4,289 matches
-
mici 3 ardei grași mici 250 g bame (opțional) 250 g fasole verde 4 roșii coapte mici, decojite 1/2 cană ulei de măsline 3 cepe mici, tăiate felii 2 căței de usturoi, pisați 1/2 cană pătrunjel verde tocat piper negru proaspăt, măcinat 1 cană apă când se termină ingredientele, dar se păstrează câteva felii de roșii și puțin pătrunjel. Bamele se așază deasupra și se acoperă cu roșii. Se mai presară pătrunjel, sare și piper; se adaugă apă și
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
cană pătrunjel verde tocat piper negru proaspăt, măcinat 1 cană apă când se termină ingredientele, dar se păstrează câteva felii de roșii și puțin pătrunjel. Bamele se așază deasupra și se acoperă cu roșii. Se mai presară pătrunjel, sare și piper; se adaugă apă și uleiul care s-a scurs din vinete. Se acoperă vasul și se coace ghiveciul la cuptor, timp de o oră, o oră și jumătate, până când s-au frăgezit legumele. Se servește direct din vas. Uneori se
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
Se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 35-40 de minute, până se frăgezește carnea. Se servește fierbinte. 1 pui 3 roșii potrivite 3 cartofi potriviți 2 cepe potrivite 500 ml apă clocotită 2 lingurițe sare 1 linguriță piper negru ulei KUZU GÜVEÇ (Ghiveci turcesc cu miel) Se încinge cuptorul la 180°C. Se călesc ceapa și usturoiul în unt, într-o cratiță mare. Se adaugă carnea, se călește și ea timp de 15 minute. Se adaugă apa și
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
Se acoperă și se lasă la foc mic până când s-a frăgezit carnea. Se pune carnea într-un vas pentru cuptor. Deasupra, se aranjează cartofii în strat, apoi se pune un strat compus din celelalte legume. Se adaugă sare și piper, precum și untul rămas. Se acoperă vasul și se coace la cuptor, până s au muiat legumele. La nevoie, se adaugă puțină apă clocotită. Se servește fierbinte, cu pilaf alături. 1 kg carne de miel, tăiată în cuburi 250 g fasole
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
bame (opțional) 2 dovlecei potriviți, feliați 3 ardei grași verzi, curățați și feliați 2 cepe tocate 2 căței de usturoi, tocați 3 linguri unt 1 cană apă 2 frunze de dafin 2 cartofi potriviți, tăiați în felii groase sare și piper GOMBAS TOKANY (Tocană ungurească de vită cu ciuperci) Se călește în ulei ceapa tocată. Se adaugă carnea tăiată fâșii și o jumătate de linguriță cu piper negru, 1 linguriță măghiran, apoi roșia, ardeiul și sarea. Se stinge cu puțină apă
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
apă 2 frunze de dafin 2 cartofi potriviți, tăiați în felii groase sare și piper GOMBAS TOKANY (Tocană ungurească de vită cu ciuperci) Se călește în ulei ceapa tocată. Se adaugă carnea tăiată fâșii și o jumătate de linguriță cu piper negru, 1 linguriță măghiran, apoi roșia, ardeiul și sarea. Se stinge cu puțină apă și se lasă la foc potrivit. Când tocana este pe jumătate făcută, se adaugă ciupercile tăiate bucăți. Când este gata, se adaugă smântâna. Separat, se rumenesc
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
carne de vită 200 g ciuperci 200 g tarhonya (paste preparate din ou, făină și apă sărată - specialitate ungurească, asemănătoare tăițeilor de casă românești) 2 dl smântână 1 ceapă mare 1 roșie tăiată mărunt 1 ardei gras galben ulei sare, piper negru, măghiran
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
până la urmă, era fata lui Minette când venea vorba de gătit. Să te ții de o rețetă, își dăduse ea seama, era la fel de simplu ca rezolvarea unei ecuații matematice. Sigur, o cam sfeclise când se apucase de zdrobit boabele de piper în mojar, căci vasul, cu pistil și piper cu tot, îi scăpase din mâini și alunecase pe blat până când se izbise de pământ; castronul se sparse, iar pe jos se împrăștiară praf de piper negru și cioburi de porțelan. Însă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1942_a_3267]
-
vorba de gătit. Să te ții de o rețetă, își dăduse ea seama, era la fel de simplu ca rezolvarea unei ecuații matematice. Sigur, o cam sfeclise când se apucase de zdrobit boabele de piper în mojar, căci vasul, cu pistil și piper cu tot, îi scăpase din mâini și alunecase pe blat până când se izbise de pământ; castronul se sparse, iar pe jos se împrăștiară praf de piper negru și cioburi de porțelan. Însă dacă ăsta era singurul accident al serii, se
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1942_a_3267]
-
se apucase de zdrobit boabele de piper în mojar, căci vasul, cu pistil și piper cu tot, îi scăpase din mâini și alunecase pe blat până când se izbise de pământ; castronul se sparse, iar pe jos se împrăștiară praf de piper negru și cioburi de porțelan. Însă dacă ăsta era singurul accident al serii, se gândea ea, lucrurile nu aveau cum să iasă prea prost. Mătură gunoiul, renunțând la partea aceea din rețetă și presărând pur și simplu piper măcinat deasupra
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1942_a_3267]
-
praf de piper negru și cioburi de porțelan. Însă dacă ăsta era singurul accident al serii, se gândea ea, lucrurile nu aveau cum să iasă prea prost. Mătură gunoiul, renunțând la partea aceea din rețetă și presărând pur și simplu piper măcinat deasupra raței (întrebându-se de ce rețeta indicase o procedură atât de complicată când toată lumea avea mai mult ca sigur o râșniță de piper). Felurile astea de mâncare, cel puțin unele dintre ele, erau mult prea pretențioase, se gândi ea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1942_a_3267]
-
iasă prea prost. Mătură gunoiul, renunțând la partea aceea din rețetă și presărând pur și simplu piper măcinat deasupra raței (întrebându-se de ce rețeta indicase o procedură atât de complicată când toată lumea avea mai mult ca sigur o râșniță de piper). Felurile astea de mâncare, cel puțin unele dintre ele, erau mult prea pretențioase, se gândi ea, amintindu-și să-i cumpere mamei sale un set nou de pistil cu mojar. Când rața fu pregătită și băgată la cuptor, se răsfăță
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1942_a_3267]
-
trebuia să facă și compotul de coacăze roșii - dintr-odată se simți strânsă cu ușa. Plănuise să termine cu toate lucrurile astea înainte să sosească Aidan, astfel încât, dacă făcea vreo prostie (cum a fost când a spart vasul de zdrobit piperul), el să nu afle. Miroase mai bine decât mâncarea la pachet, îi zise el. Dar, de fapt, și tu miroși tot atât de bine. Cuprinzând-o în brațe, îi dezveli umerii din halatul de baie. Nu pot să-mi iau mâinile - și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1942_a_3267]
-
zarzavaturi, într-un singur ceas... florar ?! 85. Oricât de mult iubești pictura, nu accepți ideea de ați petrece restul vieții într-un bloc...de desen ! 86. Canarii nu mănâncă mult! O pereche consumă iarna întreagă un săcușor cu boabe...de piper ! 87. Și câțiva flămânzi poți să-i saturi cu un singur bob...de patru persoane ! Autorul aduce mulțumiri sponsorilor săi.
Calul cu potcoave roz Epigrame-Fabule-Panseuri by Val Andreescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/468_a_877]
-
viața așa cum ne este dată nici măcar nu avem acces la scenariu suntem actori pe aceași scenă simulare este un termen nepotrivit dar sunt mulți oameni care citesc viața fără intonație fiecare zi a scenariului lor este lipsită de sare sau piper nu reușesc să o condimenteze absența aplauzelor la scenă deschisă îi deprimă apoi mor iar slujba lor de îngropăciune devine spectacolul suprem însă din nefericire nu pot împărți autografe nici atunci 8 mai 2011 Pădurea din vise, pădurea din mine
Ca o femeie despletită, neliniştea... by Cristian Lisandru () [Corola-publishinghouse/Imaginative/478_a_1364]
-
Ieșind din oraș, zărim clădirea unei bănci în formă de piramidă. Mă întreb, ce-au vrut să sugereze arhitecții? Soliditatea? Faptul că banii vor învinge timpul? Că ei reprezintă singura mitologie posibilă azi? Trecem printr-un peisaj cu arbori de piper și mulți cactuși, prin sate ale căror imagini se suprapun. Ziduri albe, mult alb, un alb secetos, care se prelinge parcă și pe obiecte. Clădiri scunde, cactuși și iarăși ziduri. Mereu aceeași mică piață centrală, mereu aceleași străzi înecate de
Caminante by Octavian Paler [Corola-publishinghouse/Imaginative/295603_a_296932]
-
de piețe rectangulare despărțite de scări, urletele casetofoanelor fac șopârlele să tresară prin somn, urc, numărând treptele Piramidei Soarelui. Soarele arde chiar deasupra noastră, în crucea amiezii, pe un cer limpede, fără nici un nor. Jos, printre ruine, înfloresc arbori de piper. În jur, vulcani stinși. Închid ochii și mi se pare că aud un zgomot înfundat venind, poate, din pântecul vulcanilor... În ciuda mijloacelor tehnice de azi, acești munți de piatră ni se par neverosimili. Cineva invocă poveștile cu extratereștri pe care
Caminante by Octavian Paler [Corola-publishinghouse/Imaginative/295603_a_296932]
-
întrețineau toată nebunia cu articolele lor, iar un disc-jockey de la postul de radio KMPC compuse un cântecel intitulat Tangoul Foc și Gheață. Acompaniată de o formație de jazz, o soprană senzuală susura: „Focul și Gheața nu sunt doar sare și piper,/ Două sute de kile puse la bătaie nu-s lucru lejer./ Dar domnul Foc mă-nfierbântă, iar domnul Gheață îmi dă fiori,/ Mie asta-mi sună a serviciu complet și strig Oho până-n zori!“ Eram din nou celebru pe plan local
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1945_a_3270]
-
dacă totuși Miller avea ceva informații... Și În plus murea de foame. — Să mergem, spuse el. Găsiră un separeu În colțul unui mic restaurant din Grassmarket. În timp ce Miller comandă o sticlă de Chardonnay și paste tagliatelle cu egrefin afumat și piper, Logan se mulțumi cu un pahar de apă minerală și lasagna. Și puțină pâine cu usturoi. Și o salată ca garnitură. — Isuse, Laz! spuse Miller, văzându-l cum se repede la coșul de pâine și la unt. Nu prea vă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
pe jumătate mâncată. Spre imensa lui ușurare, inspectorul Insch abia mormăi un bună ziua și Începu să-și mănânce supa. Și când o termină, se aruncă asupra macaroanelor, Înmuind cartofii prăjiți În sare și oțet, amestecând pastele pline de brânză cu piper negru. Cleomf, cleomf, cleomf. Logan se simțea ca un tâmpit, stând acolo și uitându-se la inspector cum mănâncă. Așa că Își Împunse lasagna cu o furculiță. Zdrobi straturile Într-o masă omogenă. — Am primit analizele de sânge pentru fetiță, zise
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
În Middlefield. Vreau să se ducă acum la adresa asta! Până să ajungă Logan acolo, cele două mașini erau deja răsucite pe stradă În fața numărului 25. Vântul se potolea, iar fulgii grași picau din cerul portoclaiu murdar. Aerul avea gust de piper. Logan se năpusti asupra frânelor, iar mașina patină pe asfaltul acoperit cu zăpadă și se opri numai după ce ajunsese la marginea carosabilului. Se Împletici afară din mașină, alunecând și patinând În sus pe scări și În casa pe care Martin
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
Întinse pe locul său, căscând fericit, când un bărbat masiv pătrunse prin ușile din față, scuturându-și zăpada de pe haină. Omul era trecut de cincizeci de ani, cu o barbă sculptată atent, acum mai mult de culoarea sării decât a piperului. Păși hotârât spre recepție. — Bună ziua, spuse, zvâcnind de parcă avea pureci. Trebuie să vorbesc cu detectivul cu nume biblic. Ofițerul de serviciu i-l arătă pe Logan. — Eroul biblic e-acolo. Omul păși hotărât peste podeaua acoperită cu linoleum, cu pasul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
El continuă: — Nimeni nu se gândește că toate țesăturile și parfumurile acestea trimit corăbii pline de bani spre niște popoare străine și dușmane. Un mic grup de senatori se adună în jurul lui, deoarece comentariile sale, întotdeauna tragice, erau sarea și piperul bârfelor. Însă fiul unui senator sever îi răspunse cu un entuziasm necontrolat, alarmându-i pe prietenii tatălui său: — În sfârșit, Roma trăiește! În toți anii în care a domnit Tiberius, ea a fost o capitală fără împărat. Un tânăr funcționar
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1889_a_3214]
-
crezi este adevărat, când de fapt este opusul. Acesta e lucrul pe care trebuie să-l țineți minte neapărat. - Care anume? întrebă nedumerit Rhyme. - Faptul că vrea să vă inducă în eroare. Domnul Balzac spune că asta este sarea și piperul iluzionismului. Ați auzit vreodată expresia „mâna e mai iute decât privirea”? Nimic mai fals. Ochiul e întotdeauna mai rapid. De aceea, iluzioniștii păcălesc ochiul pentru ca acesta să nu vadă ce face mâna. - Vrei să spui diversiune, distragere a atenției? încercă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2103_a_3428]
-
insulă 4.000.000 arbori de cuișoare, care dau anual 12.000 tone, 80 la sută din producția mondială a acestui condiment. Dacă mai adăugăm la plantațiile de cuișoare, pe cele de cocotieri, de banane sau de citrice, culturile de piper roșu, de batate și plantațiile de orez, cât și cele de ananas, devine lesne de Înțeles atracția pe care insula a exercitat-o asupra coloniștilor. Așa a căzut Zanzibarul, În 1890, pe mâna coloniștilor englezi care au câștigat disputa cu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2020_a_3345]