3,316 matches
-
a găsit-o An-te-hai - însă nimic din ceea ce fac nu are efect. Majestatea Sa renunță. Expresia de pe chipul său îmi frânge inima. Sunt un eunuc. Zâmbetele lui sunt mai grave decât lacrimile. După ce adoarme, mă duc să-i instruiesc pe bucătari. Vreau ca Majestatea Sa să aibă o dietă mai sănătoasă, mai hrănitoare. Insist asupra legumelor proaspete și a cărnii după rețete ca la țară, în loc de alimente prăjite și conservate. Îl conving pe Majestatea Sa că modalitatea cea mai bună de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2323_a_3648]
-
acest lucru. Nu aș vrea să te văd îmbătrânind, Yehonala, îmi spune Nuharoo ținându-și degetele ridicate. Are unghiile lungi de cinci centimetri vopsite cu auriu și argintiu, cu detalii delicate din natură. Ascultă sfatul meu și pune-l pe bucătar să-ți prepare zilnic supă tang kuei. Să pună în ea viermi de mătase uscați și curmale negre. O să aibă un gust groaznic, dar te vei obișnui cu el. — Trebuie să discutăm despre Su Shun și cabinetul său, Nuharoo. Lucrurile
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2323_a_3648]
-
nevoie ca el să trăiască, de aceea muncesc fără răgaz. Mi-am redus mesele de la cinci la două pe zi. Uneori mănânc doar o dată în tot decursul unei zile. Ca să se asigure că mănânc cum trebuie, An-te-hai a angajat un bucătar nou din satul meu natal, Wuhu, a cărui specialitate este preferata mea din copilărie: supa de roșii, ceapă și varză. An-te-hai folosește un vas special din bambus ca să păstreze cald castronul cu supă. Adesea, când mă trezesc, descopăr că am
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2323_a_3648]
-
Însă Tung Chih nu e copil de țăran. Este jignitor să faci o astfel de comparație. Expresia lui Nuharoo e plină de răceală acum: E normal ca Tung Chih să respecte dieta imperială, căci așa se cuvine. Angajasem personal un bucătar care să-i prepare mâncarea, însă Tung Chih i s-a plâns lui Nuharoo că bucătarul i-a servit creveți stricați, provocându-i crampe. Nimeni în afară de ea nu a crezut minciuna. Cu toate acestea, pentru a-i face pe plac
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2323_a_3648]
-
Expresia lui Nuharoo e plină de răceală acum: E normal ca Tung Chih să respecte dieta imperială, căci așa se cuvine. Angajasem personal un bucătar care să-i prepare mâncarea, însă Tung Chih i s-a plâns lui Nuharoo că bucătarul i-a servit creveți stricați, provocându-i crampe. Nimeni în afară de ea nu a crezut minciuna. Cu toate acestea, pentru a-i face pe plac lui Tung Chih, Nuharoo a concediat bucătarul. Trebuie să depun eforturi serioase pentru a nu mă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2323_a_3648]
-
Tung Chih i s-a plâns lui Nuharoo că bucătarul i-a servit creveți stricați, provocându-i crampe. Nimeni în afară de ea nu a crezut minciuna. Cu toate acestea, pentru a-i face pe plac lui Tung Chih, Nuharoo a concediat bucătarul. Trebuie să depun eforturi serioase pentru a nu mă certa cu Nuharoo. Am luat decizia de a mă concentra în primul rând asupra studiilor lui Tung Chih. În fiecare dimineață, iau un bici și-l escortez pe băiat la profesorul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2323_a_3648]
-
nunți. Corturile, farfuriile, tacâmurile, paharele, mesele, băncuțele lungi și Înguste, betelile de hârtie colorată și câte mai erau trebuincioase de la el le puteai Închiria sau cumpăra. Sifoanele de la el se Încărcau și tot el mijlocea tocmelile cu taraful de țigani. Bucătar nu putea fi decât el Însuși, pe un preț bun, altfel nu pupai cort și toate celelalte. Avea tuciuri mari În care fierbeau sarmalele și ciorba, cuțitoaie Îndemânatice, satâre, o mașină enormă și bine ascuțită pentru tocat carne. În calitate de bucătar
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
Bucătar nu putea fi decât el Însuși, pe un preț bun, altfel nu pupai cort și toate celelalte. Avea tuciuri mari În care fierbeau sarmalele și ciorba, cuțitoaie Îndemânatice, satâre, o mașină enormă și bine ascuțită pentru tocat carne. În calitate de bucătar, el nu punea mâna pe nimic, În afară de o lingură cu care gusta. Stătea În mijlocul bătăturii, că acolo se improviza bucătăria cu asemenea prilejuri, și dădea ordine roiului de femei care roboteau În jurul lui. Mai pune o mână de sare, una
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
o aruncă Înapoi În apă, că are prea multe oase și prea puțin gust. Se Încing focurile sub ceaune și sub grătarul lui Tatapopii. Pescarii, dacă le dai o vadră de vin și câteva sticle de țuică, se fac și bucătari. Lumea se pune pe băut și pe Înghițit mizilicul. De obicei, copiii Își aduc de acasă demâncarea și-și aștern să mănânce pe jos: ori pe nisip, ori În iarbă - mai departe de profesorime. Anul trecut, Jivinoiu - Directorul, cum ar
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
o căruță În care zăceau de-a valma, cuprinși de somnul rău al vinului neașezat, toți războinicii ce luptaseră pentru Satul cu Sfinți. Câțiva ani mai târziu - Între timp Ectoraș se străduise să uite că fusese la Război numai În calitate de bucătar și de chefliu -, pe când maestrul Foiște avea să-l facă pe Repetentu să devină un ratangiu de suiciduri, acea Întâmplare avea să fie, cumva, reînviată. Printre multe vorbe, deodată, fără nici măcar o legătură cu cele povestite până atunci, maestrul Foiște
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
privirile În ochii lui Repetentu: „Lasă, domnule! N-are rost să pui la inimă. Uite, și eu, de pildă, am fost de trei ori la Război, că m-am Însurat târziu și degeaba, iar de fiecare dată am făcut pe bucătarul și după aia m-am Îmbătat. Nu-i nici o nenorocire...”. Repetentu Înțelese că această autoumilire a maestrului reprezenta prețul plătit pentru chinurile pe care el, studentul restanțier, avea să le Îndure a doua zi, când urma să străbată hățișul birocratic
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
iar bucătarii-șefi i se aruncară la picioare. Era o scenă jalnică. Mitsuhide își dăduse toată silința să cumpere cele mai rafinate ingrediente și să pregătească feluri de mâncare delicioase, aproape nedormind câteva zile la rând, supraveghindu-și vasalii și pe bucătari. Acum, mai că nu-i venea să-și creadă urechilor. Alergă surprins și se prosternă la picioarele seniorului, explicând că mirosul neplăcut nu era cauzat, cu siguranță, de pește stricat. — Nu-mi veni cu scuze! îl întrerupse Nobunaga. Aruncă totul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2248_a_3573]
-
facă vizite cotidiene la templul propriu-zis, întrucât acesta devenise cartierul general al Seniorului Nobunaga. Însemna că omul cel mai puternic din Japonia era acum vecinul lor. Purtând o mică pasăre tropicală într-o colivie aurită și câteva pateuri preparate de bucătarul pe care-l aduseseră din țara lor, cei trei misionari păreau să se afle acum în drum spre a-i oferi daruri Seniorului Nobunaga. — Misionarilor! Hei, misionarilor! — Ce fel de pasăre e aceea? Ce-aveți în cutie? — Dacă-i prăjitură
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2248_a_3573]
-
pentru asta. În schimb, îi spuse, în grabă, lui Toshinaga să conducă musafirul în bucătărie. După ce-și puse fiul să alerge pe urmele lui Hideyoshi, porni grăbit pe coridor, să-și avertizeze soția. Cei mai surprinși dintre toți fură bucătarii și slujnicele. Se pomeniseră cu un samurai scund - general, se vedea bine - în armură cu mantie de culoarea prunei, intrând nonșalant în bucătărie și strigând ca și cum ar fi făcut parte din familia stăpânului: — Hei! Doamna Maeda e aici? Unde-i
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2248_a_3573]
-
spre a înfrunta neprevăzutul. Viața e darul cel mai prețios pe care omul îl primește; dar pentru viață trebuie să luptăm și să nu încrucișăm neputincioși brațele! Al. Mânăstireanu, „Academia Bârlădeană”, Nr.2(35), trim.II, 2009 *** I. Popescu-Sireteanu, Boul bucătar Fabule pentru copii De multă vreme n-am mai întâlnit un volum nou de fabule. Le-am răsfoit pe cele vechi, cunoscute și arhicunoscute, însă, atunci când mi s-a ivit ocazia să observ ceva în lumea înconjurătoare, am apelat la
CĂLĂTOR... PRIN VÂLTOAREA VREMII (CĂLĂTORIA CONTINUĂ). In: Călător... prin vâltoarea vremii(călătoria continuă) by Alexandru Mănăstireanu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/561_a_770]
-
pricep să folosesc lejer culorile pastelate plastice, mi-am zis că pot să colorez în cuvinte, folosind acele nuanțe corespunzătoare atât mie, cât și autorului - singurul în măsură să aprecieze încercarea de față. Pornesc de la titlul înscris pe copertă: „Boul bucătar” și constat că e mare lucru să fii un remarcabil bucătar, precum „Măria-sa Boul”, din volumul în discuție. Titlul e incitant, cu o adresă și o țintă directă, raportat la o epocă nu prea îndepărtată, când, tuturor celor ce
CĂLĂTOR... PRIN VÂLTOAREA VREMII (CĂLĂTORIA CONTINUĂ). In: Călător... prin vâltoarea vremii(călătoria continuă) by Alexandru Mănăstireanu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/561_a_770]
-
pot să colorez în cuvinte, folosind acele nuanțe corespunzătoare atât mie, cât și autorului - singurul în măsură să aprecieze încercarea de față. Pornesc de la titlul înscris pe copertă: „Boul bucătar” și constat că e mare lucru să fii un remarcabil bucătar, precum „Măria-sa Boul”, din volumul în discuție. Titlul e incitant, cu o adresă și o țintă directă, raportat la o epocă nu prea îndepărtată, când, tuturor celor ce viețuiam pe meleagurile mioritice, ni se impuneau anumite meniuri delicate, preparate
CĂLĂTOR... PRIN VÂLTOAREA VREMII (CĂLĂTORIA CONTINUĂ). In: Călător... prin vâltoarea vremii(călătoria continuă) by Alexandru Mănăstireanu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/561_a_770]
-
di lemn a lui Vasilie Hordilă simanul (seimenul) gospod și o casă a lui Ioniță călărașul agescu și o casă a lui Ioniță croitorul și o casă a lui Ioniță ce-au fostu simăn și o casă a lui Gheorghie bucătarul” și încă și alții...Da’ știu că s-au înghesuit slujbașii gospod pe acel loc! De aceea trebuie să ne închipuim câtă putere are un vornic de poartă hotarnic dacă a reușit să lămurească și să hotărască acest loc: „și
CE NU ȘTIM DESPRE IAȘI Vol. II by Vasile Iluca () [Corola-publishinghouse/Imaginative/547_a_741]
-
a aruncat o privire înveninată, iar Dawn și-a coborât imediat ochii înapoi, asupra clipboard-ului. Se părea că puținul timp alocat în program conversației neprofesionale se terminase. — OK, o să preiei o carte de bucate pe care o facem cu Maestrul Bucătar Mario, un tip încântător care are un restaurant italienesc celebru, în Bronx. Dawn a făcut o pauză, rozându-și capătul creionului. — Claire, ai mai lucrat pe vreo carte de bucate? În spatele atitudinii profesioniste, tonul lui Dawn era blând și se
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
trei metri pătrați, a observat Bea. Dușul tău e în bucătărie. Exact asta ziceam și eu! am exclamat. Dușul meu e în bucătărie, în vreme ce Randall are un Rothko deasupra toaletei! Hai, Bea, asta nu e normal! și... și are un bucătar personal, care locuiește în casă. O cheamă Svetlana și arată ca James Bond, în varianta feminină! și Bea, înainte de masă, a avut pregătită o căldare de caviar și are o masă lungă, știi, genul ăla de masă la care stau
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
lași să-ți spună că nu e destul timp - niciodată nu e destul timp. M-am săturat s-o aud miorlăindu-se pe chestia asta! În al doilea rând, trebuie să scăpăm de cartea aia pentru care am semnat cu bucătarul Mario. știu că există un contract, dar tipul e de mâna a doua - a auzit cineva de el? A fost ideea cretină a lui Julie să ni-l aducă pe cap, iar acum ea a plecat. Așa că vorbește cu cei
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
el? A fost ideea cretină a lui Julie să ni-l aducă pe cap, iar acum ea a plecat. Așa că vorbește cu cei de la Juridic cum să scăpăm de contract. Nu avem nevoie să cheltuim bani ca să-l publicăm pe bucătarul săracilor. Mi s-a strâns stomacul. Julie era un fost editor, ale cărui cărți le moștenisem eu - una dintre ele fiind o carte de bucate a unui patron de restaurant legendar de pe Arthur Avenue. Îl sunasem pe bucătarul Mario cu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
publicăm pe bucătarul săracilor. Mi s-a strâns stomacul. Julie era un fost editor, ale cărui cărți le moștenisem eu - una dintre ele fiind o carte de bucate a unui patron de restaurant legendar de pe Arthur Avenue. Îl sunasem pe bucătarul Mario cu o zi înainte, ca să mă prezint și ca să-l asigur că eram foarte entuziasmați de cartea lui. — Pari o doamnă drăguță, concluzionase el la sfârșitul conversației. Trebuie să vii cât mai curând pe la restaurant! Adu-ți și prietenii
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
al naibii! Să scap de contract nu avea să fie o experiență plăcută. Niciodată nu mai fusesem nevoită să dau unui autor o astfel de veste proastă. și mai rău era că știam că, în așteptarea primei rate din avans, bucătarul Mario plătise fotograful, din buzunarul propriu. Detestam gândul că aveam să-l lăsăm cu ochii-n soare... poate c-aș fi putut să-i explic lui Vivian care erau circumstanțele și să pledez pentru acoperirea cheltuielilor lui Mario. Probabil că
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
cutremurat. Încă un motiv pentru care o disprețuiam pe Vivian. — Ăăă, Bea, vrei să te ajut cu cina? am întreabat, disperată să închei subiectul aventurilor lui Vivian. Îmi lasă gura apă din cauza mirosurilor care vin din bucătărie! — Ei, Harry e bucătarul din seara asta. Ne pregătește rețeta lui de osso bucco. — Osso bucco? a repetat Randall. Ce om renascentist ești, Harry! Miroase incredibil! — și cred că e gata. De ce nu mergem să ne așezăm la masă? a întrebat Harry, indicându-ne
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]