3,402 matches
-
mea de a nu merge la băut cu ei dar nu eram “fălos” ci, pur și simplu, mă dăruiam și ne dăruiam școlii și familiei și, în definitiv, munceam pentru obște. * Dar să revenim la gard. Spre sfârșitul lunii mai orzul era strâns (în Bugeac recoltarea păioaselor se făcea foarte devreme), s-a recepționat ce era de recepționat și căruțele însoțite de delegații comitetului sătesc au mers la Ismail unde s-a predat orzul iar cu banii încasați s-a mers
VIEŢI ÎNTRE DOUĂ REFUGII CARTEA PĂRINŢILOR by AUREL BRUMĂ () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91701_a_92398]
-
revenim la gard. Spre sfârșitul lunii mai orzul era strâns (în Bugeac recoltarea păioaselor se făcea foarte devreme), s-a recepționat ce era de recepționat și căruțele însoțite de delegații comitetului sătesc au mers la Ismail unde s-a predat orzul iar cu banii încasați s-a mers la depozitul de cherestea din port și am luat material. Banii n-ar prea fi ajuns dacă suma n-ar fi fost completată de Comitetul școlar județean, deschis spre lucrurile de bine. șipcile
VIEŢI ÎNTRE DOUĂ REFUGII CARTEA PĂRINŢILOR by AUREL BRUMĂ () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91701_a_92398]
-
cosea fânul de două ori pe vară. Fiecare crescător de animale care încheia contracte cu statul la produsele animaliere primea pentru acestea fân de cea mai bună calitate. Uneori, noaptea, ciobanii intrau cu oile în tarlalele de grâu sau de orz și diminuau serios producția de cereale care și așa nu era prea mare. Câte un cioban mai îndrăzneț, care avea peste o sută de oi, intra și ziua în tarlalele cu cereale sau în fânețe. Inginerii agronomi erau depășiți de
BIETUL OM SUB VREMI by DORINA STOICA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/531_a_938]
-
de țară zestrea, prin sipete. Prânzurile sunt hoțești, după tipicul Filimon și Hogaș. Tălmăcitorul își adună forțele lexicale acolo unde comparația este mai rurală: Cum pe la țară venind din laturi protivnice argații Seceră brazde prin holda de grâu sau de orz pe pământul Unui bogat moșier și dese poloagele pică; Astfel troienii și aheii se tot secerau cu grămada, Unii la alții sărind și nimenea nu se da-n lături. Odiseea, fiind tradusă în endecasilabe, are un mers mai natural. Aci
Istoria literaturii române (Compendiu) by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Science/295570_a_296899]
-
liliac, lămâiță și calapăr. In spatele casei se afla o curte (ogradăă mare, cu grajd, șură și coteț pentru porc, țarc pentru oi și cotețe pentru păsări. Curtea trebuia să fie mare pentru a se folosi ca „arie” pentru treeratul orzului, al ovăzului și chiar al grâului sau al meiului. Fasolea se „bătea” pentru a scoate boabele din păstăile uscate, iar bobul se desghioca bob cu bob. Un gard, confecționat din țăruși de lemn de salcâm bătuți în pământ pe care
A FOST O DATA by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Science/762_a_1496]
-
face o afacere. Marfa era de cea mai bună calitate, iar oamenii din satul în care aveam a merge erau toți doriți de zarzăre, încât le lăsa gura apă. Afară de aceasta aveam să le vindem și pe produse agricole, grâu, orz, ovăz și mai ales mălai, porumb boabe, sau fasole. Prevăzător, unchiul Scarlat a luat în căruță și saci goi pentru produsele pe care avea să vândă zarzărele. Am pornit în căruța încărcată cu zarzăre spre Nerași. Satul avea alt nume
A FOST O DATA by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Science/762_a_1496]
-
ani, unchiul a făcut un cancer care l-a răpus. Când a înțeles care-i situația, m-a chemat la patul lui de suferință. După multe aduceri aminte, la plecare, i-am promis că-i voi trimite niște ceaiuri de orz verde, care, am zis eu, „fac minuni”. Mi-a răspuns misterios. „Să nu mi le trimiți. Să vii singur să mi le aduci”. Până să revin, el a trecut pragul acestei vieți. Am fost chemat de Sabina pentru înmormântare. Am
A FOST O DATA by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Science/762_a_1496]
-
ne spun acum marii călăi cât de bine trăiam În Închisori și cum ne serveau!? Mâncarea era aceeași: dimineața ori un terci, ori o cană de așa-zisă cafea, era pe atunci din aia, „Unica”, sau nu știu cum Îi spunea, din orz sau grâu, și o feliuță de pâine, care, dacă nu mă Înșel, avea 75 de grame. La prânz era ori o zeamă de fasole În care alergai să prinzi două-trei boabe... și nu exagerez, și-o bucățică de mămăligă sau
Confesiuni din noaptea credinței. In: Experiențe carcerale în România by Lucia Hossu Longin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1973_a_3298]
-
final economia națională este cea care pierde. Alimentația bolnavilor în spitale este sub orice critică, majoritatea spitalelor trebuind să se autogospodărească; fiecare spital a primit sarcina câți porci, câte găini trebuie să crească fără a primi un gram de porumb, orz sau concentrate, ei trebuie crescuți cu resturile alimentare de la bolnavi. În toate unitățile sanitare se constată o lipsă de interes din partea personalului medico-sanitar din cauza proastei salarizări, de aceea sunt cazuri când unii medici condiționează asistența medicală de cadouri. Atâta timp cât medicul
Ultimul deceniu comunist: scrisori către Radio Europa Liberă by Gabriel Andreescu, Mihnea Berindei (eds) () [Corola-publishinghouse/Memoirs/619_a_1376]
-
N.V. Ilieșiu, pe produsul liofilizat în aparatele Edwards, tip E.F.G. în Laboratorul de virusuri aviare M.A.I. A.. Indice diastazic [2270, 4271]: de la grecescul diastasis - separare [4], diastază -sinonim desuet al termenului enzimă [4], diastază - enzimă care hidrolizează amidonul din orzul încolțit pentru a produce maltoza; a fost utilizată pentru a ajuta digestia amidonului în unele tulburări digestive [2], se desemnează încă prin acest nume, enzima orzului, responsabilă de degradarea amidonului, care a fost prima enzimă cunoscută, izolată în 1833 de
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
4], diastază -sinonim desuet al termenului enzimă [4], diastază - enzimă care hidrolizează amidonul din orzul încolțit pentru a produce maltoza; a fost utilizată pentru a ajuta digestia amidonului în unele tulburări digestive [2], se desemnează încă prin acest nume, enzima orzului, responsabilă de degradarea amidonului, care a fost prima enzimă cunoscută, izolată în 1833 de Payen și Persosz [4]. 269 Daghie M, Nicolau N, Orientări în metodologia cercetării proprietăților biologice ale unor produse apicole folosite în alimentație, cu referire specială la
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
în timpul hidrolizei glicogenului și a amidonului [1], maltoza reprezintă unitatea fundamentală (monomer) a glucogenului și a midonului [4], este utilizat în dietetică și ca înlocuitor de zahăr [4], se obține din amidon, prin hidroliză sub acțiunea unor enzime din malț (orz încolțit) grupate sub numele de amilaze, care se găsesc și în salivă și în intestin, rezultă în final, cu ajutorul enzimei maltază, degradarea hidrolitică a amidonului până la glucoză, maltoza este un zahăr fermentescibil (nu mai trebuie scindat în glucoză pentru a
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
de 90,5 grade. Capsăm sticlele, le lăsăm la macerat timp de 3 săptămâni, apoi se poate servi. Această băutură se servește cu tot cu fructe. BERE DE CASA 30-35 l de apă, 200 g cafea, 2 bucăți de porumb, 1 kg orz ars, 2 kg zahăr, puțin hamei Se fierb în clocot timp de trei ore. După ce s-a răcit, se adaugă zahărul și drojdie cât o nucă, se amestecă bine, se pune în butoi, se fixează capacul și se dă la
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
paza țarinei o asigurau jitarii, care aveau grija să închidă poarta țarinii (poarta țărnii), să nu lase vitele prin semănături. Pentru munca depusă, jitarii, toamna, la trecerea pe poarta țarinei, primeau de la cei cu „încărcătura"câte un snop de grâu, orz, ovăz sau popușoi, din fiecare car. În grija vornicului de sat rămânea pe mai departe și îndestularea pătulelor sau a coșarelor cu produsele de rezervă. Satele erau subordonate administrativ ocoalelor care apăruseră la sfârșitul secolului al XVIIIlea și fuseseră consfințite
VASLUI. TRADIŢIONALISM… Oameni și întâmplări by ION N. OPREA () [Corola-publishinghouse/Science/91666_a_92808]
-
folosul său și nu-și va pune silința a ara îndestul și a semăna, să-i silească și peste voia lor și pentru ca să cunoască că orânduitul zapciu urmează după poruncă să fie dator a face isvod de câte chile grâu, orz, malai sau orice fel de pâine au semănat fiștecare sat atât primăvara cât și toamna și a-i da ispravnicilor ca să vadă de s-au făcut arături și semănături în destul de multe.. Din cele citite se vede că pe atunci
VASLUI. TRADIŢIONALISM… Oameni și întâmplări by ION N. OPREA () [Corola-publishinghouse/Science/91666_a_92808]
-
Covurlui cu 187 lei, la care se adăugau cheltuielile pentru conacele lor, conacul pașei de la Bârlad ajungea la 120 lei, cheltuieli în buget, cel de la Fălciu 208 lei, de la Iași 529 lei. Deosebit de clădiri se făceau cheltuieli pentru fânul cailor, orz, ovăz, unt, găini, ouă, dres de poduri - toate la sute și mii de lei pe sfertul de an. Era valabilă zicala „Turcul plătește" dar în realitate turcul cheltuia, iar cel care, într-adevăr, plătea era moldoveanul. Cheltuieli mari avea țara
VASLUI. TRADIŢIONALISM… Oameni și întâmplări by ION N. OPREA () [Corola-publishinghouse/Science/91666_a_92808]
-
pentru că proprietarii și locuitorii satelor țineau mai multe vite în loc să se ocupe de cultura cerealelor, parte din locuri erau acoperite de codri, dumbrăvi, spinișuri, mlaștini, stufărișuri. Pământurile fiind foarte bune și priind tuturor cerealelor, se cultiva mai ales grâul, secara, orzul, ovăzul, păpușoiul, cânepa, mălaiul și toate soiurile de legume, viilor nepriindule „așa de bine ca în părțile de jos". La obținerea locurilor de cultură prin curățarea locurilor de păduri și spinișuri, oamenii le-au folosit puținele unelte cunoscute atunci, mai
VASLUI. TRADIŢIONALISM… Oameni și întâmplări by ION N. OPREA () [Corola-publishinghouse/Science/91666_a_92808]
-
erau ocupate de ape și bălți, iar 44.237 hectare erau recenzate la categoria „alte suprafețe". În anul 2001 suprafața cultivată a fost de 208.650 hectare cu cereale pentru boabe, 67.159 hectare grâu și secară, 5.620 hectare orz și orzoaică, 2.977 hectare ovăz, 132.837 hectare porumb, 951 hectare legume, 453 hectare cu mazăre, 464 hectare fasole, 33.544 hectare floarea-sorelui, 446 hectare soia, 1.339 hectare sfeclă de zahăr, 4339 hectare cartofi, 4298 hectare legume etc.
VASLUI. TRADIŢIONALISM… Oameni și întâmplări by ION N. OPREA () [Corola-publishinghouse/Science/91666_a_92808]
-
544 hectare floarea-sorelui, 446 hectare soia, 1.339 hectare sfeclă de zahăr, 4339 hectare cartofi, 4298 hectare legume etc. Producția agricolă vegetală realizată a fost de 477.071 tone cereale boabe, 197.119 tone grâu și secară, 18.276 tone orz și orzoaică, 257.230 tone porumb boabe, 5.392 tone leguminoase, 4.692 tone fasole boabe, 30.844 tone floarea-soarelui, 18.360 tone sfeclă de zahăr, 41.624 tone cartofi, 12,150 tone varză etc. Producția medie la hectar la
VASLUI. TRADIŢIONALISM… Oameni și întâmplări by ION N. OPREA () [Corola-publishinghouse/Science/91666_a_92808]
-
fasole boabe, 30.844 tone floarea-soarelui, 18.360 tone sfeclă de zahăr, 41.624 tone cartofi, 12,150 tone varză etc. Producția medie la hectar la principalele culturi a fost de: 2935 kg la grâu și secară, 3252 kg la orz și orzoaică, 1936 kg la porumb, 920 kg la floarea-soarelui, 13.712 kg la sfecla de zahăr, 15.0 kg la varză etc. Suprafața viilor pe rod a fost de 15.557 hectare în total din care 7.073 hectare
VASLUI. TRADIŢIONALISM… Oameni și întâmplări by ION N. OPREA () [Corola-publishinghouse/Science/91666_a_92808]
-
nu are nici măreția, nici frumusețea unei zeițe, ea este o muritoare ce va cunoaște îmbătrânirea și moartea și el vrea să o revadă. Ulise a trebuit să plătească dublul sacrilegiu al tovarășilor săi care au stricat ritualul sacrificiului înlocuind orzul cu frunze de stejar și vinul cu apă, și care au masacrat vacile soarelui în urma unui somn vinovat. Vacile soarelui (șapte turme a câte cincizeci de vaci, care reprezintă zilele anului) figuri simbolice ale timpului, și sacrilegiul, comis în ciuda a
Despre ospitalitate: de la Homer la Kafka by Alain Montadon () [Corola-publishinghouse/Science/84946_a_85731]
-
îndoială ca acestea îi vor fi date la întoarcere). În Sparta, primirea făcută nu este cu nimic mai prejos, oameni și animale fiind bine tratați: sunt deshămați caii, sunt duși în grajduri unde sunt bine hrăniți cu un amestec de orz și ovăz alb, Telemah și Pisistrate sunt invitați la ospățul care este dat în onoarea dublei căsătorii a fiului și a fiicei lui Menelau, sunt introduși în magnifica sală regală, sunt îmbăiați și spălați, unși cu uleiuri fine, sunt îmbrăcați
Despre ospitalitate: de la Homer la Kafka by Alain Montadon () [Corola-publishinghouse/Science/84946_a_85731]
-
II (nota trad.). 139 *Pentru versiunea românească, ediția deja citată, p. 38, II (nota trad.). 140 *Pentru versiunea românească, ediția deja citată, p. 19, II (nota trad.). 141 Steve Reece observă că sunt omise elementele ritualice obișnuite: spălatul mâinilor, aruncatul orzului, ridicatul mâinilor ca pentru rugăciune, vărsatul vinului peste obiectul sacrificiului care arde și mâncatul cărnii. Comparația cu descrierea efectuării ritualului la Nestor (3.430-474) (*trad. p. 68, I) este edificatoare. 142 Douglas J. Stewart, The Disguised Guest; Rank, Role, and
Despre ospitalitate: de la Homer la Kafka by Alain Montadon () [Corola-publishinghouse/Science/84946_a_85731]
-
cantină, care este descrisă de Maria Cocârlă astfel: Ne-am dus la cantină. Acolo era un polonic de ciorbă și frunze de varză și apă. Felul doi erau două linguri, pe care le mâncam acasă ca supă, de semințe de orz, asta era mâncarea noastră zilnică... Dimineața un ceai, iar cei care lucrau în mină, 1,2 kg de pâine, cei care lucrau în fabrici sau la suprafață, 800 g.. Mâncarea era raționalizată în funcție de sarcinile de lucru: cei care lucrau în
[Corola-publishinghouse/Science/1865_a_3190]
-
Articolul 1 Se acordă o sumă fixă (lei/kg), care se va suporta de la buget, societăților comerciale de profil, pentru sămînță din speciile grîu, orz, porumb, floarea-soarelui, cartof, în și cînepă pentru fibră, din categoriile biologice elită și înmulțirea I, livrată producătorilor agricoli individuali și asociațiilor agricole organizate potrivit Legii nr. 18/1991 și Legii nr. 36/1991 , care se va scădea din prețul cu
HOTĂRÎREA nr. 796 din 30 decembrie 1993 privind sumele fixe care se acordă societăţilor comerciale de profil pentru unele seminţe livrate producătorilor agricoli individuali şi asociaţiilor agricole organizate potrivit Legii nr. 18/1991 şi Legii nr. 36/1991. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/109776_a_111105]