2,509 matches
-
azi pe mâine. Gustul pâinii cred că îl uitaseră mulți și erau copii care încă nu-l aflaseră. Printre produsele de bază, mămăliga, în cel mai fericit caz, pâinea și mămăliga din făină de orz, ovăz, turtoi, terci, bostani copți, ciorba de corcodușe (primăvara) se aflau pe mesele multor locuitori ai satelor. În majoritatea caselor cu copii mulți erau condiții reduse: paturi de scânduri cu picioare de lemn bătute în pământ, așternuturi de cârpe și rogojini pe jos, în cui o
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
fi consumată crudă sau gătită, verde sau uscată. Crudă, ea Își păstrează totalitatea elementelor vitaminice. Gătită, Își pierde agresivitatea și constituie un intensificator de gust pentru legumele insipide, pe care le pune În valoare. Se poate adăuga În salate, supe, ciorbe, ca un condiment pentru mâncărurile de carne și pește. Atenție totuși la modurile de gătire prea agresive, pentru că o mare parte a nutrimentelor sale terapeutice ar putea dispărea. Legăturile de ceapă verde se păstrează cel mult de o săptămână, În
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
puțin 1½ oră, pe un pat de cepe albe mici tăiate În două, morcovi tăiați grosier, roșii, ciuperci, usturoi, verdețuri aromatice și puțin ulei de măsline. Înainte de a servi, sărați, piperați și mai adăugați un strop de ulei de măsline. Ciorbă de morcovi Fierbeți timp de o oră rondele de morcovi Într-un litru și jumătate de supă de legume. Sărați și piperați. Pasați totul la mixer. Adăugați puțin ulei de măsline, frunze de arpagic și pătrunjel tocate. Sos catifelat de
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
portocale. Sărați și piperați. Lăsați 25 minute la foc mic, apoi luați de pe foc. Faceți cu mixerul un piure fin din acest amestec. Încorporați 2 linguri de coajă de portocală rasă. Puneți din nou pe foc pentru 2 minute. Serviți. Ciorbă rece de morcovi Tăiați În bucăți 1 kg de morcovi, un cartof mare și o șalotă frumoasă și fierbeți-le 20 minute În 2 litri supă de legume sărate. Mixați, pasați și adăugați un vârf de cuțit de boia de
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
cățel de usturoi, curățat de coajă, Într-un litru de ulei. Usturoiul se poate păstra șase luni În bune condiții, cu condiția să-l depozitați Într-un loc uscat, bine aerisit, ferit de lumină și la temperatura mediului ambiant. Rețete Ciorbă de usturoi Curățați o căpățână de usturoi, puneți cățeii Într-o cratiță cu 2 frunze de dafin, 4 frunze de salvie, 2 cuișoare și o crenguță de cimbru. Adăugați 1-2 litri de apă și fierbeți 10 minute. Pasați fiertura, Îndepărtați
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
minute la foc mic, până când albușul se coagulează În jurul gălbenușului. Puneți câte o felie de pâine uscată sau prăjită În 4 farfurii adânci și picurați pe fiecare puțin ulei de nuci. Scoateți ouăle, puneți-le În farfurii, apoi turnați Încet ciorba deasupra. Sărați, piperați. Brusbetta cu usturoi Prăjiți câteva felii groase de pâine pe ambele părți. Faceți un amestec cu ulei de măsline, sare și piper. Tăiați În două un cățel de usturoi. Așezați feliile de pâine pe un platou, frecați
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
În când. Adăugați 2 linguri de oțet balsamic, 1 lingură oțet de vin de zmeură, sărați, piperați și amestecați bine. Acoperiți. Lăsați la foc mic Încă 15 minute, amestecând din când În când. Adăugați 1 linguriță de pătrunjel tocat. Serviți. Ciorbă de broccoli Desfaceți 3 căpățâni de broccoli În buchete. Înmuiați-le 15 minute În apă rece. Scurgeți-le și uscați-le. Încălziți ulei de măsline Într-o cratiță la foc mediu. Adăugați 1 ceapă curățată și tăiată fin și 1
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
cazuri mai grave, se pun pe corp 1-2 lipitori să sugă sânge "cu răutate cu tot". Legători la mâini cu iarba broaștei, spălată și pisată, de 2-3 ori pe zi, ultima seara, la culcare. Consum de hrană ușoară, mai mult ciorbă făcută din orz pisat și verdețuri care "priesc" stomacului, cu sare puțină sau fără sare, mai ales. Ceai din ardei iuți sau piper negru, cât se poate mai fierbinte, În care se adaugă suc de portocale și de lâmâie. Ceai
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
care se aplică pe sânii femeii ce alăptează. Ceai din semințe de mărar, o linguriță la o cană, sau de de boabe de mazăre pisate, rădăcină de pătrunjel, rozmarin și flori de nucșoară. Se poate consuma și sub formă de ciorbă. Lactația "se slobozește" și prin consum de ceapă verde și măsline, sau prin aplicarea pe mamele de frunze de varză acră. Oprirea secreției de lapte În caz de așa numita "furie a laptelui", pentru reducerea sau oprirea lactației, se folosesc
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
cu oțet de mere. Ceai din frunze, flori sau planta aeriană de dumbăț, Închegătoare, flori de levănțică, iasomie, flori de tei, mușețel sau dediței. Spălări pe cap cu ceai de antonică. Consum de de borș de tărâțe de grâu, de ciorbă de potroace, varză acră, moare de varză sau de "tăria" cu care "am făcut-o lată" (Îmbătat) și suntem mahmuri a doua zi. Cui pe cui se scoate... Oțet de vin și cataplasme cu făină de porumb, muiată În apă
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
nemâncate este nocivă, mai ales Însoțită de țigară, la care trebuie să renunțăm după o anumită vârstă (45-50 ani). Prânzul va fi compus din carne fiarttă, paște fiert, zarzavaturi, fructe și chiar făinoase În garnitură. A se evita supele sau ciorbele din carne, care pot fi Înlocuite cu cele din legume. Seara, masa să nu fie luată mai târziu de orele 18-18.30, fiind compusă din legume crude sau soteuri (fără unt, cu untdelemn), fructe, compoturi, produse lactate. Pâinea se recomandă
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
Cotroceni, mă îndoiesc să le iasă pasența cu economiile la Vaslui. Candidații ? Presupuneri ... P.N.L. (unde am poposit și eu câteva săptămâni) are o criză de valori cu totul ieșită din comun pentru un partid aflat la pescuitul bucăților mari din ciorbă ! Cu un președinte județean de calitate umană și intelectuală îndoielnică, cu tot felul de tineri care sug la țâța licitațiilor trucate, și-s forțați să nu aibă nici idei, nici acțiuni, nici personalitate (unii n-au deloc, și, cu ce
MERIDIANUL by Dumitru V. MARIN () [Corola-publishinghouse/Science/1703_a_2970]
-
coreene etc. în marea metropolă a gastronomiei Montréal, dar și preluarea în prepararea domestică a produselor unor culturi și subculturi exotice). Concretizarea codului (sistemului) în mesaj impune fie o istorie, o cronologie (uneori foarte riguroasă) a evenimentelor culinare: aperitiv, supă (ciorbă), felul doi, dulciuri, fructe, cafea (în gastronomia românească) sau hors d'oeuvre, potage, friptură, brîn-zeturi, fructe, dulciuri în cea franceză, fie un tablou, o desfășurare spațială ca în bucătăria orientală. Bucătăria japoneză îi apare lui Roland Barthes în Imperiul semnelor
Semiotica, Societate, Cultura by Daniela Rovenţa-Frumușani [Corola-publishinghouse/Science/1055_a_2563]
-
și ea un laitmotiv al scrierii: "Nu-i mai cuminte, Doamne iartă-mă, să ne mutăm cu închinăciunile în sfânta Bucătărie, desfătându-ne cu jocul frigărilor și cu clămpănitul vătraiului? Să luăm îndeaproape cercetare cum se prăjește slănina, cum fierbe ciorba, cum se rumenesc plăcintele, care-i rânduiala felurilor de bucate și ce vinuri s-au ales pentru fiecare fel") din care nu lipsește nimic, nici preocupările mundane, nici opiniile filozofice ori meditațiile. "Pantagruelismul este arta de a fi vesel, înțelept
Parodia literară. Șapte rescrieri românesti by Livia Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/1021_a_2529]
-
cuplului parodic de personaje, în cazul de față alcătuit din Agilulf și scutierul său, Gurdulú, cel înzestrat cu mimetica însușire de a se confunda cu obiectele pe care pune mâna sau cu locurile și ființele pe lângă care trece (dacă mănâncă ciorbă, devine ciorbă, dacă trece prin pădure, se transformă într-un copac, într-un urs etc.). Punând laolaltă o armură goală (aluzie limpede la donquijotism) și un scutier "fără personalitate", romancierul italian parodiază cuplul Don Quijote-Sancho Panza, fapt ce va fi
Parodia literară. Șapte rescrieri românesti by Livia Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/1021_a_2529]
-
de personaje, în cazul de față alcătuit din Agilulf și scutierul său, Gurdulú, cel înzestrat cu mimetica însușire de a se confunda cu obiectele pe care pune mâna sau cu locurile și ființele pe lângă care trece (dacă mănâncă ciorbă, devine ciorbă, dacă trece prin pădure, se transformă într-un copac, într-un urs etc.). Punând laolaltă o armură goală (aluzie limpede la donquijotism) și un scutier "fără personalitate", romancierul italian parodiază cuplul Don Quijote-Sancho Panza, fapt ce va fi confirmat și
Parodia literară. Șapte rescrieri românesti by Livia Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/1021_a_2529]
-
detaliilor conturează un aspect esențial, specific vieții în lagăr. Ce anume și în ce fel mănâncă deținuții se comunică în nuvelă cu o eficiență tehnică rar întâlnită. Cele două feluri de mâncare, servite invariabil deținuților indiferent de momentul zilei, sunt ciorba și cașa din sorg, la care se adaugă pâinea. Rezerve de pâine își face fiecare zek, ascunzându-le în saltea. Scriitorul se oprește la fiecare dintre cele trei scene care fixează momentul mesei (de dimineață, de prânz și de seară
Proza lui Alexandr Soljenițin. Un document artistic al Gulagului by Cecilia Maticiuc () [Corola-publishinghouse/Science/1022_a_2530]
-
om ca să fie mulțumit: A venit clipa cea sfântă. [...] La început soarbe numai zeama, o tot soarbe. De cum înghite primele linguri cu lichid fierbinte și căldura se răspândește încet în tot trupul stomacul se deschide parcă a bucurie în întâmpinarea ciorbei. Ce bine-i! Uite, asta-i scurta clipă pentru care trăiește un deținut 194. Lingura lui Ivan Denisovici nu corespunde, poate, realității stricte a lagărului, conform reproșurilor lui V. Șalamov, dar Soljenițîn aduce acest obiect în universul obiectelor din lagăr
Proza lui Alexandr Soljenițin. Un document artistic al Gulagului by Cecilia Maticiuc () [Corola-publishinghouse/Science/1022_a_2530]
-
pentru nici un motiv; Cuțitul se ține de mâner; Lingura șui furculița se ridică la gură. În același timp ne și aplecăm foarte puțin. Nu ținem cu mâna farfuria din care mâncăm. Nu înclinăm farfuria pentru a lua ultima picătură de ciorbă ori supă; Pâinea se ia din coșul de pâine cu mâna. Nu cu furculița și nici cu cuțitul. Nu mușcăm din pâine. Rupem cu amândouă mâinile, pe măsură ce avem nevoie, bucăți potrivite din felia de pâine. Nu rupem pâinea cu o
Ghid metodic pentru activitățile de terapii în educația specială a copiilor cu cerințe educaționale speciale(CES) by Mihai Zamfir () [Corola-publishinghouse/Science/1189_a_2278]
-
pe picioare (în poală) înainte de a începe să mâncăm. Nu se prind de gulerul cămășii și nici nu se agață de nasturii bluzei. Nu se bea când avem gura plină. Mestecăm mâncarea având buzele lipite, fără a plescăi. Supa și ciorba se mănâncă fără a sorbi zgomotos. De asemenea, laptele și ceaiul se beau fără a fără a sorbi zgomotos din cană. Se mănâncă cu mâna: sandvișurile, pateurile, saleurile, fursecurile, alunele, strugurii (fructele în general), dar dacă nu s-a adăugat
Ghid metodic pentru activitățile de terapii în educația specială a copiilor cu cerințe educaționale speciale(CES) by Mihai Zamfir () [Corola-publishinghouse/Science/1189_a_2278]
-
cașcaval, brânzeturi grase și sărate, lapte integral, iaurt gras; carne grasă, pește gras, mezeluri grase, afumături; ouă prăjite; fructe: stafide, smochine, curmale, struguri, prune, cireșe; oleaginoase: alune, nuci, arahide; grăsimi: frișca, smântână, slănină, untură; sosuri cu rântaș, maioneză; supe și ciorbe grase; dulciuri concentrate, aluaturi cu grăsimi; băuturi îndulcite, siropuri, alcool, lapte integral, ceai rusesc; sarea peste 5-8 g/zi; excesul de condimente. Vitaminele sunt importante în hrănirea celulelor, împiedică descuamerea pielii, regenerează pielea, o elasticizează și au un rol antioxidant
Gimnastica aerobica – strategii pentru optimizarea fitnessului by Tatiana Dobrescu () [Corola-publishinghouse/Science/1148_a_1881]
-
joacă. E uimitor cum, cu iuțeală de mână și nebăgare de seamă, reușește ușor de fiecare dată, când vrea mușchii lui, să livreze un os de ros mass-mediei făcând ca toată suflarea din jur să-i sufle de zor în ciorba fierbinte a minciunilor economice și a promisiunilor, veșnic neținute. Și în timp ce prostimea stă pe margine, și-și dă cu presupusul, dacă asta n-are, ceea n-are, care are, jucătorul nostru își lustruiește chelia și hăhăie pe la Cireșica cu șprițul
VINUL DE POST by Ioan MITITELU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91683_a_92810]
-
EDGAR: Cine-i da ceva bietului Tom? Pe care vrăjmașul necurat l-a dus prin foc și flăcări, prin vaduri și prin vîltori, pește mlaștini și bălti. I-a pus cuțite sub pernă și laturi sub scaun și șoricioaica în ciorbă; l-a făcut să se mîndrescă, să călăreasca pe-un murg trăpaș peste poduri de patru inci, să fugă după umbră lui că după-a unui trădător. Cerul să-ți binecuvînteze cele cinci simțuri. Lui Tom i-e frig. O
by William Shakespeare [Corola-publishinghouse/Science/1030_a_2538]
-
o cascadă cu apă fierbinte (90-95grade).În apele ei locuitorii își fierb carnea și legumele iar stâncile pe care coboară se colorează în albastru , roșu și alb? Lacul Kivu, din Africa ecuatorială ,poate fi considerat cea mai mare “oală de ciorbă de pește” din lume. Vulcanul Kituno (când erupe) își revarsă lava fierbinte în lac și provoacă încălzirea până la clocotire. Copii, iubiți natura! Este o zi frumoasă de primăvară. Doamna învățătoare propune elevilor din clasa noastră să strângem gunoaiele din apropierea școlii
Ghidul micului ecologist by Lidia Gâdei, Violeta Buciumaş, Silviu Buciumaş () [Corola-publishinghouse/Science/1181_a_1883]
-
o săptămână, presa noastră toacă. Toacă nu la toacă, fiindcă n-are, dar toacă. Toacă și ea cu ce are, unii presari cu pixul, alții cu clanța. Clanța este valabilă numai la televiziuni, dar cică tot presă este numită și ciorba asta modernă. Subiectul, bacalaureatul din anul de grație 2011, an care se speră că va rămâne adânc încrustat în istoria învățământului românesc, rămas de la Funeriu citire. Cine este Funeriu, am aflat noi, dar eu zic, așa ca omul ce nu
Parasca by Mititelu Ioan () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91853_a_92383]