3,074 matches
-
toxice, prin inhibarea proceselor de respirație celulară, prezența lor în apă constituind un pericol evident pentru utilizarea apelor poluate în scopuri potabile, piscicultură și irigații. Metalele grele (Hg, Cd, Cu, Cr, Pb, Zn) acționează ca substanțe toxice, determinând inhibarea proceselor enzimatice celulare sau provocând dereglări fiziologice prin acumularea lor în organismele vii. Mercurul și compușii săi dau intoxicații grave ce conduc mai apoi la dureri de cap și stări de somnolență. Mulți detergenți, fiind solubili în poluează apele producând moartea unor
Chimie anorganică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire. In: CHIMIE ANORGANICĂ SUPORT PENTRU PREGĂTIREA EXAMENELOR DE DEFINITIVAT, GRADUL II, TITULARIZARE, SUPLINIRE by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/726_a_1055]
-
vegetale pe care le colectează albinele, poate fi regăsit în propolis. Cea mai mare parte a componentelor prezente în exudatele vegetale sunt încorporate în propolis fără a fi alterate, deși este posibil ca unele glicozide să fie supuse unei hidrolize enzimatice efectuată de albine prin secrețiile lor salivare în timpul colectării exudatelor sau în cursul adăugării de ceară pentru obținerea propolisului (Mateescu și Dumitru) Compușii individuali sunt prezenți în unul sau mai multe eșantioane de propolis care provin de la una sau mai
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
-3 și -8, activate de CAPE, joacă un rol important în protejarea împotriva afectării hepatice acute indusă cu CCl4 la șoareci. Proprietăți farmacodinamice: hepatoprotectoare, antiinflamatoare, antivirale (herpetic, adenovirus, coronovirus, rotavirus, papilomavirus, virusurile declanșatoare ale hepatitelor, gripelor, etc.), modificatoare ale activităților enzimatice prin fosforilare, antioxidante (propolisul este, practic, un amestec natural de antioxidante, acestea acționând sinergic; protejează acțiunile SDH-ului (succinat dehidrogenazei), GDH (glutamat dehidrogenazei) și citocrom oxidazei; anestezică, antitumorală, citotoxică, protectoare a vitaminei C, activatoare a fierului din organism, antiradioactiv (față de
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
parte neînsemnată de compuși activi, respectiv compușii hidrofili, pe când în extractul hidroalcoolic se găsesc atât compușii hidrofili cât și compușii solubili în alcool. Implicații terapeutice ale propolisului Afecțiuni în care se utilizează: ciroze, boli hematologice, disfuncții ale sistemului nervos, deficit enzimatic, boli autoimune, boli ereditare, boli virale, inclusiv hepatite de etiologie virală, tumori, inclusiv maligne, având acțiune citotoxică, intoxicații, inclusiv cu metale grele 142 (Andrițoiu, 2005). Datorită însușirilor sale bactericide, bacteriostatice, antimicotice, antitoxice, antivirale, antiinflamatorii, analgezice și regeneratoare, propolisul este utilizat
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
matricea membranelor biologice [4], principalele fosfolipide din biomembrane sunt: fosfatidilcolina (lecitina) cea mai abundentă; fosfatidiletanolamina (cefalina); fosfatidilserina; fosfatidilinozitol [1.4], un derivat fosforilat al fosfatidilinozitolului, fosfoinozitol-4,5 bifosfat, este un component deosebit al biomembranelor, deoarece poate da naștere, prin hidroliză enzimatică, la doi mesageri secunzi: diacilglicerol (DAG), inozitol 1,4,5 trifosfat (IP3) [4]. Trigliceridele [1207,2208,4209]: de la latinescul tres, tria; grecescul treis - trei; grecescul glykeros - îndulcit, de la glykys - dulce [4], termen vechi, încă folosit, pentru triacilglicerol; este totuși incorect
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
383. 227 Rusu V, Dicționar Medical, Editura Medicală București, 2007, 558. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 84 4 hidroxiprolina se găsește în structura colagenului unde aproximativ jumătate din resturile de prolină sunt hidroxilate în poziția 4 [1], se formează prin hidroxilarea enzimatică posttranslațională a resturilor de prolină din structura lanțurilor polipeptidice nou formate, atașate de ribozomi [1], în structura colegenului 50% din resturile de prolină sunt hidroxilate în poziția 4 și un mic procent în poziția 3 [1], compus similar ca structură
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
acțiune antiinflamatoare, antivirală, anticancerigenă și proprietăți antimicrobiene. Rutinul determină creșterea capacității organismului de a lupta împotriva infecțiilor virale 232 (Mateescu, 2005). Vitaminele, prezente în polen în concentrații ce justifică utilizarea acestui produs ca supliment nutritiv, joacă pe lângă rolul de cofactori enzimatici și multe alte roluri esențiale în buna funcționare a organismului. S-a constatat că polenul este o sursă vegetală pură de vitamină B12, vitamină al cărui rol este bine cunoscut ca factor proteic de origine animală cu o activitate biologică
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
hipogonadism, afecțiuni genitale, bolile autoimune (reduce cantitatea immunoglobulinelor), boli reumatice, boli respiratorii etc (Andrițoiu, 2005). MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 91 biodisponibilitatea sa crescută în absorbția intestinală, deoarece se știe că deficiențele proteice sunt însoțite și de deficiențe enzimatice intestinale care fac greu utilizabile proteinele complexe din alimentele obișnuite (Mateescu, 2005). Date generale despre păstură Păstura, „pâinea” albinelor 245, este maturată și poate fi recoltată după fermentare, dar numai atunci când suprafața sa devine lucioasă. Păstura „căpăcită” este pe deplin
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
obișnuite (Mateescu, 2005). Date generale despre păstură Păstura, „pâinea” albinelor 245, este maturată și poate fi recoltată după fermentare, dar numai atunci când suprafața sa devine lucioasă. Păstura „căpăcită” este pe deplin matură. Polenul, fărâmițat și frământat de mandibulele albinelor, îmbogățit enzimatic prin saliva lor, este superioară polenului pentru că: sunt anihilați factorii alergogeni din polen; este inhibată capacitatea germinativă a polenului; are un pH mai apropiat de cel al organismului uman; în cursul fermentării limitate și controlate, nucleii evaginează din intină, păstura
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
le astupă cu o peliculă de ceară: aceasta este rezerva cu care albinele vor crește puietul în primăvara următoare (Andrițoiu, 2005). MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 92 îndelungat și la o calitate mult mai stabilă decât polenul 246, are o bogăție enzimatică sporită față de polen; reținem și valoarea biostimulantă a elementelor neidentificate din păstură (Andrițoiu, 2005). O serie de transformări biochimice de tip fermentativ se produc sub acțiunea mai multor bacterii, precum Pseudomonas, Lactobacillus și a drojdiei Saccharomyces, care se dezvoltă în
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
0.95 g %, tirozina 0.45 g %, fenilalanina 0.46 g % ( total 11.4 g % aminoacizi) (Ilieșiu, 1991280). Un fapt important este cantitatea mare de aminoacizi liberi (1.28 g%), substanțe direct asimilabile în vederea sintezei proteinelor proprii și a suporturilor enzimatice (N. Daghie, N. Nicolau, 1991281). Prezența glucidelor, mai ales sub formă de monozaharide (glucoză, fructoză), pledează că acestea se află sub forma rezervelor primare în lichidul nutritiv sau în organismul larvei. Toate acestea ne indică acumulări endergonice capabile să susțină
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
secundare ori contraindicațiile acesteia ); unele boli ereditare; anemii; leucemii; dereglări hormonale (hiperestrogenism, hipogonadism, deficit de hormoni androgeni, în general în deficitele de corticosteroizi, impotență etc.); factor de creștere, inclusiv prin conținutul de somathormoni; regenerator la nivel celular; avitaminoze; demineralizări; deficite enzimatice etc (Andrițoiu, 2005). MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 109 Apilarnilul utilizat sub control medical, singur sau asociat cu propolis, polen, păstură și miere, are următoarele indicații speciale: afecțiuni ale ficatului și tractului intestinal 284 (N.V. Ilieșiu, 1991285). Produsul
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
latinescul dexter, dextra, dextrum - la dreapta, -ină [3.4], sinonim: feculă solubilă (desuet) [3.4], mixtură de oligozaharide rezultată în urma hidrolizei parțiale a glicogenului sau amidonului [3.4], poli-D glucozid, format în urma degradării hidrolitice a amidonului și glucozei, degradare realizată enzimatic, termic sau în prezența acizilor [1], carbohidrat care se formează ca produs intermediar în digestia amidonului de către enzima amilază [2]. este folosit în diverse preparate farmaceutice (ca excipient) și în pansamentele chirurgicale [2] Proprietățile fizice ale mierii Gust dulce, caracteristic
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
îndeplinesc un rol multiplu: structural, reglator al presiunii osmotice, în menținerea echilibrului acido-bazic și a stării fizico-chimice normale a substanțelor coloidale din organism, ca și componete ale unor biocatalizatori (hormoni, vitamine, enzime), având totodată și un rol esențial în activitatea enzimatică. Elementele cele mai bine reprezentate în miere în afară de potasiu care reprezintă aproape jumătate din substanțele minerale, sunt fosforul, clorul, sulful, calciul, magneziul, fierul, manganul și siliciul (Mărghitaș, 2005). MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 141 0,8 mg%, (Mateescu
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
sau diastaze cu rol de „catalizatori biologici solubili și coloidali” de natură macromoleculară, prezentând proprietățile coloizilor și luând naștere în interiorul organismului, celula vie, neputând fi sintetizate în laborator, deși sinteza lor se face numai în organism, își pot exercita acțiunea enzimatică și în afara organismului. Enzimele respective prezintă două componente apoenzima și coenzima, conferindu-i: apoenzima substrat, iar coenzima specificitate de reacție; asfel fiecărei enzime îi corespunde un anumit substrat și o anumită reacție, pe care le accelerează, având rolul de catalizatori
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
la concluzia că mierea este antiseptică. După White, efectul antibiotic se datorează eliberării în miere a peroxidului de hidrogen. Fenomenul se manifestă foarte lent în mierea integrală, dar este foarte rapid atunci cînd produsul este dizolvat în apă. Studiind sistemul enzimatic care se află la originea formării acidului gluconic în miere, glucozidaza, autorul american și echipa sa au ajuns la această 428 Elizabeth A, Martin MA, Dicționar de Medicină, Editura All, București, 2007, 319. 429 Moldoveanu E, Neagu M, Popescu LM
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
încât omului, oricare ar fi tehnologia folosită, îi este imposibil să o reproducă; într-un volum foarte mic, conține un număr foarte mare de calorii; substanțele din miere sunt asimilate cu transformări minime (glucidele din alte surse necesită o scindare enzimatică în organism); este un aliment energetic, oferind organismului cea mai rapidă sursă de energie; administrarea prelungită, în doze 1-3 g/kg greutate corporală, stimulează imunitatea organismului (Andrițoiu, 2006). Valoarea terapeutică a mierii este determinată probabil de 3 factori: natura zaharurilor
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
conținutul său bogat în substanțe necesare organismului, mierea mai prezintă marele avantaj că substanțele pe care le furnizează se asimilează în majoritatea cazurilor fără transformari. Un mare avantaj este și acela că în timp ce zahărul din alte surse necesită o scindare enzimatică în aparatul digestiv, până la molecule mici de zaharuri asimilabile, zaharurile din miere au suferit deja scindarea, efectuată în timpul prelucrării de către albină, fapt important pentru organismele lipsite de enzimele necesare în procesul de invertire (Păunescu et al, 1988). Contaminarea cu bacterii
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Co [3.4], este un metal argintiu [3.4], metal bivalent [2], se gășește în natură asociat cu nichelul și cuprul [3.4], prezent în cantități mici în organism [2], intră în constituția ciancobalaminei [2], intervine în funția unor sisteme enzimatice [2], stimulează eritropoeza [2], are o structură asemănătoare cu cea a hemului, formată dintr-un sistem tetrapirolic care conține un atom de Co1+ denumit inel corinic, de care este atașat prin legături covalente un nucleotid cu riboză (5,6-dimetilbenzimidazolul) [1
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
2001, 52. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 185 Xenobiotic [1552, 4553]: de la grecescul xenos - străin, bios - viață [4], substanță care nu e proprie organismului viu [1]. Proprietăți farmacologice Proprietăți farmacologice: energizant; reconstituent; regenerator celular; regenerator; stimulant al sistemului enzimatic antioxidant; imunomodulator, hepatoprotector; hematopoietic; remineralizant; vitaminizant 554 (Andrițoiu, 2005). Alte proprietăți farmacologice ale LM au fost consemnate de Tamua și Kubayama citați de Neacșu 2002): imtensificarea circulației sanguine, acțiune hipotensoare, acțiune antitumorală, energetică; hipolipemică și antidiabetică; antibiotică, antitumorală etc. Lăptișorul
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Food Chemistry, 48, 4997-5000 820 Gheldof, N., Wang, X., & Engesetg, N. (2001). Characterization of the antioxidants in honeys from different floral sources. Presented at Annual Meeting, Institute of Food Technoliogists, Dallas, USA, 11-14 June. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 222 substanțe enzimatice - catalaza (Schepartz, 1966821), peroxidaza (Ioyrish, 1974822) glucoza oxidaza și substanțe non-enzimatice (acid ascorbic, αtocoferol, carotenoizi, aminoacizi, proteine), produși ai reacției Maillard, flavonoide, și acizi fenolici (Mărghitaș et al., 2009; Ferreira et al., 2009;. Gheldof et al., 2002; Ferreres, et al
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
1998988; Hanes et Šimúth, 1992989), fiind o componentă obișnuită în miere (Šimúth et al., 2004), cu efecte biologice recunoscute, inclusiv antihipertenisve (Kamakura et al., 2001990; Matsui et al., 2002991; Fontana et al., 2004992). Derivate din MRJP1, ca urmare a hidrolizei enzimatice gastrointestinale, are efect asupra angiotensinei I - inhibitor al enzimei de conversie a activității hipertensiunii spontane la șobolani (Matui et al., 2002993). LM în stresul oxidativ indus la animalele de laborator, normalizează nivelurile GPX, MDA și SOD, suprimă peroxidarea lipidică, reglează
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Preparation and the functional properties of water and alkaline extract of royal jelly. Food Chem. 84, 181-186. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 237 al. (2006997) au confirmat proprietățile antioxidante ale extractului apos și alcalin de LM și hidrolizatele enzimatice de LM. Folosindu-se drojdie ca model de organism și pentru a investiga acțiunea antioxidantă din LM la nivel celular (Jamnik et al., 2007998, Rembold, 1965999; Iannuzzi, 19901000; Inoue et al, 20031001), s-a observat că LM previne formarea intracelulară
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
demonstrat că potasiul (K) crescut și natriul (Na) scăzut în alimente este benefic pentru prevenirea sau tratarea hipertensiunii arteriale. Polenul este bogat în oligoelemente, care sunt de o importanță vitală pentru om, Zn, Fe, Se, Cu și Co au rol enzimatic, metabolic, imunitar. Deasemenea sunt citate efectele preventive și curative ale vitaminei E, A și B2, existente în polen, asupra aterosclerozei și bolii coronariene sunt apreciabile (Qingdian et al., 1997). Extractul etanolic de polen de Typhae, constând dintr-un amestec de
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
sintezei trigliceridelor (36). Glicogenul este un polimer intens ramificat al a-D-glucopiranozei, care se găsește în primul rând în hepatocite și celulele musculare scheletice, sub forma unor granule de mărimi diferite, extramitocondrial. Glicogenina este miezul proteic al glicogenului și are propretăți enzimatice. Locul major de acțiune al insulinei, în sinteza glicogenului, este asupra kinazei 3 glicogen sintazei (GSK-3), care catalizează fosforilarea glicogen sintazei în mai multe locuri. Insulina activează AKT kinaza, pe o cale dependentă de PI-3 kinază (29). Este posibil să
Insulina si tratamentul cu insulină by Ioan Vereșiu, Nicolae Hâncu, Gabriela Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91989_a_92484]