1,635 matches
-
corporală de 300-350 kg (cu posibilități de valorificare sau de continuare a îngrășăriiă, iar mamele acestora au o greutate de 450-550 kg. Îngrășarea vițeilor la "vaci-doici" pe pășune. Mai puțin utilizată, metoda este însă aplicabilă în condiții asemănătoare metodei precedente (îngrășarea vițeilor din rasele mixte sau a metișilor dintre acestea cu cele de carne), iar ca vaci doici se folosesc vaci din rasele mixte cu producții mici sau mijlocii, care, în general, se mulg greu și pot alăpta 2-4 viței. În
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
iar ca vaci doici se folosesc vaci din rasele mixte cu producții mici sau mijlocii, care, în general, se mulg greu și pot alăpta 2-4 viței. În acest scop este necesară o programare grupată a montelor și fătărilor, iar organizarea îngrășării se va face în turme de 20-80 cupluri, care se întrețin liber pe pășune, de la sfârșitul lunii aprilie până în septembrie, în condiții identice metodei prezentate anterior. Se realizează sporuri medii zilnice de 700-800 g, vârsta vițeilor la valorificare fiind de
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
liber pe pășune, de la sfârșitul lunii aprilie până în septembrie, în condiții identice metodei prezentate anterior. Se realizează sporuri medii zilnice de 700-800 g, vârsta vițeilor la valorificare fiind de 8-10 luni, la o masă corporală de 200-300 kg. În funcție de posibilități, îngrășarea tineretului se poate continua prin diferite alte metode, în vederea valorificării lor la mase corporale mai mari. Recondiționarea bovinelor adulte reformate. Prin recondiționare se înțelege îmbunătățirea condiției animalului pe sema țesutului muscular și a unor ușoare depuneri de grăsime, realizată printr-
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
la mase corporale mai mari. Recondiționarea bovinelor adulte reformate. Prin recondiționare se înțelege îmbunătățirea condiției animalului pe sema țesutului muscular și a unor ușoare depuneri de grăsime, realizată printr-o hrănire progresiv abundentă timp de 45-90 zile. Aceasta este preferată îngrășării, care necesită un timp mai îndelungat (90-140 zile), consumuri specifice mai mari și care determină o depunere abundentă de grăsime nedorită de consumatori. Tehnica recondiționării bovinelor adulte reformate se realizează, obișnuit, în stabulație legată, pe bază de nutrețuri voluminoase și
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
1 t telemea de vaci sau cu o tonă de unt. Reproducția intensivă constituie cea mai eficientă cale de sporire rapidă a producției de carne de ovine, urmată de mărirea greutății la sacrificare și înlăturarea pierderilor prin mortalitate la tineret. Îngrășarea mieilor se bazează pe folosirea tuturor resurselor locale de hrană (pășuni, fânețe naturale etc.). În ultima perioadă a îngrășării, tineretul este "finisat" cu cantități moderate de concentrate. În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
sporire rapidă a producției de carne de ovine, urmată de mărirea greutății la sacrificare și înlăturarea pierderilor prin mortalitate la tineret. Îngrășarea mieilor se bazează pe folosirea tuturor resurselor locale de hrană (pășuni, fânețe naturale etc.). În ultima perioadă a îngrășării, tineretul este "finisat" cu cantități moderate de concentrate. În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte. Ovinele reformate, de obicei în stare slabă de întreținere, sunt supuse o perioadă de 40-50 zile îngrășării, cu scopul
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
la tineret. Îngrășarea mieilor se bazează pe folosirea tuturor resurselor locale de hrană (pășuni, fânețe naturale etc.). În ultima perioadă a îngrășării, tineretul este "finisat" cu cantități moderate de concentrate. În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte. Ovinele reformate, de obicei în stare slabă de întreținere, sunt supuse o perioadă de 40-50 zile îngrășării, cu scopul îmbunătățirii cantității și calității cărnii. De regulă, această îngrășare se realizează toamna. Prima perioadă de 10 20 zile este
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
perioadă a îngrășării, tineretul este "finisat" cu cantități moderate de concentrate. În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte. Ovinele reformate, de obicei în stare slabă de întreținere, sunt supuse o perioadă de 40-50 zile îngrășării, cu scopul îmbunătățirii cantității și calității cărnii. De regulă, această îngrășare se realizează toamna. Prima perioadă de 10 20 zile este de pregătire și acomodare, în care animalele se obișnuiesc cu rația, aceasta fiind formată din 10-20% fibroase, 60-70% suculente
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
În unele unități, masa verde se administrează cosită, la iesle. Îngrășarea oilor adulte. Ovinele reformate, de obicei în stare slabă de întreținere, sunt supuse o perioadă de 40-50 zile îngrășării, cu scopul îmbunătățirii cantității și calității cărnii. De regulă, această îngrășare se realizează toamna. Prima perioadă de 10 20 zile este de pregătire și acomodare, în care animalele se obișnuiesc cu rația, aceasta fiind formată din 10-20% fibroase, 60-70% suculente și 20 30% concentrate. Perioada a 2-a, de finisare, durează
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
30% concentrate. Perioada a 2-a, de finisare, durează 20-35 zile, animalele depun seu pe carcasă și în interiorul acesteia. Rația va fi formată din 10 20% fibroase, 50-60% suculente și 30-40% concentrate. 7.4.3.Creșterea suinelor în fermele organice îngrășarea suinelor pentru carne. La îngrășarea pentru carne este utilizat tineretul suin de la greutatea de 25-30 kg, care este supus creșterii și îngră șării până la greutatea de 110-120 kg, când este livrat pentru tăiere. Această variantă mai este cunoscută sub denumirea
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
-a, de finisare, durează 20-35 zile, animalele depun seu pe carcasă și în interiorul acesteia. Rația va fi formată din 10 20% fibroase, 50-60% suculente și 30-40% concentrate. 7.4.3.Creșterea suinelor în fermele organice îngrășarea suinelor pentru carne. La îngrășarea pentru carne este utilizat tineretul suin de la greutatea de 25-30 kg, care este supus creșterii și îngră șării până la greutatea de 110-120 kg, când este livrat pentru tăiere. Această variantă mai este cunoscută sub denumirea de îngrășare pentru carne “proaspătă
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
pentru carne. La îngrășarea pentru carne este utilizat tineretul suin de la greutatea de 25-30 kg, care este supus creșterii și îngră șării până la greutatea de 110-120 kg, când este livrat pentru tăiere. Această variantă mai este cunoscută sub denumirea de îngrășare pentru carne “proaspătă”, deoarece carcasele sunt dirijate pentru consumul imediat. Pe întrega perioadă de creștere-îngrășare se înregistrează un spor mediu zilnic de cca. 600 g și consumuri specifice între 3,8-4,2 UN. Factorii care influențează această metodă de îngrășare
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
îngrășare pentru carne “proaspătă”, deoarece carcasele sunt dirijate pentru consumul imediat. Pe întrega perioadă de creștere-îngrășare se înregistrează un spor mediu zilnic de cca. 600 g și consumuri specifice între 3,8-4,2 UN. Factorii care influențează această metodă de îngrășare sunt numeroși, însă predomină rasa, alimentația și sistemul de întreținere, toate racordate la condițiile concrete din teren. Alimentația aplicată tineretului suin supus îngră șării influențează în mare măsură rezultatele de producție și economice, inclusiv calitatea carcasei. în general, pentru tineretul
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
soarelui). Proporțiile de participare sunt astfel calculate, încât conținuturile de substanțe nutritive și de energie să fie adecvate vârstei și greutății corporale, în concordanță cu sporurile medii zilnice planificate și calitatea carcasei. Pe timp de vară, în alimentația porcilor supuși îngrășării, se poate introduce lucerna verde în cantități zilnice de 0,5-1,0 kg la greutatea de 35 kg, de 1,5-2,0 kg la 50 kg și de 2,5-3,0 kg la 80 kg. în exploatațiile gospodărești cu efective
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
lucerna verde în cantități zilnice de 0,5-1,0 kg la greutatea de 35 kg, de 1,5-2,0 kg la 50 kg și de 2,5-3,0 kg la 80 kg. în exploatațiile gospodărești cu efective reduse, specializate în îngrășarea porcilor (11-15 exemplare/an), se indică utilizarea în hrană a unor amestecuri de concentrate cu cartofi fierți și sfeclă furajeră produse pe plan local, care se concretizează în importante reduceri ale cheltuielilor cu furajarea animalelor. în acest sens, se întocmesc
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
-a. De menționat că, în cele două variante, concentratele posedă următoarele proporții: 30% făină de porumb, 25% făină de orz, 25-30% tărâțe de grâu, 10% mazăre uruită și 1-3% sare de bucătărie. îngră șarea mixtă a suinelor. Scopul principal al îngrășării mixte a suinelor este obținerea de carne și de slănină cu conținuturi mai reduse de apă, pretabile pentru prepararea unor conserve și mezeluri, deci cu conservabilitate mare. îngrășarea începe când grăsunii sunt în vârstă de 4-5 luni și greutatea de
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
1-3% sare de bucătărie. îngră șarea mixtă a suinelor. Scopul principal al îngrășării mixte a suinelor este obținerea de carne și de slănină cu conținuturi mai reduse de apă, pretabile pentru prepararea unor conserve și mezeluri, deci cu conservabilitate mare. îngrășarea începe când grăsunii sunt în vârstă de 4-5 luni și greutatea de 45-50 kg și durează până la vârsta de 10-12 luni și greutatea animalelor de 130140 kg. Din punct de vedere tehnologic, în această variantă sunt cuprinse și scroafele după
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
2003 sunt variate din punct de vedere al sensibilității: Dumbrava(S), Gk Cipo și Mv. Palma(MS); Drobeta și Gk Kalaz(MR) iar Ciprian este rezistent. Depășirea epocii optime de semănat, sensibilizează grâul la această boală la fel ca și îngrășarea excesivă cu îngrășăminte pe bază de azot. Arăturile adânci de vară, distrugerea samulastrei, amplasarea corectă a grâului într-un asolament, sunt lucrări ce scad posibilitățile de extindere a atacului acestei ciuperci pe semănăturile de toamnă. Cultura poate fi tratată cu
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
soiul Jubileu este rezistent. Soiurile de orzoaică Annabell, Danuta, Florina și Succes sunt sensibile la această micoză. Nu se fac 2 tratamente la rând cu produse din aceeași grupă. Măsurile agrotehnice cu efect de prevenire ca: rotația corectă a culturilor, îngrășarea echilibrată, însămânțarea în epoca optimă și cu desime normală și erbicidarea, limitează pagubele produse de această ciuperă. 1.2.5. Pătarea reticulară brună a frunzelor - Pyrenophora teres Boala este răspândită în culturile de orz din zonele cu climat mai umed
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
cu azot. Soiurile omologate în 2003Perla de Mai și Jubileu manifestă o rezistență medie la antracnoză cu excepția soiului Diana care s-a dovedit a fi rezistent. Prevenire și combatere. Se recomandă cultivarea de soiuri rezistente, folosirea de sămânță sănătoasă și îngrășarea echilibrată a solului. Înainte de semănat se va aplica un tratament seminal cu amestec de Metoben 2 kg/t+ T.M.T.D. 2 kg/t. În timpul vegetației, la avertizare se pot aplica 3 tratamente: la începutul ramificării tulpinilor, înainte de înflorit și al treilea
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
nu va reveni decât după cel puțin 3 ani pe aceeași tarla), plantarea în terenuri ușoare și la momentul optim pentru scurtarea perioadei de la încolțire la ieșirea la suprafața bilonului, folosirea unei fertilizări cu îngrășăminte minerale echilibrate, sau a unei îngrășări cu gunoi de grajd bine fermentat. Vor fi utilizați la plantare tuberculi sănătoși și tratați cu: Dithane 75 WG 0,5-1 kg/ha sau 1,5/t tuberculi; Dithane M 45-0,5 kg/t tuberculi; Vondozeb 0,51 kg la
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
semnalată cu intensitate mare în tarlalele care au fost îngrășate puternic cu azot și lipsă de bor, așa încât pe lângă respectarea epocii optime de semănat, asigurarea unei arături profunde, alegerea unui teren nu prea greu, trebuie să se asigure și o îngrășare cu borax 20 kg/ha. Polizarea și drajarea semințelor înainte de semănat este o lucrare foarte eficientă, căci îndepărtează eventualele formațiuni cu spori de pe semințe dar, acestea vor trebui semănate într-un sol umed pentru a înmuia stratul de drajeu și
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
Secțiunile în tulpini evidențiază brunificarea măduvei și a vaselor conducătoare. Transmitere-răspândire. Pătrunderea bacteriei în plantă se face prin rănile ce apar pe parcursul perioadei de vegetație în urma lucrărilor în verde. Umiditatea mare în atmosferă, variațiile mari ale temperaturii (zinoapte), ca și îngrășarea excesivă cu azot favorizează instalarea atacului. Prevenire și combatere. Tomatele din seră vor fi cultivate în soluri echilibrat fertilizate și pe tot parcursul vegetației, se va avea în vedere respectarea umidității și a temperaturii la optim, fără variații brusce. În timpul
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
vegetație, transportul este imposibilă întrucât aceste ciuperci sunt în interiorul vaselor conducătoare, deci numai transmiterea prin sol are importanță. Prevenire și combatere. În asolamentul legumicol vinetele și alte solanacee (ardei, tomate) trebuie să revină pe aceeași solă după minim 4 ani. Îngrășarea echilibrată a culturii, asigurarea unui regim de udare a solului normal, fără variații brusce, sunt factori ce pot opri parțial apariția bolii. În spațiile protejate solul va fi dezinfectat termic sau chimic, iar la apariția bolii se pot aplica stropiri
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]
-
răspândește în timpul vegetației prin sporii ce germinează ușor pe frunzele ce transpiră abundent, iar de la un an la altul rezistă prin fructificațiile de rezistență ce iernează pe resturile de plante atacate. Prevenire și combatere. Se recomandă respectarea desimii la semănat, îngrășarea cu doze moderate de azot și igiena culturală, dublată de arături adânci și un asolament de 3-4 ani. În culturile semincere, se recomandă stropiri cu Bayfidan 250 EC0,05 %, sulf muiabil 0,4 % sau Karathane LC-0,05 %. Soiurile de morcov
Bolile plantelor cultivate by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/457_a_1435]