1,393 matches
-
mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 140 (îi) - CLOROFILINE Sinonime Verde natural Cl 5 clorofilina sodica clorofilina potasica Definiție Sărurile bazice ale clorofilinelor se obțin prin saponificarea produsului de extracție cu solvent din specii de plante comestibile, iarbă, lucerna și urzica Procesul de saponificare elimina grupele de metil și ester fitol și poate tăia parțial ciclul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Ioni de cupru Maxim 200 mg/kg Cupru total Maxim 8,0% din feofitinele de cupru totale E 141(îi) - COMPLEXE DE CUPRU ALE CLOROFILINELOR Sinonime Complexe de cupru ale clorofilinei sodice, complexe de cupru ale clorofilinei potasice, verde natural Cl 5 Definiție Sărurile bazice ale complexelor de cupru din clorofiline se obțin prin adaos de cupru la produsul obținut prin saponificarea unui extract cu solvent din specii de plante comestibile iarbă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
ciclohexadien-1-iliden]-N-metilmetanaminium Sodiu 5-[4-dimetilamino-alpha-(4-dimetilimnociclohexa-2, 5-dieniliden)benzil]-6-hidroxi-7-sulfonato-naflalin-2- �� sulfonat)(denumire chimică alternativă) Formulă chimică C(27)H(25)N(2)NaO(7)S(2) Masă moleculară 576,63 Compoziție Conținut minim 80% total coloranți calculați sub formă de sare sodica [E(1cm)]^1% 1720 la cca 632 nm în soluție apoasa Descriere Pudra sau granule de culoare albastru închis sau verde închis Identificare A Spectrometrie Absorbție maximă în apă la cca 632 nm B Soluție apoasa albastră Puritate Substanțe insolubile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
28440 Einecs 219-746-5 Denumire chimică Tetrasodiu-4-acetamido-5-hidroxi-6-[7-sulfonato-4- (4-sulfonatofenilazo)-1-naftilazo] naftalin-1,7-disulfonat Formulă chimică Că(28)H(17)N(5)Na(4)O(14)S(4) Masă moleculară 867,69 Compoziție Conținut minim 80% total coloranți calculați sub formă de sare sodica [E(1cm)]^1% 530 la cca 570 nm în soluție Descriere Pudra sau granule de culoare neagră Identificare A Spectrometrie Absorbție maximă în apă la cca 570 nm B Soluție apoasa de culoare negru-albăstrui Puritate Substanțe insolubile în apă Maxim
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Denumire chimică Disodiu 4,4'-(2,4-dihidroxi-5-hidroximetil-1,3-fenilen bisazo)di(naftalin-1-sulfonat) Formulă chimică C(27)H(18)N(4)Na(2)0(4)S(2) Masă moleculară 652,57 Compoziție Conținut minim 70% total coloranți calculați sub formă de sare sodica [E(1cm)]^1% 403 la cca 460 nm în soluție apoasa la pH 7 Descriere Pudra sau granule de culoare maro-roșcat Identificare A Spectrometrie Absorbție maximă în apă cu pH 7 la cca 460 nm B Soluție apoasa maro Puritate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
280), anexă XIX, metoda 3. III.3. Determinarea pierderilor de masă la uscarea nitritului de sodiu (E 250), anexă XIX, metoda 4. III.4. Testul pentru determinarea limitei acidului salicilic în eterul etilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 214), în derivatul sodic al esterului etilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 215), în p-hidroxibenzoatul de propil (E 216), în derivatul sodic al esterului propilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 217), în p-hidroxibenzoatul de metil (E 218) și în derivatul sodic al esterului metilic al acidului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
250), anexă XIX, metoda 4. III.4. Testul pentru determinarea limitei acidului salicilic în eterul etilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 214), în derivatul sodic al esterului etilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 215), în p-hidroxibenzoatul de propil (E 216), în derivatul sodic al esterului propilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 217), în p-hidroxibenzoatul de metil (E 218) și în derivatul sodic al esterului metilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 219), anexă XIX, metoda 5. III.5. Determinarea acidului acetic liber în diacetatul de sodiu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
p-hidroxibenzoic (E 214), în derivatul sodic al esterului etilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 215), în p-hidroxibenzoatul de propil (E 216), în derivatul sodic al esterului propilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 217), în p-hidroxibenzoatul de metil (E 218) și în derivatul sodic al esterului metilic al acidului p-hidroxibenzoic (E 219), anexă XIX, metoda 5. III.5. Determinarea acidului acetic liber în diacetatul de sodiu (E 262), anexă XIX, metoda 6. III.6. Determinarea acetatului de sodiu în diacetatul de sodiu (E 262
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
simultan sau în succesiune rapidă, în aceleași condiții, de către același analist, nu trebuie să depășească 100 mg pentru 100 g proba. METODĂ 5 TEST PENTRU DETERMINAREA LIMITEI ACIDULUI SALICILIC ÎN ESTERUL ETILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 214) ÎN DERIVATUL SODIC AL ESTERULUI ETILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 215), ÎN ESTERUL n-PROPILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 216), ÎN DERIVATUL SODIC AL ESTERULUI n-PROPILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 217), ÎN p-HIDROXIBENOZATUL DE METIL (E 218), ÎN
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
5 TEST PENTRU DETERMINAREA LIMITEI ACIDULUI SALICILIC ÎN ESTERUL ETILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 214) ÎN DERIVATUL SODIC AL ESTERULUI ETILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 215), ÎN ESTERUL n-PROPILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 216), ÎN DERIVATUL SODIC AL ESTERULUI n-PROPILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 217), ÎN p-HIDROXIBENOZATUL DE METIL (E 218), ÎN DERIVATUL SODIC AL ESTERULUI METILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 219) 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea acidului salicilic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
ESTERULUI ETILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 215), ÎN ESTERUL n-PROPILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 216), ÎN DERIVATUL SODIC AL ESTERULUI n-PROPILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 217), ÎN p-HIDROXIBENOZATUL DE METIL (E 218), ÎN DERIVATUL SODIC AL ESTERULUI METILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 219) 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea acidului salicilic în p-hidroxibenzoatul de etil (E 214), p-hidroxibenzoatul de n-propil (E 216), p-hidroxibenzoatul de metil (E 218), si in derivații
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
ESTERULUI METILIC AL ACIDULUI p-HIDROXIBENZOIC (E 219) 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea acidului salicilic în p-hidroxibenzoatul de etil (E 214), p-hidroxibenzoatul de n-propil (E 216), p-hidroxibenzoatul de metil (E 218), si in derivații săi sodici (E 215, E 217, E 219). 2. Definiție Testul pentru determinarea limitei concentrației de acid salicilic se determina prin metoda descrisă mai jos. 3 Principiu În urmă reacției dintre o soluție de acid salicilic cu sulfat dublu de amoniu și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
punctul 6.1.1, dar înlocuind 0,1 g de probă cu 1 ml soluție de acid salicilic (4.3). 6.1.3. Se compară colorația probei de analizat cu cea a soluției de referință. 6.2. Probe de derivați sodici ai p-hidroxibenzoatului de metil, etil și n-propil 6.2.1. Se repetă operația de la punctul 6.1.1 acidificând cu acid sulfuric de 1 mol/l (4.4 ) până la pH-ul 5, înainte de diluarea până la 50 ml. 6.2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
carminic, carmin E 122 Azorubina, Carmoizina E 123 Amarant E 124 Ponceau 4R, Roșu Coșenila A E 129 Roșu Allura AC ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Lichior de vin și E 150a Caramel simplu Quantum satis lichior de vin de E 150b Caramel de sulfit sodic calitate produse în E 150c Caramel amoniacal regiuni specifice E 150d Caramel cu sulfit de amoniu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Legume conservate în E 101 (i) Riboflavina Quantum satis oțet, saramura sau ulei (îi) Fosfat-5-riboflavina (exclusiv de măsline) E 140 Clorofila, Clorofiline E 150a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
regiuni specifice E 150d Caramel cu sulfit de amoniu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Legume conservate în E 101 (i) Riboflavina Quantum satis oțet, saramura sau ulei (îi) Fosfat-5-riboflavina (exclusiv de măsline) E 140 Clorofila, Clorofiline E 150a Caramel simplu E 150b Caramel de sulfit sodic E 150c Caramel amoniacal E 150d Caramel cu sulfit de amoniu E 141 Complexe de cupru ale clorofilelor și clorofilinelor E 160a Caroteni: i) Caroteni amestec îi) Beta-caroten E 162 Roșu de sfecla, betaina E 163 Antocianine ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Cereale pentru micul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
mg/kg un conținut de minimum 6% cereale Carne tip burger cu un E 120 Coșenila, acid carminic, carmin 100 mg/kg conținut minim de E 150a Caramel simplu quantum satis 4% legume și/sau E 150b Caramel de sulfit sodic quantum satis cereale E 150c Caramel amonical quantum satis E 150d Caramel cu sulfit de amoniu quantum satis ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Camati Chorizo E 120 Coșenila, acid carminic, carmin 200 mg/kg Salchichon E 124 Ponceau 4R, Roșu Coșenila A 250 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
altele decât cele enumerate în anexele IV și VII. E 101 i) Riboflavina îi) Fosfat-5 de riboflavina ... E 140 Clorofila și clorofiline E 141 Complexe de cupru ale clorofilelor și clorofilinelor E 150a Caramel simplu E 150b Caramel de sulfit sodic E 150c Caramel amoniacal E 150d Caramel cu sulfit de amoniu E 153 Cărbune vegetal medicinal E 160a Caroteni E 160c Extract de ardei roșu, capsantina, capsorubina E 162 Roșu de sfecla, betaina E 163 Antociani E 170 Carbonat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Fosfat de diamidon E 1413 Fosfat de diamidon fosfatat E 1414 Fosfat diamidon acetilat E 1420 Amidon acetilat E 1422 Adipat de diamidon acetilat E 1440 Amidon hidroxipropilic E 1442 Fosfat de diamidon hidroxipropilic E 1450 Octenil succinat de amidon sodic E 1451 Amidon oxidat acetilat ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Anexă X la Norme LISTA CU PRODUSELE ALIMENTARE ÎN CARE POATE FI UTILIZAT UN NUMĂR LIMITAT DE ADITIVI ALIMENTARI DIN ANEXĂ IX Produs alimentar Aditiv Doză maximă ──────────────────┴──────────────────────────���───────────────────────────────── Produse pe bază de E 330 Acid citric
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 202 Sorbat de potasiu Să E 203 Sorbat de calciu │ ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 210 Acid benzoic │ E 211 Benzoat de sodiu │ E 212 Benzoat de potasiu Ba*1) E 213 Benzoat de calciu E 214 P-hidroxibenzoat de etil │ E 215 Derivat sodic al esterului etilic al acidului │ p-hidroxibenzoic │ E 216 P-hidroxibenzoat de propil │ E 217 Derivat sodic al esterului propilic al acidului PHB p-hidroxibenzoic │ E 218 P-hidroxibenzoat de metil │ E 219 Derivat sodic al esterului metilic al acidului │ p-hidroxibenzoic *1) Acidul benzoic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 211 Benzoat de sodiu │ E 212 Benzoat de potasiu Ba*1) E 213 Benzoat de calciu E 214 P-hidroxibenzoat de etil │ E 215 Derivat sodic al esterului etilic al acidului │ p-hidroxibenzoic │ E 216 P-hidroxibenzoat de propil │ E 217 Derivat sodic al esterului propilic al acidului PHB p-hidroxibenzoic │ E 218 P-hidroxibenzoat de metil │ E 219 Derivat sodic al esterului metilic al acidului │ p-hidroxibenzoic *1) Acidul benzoic este admis în anumite produse fermentate obținute prin procesul de fermentare conform bunei practici de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
calciu E 214 P-hidroxibenzoat de etil │ E 215 Derivat sodic al esterului etilic al acidului │ p-hidroxibenzoic │ E 216 P-hidroxibenzoat de propil │ E 217 Derivat sodic al esterului propilic al acidului PHB p-hidroxibenzoic │ E 218 P-hidroxibenzoat de metil │ E 219 Derivat sodic al esterului metilic al acidului │ p-hidroxibenzoic *1) Acidul benzoic este admis în anumite produse fermentate obținute prin procesul de fermentare conform bunei practici de fabricație Notă 1. Dozele tuturor substanțelor menționate mai sus sunt fără conținut acid. 2. Abrevierile utilizate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
și 3 g/kg înghețată; produse similare) îi) trifosfat Preparate speciale pentru uz pentapotasic nutritiv special 5 g/kg Membrane pentru produsele din carne și vegetale 4 g/kg E 452 Polifosfați Produse de cofetărie 5 g/kg i) polifosfat sodic Zahăr pentru glazuri 10 g/kg îi) polifosfat Tăiței 2 g/kg potasic iii) polifosfat Aluaturi 5 g/kg calcosodic iv) polifosfați File de pește neprelucrat, calcici refrigerat și congelat 5 g/kg Moluște și crustacee neprelucrate și prelucrate, refrigerate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
vin în conformitate cu legislația în separat sau în �� vigoare combinație ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 512 Clorura stanoasa Asparagus alb în conserva 25 mg/kg că Sn ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 520 Sulfat de aluminiu ┐ Albuș 30 mg/kg E 521 Sulfat de aluminiu │ Fructe și legume confiate, sodic │ cristalizate și glasate 200 mg/kg E 522 Sulfat de aluminiu separat sau în potasic │ combinație, E 523 Sulfat de aluminiu │ exprimat că amoniacal ┘ aluminiu ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 541 Fosfat de aluminiu Produse fine de panificație 1 g/kg exprimat sodic, acid
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
confiate, sodic │ cristalizate și glasate 200 mg/kg E 522 Sulfat de aluminiu separat sau în potasic │ combinație, E 523 Sulfat de aluminiu │ exprimat că amoniacal ┘ aluminiu ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 541 Fosfat de aluminiu Produse fine de panificație 1 g/kg exprimat sodic, acid (numai scones și produse din că aluminiu drojdie) E 535 Ferocianura de sodiu ┐ Sare și substituenții săi Separat sau în E 536 Ferocianura de │ combinație, potasiu 20 mg/kg E 538 Ferocianura de │ că ferocianura calciu ┘ de potasiu anhidra
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Fosfat diamidonic E 1413 Fosfat de diamidon fosfatat E 1414 Fosfat de diamidon acetilat E 1420 Amidon acetilat E 1422 Adipat de diamidon acetilat E 1440 Amidon hidroxipropilat E 1442 Fosfat de diamidon hidroxipropilat E 1450 Octenil succinat de amidon sodic ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 170 Carbonați de calciu E 263 Acetat de calciu E 331 Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 341 Fosfați de calciu E 501 Carbonați de potasiu E 504 Carbonați de magneziu E 508 Clorura de potasiu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]