11,652 matches
-
ardei verde și roșu, kiwi, sparanghel, struguri, mazăre (mazăre verde), ceapă, pătrunjel, spanac, roșii, napi. Vitamina E Vitamina E este probabil unul dintre cei mai studiați antioxidanți, fiind de o mare importanță în protejarea membranelor tuturor celulelor noastre. Ca și vitamina Q10, vitamina E este solubilă în grăsimi. Poate deci să fie stocată. De asemenea, ea participă la protejarea globulelor roșii și a țesuturilor organismului. Carențele sau subcarențele de vitamina E pot provoca numeroase tulburări și boli (vezi capitolul 3). Doze
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
și roșu, kiwi, sparanghel, struguri, mazăre (mazăre verde), ceapă, pătrunjel, spanac, roșii, napi. Vitamina E Vitamina E este probabil unul dintre cei mai studiați antioxidanți, fiind de o mare importanță în protejarea membranelor tuturor celulelor noastre. Ca și vitamina Q10, vitamina E este solubilă în grăsimi. Poate deci să fie stocată. De asemenea, ea participă la protejarea globulelor roșii și a țesuturilor organismului. Carențele sau subcarențele de vitamina E pot provoca numeroase tulburări și boli (vezi capitolul 3). Doze recomandate: între
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
o mare importanță în protejarea membranelor tuturor celulelor noastre. Ca și vitamina Q10, vitamina E este solubilă în grăsimi. Poate deci să fie stocată. De asemenea, ea participă la protejarea globulelor roșii și a țesuturilor organismului. Carențele sau subcarențele de vitamina E pot provoca numeroase tulburări și boli (vezi capitolul 3). Doze recomandate: între 12 și 18 UI (nu s-au înregistrat cazuri de intoxicare). Consultați-vă medicul dacă luați anticoagulante și dacă aveți probleme cardiovasculare. Surse naturale: ulei din germeni
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
cardiovasculare. Surse naturale: ulei din germeni de grâu, semințe de floarea-soarelui, nuci, migdale, alune, unt de arahide, ulei de soia, ulei de canola, ulei de susan, măsline, maioneză, unt, cartofi, orez brun, avocado, produse lactate, spanac crud. Acțiunea coordonată a vitaminelor C și E Lipoproteinele LDL sunt o țintă de mare preț pentru radicalii liberi. O dată oxidate, lipoproteinele LDL participă din plin la dezvoltarea aterosclerozei (depozite de grăsime în artere). S-a demonstrat că atacul lipoproteinelor are loc în lanț: pe
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
parte, atacul unei armate de radicali liberi hidrosolubili (solubili în apă). Pentru a contracara aceste atacuri multiple în mod eficient, Sato și colaboratorii săi (1990) au arătat pentru prima dată necesitatea unei acțiuni coordonate a antioxidanților liposolubili cum ar fi vitamina E și a antioxidanților hidrosolubili cum ar fi vitamina C. Această cercetare a confirmat ceea ce se știa deja intuitiv: trebuie să mâncăm cât mai diversificat pentru a da organismului posibilitatea de a-și căuta toți nutrimenții antioxidanți de care are
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
în apă). Pentru a contracara aceste atacuri multiple în mod eficient, Sato și colaboratorii săi (1990) au arătat pentru prima dată necesitatea unei acțiuni coordonate a antioxidanților liposolubili cum ar fi vitamina E și a antioxidanților hidrosolubili cum ar fi vitamina C. Această cercetare a confirmat ceea ce se știa deja intuitiv: trebuie să mâncăm cât mai diversificat pentru a da organismului posibilitatea de a-și căuta toți nutrimenții antioxidanți de care are nevoie pentru menținerea echilibrului sănătății. Sarcina și vitamina E
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
fi vitamina C. Această cercetare a confirmat ceea ce se știa deja intuitiv: trebuie să mâncăm cât mai diversificat pentru a da organismului posibilitatea de a-și căuta toți nutrimenții antioxidanți de care are nevoie pentru menținerea echilibrului sănătății. Sarcina și vitamina E naturală Recent, doctorul Robert Acuff 3 a publicat un studiu despre importanța vitaminei E în timpul sarcinii. Nu numai că a descoperit că sângele femeilor însărcinate conține cu 200% mai multă vitamina E, dar a observat, în plus, că în
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
mâncăm cât mai diversificat pentru a da organismului posibilitatea de a-și căuta toți nutrimenții antioxidanți de care are nevoie pentru menținerea echilibrului sănătății. Sarcina și vitamina E naturală Recent, doctorul Robert Acuff 3 a publicat un studiu despre importanța vitaminei E în timpul sarcinii. Nu numai că a descoperit că sângele femeilor însărcinate conține cu 200% mai multă vitamina E, dar a observat, în plus, că în cordonul placentei această creștere merge până la 350%. O altă descoperire importantă a acestei cercetări
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
are nevoie pentru menținerea echilibrului sănătății. Sarcina și vitamina E naturală Recent, doctorul Robert Acuff 3 a publicat un studiu despre importanța vitaminei E în timpul sarcinii. Nu numai că a descoperit că sângele femeilor însărcinate conține cu 200% mai multă vitamina E, dar a observat, în plus, că în cordonul placentei această creștere merge până la 350%. O altă descoperire importantă a acestei cercetări: placenta umană transportă mai bine vitamina E naturală (d-alfa-tocoferol) decât vitamina E sintetică (dl-alfa-tocoferol). Deci placenta știa deja
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
că a descoperit că sângele femeilor însărcinate conține cu 200% mai multă vitamina E, dar a observat, în plus, că în cordonul placentei această creștere merge până la 350%. O altă descoperire importantă a acestei cercetări: placenta umană transportă mai bine vitamina E naturală (d-alfa-tocoferol) decât vitamina E sintetică (dl-alfa-tocoferol). Deci placenta știa deja ceea ce tocmai s-a descoperit: vitamina E naturală este mai activă decât cea sintetică. Vitamina A, betacarotenul și carotenoidele Vitamina A se găsește sub două forme de bază
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
femeilor însărcinate conține cu 200% mai multă vitamina E, dar a observat, în plus, că în cordonul placentei această creștere merge până la 350%. O altă descoperire importantă a acestei cercetări: placenta umană transportă mai bine vitamina E naturală (d-alfa-tocoferol) decât vitamina E sintetică (dl-alfa-tocoferol). Deci placenta știa deja ceea ce tocmai s-a descoperit: vitamina E naturală este mai activă decât cea sintetică. Vitamina A, betacarotenul și carotenoidele Vitamina A se găsește sub două forme de bază: retinolul și betacarotenul. Retinolul este
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
plus, că în cordonul placentei această creștere merge până la 350%. O altă descoperire importantă a acestei cercetări: placenta umană transportă mai bine vitamina E naturală (d-alfa-tocoferol) decât vitamina E sintetică (dl-alfa-tocoferol). Deci placenta știa deja ceea ce tocmai s-a descoperit: vitamina E naturală este mai activă decât cea sintetică. Vitamina A, betacarotenul și carotenoidele Vitamina A se găsește sub două forme de bază: retinolul și betacarotenul. Retinolul este utilizabil în mod direct. Îl găsim în alimente de origine animală cum ar
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
350%. O altă descoperire importantă a acestei cercetări: placenta umană transportă mai bine vitamina E naturală (d-alfa-tocoferol) decât vitamina E sintetică (dl-alfa-tocoferol). Deci placenta știa deja ceea ce tocmai s-a descoperit: vitamina E naturală este mai activă decât cea sintetică. Vitamina A, betacarotenul și carotenoidele Vitamina A se găsește sub două forme de bază: retinolul și betacarotenul. Retinolul este utilizabil în mod direct. Îl găsim în alimente de origine animală cum ar fi untura de pește, ficatul, gălbenușurile de ou și
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
a acestei cercetări: placenta umană transportă mai bine vitamina E naturală (d-alfa-tocoferol) decât vitamina E sintetică (dl-alfa-tocoferol). Deci placenta știa deja ceea ce tocmai s-a descoperit: vitamina E naturală este mai activă decât cea sintetică. Vitamina A, betacarotenul și carotenoidele Vitamina A se găsește sub două forme de bază: retinolul și betacarotenul. Retinolul este utilizabil în mod direct. Îl găsim în alimente de origine animală cum ar fi untura de pește, ficatul, gălbenușurile de ou și produsele lactate. Betacarotenul se mai
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
Îl găsim în alimente de origine animală cum ar fi untura de pește, ficatul, gălbenușurile de ou și produsele lactate. Betacarotenul se mai numește și „provitamina A”, pentru că el trebuie să fie sintetizat de ficat înainte de a fi transformat în vitamina A. Vitamina A este amintită din ce în ce mai puțin ca antioxidant major, fiind considerată mai degrabă un element care ar declanșa reproducerea celulelor. Dimpotrivă, betacarotenul și carotenoidele sunt recunoscute ca antioxidanți capabili să protejeze proteinele LDL de peroxidarea lipidică datorată radicalilor liberi
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
în alimente de origine animală cum ar fi untura de pește, ficatul, gălbenușurile de ou și produsele lactate. Betacarotenul se mai numește și „provitamina A”, pentru că el trebuie să fie sintetizat de ficat înainte de a fi transformat în vitamina A. Vitamina A este amintită din ce în ce mai puțin ca antioxidant major, fiind considerată mai degrabă un element care ar declanșa reproducerea celulelor. Dimpotrivă, betacarotenul și carotenoidele sunt recunoscute ca antioxidanți capabili să protejeze proteinele LDL de peroxidarea lipidică datorată radicalilor liberi 4. Iată
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
degrabă un element care ar declanșa reproducerea celulelor. Dimpotrivă, betacarotenul și carotenoidele sunt recunoscute ca antioxidanți capabili să protejeze proteinele LDL de peroxidarea lipidică datorată radicalilor liberi 4. Iată de ce se recomandă ca betacarotenul să reprezinte 60% din aportul de vitamina A. Doze recomandate: de la 800 la 1.100 ER sau de la 2.700 la 3.700 UI. 1 ER = 1 mcg de retinol = 6 mcg de betacaroten; 1 UI = 0,3 ER. Surse naturale: untura de pește, ficatul, gălbenușul de
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
1 ER = 1 mcg de retinol = 6 mcg de betacaroten; 1 UI = 0,3 ER. Surse naturale: untura de pește, ficatul, gălbenușul de ou, produsele lactate. Carotenoidele Deși există aproape 500, cel mai cunoscut este, bineînțeles, betacarotenul. În combinație cu vitaminele E și C, el este și cel care a fost cel mai mult studiat. Succesul său nu se datorează culorilor sale galben, portocaliu și roșu, ci puterii sale reale împotriva îmbătrânirii și împotriva bolii. Nu se știe să aibă vreo
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
caise, mango, cartofi dulci, spirulină, brocoli, varză creață, alge verzi, sparanghel, frunzele legumelor verzi. Surse naturale de licopen: roșii, pepene verde, grapefruit roz, caise, sparanghel, brocoli. Coenzima Q10 Recent descoperită (la mijlocul secolului XX), coenzima Q10 (numită uneori și ubiquinona sau vitamina Q10) este deja bine cunoscută în lumea medicală pentru rolul său indispensabil în producerea de energie și pentru funcția sa antioxidantă, mai ales în protejarea membranelor mitocondriilor (uzina energetică a celulei și sursă de scurgeri de radicali liberi)6. Ea
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
radicali liberi)6. Ea întărește sistemul imunitar, protejează împotriva infecțiilor bacteriene și virale și este deosebit de eficient în prevenirea inflamării gingiilor (gingivite). Atleții o iau pentru capacitatea ei de a elibera energia. Nu este toxică și regenerează în mod eficient vitamina E care a fost oxidată. Vitaminele P sau bioflavonoidele Ele reprezintă o figură oarecum intrigantă în apărarea noastră antioxidantă. Vitamina P - sau mai degrabă vitaminele P, cum ar fi mai corect să spunem - însumează un ansamblu vast de polifenoli care
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
imunitar, protejează împotriva infecțiilor bacteriene și virale și este deosebit de eficient în prevenirea inflamării gingiilor (gingivite). Atleții o iau pentru capacitatea ei de a elibera energia. Nu este toxică și regenerează în mod eficient vitamina E care a fost oxidată. Vitaminele P sau bioflavonoidele Ele reprezintă o figură oarecum intrigantă în apărarea noastră antioxidantă. Vitamina P - sau mai degrabă vitaminele P, cum ar fi mai corect să spunem - însumează un ansamblu vast de polifenoli care explică avantajele alimentației mediteraneene, precum și paradoxul
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
gingiilor (gingivite). Atleții o iau pentru capacitatea ei de a elibera energia. Nu este toxică și regenerează în mod eficient vitamina E care a fost oxidată. Vitaminele P sau bioflavonoidele Ele reprezintă o figură oarecum intrigantă în apărarea noastră antioxidantă. Vitamina P - sau mai degrabă vitaminele P, cum ar fi mai corect să spunem - însumează un ansamblu vast de polifenoli care explică avantajele alimentației mediteraneene, precum și paradoxul francez. Vă prezint mai jos principalele bioflavonoide, începând cu subgrupa cea mai importantă datorită
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
pentru capacitatea ei de a elibera energia. Nu este toxică și regenerează în mod eficient vitamina E care a fost oxidată. Vitaminele P sau bioflavonoidele Ele reprezintă o figură oarecum intrigantă în apărarea noastră antioxidantă. Vitamina P - sau mai degrabă vitaminele P, cum ar fi mai corect să spunem - însumează un ansamblu vast de polifenoli care explică avantajele alimentației mediteraneene, precum și paradoxul francez. Vă prezint mai jos principalele bioflavonoide, începând cu subgrupa cea mai importantă datorită puterilor sale antioxidante: proantocianidinele. Proantocianidinele
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
îi găsim în plante, în stare naturală. Pentru a reveni la întrebarea de la care am plecat, pycnogenolul nu a fost la origine o marcă înregistrată, ci un termen științific generic, așa cum cuvântul „tocoferol” este termenul științific folosit pentru a desemna vitamina E. Nici „tocoferol”, nici „pycnogenol” nu ar trebui folosite ca mărci comerciale. Dar realitatea umană este mai complexă, cu atât mai mult cu cât doctorul Masquelier a obținut două contracte de cercetare consecutive, între 1969 și 1989, cu firma Horphag
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
ne-a învățat că remediul natural a funcționat, pentru că Jacques Cartier și-a continuat drumul spre Québec. Dar, citind această poveste, doctorul Masquelier a fost foarte intrigat, pentru că știa sigur că în scoarța copacilor nu putea fi găsită cantitatea de vitamina C considerată suficientă pentru vindecarea scorbutului. Trebuia deci să mai fie ceva. Și așa a început pentru el un lung proces de cercetare a proantocianidinelor. Puterile excepționale ale proantocianidinelor Afinitatea lor pentru colagen le oferă această capacitate de a regenera
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]