1,542 matches
-
de exemplu: tobe, caltaboș, sângerete, paste, șunci și rulade, salamuri, cârnați, produse dietetice, semiconserve din carne; ... b) produse din carne afumate, ca de exemplu: slănină afumată, costiță afumată, ciolane afumate; c) produse din carne afumate și fierte, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități, rulade; ... d) produse din carne fierte și dublu afumate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... e) produse din carne fierte, dublu afumate și uscate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... f) produse din carne afumate și uscate, ca
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
carne; ... b) produse din carne afumate, ca de exemplu: slănină afumată, costiță afumată, ciolane afumate; c) produse din carne afumate și fierte, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități, rulade; ... d) produse din carne fierte și dublu afumate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... e) produse din carne fierte, dublu afumate și uscate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... f) produse din carne afumate și uscate, ca de exemplu: pastramă; ... g) produse din carne crude uscate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
c) produse din carne afumate și fierte, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități, rulade; ... d) produse din carne fierte și dublu afumate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... e) produse din carne fierte, dublu afumate și uscate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... f) produse din carne afumate și uscate, ca de exemplu: pastramă; ... g) produse din carne crude uscate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... h) produse din carne fierte și uscate; ... i) produse din carne prelucrate prin coacere, ca
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... e) produse din carne fierte, dublu afumate și uscate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... f) produse din carne afumate și uscate, ca de exemplu: pastramă; ... g) produse din carne crude uscate, ca de exemplu: salamuri, cârnați, specialități; ... h) produse din carne fierte și uscate; ... i) produse din carne prelucrate prin coacere, ca de exemplu: cașuri din carne; ... j) produse din carne sterilizate, ca de exemplu: conserve din carne, pateuri, paste din carne, conserve mixte, dietetice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... f) Fibre celulozice ... g) Proteine de origine vegetală ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane artificiale, materiale de ambalare și legare a.5. Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc sau de vită ... c) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
2.1. la care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure afumarea și fierberea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate c.1. Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capra, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... c) La fabricarea Salamului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capra, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... c) La fabricarea Salamului Victoria se vor utiliza bradt din carne de porc sau vită și bucăți mari de carne porc, pulpă, spată sau cotlet răspândite în masa produsului în procent de minim 30%. ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... f) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... g) Amidon sau amidonuri modificate ... h) Fibre celulozice ... i) Alte proteine de origine animală ... j) Produse de origine vegetală ... k) La fabricarea Salamului Victoria nu este permisă utilizarea cărnii de porc și de pasăre separată mecanic și a subproduselor comestibile de abator, cu excepția emulsiei de șorici. ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. c.2. Cârnați 2.1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
1. la care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure dubla afumare și fierberea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate d.1. Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... c) La fabricarea Salamului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... c) La fabricarea Salamului de vară se vor utiliza doar carne de porc, vită și slănină. 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasare separata mecanic ... b) Organe de porc sau de vita ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... f) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... g) Amidon sau amidonuri modificate ... h) Fibre celulozice ... i) Alte proteine de origine animală ... j) Proteine de origine vegetală ... k) La fabricarea Salamului de vară nu se va utiliza carne separată mecanic, organe și amidon sau amidonuri modificate. Pentru celelalte sortimente se admite utilizarea organelor în proporție de maxim 15%. ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. d.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
la care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure fierberea, dubla afumare și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: e.1. Salamuri 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capra, pasăre, cal, vânat sau cărnuri provenite de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure afumarea la rece, maturarea și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: g.1. Salamuri crude uscate (cu sau fără mucegaiuri) 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne vită, slănină ... b) La fabricarea Salamului de Sibiu se va utiliza doar carne de porc și slănină. 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
tratamentului termic care să asigure afumarea la rece, maturarea și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: g.1. Salamuri crude uscate (cu sau fără mucegaiuri) 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne vită, slănină ... b) La fabricarea Salamului de Sibiu se va utiliza doar carne de porc și slănină. 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Culturi starter ... e) Proteina vegetală ... f) La fabricarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
de Sibiu se va utiliza doar carne de porc și slănină. 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Culturi starter ... e) Proteina vegetală ... f) La fabricarea Salamului de Sibiu nu se va utiliza proteina vegetală. 2.3. Materiale: Membrane artificiale, materiale de legare și ambalare . g.2. Cârnați cruzi uscați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, slănină, carne oaie și capră, carne vită, seu vită
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
admite pentru consum uman. ... Articolul 15 (1) Preparatele din carne proaspete și semiafumate ... - azot ușor hidrolizabil (mg NH3/100 g): - pentru prospături maximum 30 - pentru preparate semiafumate maximum 45 - azotiți, exprimați în NO2 (mg/100 g) maximum 7 (2) În salamurile de durată (tip Sibiu) azotul ușor hidrolizabil poate atinge cifră de 200 mg NH3/100 g, cu condiția ca produsul să fie corespunzător din punct de vedere organoleptic. ... (3) Conținutul de substanțe colagene din preparatele din carne, raportat la conținutul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
membrana crăpata, compoziția neaderenta la înveliș, cu goluri în compoziție, cu acumulări de grăsime sau apă sub membrane, cu gust sau miros de alterat, acru, rânced sau orice alt miros străin de natură produsului nu se admit pentru consumul uman. Salamurile de durată pot prezenta pe înveliș mucegăi alb. ... (2) În compoziția preparatelor din carne este interzis a se adaugă alte preparate din carne, carne din conserve sau semiconserve. ... Articolul 17 (1) Carnea de pasăre: caracteristicile de la art. 11 alin. (1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
pasăre - - - abs. - - - 10^4 - 23. Carne tocata și semipreparate din carne tocata (pastă de mititei, cârnați proaspeți etc.) - 1.000 100 abs. 100 - - 100 - 24. Preparate din carne, sărate și/sau afumate - 100 10 abs. 10 - - 100 - 25. Mezeluri (prospături, salamuri semiafumate) - 10 1 abs. 10 10 - 10 - 26. Salamuri crude uscate (tip Sibiu) - - - abs. 100 - - - - 27. Preparate din carne, mixte sau simple, gata pregătite, care se consumă reci, fără altă prelucrare termică (piftii, pateuri din carne și organe, biftec etc.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
din carne tocata (pastă de mititei, cârnați proaspeți etc.) - 1.000 100 abs. 100 - - 100 - 24. Preparate din carne, sărate și/sau afumate - 100 10 abs. 10 - - 100 - 25. Mezeluri (prospături, salamuri semiafumate) - 10 1 abs. 10 10 - 10 - 26. Salamuri crude uscate (tip Sibiu) - - - abs. 100 - - - - 27. Preparate din carne, mixte sau simple, gata pregătite, care se consumă reci, fără altă prelucrare termică (piftii, pateuri din carne și organe, biftec etc.) 10.000 10 1 abs. 1 - - 1 - 28. Mâncăruri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
aveai... Tu n-aveai încredere în ei, ei n-aveau încredere în tine..., ție îți era frică să le vorbești, lor le era frică să te asculte... Te-ai zbuciumat o viață întreagă să faci rost de o bucată de salam, de brînză, de ouă, de săpun, de cafea, de-o boarfă refuzată la export... N-ai avut niciodată de toate, cum spui, pentru că niciodată nici n-ai știut ce înseamnă de toate... Crede-mă, te-ai chinuit o viață întreagă
[Corola-publishinghouse/Science/1566_a_2864]
-
ar fi folosit, ce ar fi schimbat? Da tu ce-ai făcut? Ce-ai făcut tu?! Gh. P. doi: Adevărul e că ne-am dat curajul și demnitatea pe o bucată de brînză... Am fost orbi și surzi pentru un salam și o decorație... Ăsta-i adevărul... Gh. P. unu: (încercînd o trecere spre haz) Eu n-am primit nici o decorație... Gh. P. doi: ...Și mai rău decît complicitatea noastră era faptul că ei ajungeau să creadă că ceea ce fac e
[Corola-publishinghouse/Science/1566_a_2864]
-
aveai... Tu n-aveai încredere în ei, ei n-aveau încredere în tine..., ție îți era frică să le vorbești, lor le era frică să te asculte... Te-ai zbuciumat o viață întreagă să faci rost de o bucată de salam, de brînză, de ouă, de săpun, de cafea, de o boarfă refuzată la export... N-ai avut niciodată de toate, cum spui pentru că niciodată nici n-ai știut ce înseamnă de toate... Crede-mă, te-ai chinuit o viață întreagă
[Corola-publishinghouse/Science/1566_a_2864]
-
și, În al doilea rând, de nostalgia după viața relativ Îndestulată din perioada socialistă. Tocmai de aceste momente s-au folosit comuniștii În perioada alegerilor, oferind electoratului promisiuni una mai deocheată decât alta (de exemplu, reducerea costului pâinii și al salamului la nivelul din perioada sovietică). Tabelul 4. Încrederea față de instituții politice și sociale Câtă Încredere aveți În ...? („Foarte multă Încredere”/„Oarecare Încredere”) Feb. 2001 Nov. 2001 Mar. 2002 Nov. 2002 Apr. 2003 Nov. 2003 Mai 2004 Nov. 2004 Guvern 19
[Corola-publishinghouse/Science/2158_a_3483]
-
antrenează comedia dându-i naturalețe, dar în același timp evidențiind cele mai amuzante trăsături (forțate) ale răstimpului cu pricina. Nu lipsesc din peisaj scenele ce au consacrat vremea comunismului: cozile la butelii, bananele verzi ținute în cămară în ziar, mitul salamului de Sibiu etc.. Această satiră nu aduce nimic nou în decor; acțiunea este cunoscută oricărui român născut înainte de 89; bineînțeles că au existat anumite diferențe între real și rezultatul final dar important este că această peliculă a reușit să stârnească
Apogeul by Ana Maria Echimov () [Corola-publishinghouse/Science/878_a_1805]
-
se administrază niciodată Morfină deoarece provoacă spasm oddian. Grețurile și vărsăturile se combat cu Metoclopramid. b. tratamentul înafara colicii se referă la măsurile de proxilaxie secundară a unei noi colici prin: o dietă selectivă cu reducerea aportului de alimente grase (salamuri, carne și pește gras, icre, gălbenuș de ou, smântână), ciuperci, leguminoase uscate, brânzeturi fermentate, sosuri, prăjeli și tocături, condimente, nuci, alune etc. Se recomandă mese dese, reduse cantitativ, evitarea alimentelor și băuturilor reci, cafeaua, alcoolul, ciocolata. Sunt utile infuzii calde
Noţiuni elementare de medicină internă by Viviana Aursulesei () [Corola-publishinghouse/Science/91886_a_92994]