1,559 matches
-
prin Programul de supraveghere. C. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR A PRODUSELOR ALIMENTARE DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE Determinare specie/metoda USDA-FSIS - atunci 1/2/2000 │- raportul colagen/ Salmonella/SR ISO 6579/2003 Salmonella/SR ISO 6579/2003 Salmonella/SR ISO 6579/2003 Salmonella/SR ISO 6579/2003 │conform Ord. *) Determinările de histamina se vor efectua la speciile respective pescuite de nave aparținând sau închiriate de persoane fizice sau juridice românești destinate pieței naționale. **) Aceasta determinare se face în
PROGRAM din 30 decembrie 2004 (**actualizat**) al acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, pentru anul 2005*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259687_a_261016]
-
EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR A PRODUSELOR ALIMENTARE DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE Determinare specie/metoda USDA-FSIS - atunci 1/2/2000 │- raportul colagen/ Salmonella/SR ISO 6579/2003 Salmonella/SR ISO 6579/2003 Salmonella/SR ISO 6579/2003 Salmonella/SR ISO 6579/2003 │conform Ord. *) Determinările de histamina se vor efectua la speciile respective pescuite de nave aparținând sau închiriate de persoane fizice sau juridice românești destinate pieței naționale. **) Aceasta determinare se face în decurs de 6-8 ore de la
PROGRAM din 30 decembrie 2004 (**actualizat**) al acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, pentru anul 2005*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259687_a_261016]
-
pe autolaborator în interes turistic sau alte programe de supraveghere de necesitate dispuse de Autoritatea centrala * Examene rapide de prospețime pentru determinarea: (azotiți, azotați. ****) Rezultatele necorespunzătoare vor fi obligatoriu confirmate, în laborator, prin metodele standardizate. NOTA: La tulpinile bacteriene patogene (Salmonella spp, Stafilococ coagulazo-pozitiv, Bacilul cereus și Listeria monocytogenes) izolate din produse alimentare se va monitoriza antibiorezistența prin metoda difuzimetrică. Parametrii microbiologici prevăzuți pentru categoriile de produse de la punctul C se vor efectua în funcție de sortimentul produsului analizat în conformitate cu normativele legale în
PROGRAM din 30 decembrie 2004 (**actualizat**) al acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, pentru anul 2005*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259687_a_261016]
-
al art. I din ORDINUL nr. 50 din 19 aprilie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 372 din 3 mai 2005. F. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ Ferme │Examen micologic - SR ISO 7954/2001 Unități │Examen micologic - SR ISO 7954/2001 Unități │Salmonella - Ordin MAPAM nr. 723/2003 - SR EN ISO 6579/2003 Unități │Substanțe contaminante (metale grele) - Ord. MAAP nr. 76/2003 Salmonella - SR EN ISO 6579/2003 Nutrețuri SR EN ISO 14181/2001 Conform Ord. *) În cazul unor rezultate de laborator
PROGRAM din 30 decembrie 2004 (**actualizat**) al acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, pentru anul 2005*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259687_a_261016]
-
F. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ Ferme │Examen micologic - SR ISO 7954/2001 Unități │Examen micologic - SR ISO 7954/2001 Unități │Salmonella - Ordin MAPAM nr. 723/2003 - SR EN ISO 6579/2003 Unități │Substanțe contaminante (metale grele) - Ord. MAAP nr. 76/2003 Salmonella - SR EN ISO 6579/2003 Nutrețuri SR EN ISO 14181/2001 Conform Ord. *) În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecventa de recoltare a probelor va fi mărită până la obținerea de rezultate corespunzătoare. **) Determinarea coccidiostaticelor (Monensin, Amprol, Salinomicin) se efectuează
PROGRAM din 30 decembrie 2004 (**actualizat**) al acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, pentru anul 2005*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259687_a_261016]
-
celule de limfom de șoarece , în prezența sau absența unei surse de activare metabolică , dar nu a fost clastogen în cadrul testului micronucleilor , efectuat in vivo la șoarece . Adefovirul nu a determinat mutații în cadrul testelor de mutagenitate microbiană ( testul Ames ) pentru Salmonella typhimurium și Escherichia coli , în prezența sau absența unei surse de activare metabolică . Adefovirul a indus aberații cromozomiale în cadrul testului in vitro efectuat pe limfocite umane recoltate din sângele periferic , în absența unei surse de activare metabolică . În studiile de
Ro_436 () [Corola-website/Science/291195_a_292524]
-
30% 18 Carne tocată provenită de la alte specii 25% 15 II. Criterii microbiologice M (a) m (b) Germeni mezofili aerobi n(c) = 5; c(d) = 2 5x106/g 5x105/g Escherichia coli n= 5; c= 2 5x102/g 50/g Salmonella n= 5; c= 2 Absentă în 10 g Staphylococcus aureus n= 5; c= 2 103/ g 102/g M(a) = pragul limită de acceptabilitate de la care rezultatele nu sunt considerate ca fiind satisfăcătoare, M fiind egal cu 10m în cazul
jrc2507as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87661_a_88448]
-
care este fixată în general la m 7 10 3. Pentru Staphylococcus aureus, nu va depăși niciodată 5 7 10 4. Toleranțele datorate tehnicilor de analiză nu sunt aplicabile valorilor M și S. B. Un plan cu două clase pentru Salmonella, fără nici o toleranță, clasificat după cum urmează: - "absentă în": rezultatul este considerat ca fiind satisfăcător, - "prezentă în": rezultatul este considerat ca fiind nesatisfăcător. ANEXA III CERTIFICATUL DE SALUBRITATE PENTRU CARNEA TOCATĂ (1) Nr. : .................. Țara expeditoare: Ministerul: .......................................................................................................... Serviciul: ............................................................................................................ Referință I. Identificarea cărnii
jrc2507as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87661_a_88448]
-
să îndeplinească următoarele criterii microbiologice: Preparate din carne M(1) m(2) Escherichia coli n=5, c=2 5 X 103/g 5 X 102/g Staphylococcus aureus n=5, c=1 5 X 103/g 5 X 102/g Salmonella n=5, c=0 Absentă în 1g M(1)= pragul limită de acceptabilitate de la care rezultatele nu sunt satisfăcătoare, M fiind egal cu 10m atunci când numărătoarea este efectuată în mediu solid și cu 30m atunci când numărătoarea este efectuată în mediu
jrc2507as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87661_a_88448]
-
celulele de mamifere și test de mutație genetică în celulele de mamifere) trebuie să se realizeze întotdeauna. Linii directoare pentru teste Exemplele de teste admise sunt în special următoarele: - Directiva 92/69/ CEE metoda B14 - Test de mutație revers pe Salmonella Typhimurium, - Directiva 92/69/CEE metoda B10 - Test de citogenicitate in vitro pe mamifere, - Directiva 87/302/CEE partea B, celule de mamifere in vitro, test de mutație genetică. 5.4.2. Studii in vivo pe celule somatice Situații în
jrc2516as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87670_a_88457]
-
retigeri 2 Providencia spp. 2 Pseudomonas aeruginosa 2 Rhodococcus equi 2 Rickettsia akari 3 (**) Rickettsia canada 3 (**) Rickettsia conorii 3 Rickettsia montana 3 (**) Rickettsia typhi (Rickettsia mooseri) 3 Rickettsia prowazekii 3 Rickettsia rickettsii 3 Rickettsia tsutsugamushi 3 Rickettsia spp. 2 Salmonella arizonae 2 Salmonella enteritidis 2 Salmonella typhimurium 2 Salmonella paratyphi A, B, C 2 V Salmonella typhi 3 (**) V Salmonella (alte varietăți serologice) 2 Serpulina spp. 2 Shigella boydii 2 Shigella dysenteriae (tip 1) 3 (**) T Shigella dysenteriae (alt tip
jrc4600as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89766_a_90553]
-
spp. 2 Pseudomonas aeruginosa 2 Rhodococcus equi 2 Rickettsia akari 3 (**) Rickettsia canada 3 (**) Rickettsia conorii 3 Rickettsia montana 3 (**) Rickettsia typhi (Rickettsia mooseri) 3 Rickettsia prowazekii 3 Rickettsia rickettsii 3 Rickettsia tsutsugamushi 3 Rickettsia spp. 2 Salmonella arizonae 2 Salmonella enteritidis 2 Salmonella typhimurium 2 Salmonella paratyphi A, B, C 2 V Salmonella typhi 3 (**) V Salmonella (alte varietăți serologice) 2 Serpulina spp. 2 Shigella boydii 2 Shigella dysenteriae (tip 1) 3 (**) T Shigella dysenteriae (alt tip decât tipul 1
jrc4600as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89766_a_90553]
-
aeruginosa 2 Rhodococcus equi 2 Rickettsia akari 3 (**) Rickettsia canada 3 (**) Rickettsia conorii 3 Rickettsia montana 3 (**) Rickettsia typhi (Rickettsia mooseri) 3 Rickettsia prowazekii 3 Rickettsia rickettsii 3 Rickettsia tsutsugamushi 3 Rickettsia spp. 2 Salmonella arizonae 2 Salmonella enteritidis 2 Salmonella typhimurium 2 Salmonella paratyphi A, B, C 2 V Salmonella typhi 3 (**) V Salmonella (alte varietăți serologice) 2 Serpulina spp. 2 Shigella boydii 2 Shigella dysenteriae (tip 1) 3 (**) T Shigella dysenteriae (alt tip decât tipul 1) 2 Shigella flexneri
jrc4600as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89766_a_90553]
-
equi 2 Rickettsia akari 3 (**) Rickettsia canada 3 (**) Rickettsia conorii 3 Rickettsia montana 3 (**) Rickettsia typhi (Rickettsia mooseri) 3 Rickettsia prowazekii 3 Rickettsia rickettsii 3 Rickettsia tsutsugamushi 3 Rickettsia spp. 2 Salmonella arizonae 2 Salmonella enteritidis 2 Salmonella typhimurium 2 Salmonella paratyphi A, B, C 2 V Salmonella typhi 3 (**) V Salmonella (alte varietăți serologice) 2 Serpulina spp. 2 Shigella boydii 2 Shigella dysenteriae (tip 1) 3 (**) T Shigella dysenteriae (alt tip decât tipul 1) 2 Shigella flexneri 2 Shigella sonnei
jrc4600as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89766_a_90553]
-
3 (**) Rickettsia conorii 3 Rickettsia montana 3 (**) Rickettsia typhi (Rickettsia mooseri) 3 Rickettsia prowazekii 3 Rickettsia rickettsii 3 Rickettsia tsutsugamushi 3 Rickettsia spp. 2 Salmonella arizonae 2 Salmonella enteritidis 2 Salmonella typhimurium 2 Salmonella paratyphi A, B, C 2 V Salmonella typhi 3 (**) V Salmonella (alte varietăți serologice) 2 Serpulina spp. 2 Shigella boydii 2 Shigella dysenteriae (tip 1) 3 (**) T Shigella dysenteriae (alt tip decât tipul 1) 2 Shigella flexneri 2 Shigella sonnei 2 Staphylococcus aureus 2 Streptobacillus moniliformis 2
jrc4600as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89766_a_90553]
-
Rickettsia montana 3 (**) Rickettsia typhi (Rickettsia mooseri) 3 Rickettsia prowazekii 3 Rickettsia rickettsii 3 Rickettsia tsutsugamushi 3 Rickettsia spp. 2 Salmonella arizonae 2 Salmonella enteritidis 2 Salmonella typhimurium 2 Salmonella paratyphi A, B, C 2 V Salmonella typhi 3 (**) V Salmonella (alte varietăți serologice) 2 Serpulina spp. 2 Shigella boydii 2 Shigella dysenteriae (tip 1) 3 (**) T Shigella dysenteriae (alt tip decât tipul 1) 2 Shigella flexneri 2 Shigella sonnei 2 Staphylococcus aureus 2 Streptobacillus moniliformis 2 Streptococcus pneumoniae 2 Streptococcus
jrc4600as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89766_a_90553]
-
β-D-Fructofuranosid fructohidrolază Numărul dat de comisia pentru enzime CE 3.2.1.26 EINECS 232-615-7 Puritate Arsenic Maximum 3 mg/kg Plumb Maximum 5 mg/kg Cadmiu Maximum 0,5 mg/kg Cantitatea totală de bacterii Maximum 50 000/g Salmonella spp. Absentă prin testare în 25 g Coliforme Maximum 30/g E. coli Absentă prin testare în 25 g E 1200 POLIDEXTROZĂ Sinonime Polidextroze modificate Definiție Polimeri de glucoză cu legături aleatorii, cu unele grupări finale sorbitol și cu reziduuri
jrc4608as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89774_a_90561]
-
statele membre nu erau complete și nu puteau fi comparate. În consecință, comitetul recomanda îmbunătățirea modalităților de supraveghere și identifica opțiunile posibile în materie de gestionare a riscurilor. Printre prioritățile legate de sănătatea publică stabilite de comitet figurau, în special, Salmonella spp., Campylobacter spp., tulpini de Escherichia coli verotoxice (VTEC), Listeria monocitogene, Cryptosporidium spp., Echinococcus granulosus/multiocularis și Trichinella spiralis. (12) În consecință, este necesar să se îmbunătățească sistemele existente de supraveghere și de culegere a informațiilor prevăzute de Directiva 92
jrc6031as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91203_a_91990]
-
6) metodele de laborator utilizate pentru identificarea sușelor microbiene; 7) metodele utilizate pentru culegerea datelor. B. Criterii specifice Statele membre trebuie să se asigure că sistemul de supraveghere furnizează informații pertinente privind cel puțin un număr reprezentativ de sușe de Salmonella spp., de Campylobacter jejuni și de Campylobacter coli provenite de la bovine, porcine și păsări și din produsele alimentare de origine animală derivate din aceste specii. ANEXA III Programele coordonate de supraveghere prevăzute în articolul 5 Atunci când se stabilește un program
jrc6031as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91203_a_91990]
-
de o lună în conformitate cu următoarele standarde microbiologice: (a) Eșantioane de material prelevate direct după tratamentul termic: Clostridium perfringens absent în 1 g de produs (b) Eșantioane de material prelevate în timpul depozitării sau la scoaterea din depozit în instalația de prelucrare: Salmonella: absentă în 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 în 1 g unde: n = numărul de eșantioane care urmează să fie testate m = valoarea prag pentru numărul de
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
efect echivalent în ceea ce privește reducerea agenților patogeni. D. Reziduuri de digestie și compost 15. Eșantioanele din reziduurile de digestie sau compost prelevate în timpul depozitării sau la scoaterea din depozit în instalația de biogaz sau de compost trebuie să respecte următoarele standarde: Salmonella: absentă în 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 în 1 g unde: n = numărul de eșantioane care urmează să fie testate; m = valoarea prag pentru numărul de
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
la pornire sau scurgerile din fierbătoare) trebuie recirculat prin tratamentul termic sau colectat și reprelucrat. D. Produse prelucrate 10. Eșantioanele de produse finale prelevate în timpul depozitării sau la scoaterea din depozit în instalația de prelucrare trebuie să respecte următoarele standarde: Salmonella: absentă în 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 în 1 g unde: n = numărul de eșantioane care urmează să fie testate m = valoarea prag pentru numărul de
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
rezultat negativ. 12. Autoritățile competente trebuie să păstreze timp de cel puțin doi ani o evidență a rezultatelor obținute din eșantionările efectuate pe toate loturile din care s-au prelevat eșantioane. 13. Dacă un lot prezintă un rezultat pozitiv pentru salmonella, acesta trebuie: (a) să fie tratat în conformitate cu procedura stabilită în articolul 17 alineatul 2 litera (a) din Directiva 97/78/CE26; sau (b) să fie reprelucrat într-o instalație de prelucrare aprobată în temeiul prezentului regulament sau decontaminat printr-un
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
temeiul prezentului regulament sau decontaminat printr-un tratament autorizat de autoritatea competentă. Se poate întocmi o listă a tratamentelor permise în conformitate cu procedura menționată în articolul 33 alineatul 2. Lotul nu poate fi eliberat înainte de a fi tratat, testat pentru prezența salmonella de către autoritatea competentă în conformitate cu capitolul I alineatul 10 și înainte de obținerea unui rezultat negativ. CAPITOLUL III Cerințe specifice privind produsele din sânge În plus față de condițiile generale stabilite în capitolul I se aplică următoarele condiții. A. Materii prime 1. Pentru
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
de precauție pentru a se asigura că produsul nu este expus contaminării. Produsul trebuie să fie ambalat în ambalaje noi. 4. Dropsurile pentru câini trebuie să fie supuse unui tratament termic pe parcursul prelucrării suficient pentru a distruge organismele patogene (inclusiv salmonella). După tratament trebuie să se ia toate măsurile de precauție pentru a se asigura că produsul nu este expus contaminării. Produsul trebuie să fie ambalat în ambalaje noi. 5. Hrana neprelucrată pentru animale de companie trebuie să fie ambalată în
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]