KorAP: Find »[drukola/base=gumă & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...52 53 54 ...79 >

1,962 matches

Corola-website/Law/214606_a_215935

mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg Etanol și propanol-2 Nu mai mult de 1 %, separat sau în combinație │ E 412 GUMĂ DE GUAR Sinonime │Gumă cyamopsis │Făină de guar Definiție │Guma de guar reprezintă endospermul măcinat al │semințelor de varietăți naturale ale plantei │guar, Cyamopsis tetragonolobus (L.) Taub. Conține în principal o │polizaharidă hidrocoloidală cu masă moleculară │ridicată, compusă din unități de │galactopiranoză și manopiranoză

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 413 GUMA ADRAGANTE Sinonime │Gumă tragacant │Tragant Definiție │Guma adragante este un exudat uscat obținut din │tulpinile și ramurile speciilor naturale de │Astragalus gummifer Labillardiere și ale altor │specii asiatice de Astragalus (familia │Leguminosae). Conține în principal │polizaharide cu masă moleculară mare

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 413 GUMA ADRAGANTE Sinonime │Gumă tragacant │Tragant Definiție │Guma adragante este un exudat uscat obținut din │tulpinile și ramurile speciilor naturale de │Astragalus gummifer Labillardiere și ale altor │specii asiatice de Astragalus (familia │Leguminosae). Conține în principal │polizaharide cu masă moleculară mare │(galactoarabani și polizaharide

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
cafeniu deschis) Identificare A. Solubilitate │1 g de probă în 50 ml apă gonflează pentru │a forma un mucilagiu opalescent, rigid, neted; │insolubilă în etanol și nu gonflează în │soluție apoasă de etanol 60 % (greutate/volum) Puritate │ Test negativ pentru guma de Karaya Se fierbe 1 g în 20 ml de apă până se formează │un mucilagiu. Se adaugă 5 ml acid clorhidric și │se fierbe din nou amestecul timp de cinci │minute. Nu se formează culoarea roz sau roșie │persistentă

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E. coli Negativ în 5 g E 414 GUMĂ DE ACACIA Sinonime │Gumă arabică Definiție │Guma de acacia este un exudat uscat obținut �� │din tulpinile și ramurile speciilor naturale de │Acacia senegal (L) Willdenow sau ale altor │specii de Acacia strâns înrudite (familia │Leguminosae). Conține în principal │polizaharide cu

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
Conține în principal │polizaharide cu masă moleculară mare și │sărurile de calciu, magneziu și potasiu ale │acestora, care, prin hidroliză, duc la formarea │arabinozei, a galactozei, a ramnozei și a │acidului glucuronic Masă moleculară │Aproximativ 350 000 Iesce │232-519-5 Descriere Guma arabică nemăcinată se prezintă sub formă │de bobițe globulare de dimensiuni diferite sau │de fragmente cu muchii ascuțite, de culoare albă │sau alb-gălbuie, amestecate uneori cu fragmente │de culoare mai închisă. Se mai găsește și sub formă de fulgi, granule

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
materialul obținut prin pulverizare Cenușă totală │Nu mai mult de 4 % Cenușă insolubilă în acid │Nu mai mult de 0,5 % Substanță insolubilă în acid │Nu mai mult de 1 % Amidon sau dextrină Se fierbe o soluție 1:50 de gumă și lasă să se │răcească. La 5 ml din această soluție se adaugă │o picătură de soluție de iod. Nu se produce │colorarea în albastru sau roșu Tanin La 10 ml de soluție 1:50 se adaugă 0,1 ml

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg Produse de hidroliză │Nu se evidențiază (prin cromatografie) │manoză, xiloză și acid galacturonic Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E. coli Negativ în 5 g E 415 GUMĂ DE XANTAN Definiție │Guma de xantan este o polizaharidă cu masă │moleculară mare și se obține prin fermentația în │cultură pură a unui hidrat de carbon cu specii │naturale de Xanthomonas campestris, purificare │prin regenerare cu etanol sau propanol-2, uscare

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 colonii per gram E. coli Absent în 5 g Specii de Salmonella │Absent în 10 g Xanthomonas campestris │Celule viabile absente în 1 g E 416 GUMĂ DE KARAYA Sinonime │Katilo De Candolle │sau ale altor specii de Cochlospermum (familia │Bixaceae). Conține în principal polizaharide │acetilate cu masă moleculară mare care, prin ��hidroliză, duc la formarea galactozei, a │ramnozei și a acidului galacturonic, alături de │mici cantități de

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
Candolle │sau ale altor specii de Cochlospermum (familia │Bixaceae). Conține în principal polizaharide │acetilate cu masă moleculară mare care, prin ��hidroliză, duc la formarea galactozei, a │ramnozei și a acidului galacturonic, alături de │mici cantități de acid glucuronic Iesce │232-539-4 Descriere Guma de karaya se prezintă sub formă de bobițe │de diferite dimensiuni și sub formă de │fragmente neregulate cu un aspect │semicristalin caracteristic. Este translucidă, │de culoare galben deschis spre brun-roz, cu │consistență cornoasă. Guma de karaya sub formă │de pulbere

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
de acid glucuronic Iesce │232-539-4 Descriere Guma de karaya se prezintă sub formă de bobițe │de diferite dimensiuni și sub formă de │fragmente neregulate cu un aspect │semicristalin caracteristic. Este translucidă, │de culoare galben deschis spre brun-roz, cu │consistență cornoasă. Guma de karaya sub formă │de pulbere este de culoare gri deschis spre │brun-roz. Are un miros caracteristic de acid acetic Identificare A. Solubilitate │Insolubilă în etanol B. Gonf lează în soluție de etanol │Guma de karaya gonflează în soluție 60

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
de culoare gri deschis spre │brun-roz. Are un miros caracteristic de acid acetic Identificare A. Solubilitate │Insolubilă în etanol B. Gonf lează în soluție de etanol │Guma de karaya gonflează în soluție 60 % │etanol, fapt ce o deosebește de alte gume Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 20 % (105°C, 5 ore) Cenușă totală Nu mai mult de 8 % Cenușă insolubilă în acid │Nu mai mult de 1 % Substanță insolubilă în acid │Nu mai mult de 3 % Acid volatil

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E. coli Negativ în 5 g E 417 GUMĂ TARA Definiție │Guma tara se obține prin măcinarea │endospermului semințelor din specii │naturale de Caesalpinia spinosa (familia │Leguminosae). Conține în principal polizaharide cu masă │moleculară mare, compuse în principal din │galactomanani. Principalul component conține o │catenă liniară din unități de

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
spinosa (familia │Leguminosae). Conține în principal polizaharide cu masă │moleculară mare, compuse în principal din │galactomanani. Principalul component conține o │catenă liniară din unități de (1-4)-f2â-D- │manopiranoză și unități de f2α-D-galactopiranoză │unite prin legături (1-6). Raportul manoză/galactoză din gumă este de │3:1. (În guma din semințe de carruba raportul │este de 4:1 și în guma de guar de 2:1) Iesce │254-409-6 Descrierea │Pulbere de culoare albă-galbenă, inodoră Identificare │ A. Insolubilă în etanol B. Gelificare │La o

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
polizaharide cu masă │moleculară mare, compuse în principal din │galactomanani. Principalul component conține o │catenă liniară din unități de (1-4)-f2â-D- │manopiranoză și unități de f2α-D-galactopiranoză │unite prin legături (1-6). Raportul manoză/galactoză din gumă este de │3:1. (În guma din semințe de carruba raportul │este de 4:1 și în guma de guar de 2:1) Iesce │254-409-6 Descrierea │Pulbere de culoare albă-galbenă, inodoră Identificare │ A. Insolubilă în etanol B. Gelificare │La o soluție apoasă de probă se adaugă

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
conține o │catenă liniară din unități de (1-4)-f2â-D- │manopiranoză și unități de f2α-D-galactopiranoză │unite prin legături (1-6). Raportul manoză/galactoză din gumă este de │3:1. (În guma din semințe de carruba raportul │este de 4:1 și în guma de guar de 2:1) Iesce │254-409-6 Descrierea │Pulbere de culoare albă-galbenă, inodoră Identificare │ A. Insolubilă în etanol B. Gelificare │La o soluție apoasă de probă se adaugă o │cantitate mică de borat de sodiu. Nu mai mult de 15

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 418 GUMĂ GELLAN Definiție │Guma gellan este o gumă ce conține o │polizaharidă cu masă moleculară mare și se │obține prin fermentația în cultură pură a unui │hidrat de carbon cu sușe naturale de │Pseudomonas elodea, purificare prin extracție │cu alcool izopropilic

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 418 GUMĂ GELLAN Definiție │Guma gellan este o gumă ce conține o │polizaharidă cu masă moleculară mare și se │obține prin fermentația în cultură pură a unui │hidrat de carbon cu sușe naturale de │Pseudomonas elodea, purificare prin extracție │cu alcool izopropilic, uscare și măcinare. Polizaharida cu masă moleculară

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 5 mg/kg E 425 (i) GUMĂ KONJAC Definiție Guma Konjac este un hidrocoloid solubil în apă │obținut din făina Konjac prin extracție apoasă. Făina Konjac este produsul brut nepurificat │obținut din rădăcina plantei perene │Amorphophallus konjac. Principala componentă │a gumei Konjac este glucomananul │polizaharidic cu masă moleculară mare și

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
5 mg/kg E 425 (i) GUMĂ KONJAC Definiție Guma Konjac este un hidrocoloid solubil în apă │obținut din făina Konjac prin extracție apoasă. Făina Konjac este produsul brut nepurificat │obținut din rădăcina plantei perene │Amorphophallus konjac. Principala componentă │a gumei Konjac este glucomananul │polizaharidic cu masă moleculară mare și │solubil în apă, care constă în unități de │D-manoză și unități de D-glucoză într-un raport │molar de 1,6:1,0 legat prin legături f2â(1-4)- │glicozidice. │Lanțurile

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
ai acizilor rezinici din colofoniul extras din │lemn. Colofoniul extras din lemn se obține prin │extracția cu solvenți din butuci vechi de pin │urmată de un proces de rafinare a solvenților │lichid-lichid. Din prezentele specificații sunt │excluse substanțele derivate din guma de │colofoniu, din exudatul pinilor verzi, precum și ��din substanțele derivate din colofoniu din ulei │de tall, produs secundar obținut la prelucrarea │celulozei (pastei de hârtie) tip sulfat. Produsul │final conține aproximativ 90 % acizi rezinici │și 10 % substanțe neutre (compuși neacizi

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
5 % de probă se adaugă 5 ml │de soluție 5 % de sulfat de cupru sau de sulfat │de aluminiu. Apare un precipitat. (Acest test │permite să se diferențieze carboximetilceluloza │de sodiu de alți eteri ai celulozei, precum și │de gelatină, de gumă din semințe de carruba și │de guma adragante) D. Reacția de culoare Se adaugă 0,5 g de pulbere de │carboximetilceluloză de sodiu în 50 ml de apă │și se amestecă prin agitare pentru a obține o │dispersie omogenă. Se

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
de soluție 5 % de sulfat de cupru sau de sulfat │de aluminiu. Apare un precipitat. (Acest test │permite să se diferențieze carboximetilceluloza │de sodiu de alți eteri ai celulozei, precum și │de gelatină, de gumă din semințe de carruba și │de guma adragante) D. Reacția de culoare Se adaugă 0,5 g de pulbere de │carboximetilceluloză de sodiu în 50 ml de apă │și se amestecă prin agitare pentru a obține o │dispersie omogenă. Se continuă amestecarea │până se obține o soluție

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
sodiu raportat la substanța anhidră Sodiu │Nu mai mult de 12,4 % raportat la substanța │anhidră E 468 CARBOXIMETILCELULOZĂ DE SODIU CU STRUCTURĂ RETICULATĂ Sinonime │Celuloză carboximetilică cu structură reticulată │CMC cu structură reticulată │CMC de sodiu cu structură reticulată │Gumă de celuloză cu structură reticulată Definiție │Celuloza carboximetilică de sodiu cu structură │reticulată este sarea de sodiu a celulozei cu │structura reticulată produsă termic, parțial │O-carboximetilată Denumire chimică │Sare de sodiu a eterului carboximetil al │celulozei cu structură reticulată Formulă

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]
etanol B. Testul de spumare Se agită viguros o soluție de 0,1 % a probei. Nu apare spumă. Acest test distinge celuloza │carboximetilică de sodiu, indiferent dacă este │sau nu hidrolizată, de alți eteri celulozici, │precum și de alginați și de gumele naturale C. Formarea precipitatului La 5 ml de soluție 0,5 % a probei se adaugă 5 ml │de soluție 5 % de sulfat de cupru sau aluminiu. Apare un precipitat. Acest test distinge │celuloza │carboximetilică de sodiu, indiferent dacă este │sau

ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex (2009) [Corola-website/Law/214606_a_215935]