2,017 matches
-
principalele surse de informații în ceea ce privește tradițiile românești va fi monumentala lucrare a lui Radu Anton Roman, Bucate, vinuri și obiceiuri românești. Vom insista deseori asupra etimologiei termenilor acestei bucătării, având convingerea că originea numelui unor bucate poate furniza informații despre sorgintea lor, fie și pe traseul întortocheat (vezi cazul stufatului...) al preluărilor influențelor străine în gastronomia noastră. Bucătăria țărănească: măduvă tracică sau... paleolitică? Radu Anton Roman face o netă distincție între diferitele „straturi“ ale bucătăriei românești: ar exista, pe de o
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
fost cei mai mari viticultori, vinificatori și băutori, aceste îndeletniciri trebuind să fie temperate printr-o lege a prohibiției, ci, în cheie mitologică, la amintirea pericolului pe care l-a reprezentat, pentru sistemul religios al dacilor, cultul dionisiac, a cărui sorginte este tracică, și nu grecească. Ar fi, de altfel, hazardat să afirmăm că, acum mai bine de două milenii, statul dac putea fi atât de centralizat, încât să poată impune astfel de restricții. Nici în vremurile noastre asemenea măsuri (cum
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
vestice a fost mai puternică și mai de timpuriu exercitată, ciorbele și borșurile și-au pierdut treptat din acreală, ajungând supe în toată regula; un bun exemplu în acest sens este Transilvania, unde zemurile de origine austro-ungară sau cele de sorginte săsească ori șvabă, deloc puține în această regiune, coexistă cu acrelile specifice Vechiului Regat. De asemenea, începând din a doua jumătate a secolului al XIX-lea, supa capătă în Vechiul Regat o funcție culturală, semnificând dorința acerbă de dovedire a
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
depășită creativ) să fie tratate altfel decât cu un respect plictisit. Sub zodia unei abordări tradiționalist kitschiste, un local „românesc“ înseamnă în primul rând un decor: blănuri de urs roase de molii, puse peste scaune incomode, dar, pare-se, de sorginte dacică, guriste care răcnesc romanțe sau chiar manele, chelneri în ie și ițari, dar cu adidași în picioare... De-abia în al doilea rând vine meniul, care nu oferă nici o surpriză: ciorbă de burtă, mămăligă, sarmale, ceafă de porc la
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
vaporul. Folosit pentru a furniza energie defibratorului (ca și în alte scopuri) acest generator electrostatic de tip Ramsden a fost unul din instrumentele care au evoluat din experimentele lui Galvani privind mușchii și electricitatea. Filosoful Malebranche, intuiește vaso motricitatea de sorginte nervoasă, confirmată de Claude Bernard în secolul următor. R. A. Réaumur (1683 - 1757), fizician - chimist - naturalist, studiază experimental sucul gastric (1713). în 1715 apar: Livre sur le coeur de Raymond Vieussens; Traité de la digestion de Jean Astruc și, la Veneția, apare
Istoria medicinei by Cristina Ionescu () [Corola-publishinghouse/Science/1246_a_2372]
-
autorului comic, imprevizibil, situat la antipodul regularității, comicul are ca efect final producerea unei stări de surpriză, generatoare, așa cum observam anterior, a râsului reconfortant. Definiția formulată de Croce conceptului ,,pseudoestetic" de comic, îmbinând și considerațiile care decurg din teoria de sorginte kantiană, preluată și dezvoltată de Freud, se sprijină tocmai pe efectul produs după depistarea acestui element surpriză, care bulversează cursul firesc al lucrurilor: ,,Comicul este neplăcerea lăsată de percepția unei ciudățenii și urmată imediat de o mai mare plăcere, aceasta
Un veac de caragialism. Comic și absurd în proza și dramaturgia românească postcaragialiană by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
în paginile maturității artistice devine ironia, înțeleasă nu doar ca procedeu retoric, ci și ca mod de contemplare a existenței, ca viziune estetică și chiar ca filosofie. Atitudinea detașată, discret semnificativă adoptată de Caragiale este, așa cum am subliniat deja, de sorginte socratică. La maieutica de tip socratic trimite și predilecția sa pentru organizarea dialogică din textele în proză, în special din cele publicistice, în care interacționează permanent cu cititorii, flatați în aparență, însă invariabil "moșiți", ghidați să subscrie la adevărul sugerat
Un veac de caragialism. Comic și absurd în proza și dramaturgia românească postcaragialiană by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
până la romanul însuși care le înglobează, le alipește într-un patchwork de texte redactate în stiluri diverse și le reficționalizează în acord cu scopul declarat al coautorilor-naratori, de "a experimenta [...] un roman (despre) senzațional"183. Acest tip de polifonism "de sorginte caragialiană"184 este principiu de structurare internă și a romanului Gabrielei Adameșteanu, Dimineața pierdută, veritabilă simfonie textuală dirijată din umbră de un autor care "refuză să apară pur și simplu"185. Partiturile conținând discursurile vorbite sau doar gândite ale personajelor
Un veac de caragialism. Comic și absurd în proza și dramaturgia românească postcaragialiană by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
părut că violoncelul ar fi strigat: Ho nebuno! 45 Aluziile muzicale și dinamismul carnavalesc al tablourilor, sugerate de maniera de interpretare a bucăților simfonice, înlesnesc regresia temporală în lumea lui Nenea Iancu, devenit el însuși personaj într-o schiță de sorginte caragialiano-simionesciană. Prezentat defavorabil prin prisma celorlalte personaje procedeu frecvent la Mircea Horia Simionescu controversatul homo duplex apare aici perfect integrat imaginarului său, nu ca simplu observator și scriptor al comediei umane, ci de-a dreptul caragializat, întruchipându-i simultan pe
Un veac de caragialism. Comic și absurd în proza și dramaturgia românească postcaragialiană by Loredana Ilie [Corola-publishinghouse/Science/1088_a_2596]
-
numai din reflecțiile a trei sute de filozofi, ci și din experiența a nouă sute de mii de militanți."285 Mircea Eliade afirmă că marxismul a preluat mituri eshatologice asiatico-mediteraneene, ca rolul izbăvitor al celui Drept (proletariatul), plus o ideologie mesianică de sorginte biblică, cu rol profetic și soteriologic al proletariatului, lupta finală Bine-Rău, urmată de victoria inevitabilă a Binelui, care consfințește ieșirea din Istorie și astfel Vârsta de Aur, milenarismul.286 Lucian Boia consideră comunismul "cel mai mare proiect milenarist din toate
Mit și bandă desenată by Gelu Teampău [Corola-publishinghouse/Science/1113_a_2621]
-
al cărui costum nu doar că îi conferă abilități supranaturale, dar îi și ameliorează starea de sănătate insuficiență cardiacă), metalurgia prezentă în paginile comics continuând mitul prometeic al lui Hefaistos. Concluzionând, Renard afirmă că super-eroii, cu puterilor lor specializate de sorginte supranaturală, sunt "expresia gândirii politeiste, inerente minții umane". Aceștia "umanizează natura", dând chip elementelor, trăsăturilor psihologice, noțiunilor abstracte, stimulând identificarea cu personajele, "visarea cu ochii deschiși" și "jubilația imaginarului" (apropiindu-se, prin urmare, de universul ludic).766 Eroul reprezintă valorile
Mit și bandă desenată by Gelu Teampău [Corola-publishinghouse/Science/1113_a_2621]
-
ofere exemplul personal indivizilor demoralizați și deziluzionați nu se naște din extremele politice precum în alte culturi, cu precădere europene (în ciuda eforturilor intelectualilor stângiști de a impune o viziune comunitarianistă radicală sau ale celor de dreapta, blindați în ideologie de sorginte fascistă). El este americanul însuși, excepțional nu atât datorită puterilor sale supraomenești, cât datorită valorilor morale pe care le poartă în sine, tendință vizibilă și în cultura înaltă (romanele lui John Steinbeck, compozițiile lui Aaron Copland, filmele lui John Ford
Mit și bandă desenată by Gelu Teampău [Corola-publishinghouse/Science/1113_a_2621]
-
și proletcultism ca expresie "artistică", cea de-a doua, dominată covârșitor de "Marele Cârmaci" Nicolae Ceaușescu, expune doctrina național-comunismului creionat în liniile protocronismului.861 În prima perioadă, modelele care domină imaginarul oficial destinat formării tinerilor sunt aproape în exclusivitate de sorginte sovietică, grefă pe care mentalul românesc o respingea structural și care a putut fi impusă doar prin forță (Walter Kolarz vorbește de o slavofobie a românilor, în ciuda influenței culturale masive a popoarelor slave pentru spațiul românesc și a colaborărilor din
Mit și bandă desenată by Gelu Teampău [Corola-publishinghouse/Science/1113_a_2621]
-
a cărui teorie a arhetipurilor din psihologia abisală mizează tot pe o realitate misterioasă și o revelație primordială, discursul construindu-se prin alegerea arbitrară a antonimelor unor concepte considerate proprii lumii moderne (raționalitate, democrație, obiectivitate, știință), favorizând un escapism de sorginte platoniciană, la fel ca Eliade. ibid., p. 260. 383 Yo-han Yoo, The Hidden Intentions of Eliade?, p. 231. 384 În ibidem, p. 226. În ce privește influența acesteia și lipsa de viabilitate a opiniilor care o declasează pe baza opțiunilor politice ale
Mit și bandă desenată by Gelu Teampău [Corola-publishinghouse/Science/1113_a_2621]
-
lectorială); textul exhibează nu numai mecanismele producerii, ci și ale receptării. Decodarea jurnalelor este facilitată de prezența unui motto Împrumutat din S. Kierkegaard: Înalt entropice, cele două personaje traversează o dialectică a stărilor paradoxale ale conștiinței, alternativele unui existențialism de sorginte expresionistă, ce aspiră la depășirea condiției medii. Tehnica mise-en-abîme aglutinează, În jurnale, o substanță epică eterogenă: impresii din copilărie și adolescență, descrieri de locuri (Slatina, București), portrete (evocarea, de un crud lirism, a lui T. Vianu, M. Preda, G. Călinescu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2326_a_3651]
-
al cărui nume real era Ehrich Weisz. În ceea ce privește prefixul „Mal”, deși ar putea fi suspectat că l-a împrumutat de la Max Breit, un alt mare artist care a performat sub numele de Malini, acesta fusese ales pentru că în limbile de sorginte latină, era rădăcina familiei lexicale a cuvântului „rău”. Acesta era o altă însușire a artei pe care el o practica. Așadar, acum viziona caseta, măsurând în gând unghiuri și căutând locuri în care martorii s-ar putea ascunde, luându-și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2103_a_3428]
-
cerut să i se pună cătușe. - Din păcate pentru ea, tipul s-a dovedit a fi Victor Ramos. - Congressman-ul. Lincoln Rhyme nu era interesat efectiv de guvern, dar știa câte ceva despre Ramos: un politician oportunist, care își abandonase alegătorii de sorginte latină și Harlemul spaniol până nu demult, iar acum își dăduse și el seama că în noul context corect din punct de vedere politic - și ținând cont și de mărimea electoratului său - poate forța lucrurile în direcția unui loc la
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2103_a_3428]
-
Anzi, Coliba Unchiului Tom, Provincia Buenos Aires până la definirea chestiunii Capitale a Republicii, Fabiola, Georgicele (traducere de Ochoa) și De divinatione ( În latină). Moartea Îl surprinde În toiul muncii; după mărturia intimilor, avansase serios În redactarea Evangheliei după Luca, lucrare de sorginte biblică, a cărei ciornă nu s-a păstrat și a cărei lectură ar fi fost deosebit de interesantă*. Metodologia lui Paladión a făcut obiectul atâtor antologii critice și teze de doctorat, Încât o nouă prezentare este aproape superfluă. E suficient să
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
Plata, chiar dacă vreun Aristarh a avut câte ceva de obiectat Împotriva prețiozității stilului și a excesului de acrostihuri și digresiuni. În pofida virtuților pe care critica cea mai exigentă a revistei Marș le-a recunoscut acestor mărunte opere, scurte prin propria lor sorginte, ele nu puteau constitui acel magnum opus pe care Îl căuta curiozitatea noastră. Pe ultima pagină a nu știu cărui volum de Mallarmé, am dat de această adnotare a lui Nierenstein Souza: E curios că Mallarmé, atât de setos de absolut, l-
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
Îngreuna mersul. Două conjecturi Îl tentează pe savant. Una că baston, vorbă rar folosită acum, e o relicvă prețioasă a limbii din acea epocă, chiar și Între cele mai rustice hotare; alta, cea care se potrivește perfect cu viguroasa ei sorginte, e că Morarul a vrut să afirme, o dată pentru totdeauna, că limba era a sa și că el o potrivea după voia inimii. Cândva, un dominus pedantesc, din cei de care nu ducem lipsă nicicând, i-a reproșat cine știe ce vers
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
de salon (1914), magnanima palinodie Spirit de salon (1914), de-acum depășitul manifest Cuvinte către Pegas (1917), notele de călătorie din La Început a fost vagonul pullman (1923) și cele patru numere numerotate ale revistei Zero (1924-1927) (n.a.). (Notele de sorginte comică din textul original nu sunt toate atribuite cuiva de către autori. De aceea, le/ am notat cu n.a., pentru a le deosebi de ale noastre, care nu poartă nici o mențiune [n.t.]) Atributele tipice ale unui gaucho. Pumă mică sau
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
pușculița goală”. Mai citesc o dată, și tot ce mi se Întîmplă este să-mi aduc aminte celebra poveste a lui Creangă, nu pot scrie aici a cui, că-i rușine, pe orizontală În jos veți descoperi Însă că-i din sorgintea lui Hector. „PSM de sorginte comunistă? Evident, o minciună”, ne comunică Panait În Socialistul, justificîndu-și afirmația prin simpla dezvăluire a sorgintei celor ce susțin minciuna. Aceștia sînt urangutani. Exemplu de urangutan este Dan Lăzărescu. Pentru că, voil, „ce cultură va fi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1995_a_3320]
-
și tot ce mi se Întîmplă este să-mi aduc aminte celebra poveste a lui Creangă, nu pot scrie aici a cui, că-i rușine, pe orizontală În jos veți descoperi Însă că-i din sorgintea lui Hector. „PSM de sorginte comunistă? Evident, o minciună”, ne comunică Panait În Socialistul, justificîndu-și afirmația prin simpla dezvăluire a sorgintei celor ce susțin minciuna. Aceștia sînt urangutani. Exemplu de urangutan este Dan Lăzărescu. Pentru că, voil, „ce cultură va fi avînd acest individ ce cere
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1995_a_3320]
-
nu pot scrie aici a cui, că-i rușine, pe orizontală În jos veți descoperi Însă că-i din sorgintea lui Hector. „PSM de sorginte comunistă? Evident, o minciună”, ne comunică Panait În Socialistul, justificîndu-și afirmația prin simpla dezvăluire a sorgintei celor ce susțin minciuna. Aceștia sînt urangutani. Exemplu de urangutan este Dan Lăzărescu. Pentru că, voil, „ce cultură va fi avînd acest individ ce cere scoaterea PSM-ului În afara legii?” Desigur, În linii mari, nu mă omor după Dan Lăzărescu, iar
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1995_a_3320]
-
popor, țineau ca gaia mațul aceleași cuvântări lipsite de orizont și împănate cu elogii ale capitalului. În consecință, o privea chiorâș pe Venera. Și asta din ce în ce mai frecvent! Ba, într-un rând, persecutată de un acces de mânie, cu adevărat de sorginte proletară, izbucni: Fă, Venerico, nu mai leorbăi atâtea tâmpenii, de parcă ai fi sora geamănă a lui Ilici! De unde aia a 'mă-sii o să găsim atâtea pietre de caldarâm pentru clădit baricade, în veacul ăsta anapoda, când străzile nu se mai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1512_a_2810]