2,507 matches
-
volumul în mililitri al soluției volumetrice standard de hidroxid de sodiu (pct. 4.1) utilizate; Ț = concentrația soluției volumetrice standard de hidroxid de sodiu (pct. 4.1) în mol/l; m = masă în grame a cantității de testare. Se calculează aciditatea liberă cu o precizie de până la două zecimale. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă asupra aceleiași probe, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,02 ml din hidroxidul
NORME din 11 septembrie 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152269_a_153598]
-
peptone, alginati, agar-agar, gelatina etc., frecvent adiționate cu alte ingrediente (glucoză, glicerol, clorura de sodiu, citrat de sodiu, materii colorante etc.). Au suferit un tratament special cu ajutorul acizilor, fermenților digestivi sau alcaliilor, pentru a le aduce la gradul dorit de aciditate sau alcalinitate etc. Alte medii de cultură preparate constau din amestecuri de clorura de sodiu, de clorura de calciu, de sulfat de magneziu, de sulfat acid de potasiu, de aspartat de potasiu și de lactat de amoniu, în apă distilata
ANEXĂ nr. 38 din 5 ianuarie 2000 PRODUSE DIVERSE ALE INDUSTRIEI CHIMICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166893_a_168222]
-
poziția cuprinde: a) Uleiurile maleice, obținute prin tratarea de exemplu a uleiului de soia cu cantități limitate de anhidrida maleica la o temperatură de 200°C sau mai mult, în prezența unei cantități de polialcool, suficiente pentru esterificarea surplusului de aciditate a uleiului. Uleiurile maleice astfel obținute au proprietăți sicative. ... b) Uleiurile (că ulei de în) la care au fost incorporate la rece cantități mici de produse sicative (de exemplu borat de plumb, naftenat de zinc, rezinat de cobalt) în scopul
ANEXĂ nr. 15 din 5 ianuarie 2000 GRASIMI ŞI ULEIURI DE ORIGINE ANIMALA SAU VEGETALA; PRODUSE ALE DISOCIERII LOR; GRASIMI ALIMENTARE PRELUCRATE; CEARA DE ORIGINE ANIMALA SAU VEGETALA. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166476_a_167805]
-
sau alice de plumb. Greutatea încărcăturii este în general constantă, dar la unele dintre instrumentele concepute pentru a determina densitatea lichidelor de diferite densități, aceasta greutate poate fi mărită sau redusă. Unele areometre, cum sunt cele utilizate pentru a determina aciditatea lichidului în acumulatori, sunt uneori închise într-un dispozitiv de sticlă formând un sifon. Unele dintre aceste instrumente pot fi combinate cu un termometru. Cea mai mare parte a aparatelor de mai sus sunt în general denumite funcție de destinație, de
ANEXĂ nr. 90 din 5 ianuarie 2000 INSTRUMENTE ŞI APARATE OPTICE, FOTOGRAFICE SAU CINEMATOGRAFICE, DE MASURA, DE CONTROL SAU DE PRECIZIE; INSTRUMENTE ŞI APARATE MEDICO-CHIRURGICALE; CEASORNICARIE; INSTRUMENTE MUZICALE; PARTI ŞI ACCESORII ALE ACESTORA. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166818_a_168147]
-
animalelor în exploatațiile autorizate de animale producătoare de lapte materie primă; ... c) colectarea laptelui materie primă destinat procesării în unități autorizate numai la nivelul centrelor de colectare autorizate conform cerințelor legislației specifice; ... d) efectuarea unor analize fizico-chimice pentru determinarea grăsimii, acidității, densității, gradului de impurificare și temperaturii la laptele materie primă la nivelul centrelor de colectare; ... e) organizarea la nivel național a rețelei de recoltare a probelor de lapte materie primă la nivelul producerii și al procesării laptelui materie primă; ... f
PROGRAM DE ACŢIUNI din 23 decembrie 2003 (*actualizat*) pentru îmbunătăţirea calităţii şi salubrităţii laptelui materie primă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/155272_a_156601]
-
triptofanului total, proba este hidrolizată în condiții alcaline cu soluție saturată de hidroxid de bariu și încălzită la 110°C, pentru 20 de ore. După hidroliză se adaugă standardul intern. Pentru determinarea triptofanului liber proba este extrasă în condiții de aciditate ușoară, în prezența standardului intern. Triptofanul și standardul intern din hidrolizat sau din extract sunt determinate prin HPLC cu detectare cu fluorescență. 3. Reactivi 3.1. Trebuie folosită apă dublu distilată sau apă de calitate echivalentă (conductivitate 3.2. Substanța
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 25 noiembrie 2003 ce stabileşte metode naţionale de analiză pentru determinarea vitaminei A, a vitaminei E şi a triptofanului din furaje. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/154912_a_156241]
-
din cabluri. Partea 2-1: Proceduri. Determinarea cantității de gaze acide halogenate SR EN 50267-2-2:2001 Metode de încercare uzuale pentru cabluri în condiții de foc. Încercări asupra gazelor emise în timpul combustiei materialelor din cabluri. Partea 2-2: Proceduri - Determinarea gradului de aciditate a gazelor din materiale prin măsurarea pH- ului și a conductivității SR EN 50267-2-3:2001 Metode de încercare uzuale pentru cabluri în condiții de foc. Încercări asupra gazelor emise în timpul combustiei materialelor din cabluri. Partea 2-3: Proceduri. Determinarea gradului de
ORDIN nr. 318 din 26 mai 2003 privind aprobarea Listei cuprinzând standardele române care adopta standardele europene armonizate pentru asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente electrice de joasa tensiune. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150649_a_151978]
-
a gazelor din materiale prin măsurarea pH- ului și a conductivității SR EN 50267-2-3:2001 Metode de încercare uzuale pentru cabluri în condiții de foc. Încercări asupra gazelor emise în timpul combustiei materialelor din cabluri. Partea 2-3: Proceduri. Determinarea gradului de aciditate a gazelor din cabluri prin determinarea mediei ponderate a pH- ului și a conductivității SR EN 50268-1:2001 Metode de încercare uzuale pentru cabluri în condiții de foc. Măsurarea densității fumului degajat de cabluri care ard în condiții definite. Partea
ORDIN nr. 318 din 26 mai 2003 privind aprobarea Listei cuprinzând standardele române care adopta standardele europene armonizate pentru asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente electrice de joasa tensiune. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150649_a_151978]
-
din cabluri. Partea 2-1: Proceduri. Determinarea cantității de gaze acide halogenate SR EN 50267-2-2:2001 Metode de încercare uzuale pentru cabluri în condiții de foc. Încercări asupra gazelor emise în timpul combustiei materialelor din cabluri. Partea 2-2: Proceduri - Determinarea gradului de aciditate a gazelor din materiale prin măsurarea pH- ului și a conductivității SR EN 50267-2-3:2001 Metode de încercare uzuale pentru cabluri în condiții de foc. Încercări asupra gazelor emise în timpul combustiei materialelor din cabluri. Partea 2-3: Proceduri. Determinarea gradului de
ORDIN nr. 204 din 3 iunie 2003 privind aprobarea Listei cuprinzând standardele române care adopta standardele europene armonizate pentru asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente electrice de joasa tensiune. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150650_a_151979]
-
a gazelor din materiale prin măsurarea pH- ului și a conductivității SR EN 50267-2-3:2001 Metode de încercare uzuale pentru cabluri în condiții de foc. Încercări asupra gazelor emise în timpul combustiei materialelor din cabluri. Partea 2-3: Proceduri. Determinarea gradului de aciditate a gazelor din cabluri prin determinarea mediei ponderate a pH- ului și a conductivității SR EN 50268-1:2001 Metode de încercare uzuale pentru cabluri în condiții de foc. Măsurarea densității fumului degajat de cabluri care ard în condiții definite. Partea
ORDIN nr. 204 din 3 iunie 2003 privind aprobarea Listei cuprinzând standardele române care adopta standardele europene armonizate pentru asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente electrice de joasa tensiune. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150650_a_151979]
-
specificațiile de pe etichetă. Capitolul 2 Norme de protecție sanitară Articolul 4 Indicatorii nespecificați în prezentele norme igienico-sanitare sunt incluși în standardele sau în specificațiile de produs. Articolul 5 Laptele crud integral trebuie să corespundă următoarelor caracteristici: - temperatura - maximum 14°C; - aciditate - maximum 21°Ț. Articolul 6 Laptele pasteurizat: reacția fosfataxei negativă. Este inapt pentru consum uman: a) laptele cu aspect neomogen, cu impurități și sediment, mucilaginos, cu altă culoare decât cea specifică tipului de lapte (integral, degresat), cu miros și gust
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
în lapte (antibiotice, săruri de arsen, de mercur etc.); ... c) laptele căruia i s-au adăugat conservanți, neutralizanți ori alte substanțe străine de compoziția lui (amidon, făină etc.). ... Articolul 7 Laptele praf trebuie să corespundă următoarelor caracteristici: - umiditate - maximum 5%; - aciditate - maximum 21° Ț (la laptele reconstituit). Este interzis pentru consum uman laptele praf cu gust sau cu miros străin, cu aglomerări stabile, cu corpuri străine, neomogen, cu particule arse. Articolul 8 Laptele concentrat trebuie să corespundă următoarelor caracteristici: lichid vâscos
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
lactate acide - lapte bătut, iaurt, lapte acidofil, kefir, smântână - trebuie să prezinte următoarele caracteristici: - aspect omogen, culoare alb-gălbuie, miros și gust caracteristice; - iaurtul să nu prezinte bule de gaz. Frișca pentru consum trebuie să provină din smântână pasteurizata, să aibă aciditatea de maximum 22°Ț, reacția peroxidazei și reacția Kreis să fie negative. Produsele lactate cu adaosuri (fructe, arome alimentare, siropuri de fructe, coloranți alimentari, emulsionanți, zahăr etc.) vor avea caracteristicile organoleptice corespunzătoare adaosurilor. Iaurtul cu fructe: - aciditate - 95-125° Ț; - cenușă
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
pasteurizata, să aibă aciditatea de maximum 22°Ț, reacția peroxidazei și reacția Kreis să fie negative. Produsele lactate cu adaosuri (fructe, arome alimentare, siropuri de fructe, coloranți alimentari, emulsionanți, zahăr etc.) vor avea caracteristicile organoleptice corespunzătoare adaosurilor. Iaurtul cu fructe: - aciditate - 95-125° Ț; - cenușă insolubila în soluție de HCl 10% - maximum 0,07% . Sunt inapte pentru consum uman produsele lactate acide la care s-au adăugat aditivi alimentari sau substanțe străine de natură laptelui, nepermise de Ministerul Sănătății. Articolul 10 Brânzeturile
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
omului; - se comercializează numai din ambalaje originale, nedesfăcute și se utilizează numai pentru preparatele care suferă o prelucrare termică; - nu se admite adaosul de coloranți sintetici. Articolul 28 Maioneza trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice; - pH: 3,7 - 4,2; - aciditate (% acid acetic): 0,2-0,4. Nu se admite adaosul de coloranți artificiali în maioneza sau în sosurile pe bază de maioneza. Articolul 29 Grăsimile alimentare animale trebuie să aibă reacția Kreis negativă, în stare topită să fie transparente până la slab
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
miros caracteristice; lichidul de conservare să fie limpede până la opalescent, fără floare sau impurități. Articolul 37 Ciupercile comestibile, proaspete sau uscate, se pot pune în consum numai cu certificat fitosanitar. Articolul 38 Sucul de roșii trebuie să îndeplinească următoarele cerințe: - aciditate volatilă, în acid acetic - maximum 0,8; - cenușă insolubila în soluție de HCl 10% - maximum 0,05%. Articolul 39 Bulionul și pastă de roșii trebuie să corespundă următoarelor cerințe: - aciditate volatilă, în acid acetic - maximum 0,5%; - cenușă insolubila în
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
Articolul 38 Sucul de roșii trebuie să îndeplinească următoarele cerințe: - aciditate volatilă, în acid acetic - maximum 0,8; - cenușă insolubila în soluție de HCl 10% - maximum 0,05%. Articolul 39 Bulionul și pastă de roșii trebuie să corespundă următoarelor cerințe: - aciditate volatilă, în acid acetic - maximum 0,5%; - cenușă insolubila în soluție de HCl 10% - maximum 0,15%. Nu se admite folosirea coloranților de sinteză și a substanțelor de îngroșare (amidon, gume etc.). Articolul 40 Compoturile de fructe trebuie să îndeplinească
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
guvernamentale. Articolul 46 Oțetul alimentar sau esență de oțet va fi produsă numai din acid acetic de fermentație. Dacă conținutul de alcool metilic este de pește 0,5% sau sunt prezenți acizi minerali, oțetul nu se admite în consum uman. Aciditate admisă: minimum 6°Ț pentru oțetul din vin și minimum 5°Ț pentru alte tipuri de oțet. Articolul 47 Cerealele atinse de boli parazitare și criptogamice, încinse, fermentate, tratate cu substanțe chimice în vederea însămânțării și cele care conțin reziduuri de
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
de buchetul natural ori cu modificarea culorii la contact cu aerul nu se admit pentru consum uman. Vinurile casate sau cuprice pot fi date în consum după corectare prin tratamente avizate de Ministerul Sănătății. Concentrație alcoolică - minimum 8,5% vol. Aciditate totală (g acid tartric/l) - minimum 4,5. Aciditate volatilă (m.ech/l): - maximum 18 pentru vin alb; - maximum 20 pentru vin roșu. Sunt, de asemenea, necorespunzătoare pentru consum vinurile și mustul cu adaos de acizi minerali și/sau de
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
cu aerul nu se admit pentru consum uman. Vinurile casate sau cuprice pot fi date în consum după corectare prin tratamente avizate de Ministerul Sănătății. Concentrație alcoolică - minimum 8,5% vol. Aciditate totală (g acid tartric/l) - minimum 4,5. Aciditate volatilă (m.ech/l): - maximum 18 pentru vin alb; - maximum 20 pentru vin roșu. Sunt, de asemenea, necorespunzătoare pentru consum vinurile și mustul cu adaos de acizi minerali și/sau de săruri ale acestora, cu adaos de glicerina. Se admite
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
mucegăi, de acru nu se admite pentru consum uman. Articolul 66 Bioxidul de carbon alimentar se admite cu condiția absenței substanțelor reducătoare. Articolul 67 Braga trebuie să îndeplinească următoarele condiții: - substanță uscată (în grade refractometrice la 20°C) - minimum 7; - aciditate (în acid lactic) - maximum 0,65. Braga la care se folosesc materii prime alterate, substanțe îndulcitoare sintetice, emulsionanți sau conservanți nu se admite pentru consum uman. Articolul 68 Băuturile alcoolice naturale și industriale distilate trebuie să îndeplinească următoarele condiții: Articolul
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
mult de 20 de câmpuri microscopice pozitive la determinarea conținutului în filamente de mucegăi; - la conservele la care se urmărește prezenta bacteriilor termofile (cauzatoare de acrire fără bombaj), în medie mai mult de 30 de microorganisme/câmp microscopic și creșterea acidității, pusă în evidență prin testul cu purpura de bromcrezol sau prin reducerea valorii de pH. (3) La examenul prin culturi să nu se pună în evidență: ... - pentru cele cu pH mai mic de 4,5; a) bacterii anaerobe sau, facultativ
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
de păstrare a alimentelor prin protejarea lor împotriva alterării produse de microorganisme (tabelul nr. 1); - antioxidanți - substanțe care prelungesc perioadă de păstrare a alimentelor prin protejare împotriva oxidării (de exemplu: râncezirea, schimbarea culorii) (tabelul nr. 2); - acidifianți - substanțe care cresc aciditatea alimentelor, imprimandu-le un gust acru (tabelul nr. 3); - substante-tampon - folosesc la reglarea și la menținerea pH-ului specific alimentului (tabelul nr. 4); - antispumanți - se folosesc pentru reducerea și prevenirea spumei (tabelul nr. 5); - emulsificatori - substanțe care fac posibilă formarea
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
și al mustului de struguri în fermentație, tăria alcoolică totală și dobândită în volume; ... b) în cazul mustului de struguri și al șucului de struguri, densitatea; ... c) în cazul vinului, al mustului și al șucului de struguri: extractul sec total, aciditatea totală, conținutul în aciditate volatilă, conținutul în acid citric, conținutul total de dioxid de sulf, prezența varietăților obținute din încrucișări interspecifice (hibrizi producători direcți sau alte varietăți care nu aparțin speciei Vitis vinifera). ... Articolul 4 Sunt scutite de certificat și
ORDIN nr. 459 din 25 iunie 2004 de aprobare a notificării Normelor tehnice privind comerţul cu produse vitivinicole cu ţări terţe Uniunii Europene. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159387_a_160716]
-
struguri în fermentație, tăria alcoolică totală și dobândită în volume; ... b) în cazul mustului de struguri și al șucului de struguri, densitatea; ... c) în cazul vinului, al mustului și al șucului de struguri: extractul sec total, aciditatea totală, conținutul în aciditate volatilă, conținutul în acid citric, conținutul total de dioxid de sulf, prezența varietăților obținute din încrucișări interspecifice (hibrizi producători direcți sau alte varietăți care nu aparțin speciei Vitis vinifera). ... Articolul 4 Sunt scutite de certificat și de buletin de analiză
ORDIN nr. 459 din 25 iunie 2004 de aprobare a notificării Normelor tehnice privind comerţul cu produse vitivinicole cu ţări terţe Uniunii Europene. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159387_a_160716]