7,072 matches
-
amestecați siropul și mărunțiți fin, într-un mixer, timp de câteva secunde, după care îl serviți rece. Sos de portocale - 250 ml suc de portocale, 2 cuișoare, 75 g zahăr se încălzesc la foc mic, apoi adăugăm o linguriță de amidon amestecat cu o lingură de lichior de portocale. Se fierbe timp de 3 minute, apoi se strecoară și se dă la rece. Sos de zmeură (1) - se bat cu mixerul 250 g zmeură, apoi se pasează printr-o strecurătoare pentru
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
constatat că, în sângele care iese din ficat la animal, glucoza este prezentă indiferent de natura alimentului ingerat. El descoperă în 1855 („Leçons de physiologie expérimentale appliquée à la médecine”) glicogenul aflat în cantitate mare în ficat, considerându-l analog amidonului din plante (22). În fine, Claude Bernard determină influența centrilor hipotalamici asupra glicemiei („la grande piqure”), fundamentând în același timp noțiunile de „secreție internă” și de „mediu intern” (lichidul nutritiv care scaldă toate celulele organismului). Conceptul va fi dezvoltat în
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92244_a_92739]
-
totdeauna glucoză, oricare ar fi alimentul ingerat.” În încheierea acestui capitol, Bouchardat spune: „Dacă ne vom opri la fenomenele mai obișnuite dar mai importante privind producția glucozei la om, spunem pentru a rezuma această discuție: Dacă se consideră masa de amidon care intervine zilnic în alimentația aproape a tuturor oamenilor care populează pământul și dacă, pe de altă parte, se observă pe baza bilanțului rolul feculentelor în alimentația glicozuricilor, vom ajunge în mod necesar la concluzia că, la om, amidonul joacă
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92244_a_92739]
-
de amidon care intervine zilnic în alimentația aproape a tuturor oamenilor care populează pământul și dacă, pe de altă parte, se observă pe baza bilanțului rolul feculentelor în alimentația glicozuricilor, vom ajunge în mod necesar la concluzia că, la om, amidonul joacă rolul principal în fenomenele glucogenezei”. Contribuția lui Bouchardat în îngrijirea practică a pacienților diabetici este remarcabilă. Iată „cele șapte reguli de urmat, conform verificării lor experimentale”: (1)„Originea zahărului trebuie determinată pe baza bilanțului cantităților de alimente consumate de
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92244_a_92739]
-
să fi fost însărcinată.” Evident, nu toate afirmațiile lui Bouchardat au fost corecte. Prima este legată de ideea avansată de el, că hiperglicemia și glucozuria s-ar datora unui „ferment diastazic prea puternic” acționând în stomac pentru desfacerea rapidă a amidonului. A doua remarcă critică se referă la cauza diabetului zaharat, pe care el o asociază organic rinichiului, după încercări nereușite de a testa eventualul rol al pancreasului. Cercetător atent și profund, cu merite incontestabile, Bouchardat s-a dovedit a fi
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92244_a_92739]
-
care în cazul soluțiilor obținute în modul de mai sus are valoarea medie de 66,5; V = volumul zaharimetrului (100 ml); G = cantitatea de material vegetal cântărită (10 g). Metode de preparare a gelurilor 1. Procedee fizice Prepararea gelului de amidon: se cântăresc la balanța tehnică aproximativ 10 g de amidon care se amestecă în 50 ml apă distilată rece. Într-un pahar Berzelius de 150 ml se aduc la fierbere 50 ml de apă distilată, pe o sită de azbest
Chimie fizică şi coloidală by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/702_a_1313]
-
are valoarea medie de 66,5; V = volumul zaharimetrului (100 ml); G = cantitatea de material vegetal cântărită (10 g). Metode de preparare a gelurilor 1. Procedee fizice Prepararea gelului de amidon: se cântăresc la balanța tehnică aproximativ 10 g de amidon care se amestecă în 50 ml apă distilată rece. Într-un pahar Berzelius de 150 ml se aduc la fierbere 50 ml de apă distilată, pe o sită de azbest. Se adaugă, sub agitare continuă, amidonul amestecat cu apa rece
Chimie fizică şi coloidală by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/702_a_1313]
-
aproximativ 10 g de amidon care se amestecă în 50 ml apă distilată rece. Într-un pahar Berzelius de 150 ml se aduc la fierbere 50 ml de apă distilată, pe o sită de azbest. Se adaugă, sub agitare continuă, amidonul amestecat cu apa rece. Se lasă să ajungă din nou la fierbere și se menține timp de câteva minute la flacără cu intensitate redusă. Prin răcirea soluției coloidale se va obține gelul de amidon. 2. Procedee chimice În unele reacții
Chimie fizică şi coloidală by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/702_a_1313]
-
azbest. Se adaugă, sub agitare continuă, amidonul amestecat cu apa rece. Se lasă să ajungă din nou la fierbere și se menține timp de câteva minute la flacără cu intensitate redusă. Prin răcirea soluției coloidale se va obține gelul de amidon. 2. Procedee chimice În unele reacții chimice se obțin ca produși de reacție precipitate gelatinoase. a) Reacția ionului Fe3+ cu hidroxizi alcalini (NaOH, KOH) Se formează un precipitat gelatinos roșu-brun de hidroxid feric, insolubil în exces de reactiv și solubil
Chimie fizică şi coloidală by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/702_a_1313]
-
vase (desigur, fără știrea asistenței). LUMÂNĂRI CU SCÂNTEI Fitilul, înainte de a-l folosi la turnarea lumânării, se impregnează cu un amestec format din: 12 g pilitura de fier, 3 g pulbere de aluminiu, 25 g azotat de bariu, 6 g amidon și 10 g apă. Apoi fitilul se acoperă cu ceară. LUMINI ÎN EPRUBETA Se încălzește o eprubeta ce conține un amestec de MnO2 și KClO3. Cand se observă degajarea de gaz se aruncă câteva pastile de sulf. Imediat va apărea
Chimia prin experimente by Elena Ungureanu () [Corola-publishinghouse/Science/636_a_1300]
-
fosforului. Efectul se observă mai bine la întuneric. STELUȚE PENTRU POMUL DE IARNĂ Amestecul 1: 13,2 g azotat de bariu, 1,2 g dextrina și 1,55 g bronz de aluminiu. Amestecul 2: 3 g făină de cartofi sau amidon de grâu, se fierb în 10 g apă, după care se diluează cu 6 g apă rece. La amestecul 1 se adaugă 7 g pilitura de fier, apoi soluția 2 și se omogenizează. În masă fluida astfel obținută se introduc
Chimia prin experimente by Elena Ungureanu () [Corola-publishinghouse/Science/636_a_1300]
-
alcoolului tehnic și a alcoolului sanitar. 6. Fabricarea băuturilor spirtoase. 7. Fabricarea țuicii și a rachiurilor naturale. 8. Fabricarea oțetului. 9. Fabricarea bioxidului de carbon prin procesul de fermentație. 10. Confecționarea capsulelor metalice tip bere. 11. Fabricarea enzimelor. IX. Industria amidonului, glucozei și a drojdiei de panificație 1. Fabricarea amidonului. 2. Fabricarea glucozei, fructozei, dextrinei și dextrozei. 3. Fabricarea drojdiei de panificație și a drojdiei furajere. 4. Fabricarea zeamilului și a budincilor. X. Fabricarea culturilor pure de microorganisme utilizate în industria
ORDIN Nr. 83 din 6 octombrie 1995 pentru aprobarea Regulamentului cu privire la acordarea licenţelor de fabricaţie agenţilor economici care desfăşoară activităţi în domeniul producţiei de produse alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112217_a_113546]
-
spirtoase. 7. Fabricarea țuicii și a rachiurilor naturale. 8. Fabricarea oțetului. 9. Fabricarea bioxidului de carbon prin procesul de fermentație. 10. Confecționarea capsulelor metalice tip bere. 11. Fabricarea enzimelor. IX. Industria amidonului, glucozei și a drojdiei de panificație 1. Fabricarea amidonului. 2. Fabricarea glucozei, fructozei, dextrinei și dextrozei. 3. Fabricarea drojdiei de panificație și a drojdiei furajere. 4. Fabricarea zeamilului și a budincilor. X. Fabricarea culturilor pure de microorganisme utilizate în industria alimentară XI. Fabricarea aromelor și a sosurilor utilizate în
ORDIN Nr. 83 din 6 octombrie 1995 pentru aprobarea Regulamentului cu privire la acordarea licenţelor de fabricaţie agenţilor economici care desfăşoară activităţi în domeniul producţiei de produse alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112217_a_113546]
-
de artizanat Cereale Produse ale sectoarelor zootehnic și avicol Zahăr Ulei vegetal Produse de bostănărie Conserve de legume și fructe Cartofi Saminta de hamei Vin Fire de în Saminta de rapiță Saminta de în Blănuri Sare Spirt Votca și lichioruri Amidon Dulciuri Sare de lamiie Malț Construcția conductelor (diverse destinații) și a infrastructurii Construcția obiectivelor de locuințe și industriale Servicii de comunicații Avioane, motoare de avioane și agregate pentru ele Autobuze, camioane, automobile ușoare și motociclete Automacarale, autocisterne, autoalimentatoare Autoîncărcătoare Excavatoare
HOTĂRÎRE Nr. 389 din 15 iulie 1994 pentru aprobarea Acordului dintre Guvernul României şi Guvernul Ucrainei privind înfiinţarea Consiliului consultativ interguvernamental româno-ucrainean de colaborare comercial-economică şi a Protocolului dintre Guvernul României şi Guvernul Ucrainei privind livrările de mărfuri şi prestările de servicii în anul 1994. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/111004_a_112333]
-
Industria încălțămintei și pielăriei. - Industria articolelor casnice. - Industria alimentară: ● fabrici de bere și malț; ● centre de vinificare; ● fabrici de vermut, șampanie ș.a.; ● fabrici de coniac, rachiuri ș.a.; ● fabrici de băuturi răcoritoare ș.a.; ● fabrici de spirt; ● fabrici de drojdie; ● fabrici de amidon, glucoză și dextrina; ● mori de grau și porumb; ● fabrici de paine; ● fabrici de paste făinoase și biscuiți; ● abatoare; ● fabrici de conserve din carne; ● fabrici de conserve din legume și fructe; ● fabrici de produse lactate; ● fabrici de branzeturi; ● fabrici de gheață
NORMATIV REPUBLICAN din 5 mai 1976 privind folosirea rationala a energiei electrice la iluminatul artificial, precum şi în utilizarile casnice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/162299_a_163628]
-
utilaje și instalații pentru lapte și produse lactate. 8-12 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 2.1.14.3. Mașini, utilaje și instalații pentru producerea uleiurilor 9-15 vegetale și a margarinei; panificație și producerea pastelor făinoase și a biscuiților. Mașini, utilaje și instalații pentru producerea spirtului, amidonului, glucozei, dextrinei și drojdiei comprimate. Mașini și instalații pentru producerea țuicii, rachiurilor naturale, altor băuturi distilate și gazoase, esențelor și oțetului. 2.1.14.4. Mașini, utilaje și instalații pentru ambalarea produselor 8-12 alimentare. Mașini, utilaje și instalații pentru producerea
HOTĂRÂRE nr. 2.139 din 30 noiembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Catalogului privind clasificarea şi duratele normale de funcţionare a mijloacelor fixe. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164515_a_165844]
-
MONITORUL OFICIAL nr. 1.115 bis din 27 noiembrie 2004 PREPARATE PE BAZĂ DE CEREALE, DE FĂINĂ, DE AMIDON, DE FECULE SAU DE LAPTE; PRODUSE DE PATISERIE Note de Capitol 1. Capitolul nu cuprinde: a) cu exceptia produselor alimentare umplute de la poziția 19.02, preparatele alimentare care conțin peste 20% din greutate cârnați, cârnăciori, salam, carne, organe, sânge, pește sau
ANEXA nr. 19 din 10 noiembrie 2004 PREPARATE PE BAZA DE CEREALE, DE FĂINA, DE AMIDON, DE FECULE SAU DE LAPTE; PRODUSE DE PATISERIE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164680_a_166009]
-
poziția 19.02, preparatele alimentare care conțin peste 20% din greutate cârnați, cârnăciori, salam, carne, organe, sânge, pește sau crustacee, moluște sau alte nevertebrate acvatice, sau o combinație din aceste produse (Capitolul 16); ... b) produsele pe bază de făină, de amidon sau de fecule (biscuiții etc.), special preparate pentru hrană animalelor (poziția 23.09); ... c) medicamentele și alte produse de la Capitolul 30. ... 2. În sensul poziției 19.01: a) prin crupe se înțelege crupele de cereale de la Capitolul 11; ... b) prin
ANEXA nr. 19 din 10 noiembrie 2004 PREPARATE PE BAZA DE CEREALE, DE FĂINA, DE AMIDON, DE FECULE SAU DE LAPTE; PRODUSE DE PATISERIE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164680_a_166009]
-
face abstracție de diversele ingrediente adăugate amestecului, în cantități mici pentru condimentare, conservare sau alte scopuri. Asemenea preparate pot conține o cantitate mică de fragmente vizibile. Note complementare 1. În sensul codurilor 2106.10.20 și 2106.90.92, expresia "amidon sau fecule" cuprinde, de asemenea, produsele de degradare a amidonului sau a fecalelor. 2. În sensul codului 2106.90.10. se înțelege prin "preparate numite topite" preparatele cu un conținut în greutate de grăsimi din lapte de minimum 12% și
ANEXA nr. 21 din 10 noiembrie 2004 PREPARATE ALIMENTARE DIVERSE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164681_a_166010]
-
pentru condimentare, conservare sau alte scopuri. Asemenea preparate pot conține o cantitate mică de fragmente vizibile. Note complementare 1. În sensul codurilor 2106.10.20 și 2106.90.92, expresia "amidon sau fecule" cuprinde, de asemenea, produsele de degradare a amidonului sau a fecalelor. 2. În sensul codului 2106.90.10. se înțelege prin "preparate numite topite" preparatele cu un conținut în greutate de grăsimi din lapte de minimum 12% și sub 18%, obținute din brânză topită (numai Emmentaler și Gruyere
ANEXA nr. 21 din 10 noiembrie 2004 PREPARATE ALIMENTARE DIVERSE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164681_a_166010]
-
2106.90.10. se înțelege prin "preparate numite topite" preparatele cu un conținut în greutate de grăsimi din lapte de minimum 12% și sub 18%, obținute din brânză topită (numai Emmentaler și Gruyere), la care se adaugă vin alb, kirsch, amidon și condimente și prezentate într-un ambalaj imediat de maximum 1 Kg. 3. În sensul codului 2106.90.20, expresia "preparate alcoolice compuse, altele decât cele pe bază de substanțe odoriferante, de tipul celor utilizate pentru fabricarea băuturilor" cuprinde preparatele
ANEXA nr. 21 din 10 noiembrie 2004 PREPARATE ALIMENTARE DIVERSE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164681_a_166010]
-
MONITORUL OFICIAL nr. 1.115 bis din 27 noiembrie 2004 PRODUSE ALE INDUSTRIEI MORĂRITULUI; MALȚ; AMIDON ȘI FECULE; INULINA; GLUTEN DE GRÂU Note de Capitol 1. Capitolul nu cuprinde: a) malțul prăjit, folosit drept înlocuitor de cafea (poziția 09.01 sau 21.01, după caz); ... b) făină, crupele, grisul, amidonul și feculele preparate de la poziția 19
ANEXA nr. 11 din 10 noiembrie 2004 PRODUSE ALE INDUSTRIEI MORARITULUI; MALT; AMIDON ŞI FECULE; INULINA; GLUTEN DE GRÂU. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164692_a_166021]
-
2004 PRODUSE ALE INDUSTRIEI MORĂRITULUI; MALȚ; AMIDON ȘI FECULE; INULINA; GLUTEN DE GRÂU Note de Capitol 1. Capitolul nu cuprinde: a) malțul prăjit, folosit drept înlocuitor de cafea (poziția 09.01 sau 21.01, după caz); ... b) făină, crupele, grisul, amidonul și feculele preparate de la poziția 19.01; ... c) cornflakes (fulgi de porumb) și alte produse de la poziția 19.04; ... d) legumele preparate sau conservate de la pozițiile 20.01, 20.04 sau 20.05; ... e) produsele farmaceutice (Capitolul 30); ... f) amidonul
ANEXA nr. 11 din 10 noiembrie 2004 PRODUSE ALE INDUSTRIEI MORARITULUI; MALT; AMIDON ŞI FECULE; INULINA; GLUTEN DE GRÂU. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164692_a_166021]
-
amidonul și feculele preparate de la poziția 19.01; ... c) cornflakes (fulgi de porumb) și alte produse de la poziția 19.04; ... d) legumele preparate sau conservate de la pozițiile 20.01, 20.04 sau 20.05; ... e) produsele farmaceutice (Capitolul 30); ... f) amidonul și feculele având caracter de produse de parfumerie sau de toaletă preparate sau preparate cosmetice (Capitolul 33); ... 2. A) Produsele care provin din măcinatul cerealelor menționate în tabelul de mai jos se clasifică la acest Capitol, dacă au, simultan, în
ANEXA nr. 11 din 10 noiembrie 2004 PRODUSE ALE INDUSTRIEI MORARITULUI; MALT; AMIDON ŞI FECULE; INULINA; GLUTEN DE GRÂU. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164692_a_166021]
-
de toaletă preparate sau preparate cosmetice (Capitolul 33); ... 2. A) Produsele care provin din măcinatul cerealelor menționate în tabelul de mai jos se clasifică la acest Capitol, dacă au, simultan, în greutate și pe produs uscat: a) un conținut de amidon (determinat prin metoda polarimetrica Ewers modificată) superior celui indicat în coloana (2); ... b) un conținut de cenușă (scăzându-se substanțele minerale care ar fi putut fi adăugate) care să nu depășească pe cel menționat în coloana (3). Cele care nu
ANEXA nr. 11 din 10 noiembrie 2004 PRODUSE ALE INDUSTRIEI MORARITULUI; MALT; AMIDON ŞI FECULE; INULINA; GLUTEN DE GRÂU. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164692_a_166021]