoze, vizionari prelungite la televizor) își modifică starea de funcționare. Criză convulsiva tipică are următoarele faze succesive: aură, faza tonica, faza clonica, comă postcritica
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
cel mai frecvent fenomen întîlnit în practică psihiatrică. Cauzele depresiei sunt: unele medicamente: antihipertensive, cortizonul, contraceptivele orale, dar și unele boli cornice: cardiace, respioratorii, gastrointestinale, urogenitale. Atacul de panică Atacul de panică este o boală biologică al carei mecanism este biochimic la nivel cerebral. Atacul de panică este o formă a anxietății paroxistice care se manifestă că un cutremur, pentru că de anxietate avem nevoie în mod normal. Boala poate apărea din cauza creșterii încărcăturii cu bioxid de carbon: săli neaerisite, biserica, etc
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
1 min.20 sec Hemofilie, hipofibrinogenemi, C.I.D, tratamentul Fier 50 - 150 μg/ dl Anemii posthemoragice, feriprive, avitaminoze, tumori maligne, tulburări de absorbție Anemia Biermer, anemii și ictere hemolitice, hepatite, hemosideroza cu anticoagulante funcționare a anticoagulanta, factorilor coagulării 145 Determinări biochimice din sânge Analiza din sânge Valori normale Crește Scade Alanin aminotransferaza ( ALAT ) SGPT 5 - 35 U/ l Hepatite virale, infarct miocardic, ciroze, infarcte pulmonare și renale, necroze musculare, litiaza de coledoc, carcinom de pancreas Aspartat Aminotransferaza ( ASAT) SGOT 7 - 40
Bolile înțelesul tuturor. In: Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
o știință cu caracter complex, care studiază materia vie și fenomenele specifice acesteia, din punct de vedere al compoziției și structurii biomoleculelor componente, precum și al proceselor de transformare a acestora, în corelație cu efectele energetice asociate reacțiilor metabolice. Cunoașterea substratului biochimic al materiei vii și a mecanismelor reacțiilor biochimice asigură fundamentul înțelegerii proceselor fiziologice normale sau patologice, variabilitatea speciilor, ereditatea, reproductibilitatea, adaptabilitatea și stabilirea posibilităților de intervenție și de aplicare a unor alternative optime pentru asigurarea desfășurării normale a acestor procese
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
vie și fenomenele specifice acesteia, din punct de vedere al compoziției și structurii biomoleculelor componente, precum și al proceselor de transformare a acestora, în corelație cu efectele energetice asociate reacțiilor metabolice. Cunoașterea substratului biochimic al materiei vii și a mecanismelor reacțiilor biochimice asigură fundamentul înțelegerii proceselor fiziologice normale sau patologice, variabilitatea speciilor, ereditatea, reproductibilitatea, adaptabilitatea și stabilirea posibilităților de intervenție și de aplicare a unor alternative optime pentru asigurarea desfășurării normale a acestor procese. Biochimia cuprinde biochimia descriptivă (descrie structura și proprietățile
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
înțelegerii proceselor fiziologice normale sau patologice, variabilitatea speciilor, ereditatea, reproductibilitatea, adaptabilitatea și stabilirea posibilităților de intervenție și de aplicare a unor alternative optime pentru asigurarea desfășurării normale a acestor procese. Biochimia cuprinde biochimia descriptivă (descrie structura și proprietățile principalilor compuși biochimici din organismul viu) și biochimie dinamică / metabolism (studiază transformările compușilor biochimici în interiorul organismului ) . Monografia trece în revistă principalele noțiuni de biochimie descriptivă cu focalizare asupra compoziției chimice, structurii și proprietăților biomoleculelor componente cunoștințe utile pentru înțelegerea transformărilor metabolice (biodegradare / biosinteză
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
și stabilirea posibilităților de intervenție și de aplicare a unor alternative optime pentru asigurarea desfășurării normale a acestor procese. Biochimia cuprinde biochimia descriptivă (descrie structura și proprietățile principalilor compuși biochimici din organismul viu) și biochimie dinamică / metabolism (studiază transformările compușilor biochimici în interiorul organismului ) . Monografia trece în revistă principalele noțiuni de biochimie descriptivă cu focalizare asupra compoziției chimice, structurii și proprietăților biomoleculelor componente cunoștințe utile pentru înțelegerea transformărilor metabolice (biodegradare / biosinteză) din organismul animal. Biochimia cuprinde 7 capitole în care sunt abordate
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
sunt distribuite inegal în țesuturi. Acestea se mai numesc și microbioelemente. Oligobioelementele mai frecvente din organismul animal sunt: Fe, Zn, Co, Cu, Mn, Mo, B, I, F, Br, etc. Rolul lor catalitic constă în participarea acestora la structura unor compuși biochimici foarte importanți: Fe în structura hemoglobinei, Co în structura vitaminei B12, I în structura hormonilor tiroidieni, Zn, Mn, Cu, în structura unor enzime. Carența organismului în unele oligobioelemente provoacă tulburări grave în dezvoltarea și funcționarea normală a acestuia. Elementele rare
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
unele oligobioelemente provoacă tulburări grave în dezvoltarea și funcționarea normală a acestuia. Elementele rare (ultramicrobioelemente) se găsesc în proporții și mai mici în materia vie, unele fiind toxice pentru organismul animal: Ag, Hg, Pb, Ba, Sr, Be. 1.2. Compoziția biochimică a organismului animal. Biomolecule În organism, bioelementele formează combinații anorganice sau organice, astfel: Compuși anorganici: apa săruri: anioni, cationi Compuși organici(biomolecule): cu rol plastic și energetic: glucide, lipide, proteine cu rol informațional: acizii nucleici cu rol catalitic: enzime cu
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
se va arăta în capitolele următoare. 1.3.6. Sistemele tampon:semnificația fizico-chimică și biologică Sistemele tampon se opun variațiilor mari de pH în soluțiile în care se adaugă cantități limitate de acid sau de bază. În sistemele viii, reacțiile biochimice au loc în limite bine stabilite, optime de pH, la care activitatea catalitică a enzimelor este maximă. Pentru a menține echilibrul acido-bazic în condiții compatibile cu viața, organismele posedă mecanisme fine de reglare care se opun oricărei variații brutale de
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
depozitat în ficat și mușchi eliberează la nevoie cantitatea de glucoză necesară în scopuri energetice sau de biosinteză. În organismul animal glucidele îndeplinesc și un rol structural (plastic) ca elemente de construcție ale celulei vii, intrând în constituția unor componente biochimice importante ale acesteia, ca acizii nucleici, lipide complexe, coenzime. Unele poliglucide îndeplinesc și funcții specifice participând la procesele imunitare, de coagularea sângelui, sau intrând în structura substanțelor de grup sanguin. Nu trebuie neglijat nici rolul glucidelor ca furnizori de atomi
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
a tipurilor de legături stabilite 19. Prezentați hidroliza amidonului (amiloza și amilopectina), sub acțiunea amilazei până la stadiul de diglucid (maltoză și izomaltoză)/ monoglucid (alfa glucopiranoză). 20. In legătură cu mucopoliglucidele se cere să se menționeze: componentele lor structurale; rolul lor biochimic. CAPITOLUL 3 LIPIDE Lipidele se caracterizează prin insolubilitate în mediu apos, și solubilitate în solvenți organici (benzen, eter, cloroform, etanol, tetraclorură de carbon), proprietate care le deosebește de glucide și proteine. 3.1. Definiție, răspândire, rol biochimic și clasificare Lipidele
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
structurale; rolul lor biochimic. CAPITOLUL 3 LIPIDE Lipidele se caracterizează prin insolubilitate în mediu apos, și solubilitate în solvenți organici (benzen, eter, cloroform, etanol, tetraclorură de carbon), proprietate care le deosebește de glucide și proteine. 3.1. Definiție, răspândire, rol biochimic și clasificare Lipidele constituie pentru animale o importantă sursă de energie: prin metabolizarea unui gram de lipide se eliberează 9,3 calorii. Lipidele îndeplinesc și un rol plastic participând la formarea membranei celulare și contribuind la reglarea permeabilității celulare, respectiv
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
este dat de numărul de miligrame de hidroxid de potasiu necesari pentru neutralizarea acidității libere dintr-un gram de gliceridă. Indicile de aciditate este în strânsă legătură cu gradul de prospețime al unei grăsimi. Hidroliza enzimatică a gliceridelor este procesul biochimic de bază care are loc în timpul digestiei acestora, datorită căruia lipidele devin asimilabile. b) Saponificarea gliceridelor se realizează sub acțiunea bazelor tari (NaOH, KOH) și la cald, cu formarea de glicerol și săruri ale acizilor grași numite săpunuri. Reacția are
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
organismul animal hidroliza enzimatică a peptidelor are loc sub acțiunea peptidazelor. Multe din peptidele cunoscute manifestă proprietăți fiziologice deosebite. 4.2.5. Peptide animale Peptidele animale, în ceea mai mare parte, sunt substanțe active din punct de vedere fiziologic și biochimic. Multe din ele posedă proprietăți hormonale sau îndeplinesc diferite roluri metabolice. 128 Dipeptide animale. Carnozina și anserina Principalele dipeptide animale sunt carnozina și anserina cu structuri chimice asemănătoare: Carnozina a fost identificată în mușchii mamiferelor, iar anserina în mușchii păsărilor
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
mai multe ori, fără a exista o periodicitate în succesiunea lor. În organismele vii proteinele biosintetizate se diferențiază prin lungimea catenei și prin anumite secvențe de aminoacizi. Din această cauză proteinele naturale se caracterizează printro înaltă specificitate exprimată prin funcții biochimice diferite și care este dirijată de acizii nucleici participanți la biosinteză. Structura primară determină configurația specifică fiecărei proteine. 4.3.4.2. Structura secundară Se referă la aranjamentul spațial al catenei polipeptidice și la legăturile chimice care o stabilizează. Cu ajutorul
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
proteinelor: pierderea activității biologice, diminuarea solubilității, creșterea activității optice. Denaturarea poate fi reversibilă sau ireversibilă în funcție de natura și intensitatea agentului denaturant. 4.3.7. Proprietăți imunologice Datorită structurii spațiale complexe proteinele posedă un grad mare de specificitate reflectat în proprietățile biochimice specifice care se manifestă prin funcțiile diferite pe care le pot exercita:enzime, hormoni, proteine contractile, de transport, etc. La baza proprietăților imunologice stă reacția antigen-anticorp care este o reacție de apărare a organismului contra toxinelor, a microorganismelor, a celulelor
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
declanșează biosintiza unor proteine specifice (ex. globuline) cu rol de apărare, numite anticorpi. De obicei anticorpii sunt proteine, poliglucide sau asociații glucido-lipido-proteice. Prin reacții specifice între antigeni și anticorpi se formează complecși antigen-anticorp care anihilează acțiunea nocivă a antigenelor. Procesul biochimic prin care se produc anticorpii se numește imunizare, care creează o stare de rezistență a organismului numită imunitate ce apără și protejează organismul împotriva bolilor infecțioase. 4.3.8. Proprietăți chimice Proteinele prezintă reacții specifice grupărilor libere carboxil și amino
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
structura spațială. După îndepărtarea electrolitului proteina se dizolvă. Precipitarea ireversibilă se produce în prezența sărurilor de metale grele, a acizilor concentrați, etc caz în care se produce denaturarea proteinei cu modificarea structurii spațiale. Reacțiile de precipitare sunt folosite în analizele biochimice pentru deproteinizarea soluțiilor, operație denumită defecare. Coagularea Sub acțiunea căldurii proteinele precipită ireversibil, caz în care se produce o denaturare a structurii secundare și terțiare datorită ruperii legăturilor de H intercatenare. 4.3.8.3. Hidroliza proteinelor Proteinele hidrolizează chimic
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
Niveluri de organizare Denumire Tipuri de legături caracteristice Reprezentarea grafică a conformației fiecărui nivel Morfologia moleculelor 15. Se dă reacția generală: Hb + O2 → a) să se completeze reacția b) să se redea structura compusului rezultat c) să se indice rolul biochimic al compusului rezultat. 16. In organismul animal protidele exercită diferite funcții (coagularea sângelui, imunologică, transport O2, rezervă Fe, contractilă, coagularea laptelui, hormonală , structurală). Să se indice funcția corespunzătoare fiecărei din următoarele protide: * Feritina * Chimozina * Anticorpi * Mioglobina * Miozina * Fibrinogen * Insulina * Glicoproteide
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
din pozițiile 3' și 5' ale aceleași molecule de pentoză. Un rol important în reglarea proceselor metabolice îl are 3', 5' AMP ciclic(AMPc)cu următoarea structură: AMPc intervine în controlul hormonal al activității enzimatice. Nucleotide polifosforice O deosebită importanță biochimică o au nucleotidele cu 2 și 3 radicali fosforici și anume nucleotide 5' difosfat și nucleotide 5' trifosfat care participă în organism la procesele de înmagazinare și utilizare a energiei. Legăturile dintre resturile de acid fosforic de tip anhidridă sunt
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
un complex activ, numit holoenzimă. Pentru reacțiile care prezintă specificitatea stereochimică, fixarea substratului pe enzimă se face prin intermediul a trei centri activi. Prin legarea substratului de centrul activ al enzimei se creează o stare de tensiune moleculară care facilitează reacția biochimică sau orientează favorabil moleculele ce urmează să reacționeze una în raport cu cealaltă. 6.3. Specificitatea enzimelor Activitatea enzimatică se caracterizează printr-o înaltă specificitate. Specificitatea de substrat-se referă la capacitatea enzimelor de a cataliza transformarea unui singur substrat sau a
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
specificității stereospecifice este specificitatea anomerică; în acest caz enzimele vor cataliza transformarea numai a unuia din anomerii ozelor; α glicozidazele vor cataliza scindarea legăturilor αglicozidice, * glicozidazele vor cataliza scindarea legăturilor *glicozidice. 6.4. Mecanismul de acțiune al enzimelor În cadrul proceselor biochimice, enzimele acționează după același mecanism ca și catalizatorii anorganici. În general, catalizatorii sunt substanțe chimice cu o structură bine definită, care în cantități foarte mici, participă efectiv în unele etape ale 182 procesului pe care îl catalizează și se regenerează
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
interveni direct asupra grupărilor active ale enzimei, influențând pozitiv formarea complexului enzimă-susbstrat sau indirect anulând acțiunea unor inhibitori. Rol de activatori îl îndeplinesc și vitaminele E, K, C, care protejează enzima de acțiune toxică a peroxizilor care apar în timpul reacțiilor biochimice. În acest caz activatorii se numesc protectori. Alți activatori acționează asupra proenzimelor inactive din punct de vedere enzimaticdatorită unui fragment proteic inhibitor, care blochează centrii activi ai enzimei. Prin scindarea fragmentului proteic, centrii activi sunt deblocați, iar enzima eliberată își
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]