3,415 matches
-
unda indicată la pct. 5.3. 6.2.10. Determinarea se repetă dacă densitatea optică a soluției este mai mare decât cea a probei etalon cu 20 μg de fenol preparat în conformitate cu pct. 7. Dacă se depășește această limită, se diluează un volum corespunzător de lapte reconstituit, conform pct. 6.1.1, cu un volum corespunzător din acest tip de lapte fiert, conform celor indicate la pct. 6.2.2, pentru a inactiva fosfataza prezenta. 7. Pregătirea curbei de etalonare 7
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
un colorimetru simplu care utilizează reflecția luminii. 4. Reactivi 4.1. Soluția tampon de carbonat - bicarbonat de sodiu Se dizolvă 3,5 g de carbonat de sodiu anhidru și 1,5 g de bicarbonat de sodiu în apă și se diluează cu apă până la 1.000 ml într-un balon cotat. 4.2. Substratul tampon Se dizolvă 1,5 p-nitro-fenilfosfat disodic în soluția tampon de carbonat de sodiu - bicarbonat de sodiu (pct. 4.1) și se diluează cu apă până la 1
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
în apă și se diluează cu apă până la 1.000 ml într-un balon cotat. 4.2. Substratul tampon Se dizolvă 1,5 p-nitro-fenilfosfat disodic în soluția tampon de carbonat de sodiu - bicarbonat de sodiu (pct. 4.1) și se diluează cu apă până la 1.000 ml într-un balon cotat. Această soluție va rămâne stabilă dacă se păstrează în frigider (≤ 4°C) timp de o lună, dar pe această soluție va trebui efectuat un test de control al culorii (pct.
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
control al culorii (pct. 6 - măsură de precauție nr. 3 de mai jos). 4.3. Soluții de limpezire 4.3.1. Soluție de sulfat de zinc Se dizolvă 30,0 g de sulfat de zinc (ZnSO4) în apă și se diluează cu apă până la 100 ml într-un balon cotat. 4.3.2. Soluție (ÎI) de hexacianoferat de potasiu Se dizolvă 17,2 g de trihidrat (ÎI) de hexacianoferat de potasiu [K4Fe(CN)6.3H2O] și se diluează cu apă până la
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
apă și se diluează cu apă până la 100 ml într-un balon cotat. 4.3.2. Soluție (ÎI) de hexacianoferat de potasiu Se dizolvă 17,2 g de trihidrat (ÎI) de hexacianoferat de potasiu [K4Fe(CN)6.3H2O] și se diluează cu apă până la 100 ml într-un balon cotat. 5. Aparatură 5.1. Balanța analitică 5.2. Baie de apă, reglata termostatic la temperatura de 37°C ± 1°C. 5.3. Colorimetru, cu un disc special care conține sticle colorate
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
concentrat îndulcit; ... f) laptele concentrat îndulcit, partial degresat; ... g) laptele concentrat îndulcit, degresat. ... 2. Definiție Conținutul de substanță uscată a tipurilor de lapte concentrat - conținutul de substanță uscată determinat prin metoda specificata. 3. Principiu O cantitate determinată de probă se diluează în apă, se amestecă cu nisip și se usucă la o temperatură de 99°C±1°C. Masă după uscare reprezintă masă de substanță uscată și se calculează că procent raportat la masa probei. 4. Reactivi Nisip de cuarț sau
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
exprimă că mg de acid lactic pe 100 g substanță uscată negrasa. 4. Reactivi 4.1. Soluție de sulfat de cupru (ÎI): se dizolvă 250 g de sulfat (ÎI) de cupru [CuSO(4). 5H(2)O] în apă și se diluează până la 1.000 ml cu apă. 4.2. Suspensie de hidroxid de calciu 4.2.1. Se sfărâmă 300 g hidroxid de calciu [Că(OH)2] într-un mojar cu apă, utilizându-se în total 900 ml. Suspensia trebuie preparată
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
H(5)C(6)H(4)OH)]: se dizolvă prin agitarea și încălzirea ușoară a 0,75 g de p-hidroxi-di-fenil în 5 ml de soluție apoasa a hidroxidului de sodiu, care conține 5 g de NaOH pe 100 ml. Se diluează până la 50 ml în apă, într-un balon cotat. Soluția se păstrează într-o sticlă de culoare maro, într-un loc întunecat și rece. Stabilitatea maximă la depozitare este de 72 de ore. 4.5. Soluție etalon de acid lactic
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
întunecat și rece. Stabilitatea maximă la depozitare este de 72 de ore. 4.5. Soluție etalon de acid lactic: se dizolvă cu puțin timp înainte de utilizare 0,1067 g de lactat de litiu (CH(3)CHOHCOOLi) în apă și se diluează până la 100 ml într-un balon cotat. 1 ml din această soluție corespunde cu 0,1 mg de acid lactic. 4.6. Laptele reconstituit etalon: se analizează înainte câteva probe de lapte deshidratat de calitate superioară. Pentru pregătirea curbei de
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
de 0,1 g. Această cantitate de probă se adaugă la 100 ml de apă și se amestecă bine. 6.2.3. Se picura cu pipeta 5 ml de soluție obținută într-o eprubeta gradata de 50 ml și se diluează cu apă până la aproximativ 30 ml. 6.2.4. În timpul agitării se adaugă încet 5 ml de soluție de sulfat (ÎI) de cupru (pct. 4.1) și se lasă în repaus timp de 10 minute. 6.2.5. În timpul agitării
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
de 10 minute. 6.2.5. În timpul agitării se adaugă încet 5 ml de suspensie de hidroxid de calciu (pct. 4.2.1) sau 10 ml de suspensie de hidroxid de calciu (pct. 4.2.2). 6.2.6. Se diluează cu apă până la 50 ml, se agită puternic, se lasă în repaus timp de 10 minute și apoi se filtrează. Se iau primele rezultate. 6.2.7. Se pune cu pipeta 1 ml de filtrat într-o eprubeta (pct. 5
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
4.5), astfel încât să se obțină o serie de soluții etalon care să corespundă cu 0, 20, 40, 60 și 80 mg de acid lactic adăugat pe 100 g de substanță uscată negrasa a laptelui deshidratat. 6.3.2. Se diluează cu apă până la aproximativ 30 ml și se tratează conform celor descrise la pct. 6.2.4-6.2.11. 6.3.3. Se măsoară densitățile optice ale soluțiilor etalon (pct. 6.3.1), comparativ cu proba oarbă (pct. 6.1
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
2.12 sau 6.2.13 se transformă în mg de acid lactic/100 g de substanță uscată negrasa din proba, făcându-se referire la curbă de etalonare. Acest rezultat se înmulțește cu factorul de diluare, daca filtrul a fost diluat în conformitate cu pct. 6.2.13. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă, pe aceeași proba, de către același analist și în aceleași condiții, nu va depăși 8 mg de acid lactic/100
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
reactantul Gibb. 4. Reactivi 4.1. Soluția A Soluție tampon de borat hidroxid de bariu: ph 10,6 ± 0,1 la 20°C Se dizolvă 25,0 g de hidroxid de bariu [Ba(OH)2.8H2O] în apă și se diluează până la 500 ml. Se dizolvă 11,0 g acid boric (H3BO3) în apă și se diluează până la 500 ml. Se încălzesc cele două soluții la 50°C și se amestecă. Amestecul se agită și se răcește la temperatura camerei. Se
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
10,6 ± 0,1 la 20°C Se dizolvă 25,0 g de hidroxid de bariu [Ba(OH)2.8H2O] în apă și se diluează până la 500 ml. Se dizolvă 11,0 g acid boric (H3BO3) în apă și se diluează până la 500 ml. Se încălzesc cele două soluții la 50°C și se amestecă. Amestecul se agită și se răcește la temperatura camerei. Se reglează pH-ul la 10,6 ± 0,1 cu soluția de hidroxid de bariu și se
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
agită și se răcește la temperatura camerei. Se reglează pH-ul la 10,6 ± 0,1 cu soluția de hidroxid de bariu și se filtrează. Soluția se păstrează într-un recipient bine închis cu dop. Înainte de utilizare soluția tampon se diluează cu o cantitate egală de apă. 4.2. Soluția B Soluție tampon pentru dezvoltarea culorii Se dizolvă 6,0 g de metaborat de sodiu (NaBO2) (sau 12,6 g de NaBO2.4H2O) și 20,0 g de clorura de sodiu
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
apă. 4.2. Soluția B Soluție tampon pentru dezvoltarea culorii Se dizolvă 6,0 g de metaborat de sodiu (NaBO2) (sau 12,6 g de NaBO2.4H2O) și 20,0 g de clorura de sodiu (NaCl) în apă și se diluează până la 1.000 ml cu apă. 4.3. Soluția C Soluție tampon de substrat 4.3.1. Se dizolvă 0,5 g de fenilfosfat disodic (Na2C6H5PO4.2H2O) în 4,5 ml de soluție B (pct. 4.2). Se adaugă două
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
2,6-dibromchinona 1,4 clorimida (O.C6H2Br2. NCl) în 10 ml etanol 96%. Soluția se păstrează în frigider, într-o sticlă de culoare închisă. Reactivul se aruncă dacă s-a decolorat. 4.6. Soluție tampon de diluare a culorii Se diluează 10 ml de soluție B (pct. 4.2), soluție tampon pentru dezvoltarea culorii, până la 100 ml cu apă. 4.7. Soluție de sulfat de cupru Se dizolvă 0,05 g de sulfat (ÎI) de cupru (CuSO4. 5H2O) în apă și
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Se dizolvă 0,200 ± 0,001 g de fenol pur în apă și se completează până la 100 ml într-un balon cotat cu apă. Această soluție poate fi păstrată la frigider mai multe luni. 10 ml din această soluție se diluează până la 100 ml cu apă. Soluția diluata conține 200 æg de fenol într-un ml și va putea fi utilizată la pregătirea mai multor soluții diluate. 4.9. Apă distilata fiarta 4.10. n. - Butanol 5. Aparatură: 5.1. Balanța
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
unda indicată la pct. 5.3. 6.2.10. Determinarea se repetă dacă densitatea optică a soluției este mai mare decât cea a probei etalon cu 20 æg de fenol preparat în conformitate cu pct. 7. Dacă se depășește această limită, se diluează un volum corespunzător de lapte reconstituit, conform pct. 6.1.1, cu un volum corespunzător din acest tip de lapte fiert, conform celor indicate la pct. 6.2.2, pentru a inactiva fosfataza prezenta. 7. Pregătirea curbei de etalonare 7
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
un colorimetru simplu care utilizează reflecția luminii. 4. Reactivi 4.1. Soluția tampon de carbonat - bicarbonat de sodiu Se dizolvă 3,5 g de carbonat de sodiu anhidru și 1,5 g de bicarbonat de sodiu în apă și se diluează cu apă până la 1.000 ml într-un balon cotat. 4.2. Substratul tampon Se dizolvă 1,5 p-nitro-fenilfosfat disodic în soluția tampon de carbonat de sodiu - bicarbonat de sodiu (pct. 4.1) și se diluează cu apă până la 1
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
în apă și se diluează cu apă până la 1.000 ml într-un balon cotat. 4.2. Substratul tampon Se dizolvă 1,5 p-nitro-fenilfosfat disodic în soluția tampon de carbonat de sodiu - bicarbonat de sodiu (pct. 4.1) și se diluează cu apă până la 1.000 ml într-un balon cotat. Această soluție va rămâne stabilă dacă se păstrează în frigider (≤ 4°C) timp de o lună, dar pe această soluție va trebui efectuat un test de control al culorii (pct.
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
control al culorii (pct. 6 - măsură de precauție nr. 3 de mai jos). 4.3. Soluții de limpezire 4.3.1. Soluție de sulfat de zinc Se dizolvă 30,0 g de sulfat de zinc (ZnSO4) în apă și se diluează cu apă până la 100 ml într-un balon cotat. 4.3.2. Soluție (ÎI) de hexacianoferat de potasiu Se dizolvă 17,2 g de trihidrat (ÎI) de hexacianoferat de potasiu [K4Fe(CN)6.3H2O] și se diluează cu apă până la
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
apă și se diluează cu apă până la 100 ml într-un balon cotat. 4.3.2. Soluție (ÎI) de hexacianoferat de potasiu Se dizolvă 17,2 g de trihidrat (ÎI) de hexacianoferat de potasiu [K4Fe(CN)6.3H2O] și se diluează cu apă până la 100 ml într-un balon cotat. 5. Aparatură 5.1. Balanța analitică 5.2. Baie de apă, reglata termostatic la temperatura de 37°C ± 1°C. 5.3. Colorimetru, cu un disc special care conține sticle colorate
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
componentelor gazelor de evacuare prin Metoda Carbonului Echivalent (vezi anexa 3, subanexa 3) 1.2.4. Debitul de gaze de evacuare diluate Dacă se utilizează un sistem de diluare în circuitul principal, trebuie măsurat debitul total de gaze de evacuare diluate [G(TOTW), V(TOTW)] cu ajutorul unui PDP sau a unui CFV (vezi anexa 5, pct. 1.2.1.2.) a cărui precizie trebuie să fie conformă prevederilor din anexa 3, subanexa 2, pct. 2.2. 1.3. Precizia Etalonarea tuturor
ANEXA nr. 3 din 11 iulie 2002 privind metoda de încercare*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/149784_a_151113]