3,110 matches
-
cloncănit, păcură, smoală, trîmbiță, a bate din buze, jet, a vărsa gușa, a măcăni, a vomita, caiafă, canar, țamblagiu Smardoi = deținut descurcăreț care are poziție avantajoasă în închisoare Specială = băutură (interzisă în pușcărie). Similar: Adio Mamă, aghiazmă, abureală, glicerină, ulei, drojdie, sodă, pimos, basamac, genocid, matrafox, moacă, penală, perfuzie Strîmb = neadevărat; mărturie falsă Șestache = a pîndi Șlongher = batistă Șmotru = corvoadă, muncă umilitoare, grea Șoaptă = denunț; semnifică turnătoria la cadre a unui eveniment din celulă. Similar: melodie ("băiatul compune melodii mari = denunță
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
o părere destul de întunecată asupra naturii umane; de fapt, asupra tuturor acelor indivizi care, prea mediocri pentru a ajunge undeva - mai erau și unii deștepți, dar erau foarte puțini -, au făcut absolut orice pentru a face pe placul dictaturii comuniste. Drojdia acestei categorii de oameni a intrat în Poliție și Securitate. Desigur, din punct de vedere material, au avut o situație pe care n ar fi avut-o dacă ar fi făcut o meserie cinstită. Un subofițer de Securitate, care ar
Sã nu plecãm toți odatã: amintiri din România anilor ’50 by Sanda Stolojan,Vlad Stolojan () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1378_a_2706]
-
formă de stea sau de potcoavă, sunt făcuți cu tot sufletul, pentru a fi dăruiți colindătorilor împreună cu un bănuț sau oferiți de pomană pentru sufletul celor trecuți în lumea drepților. Ingrediente: 2 kg de faină, 125 ml ulei, 100 g drojdie, o linguriță cu zahăr, parf de sare, apă cât cuprinde aluatul. Mod de preparare: punem drojdia într-o ceșcuță cu apă caldă, apoi făina și facem loc pentru zahăr, drojdie, ulei și apă. Se frământă o jumătate de oră și
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
împreună cu un bănuț sau oferiți de pomană pentru sufletul celor trecuți în lumea drepților. Ingrediente: 2 kg de faină, 125 ml ulei, 100 g drojdie, o linguriță cu zahăr, parf de sare, apă cât cuprinde aluatul. Mod de preparare: punem drojdia într-o ceșcuță cu apă caldă, apoi făina și facem loc pentru zahăr, drojdie, ulei și apă. Se frământă o jumătate de oră și se lasă la dospit încă pe atât. Se întinde aluatul, având grijă să fie complet întins
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
Ingrediente: 2 kg de faină, 125 ml ulei, 100 g drojdie, o linguriță cu zahăr, parf de sare, apă cât cuprinde aluatul. Mod de preparare: punem drojdia într-o ceșcuță cu apă caldă, apoi făina și facem loc pentru zahăr, drojdie, ulei și apă. Se frământă o jumătate de oră și se lasă la dospit încă pe atât. Se întinde aluatul, având grijă să fie complet întins, fără denivelări, se împletește, se presară făină în tăvi și se așază la dospit
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
pe care v-o prezint în continuare pare că are într-un colț și “autograful” acestora. Preparatul poartă denumirea de pogăcele cu jumări. Ingrediente: 500 g jumări de porc, cinci ouă, o ceașcă de apă, 800-850 g făină, 50 g drojdie de bere, sare , susan. Mod de preparare: se trec jumările prin mașina de tocat, apoi se combină cu făină, patru ouă și drojdia dizolvată în apă călduță. Se pune un praf de sare, apoi se frământă aluatul până devine elastic
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
Ingrediente: 500 g jumări de porc, cinci ouă, o ceașcă de apă, 800-850 g făină, 50 g drojdie de bere, sare , susan. Mod de preparare: se trec jumările prin mașina de tocat, apoi se combină cu făină, patru ouă și drojdia dizolvată în apă călduță. Se pune un praf de sare, apoi se frământă aluatul până devine elastic. Se întinde o foaie de 5 mm grosime, din care se taie bucăți folosind o formă specială de prăjituri. Se dau bucățile de
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
albușul rămas de la gălbenușul folosit la dres. Găluștele se pun în ciorbă când aceasta este complet fiartă, înainte de a se lua de pe foc, și apoi se finisează ca mai sus. Cozonac. Ingrediente : 8 ouă, un kg de făină, 50 g drojdie, 300 g zahăr, o jumătate de litru de lapte, două plicuri cu zahăr vanilat, 250 g unt, un pliculeț cu praf de sare și coaja de la o lămâie. Mod de preparare: faina se cerne și se amestecă în ea drojdia
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
drojdie, 300 g zahăr, o jumătate de litru de lapte, două plicuri cu zahăr vanilat, 250 g unt, un pliculeț cu praf de sare și coaja de la o lămâie. Mod de preparare: faina se cerne și se amestecă în ea drojdia. Se separă ouăle: cinci albușuri se pun deoparte, iar opt gălbenușuri și trei albușuri se bat bine cu sare. Zahărul se dizolvă în lapte și apoi se adaugă în lapte gălbenușurile bătute cu cele trei albușuri, coaja de lămâie, zahărul
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
iar opt gălbenușuri și trei albușuri se bat bine cu sare. Zahărul se dizolvă în lapte și apoi se adaugă în lapte gălbenușurile bătute cu cele trei albușuri, coaja de lămâie, zahărul vanilat și totul se amestecă împreună cu făina cu drojdia până devine un aluat consistent. Când aluatul este omogen se frământă cu mâna de la fundul vasului către suprafață. Untul frecat bine la rece se pune treptat în aluat, până se încorporează bine, se lasă la cald ca să crească o jumătate
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
formă de stea sau de potcoavă, sunt făcuți cu tot sufletul, pentru a fi dăruiți colindătorilor împreună cu un bănuț sau oferiți de pomană pentru sufletul celor trecuți în lumea drepților. Ingrediente: 2 kg de faină, 125 ml ulei, 100 g drojdie, o linguriță cu zahăr, parf de sare, apă cât cuprinde aluatul. Mod de preparare: punem drojdia într-o ceșcuță cu apă caldă, apoi făina și facem loc pentru zahăr, drojdie, ulei și apă. Se frământă o jumătate de oră și
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
împreună cu un bănuț sau oferiți de pomană pentru sufletul celor trecuți în lumea drepților. Ingrediente: 2 kg de faină, 125 ml ulei, 100 g drojdie, o linguriță cu zahăr, parf de sare, apă cât cuprinde aluatul. Mod de preparare: punem drojdia într-o ceșcuță cu apă caldă, apoi făina și facem loc pentru zahăr, drojdie, ulei și apă. Se frământă o jumătate de oră și se lasă la dospit încă pe atât. Se întinde aluatul, având grijă să fie complet întins
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
Ingrediente: 2 kg de faină, 125 ml ulei, 100 g drojdie, o linguriță cu zahăr, parf de sare, apă cât cuprinde aluatul. Mod de preparare: punem drojdia într-o ceșcuță cu apă caldă, apoi făina și facem loc pentru zahăr, drojdie, ulei și apă. Se frământă o jumătate de oră și se lasă la dospit încă pe atât. Se întinde aluatul, având grijă să fie complet întins, fără denivelări, se împletește, se presară făină în tăvi și se așază la dospit
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
pe care v-o prezint în continuare pare că are într-un colț și “autograful” acestora. Preparatul poartă denumirea de pogăcele cu jumări. Ingrediente: 500 g jumări de porc, cinci ouă, o ceașcă de apă, 800-850 g făină, 50 g drojdie de bere, sare , susan. Mod de preparare: se trec jumările prin mașina de tocat, apoi se combină cu făină, patru ouă și drojdia dizolvată în apă călduță. Se pune un praf de sare, apoi se frământă aluatul până devine elastic
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
Ingrediente: 500 g jumări de porc, cinci ouă, o ceașcă de apă, 800-850 g făină, 50 g drojdie de bere, sare , susan. Mod de preparare: se trec jumările prin mașina de tocat, apoi se combină cu făină, patru ouă și drojdia dizolvată în apă călduță. Se pune un praf de sare, apoi se frământă aluatul până devine elastic. Se întinde o foaie de 5 mm grosime, din care se taie bucăți folosind o formă specială de prăjituri. Se dau bucățile de
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
albușul rămas de la gălbenușul folosit la dres. Găluștele se pun în ciorbă când aceasta este complet fiartă, înainte de a se lua de pe foc, și apoi se finisează ca mai sus. Cozonac. Ingrediente : 8 ouă, un kg de făină, 50 g drojdie, 300 g zahăr, o jumătate de litru de lapte, două plicuri cu zahăr vanilat, 250 g unt, un pliculeț cu praf de sare și coaja de la o lămâie. Mod de preparare: faina se cerne și se amestecă în ea drojdia
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
drojdie, 300 g zahăr, o jumătate de litru de lapte, două plicuri cu zahăr vanilat, 250 g unt, un pliculeț cu praf de sare și coaja de la o lămâie. Mod de preparare: faina se cerne și se amestecă în ea drojdia. Se separă ouăle: cinci albușuri se pun deoparte, iar opt gălbenușuri și trei albușuri se bat bine cu sare. Zahărul se dizolvă în lapte și apoi se adaugă în lapte gălbenușurile bătute cu cele trei albușuri, coaja de lămâie, zahărul
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
iar opt gălbenușuri și trei albușuri se bat bine cu sare. Zahărul se dizolvă în lapte și apoi se adaugă în lapte gălbenușurile bătute cu cele trei albușuri, coaja de lămâie, zahărul vanilat și totul se amestecă împreună cu făina cu drojdia până devine un aluat consistent. Când aluatul este omogen se frământă cu mâna de la fundul vasului către suprafață. Untul frecat bine la rece se pune treptat în aluat, până se încorporează bine, se lasă la cald ca să crească o jumătate
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
acest mod ,,înțelept” de a trăi viață . Am întîlnit oameni (de bună credință în mintea lor) care mi-au spus textual : ,,cărțile nu sînt bune de nimic, cărțile mint și trebuie puse pe foc “. Da, și naziștii (promovați tot din drojdia societății) în marea lor ,, înțelepciune’’ au ars cărțile în piețele publice. Rîndurile care urmează vor fi dificile pentru mulți din cei ce se consideră deștepți nevoie mare. Mulți vor strîmba din nas considerînd că nu au nevoie nici de dezbatere
Tribul by Ciornei Marian () [Corola-publishinghouse/Science/91671_a_92380]
-
pe cei mai incapabili , pe cei care în condiții normale n-ar fi putut ajunge în poziții sociale mai importante. Singura cerință pentru aceștia era obediența față de Fuhrer, așa cum însuși Hitler le cerea în adunările publice. în acele timpuri, toată drojdia societății avea oportunitatea să parvină, să iasă în față și să dea cu parul. La sfîrșit, însuși Hitler,,,servitorul națiunii”- a făcut totul pentru a distruge Germania. Așa arăta ,,patriotismul” naziștilor. Comuniștii au fost la fel, cu mențiunea că poate
Tribul by Ciornei Marian () [Corola-publishinghouse/Science/91671_a_92380]
-
sălbatic asupra țării; totul în numele ,,idealurilor socialismului”. Bolșevismul care s-a vrut ,,o societate mai bună și mai dreaptă” , în realitate a dus la exacerbarea instinctelor primitive ale omului, o răsturnare a valorilor sociale, și la aducerea la suprafață a drojdiei societății, a unor indivizi slab pregătiți dar slugarnici și capabili de tot felul de ticăloșii. în acest fel, prostia și trufia omenească au avut undă verde să distrugă ceea ce au încercat să clădească alții. Iar starea actuală a României se
Tribul by Ciornei Marian () [Corola-publishinghouse/Science/91671_a_92380]
-
prin 1926, într-o localitate oarecare din România , în care Luca și Anastasia sînt doi tineri care se iubesc și vor să se căsătorească. în același perimetru mai există și un individ cu numele de Vulpașin care face parte din drojdia societății (acolo de unde, mai tîrziu se vor recruta viitorii securiști și activiști ai regimului comunist) și care vrea și el la Anastasia. Îi stă în față Luca, așa că atunci cînd se ivește prilejul, undeva la marginea orașului (,,dincolo de barieră
Tribul by Ciornei Marian () [Corola-publishinghouse/Science/91671_a_92380]
-
citați de CavalierSmith în 1985), se știe că talia genomului nu este în relație directă cu complexitatea unui organism, nici cu numărul de gene pe care îl deține acesta. De exemplu, la eucariotele unicelulare, mărimea genomului variază între 9Mb (la drojdia Saccharomyces cerevisiae) până la 700 000 Mb (la amiba Amoeba dubia), fiind un raport de aproximativ 80 000 între acestea. Printre amfibieni, cantitatea de ADN variază de la 1 la 100, broasca râioasă Xenopus laevis având un genom de aproximativ aceiași mărime
Prelegeri academice by ION I. BĂRA, ALINA BELŢIC, CSILLA IULIANA BĂRA () [Corola-publishinghouse/Science/91809_a_92373]
-
lui C. În contrast cu mărimea genomului, numărul de gene ce codifică sinteza de proteine pare a fi corelat cu gradul de complexitate al organismelor. Printre eucariote, numărul de gene ce codifică sinteza de proteine variază în jur valorii de 7000 la drojdii (levuri) (calculată de către Dujon, 1994), și până la 100 000 maxim la mamifere (Fields, 1994). Această variație de aproximativ 15 ori între numărul de gene ce codifică sinteza proteinelor este în mod clar insuficientă pentru a explica variația de 300 de
Prelegeri academice by ION I. BĂRA, ALINA BELŢIC, CSILLA IULIANA BĂRA () [Corola-publishinghouse/Science/91809_a_92373]
-
știu de ce. Poate fiindcă îmi recapăt sănătatea. Toată lumea a suferit rău de gripa asta afurisită.” (op.cit., p.313) Să pierzi tot, înseamnă uneori să-ți pierzi și mințile. Ca să nu ți le pierzi, ai nevoie de mecanisme prin care toată drojdia suferinței să se transfigureze. Ai apoi nevoie de supape prin care să țâșnească din tine fulgerul transfigurator. EBL a ales ca aceste supape să fie corespondența cu fiica ei iar mecanismul transfigurator să fie tulburătoarea dragoste maternă. Fiica ei, cu
Responsabilitatea de a fi intelectual by Valeria Roşca () [Corola-publishinghouse/Science/91718_a_93229]