3,231 matches
-
normale, un litru de apă dizolvă 4,7 litri de H2S; la 200C un volum de apă dizolvă trei volume de H2S, obținându-se apa de hidrogen sulfurat. Apa în care se dizolvă H2S gazos trebuie să fie apă distilată fiartă, lipsită de aer. În alcool, solubilitatea H2S este mai mare decât în apă. La 00C, un volum de alcool dizolvă 18 volume de H2S gazos. Proprietăți chimice A. Proprietăți acide. Acidul sulfhidric (H2S) în soluție apoasă este un acid slab
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_635]
-
se utilizează sorbitanul, obținut în urma reacției de deshidratare a sorbitolului (hexitol format prin reducerea glucozei). Pentru caracterizarea fizico-chimică se prepară o soluție coloidală 5% astfel: o cantitate de 5,0 g span 80 se dizolvă în 80 mL apă proaspăt fiartă și răcită și se completează cu același solvent la 100 mL, într un balon cotat. Obținerea și caracterizarea fizico-chimică a soluției coloidale de TWEEN 80 (5%) FR X prevede o monografie pentru Tween 80 sub denumirea de polysorbatum 80. Sinonime
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
C3 și C4, cu un număr variabil de molecule de polioxietilenglicol (n1 ≠ n2 ≠ n3) (PEG). Pentru caracterizarea fizico-chimică se prepară o soluție coloidală 5% astfel: o cantitate de 5,0 g polisorbat 80 se dizolvă în 80 mL apă proaspăt fiartă și răcită și se completează cu același solvent la 100 mL, într-un balon cotat. Parametrii fizico-chimici determinați: * densitatea (se determină cu picnometrul); unde: m0 - masa picnometrului gol; ma - masa picnometrului cu apă; mx - masa picnometrului cu soluție de analizat
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
ajutor, se aplică diferențiat în funcție de natura reactivului care a provocat intoxicația. Măsurile de prim ajutor în cazul intoxicațiilor cu câteva substanțe chimice 1. La manipularea obiectelor și substanțelor fierbinți (triunghi de șamotă, creuzete, capsule, pânze de azbest, pahare cu apă fiartă) se recomandă utilizarea după caz a cleștelui metalic, manșoanelor de azbest sau de cauciuc, a lavetelor; 2. Vasele de sticlă se încălzesc progresiv, pe sita de azbest, pe băi de apă sau de nisip; vasele cu precipitate se încălzesc agitând
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
temperatură, activitatea ei optimă desfășurându-se la 37-400C cât și de pH-ul organelor, optimul fiind pH 4,0-6,7 (Mihăilescu M., 1942Ă. Ca urmare a autolizei, organele se decolorează, își reduc consistentă devenind mai friabile și iau aspectul organelor fierte. Procesul apare la început sub forma unor zone lenticulare cenușii, vizibile mai ușor în ficat (petele autoliticeă și apoi cuprinde organul în totalitate. La suprafață mucoaselor, autoliza se exteriorizează inițial prin creșterea cantității de mucus, ca urmare a contractării musculoasei
PROBLEME DE PATOLOGIE GENERALĂ by IOAN PAUL () [Corola-publishinghouse/Science/91479_a_92289]
-
de vacă amestecat cu un ou crud de găină, care, până la vârsta de două săptămâni se administrează cu biberonul, după care la farfurie. După trei săptămâni se va Începe hrănirea de patru ori pe zi, astfel: dimineața - lapte de vacă fiert și răcit și o lingură de terci din făină sau griș; la prânz - 100 g carne de vită sau de pasăre, crudă, tăiată mărunt; la orele 16 - supă de orez cu pâine (pasatăă, iar seara - 100 g carne fiartă și
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
vacă fiert și răcit și o lingură de terci din făină sau griș; la prânz - 100 g carne de vită sau de pasăre, crudă, tăiată mărunt; la orele 16 - supă de orez cu pâine (pasatăă, iar seara - 100 g carne fiartă și 150 ml lapte cu două ouă fierte. În raport de posibilități, după două săptămâni de la naștere, timp de 3-4 zile, odată cu suptul la cățea, se recomandă alimentarea cățeilor cu fulgi de porumb gătiți În unt sau margarină, la care
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
terci din făină sau griș; la prânz - 100 g carne de vită sau de pasăre, crudă, tăiată mărunt; la orele 16 - supă de orez cu pâine (pasatăă, iar seara - 100 g carne fiartă și 150 ml lapte cu două ouă fierte. În raport de posibilități, după două săptămâni de la naștere, timp de 3-4 zile, odată cu suptul la cățea, se recomandă alimentarea cățeilor cu fulgi de porumb gătiți În unt sau margarină, la care se adaugă o jumătate de cană de lapte
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
poate administra o singură masă pe zi, cu excepția sezonului de iarnă, când i se mai dă și un mic dejun. Administrarea cărnii crude trebuie să alterneze În zilele săptămânii: 2-3 zile din săptămână se administrează carne crudă, iar 34 zile fiartă. Sunt situații În care unii crescători administrează dimineața carne crudă iar seara carne fiartă. La două luni un cățeluș din rasa câine-lup va primi cinci mese pe zi, fiecare constând din 150 g lapte matern, un ou bătut cu 200
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
mai dă și un mic dejun. Administrarea cărnii crude trebuie să alterneze În zilele săptămânii: 2-3 zile din săptămână se administrează carne crudă, iar 34 zile fiartă. Sunt situații În care unii crescători administrează dimineața carne crudă iar seara carne fiartă. La două luni un cățeluș din rasa câine-lup va primi cinci mese pe zi, fiecare constând din 150 g lapte matern, un ou bătut cu 200 ml lapte de vacă, 450 ml lapte obișnuit, 100 g carne fără grăsime, 80
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
importanță și modul cum aceasta se administrează. De obicei, se dă În două tainuri: dimineața se dă jumătate din rația de carne, cea fiartă de cu seară, Împreună cu pâinea aferentă Înmuiată În apă; seara primește un terci de mălai, bine fiert, În care se adaugă carnea rămasă, sarea și uleiul prevăzut. Ambele tainuri se administrează călduțe. Intervalul dintre cele două mese trebuie să fie de minim 8 ore și maxim 12 ore. Nu este permis ca mâncarea să se dea de la
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
În punga formată Între obraji și dinți și nu direct pe gât. Câinilor care vomită des li se va administra o lingură de sifon rece din timp În timp. În caz de diaree se dă câinelui o zeamă de orez fiert și ceai de mușețel În care se adaugă 2-3 lingurițe de alcool (țuică), cu sau fără zahăr. Pe timpul tratamentului bolilor gastrointestinale, hrana obișnuită va fi interzisă. Se va administra o supă de carne, În care se pun bucățele de pâine
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
mai rămas și lui... un măr. Câte mere a cules În total? 42. TREI VASE Cineva foarte dibaci În prepararea iaurtuluidupă cum spunea el Însuși - avea o anume metodă originală În amestecarea laptelui. Folosea trei vase: În primul avea lapte fiert, În al doilea lapte de o zi, iar În al treilea vas lapte proaspăt muls. În dimineața primei zile lua jumătate din conținutul primului vas și o repartiza În cantități egale În celelalte două vase. Spre seară, lua jumătate din
Probleme recreative pentru elevi, părinţi și cadre didactice by Aneta Alexuc () [Corola-publishinghouse/Science/91592_a_93566]
-
moldoveneasca cimbrul este folosit pentru proprietățile sale aromatice la chiftele de carne, legume umplute,mâncăruri din carne de vită,pui. Se folosește în cantități foarte mici,datorită gustului puternic,care are tendința de a-l acoperi pe cel al legumelor fierte,cărnii sau peștelui alb. Este foarte bun pentru conservele de castraveți sau roșii. Cimbrul este un simbol al puterii cu proprietăți revigorante,atât pentru mine cât și pentru corp. Cimbrul se folosește atât verde cât și uscat,verde fiind mai
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
bun pentru conservele de castraveți sau roșii. Sezonul este luna mai-septembrie se consumă în stare proaspătă și uscat păstrându-și calitățile sale aromatice. diferite sortimente de preparate deoarece are gustul foarte puternic și are tendințe de a acoperi gustul legumelor fierte,a cărnii și a peștelui alb. Busuiocul este folosit în bucătăria tradițională moldovenescă potrivit pentru o serie întreagă de preparate din carne de porc, pasăre, brânzeturi și sosuri. Busuiocul este ingredientul principal folosit la sosuri, el este o plantă aromatica
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
sosuri. Busuiocul este ingredientul principal folosit la sosuri, el este o plantă aromatica folosită în combinație cu diferite legume proaspete (roșii, vinete și dovlecei). De asemenea busuiocul se folosește la sosul verde, se folosește în combinație cu paștele făinoase, cartofii fierți, fasolea verde, cu brânză dulce și brânză acidulata. Se folosesc frunze întregi sau fâșii, numai proaspete deoarece prin uscare se pierde o mare parte din gust. Salvia este foarte populară în bucătăria moldoveneasca, ea are un gust înțepător și puțin
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
Lămâița împrospătează gustul sucurilor și nectarurilor de fructe și totodată este foarte decorativă pentru preparatele culinare. Are o întrebuințare foarte largă în alimentație datorită calităților pe care le are. Isopul este o plantă aromatica ce se folosește în alimentație numai fiert sau prăjit nu se mănâncă niciodată crud. Frunzele tocate conferă o aroma specială cărnii, peștelui și tocănițelor,el face ca și cea mai copioasa friptură de porc să devină ușor digerabila. Isopul conține uleiuri eterice,care au funcții purificatoare,acționează
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
sale aromatice. Oregano este o plantă indispensabilă în bucătăria unor țări. Este o plantă cu gust picant, se folosește la diferite sosuri, sau se pregătește cu el diferite sortimente de mâncare, de exemplu: carne de capră, cartofi, ficat, pește, dovlecei fierți, carne de porc. Oregano se mai folosește și la prepararea pâinii, la brânză feta, la salate. Pentru aroma să se folosește și la aromarea uleiului de măsline, a oțetului și a măslinelor negre. Crenguțele cu flori se culeg la începutul
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
legume, la spaghete, la sosurile pentru peste și la diferite feluri de mâncare din carne de iepure, din carne de pui. La Neapole există un fel de mâncare foarte populară care consta din vinete umplute cu parmezan râs, pâine, ouă fierte și multe capere. Caperele se mai folosește la sosuri cu limba de vițel, cu carne de vițel, cu carne de porc și la sosurile de tomate. Caperele este un arbust mic, spinos și se gaseste în zona mediteraniană. De la aceste
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
cartofi 1 ou 1 lingură smântână 1 pahar oțet sau, 10 g 10 g frunze de tarhon . Se spală bine și se taie bucăți coasta de porc. Se pune la fiert într-o oală cu apă. Cand este pe jumătate fiarta carnea, se adăuga zarzavatul spălat și tăiat mărunt, cartofii, oțetul sau sarea de lămâie după gust și tarhonul tocat. După ce se ia de pe foc, se drege cu oul bătut cu smântână. Se pune sarea și piperul după gust și se
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
ficat, rinichi,inimăă 12 ouă 4legături ceapă verde 50g pătrunjel 50g mărar 4 felii de pâine 1ceașcă de lapte 20 g piper 20g sare Se spală măruntaiele și se pun la fiert în apă rece cu puțină sare. Cand sunt fierte se scot, se pun pe o farfurie și se lasă la răcit, după care se taie cubulețe și se dau prin mașină de tocat carne Separat ceapă se călește și se adaugă peste tocătura împreună cu mărar, sare și piper după
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
1 kg carne de porc macra ½ kg carne grasă de porc cu sorici 500 g de guș 100 g de orez 5 g piper 1 lingură cimbru măcinat fin 10 g sare Mod de preparare: Se toaca carnea, gușa, șoriciul fiert și răcit cu ceapă crudă, orezul opărit pe jumătate, răcit se adaugă în compoziția de carne. Se adaugă o linguriță cu vârf de sare și condimente după gust, se frământa bine cu lingură de lemn și se introduce în intestinul
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
fierbe, după care se scurge și se trece sub jet de apă rece. Se drojdesc roșiile și se taie felii. Se taie leușteanul mărunt. Se pun tacâmurile la fiert și se spumează. Se adaugă legumele și pipotele. Cand sunt aproape fierte se adaugă bulionul, roșiile, orezul fiert și sare după gust. Se acrește ciorbă cu oțet și se mai lăsa 10 minute să fiarbă, apoi se adaugă leușteanul. Se servește cu smântână. Oțet după gust 50 ml bulion Leuștean verde (sau
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
se trece sub jet de apă rece. Se drojdesc roșiile și se taie felii. Se taie leușteanul mărunt. Se pun tacâmurile la fiert și se spumează. Se adaugă legumele și pipotele. Cand sunt aproape fierte se adaugă bulionul, roșiile, orezul fiert și sare după gust. Se acrește ciorbă cu oțet și se mai lăsa 10 minute să fiarbă, apoi se adaugă leușteanul. Se servește cu smântână. Oțet după gust 50 ml bulion Leuștean verde (sau uscată 10 g sare Smântână 1
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
prin râzătoare, se taie verdeața mărunt și se pune în oală cu carne. Se adaugă sare și piper după gust, borșul se fierbe separat și după ce a dat în 2-3 clocote se dă de o parte. Cand carnea este aproape fiarta se adaugă orezul, apoi borșul și după 10 minute leușteanul, fiind tocat. Mod de preparare Ingrediente pentru 10 porții: 2 Kg de pulpa de miel 300 ml ulei 3 lamai 2 căpățini usturoi 10 g sare 10 g piper 2
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]