2,293 matches
-
moleculară │197,0 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 90% Au Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare aurie Puritatea │ Argint Nu mai mult de 7% │ după dizolvare completă Cupru │Nu mai mult de 4% │ E 180 LITOLRUBINĂ BK Sinonime │Pigment roșu CI 57, Pigment de rubin, Carmin 6B Definiție │Litolrubină BK conține în principal calciu 3-hidroxi-4- │(4-metil-2-sulfonatofenilazo)-2-naftalin-carboxilat și │substanțe colorante auxiliare împreună cu apă, │cloruri de calciu și/sau sulfat de calciu ca principale │componente incolore. Clasa │Monoazo Nr. indicelui
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Conținut nu mai puțin de 90% Au Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare aurie Puritatea │ Argint Nu mai mult de 7% │ după dizolvare completă Cupru │Nu mai mult de 4% │ E 180 LITOLRUBINĂ BK Sinonime │Pigment roșu CI 57, Pigment de rubin, Carmin 6B Definiție │Litolrubină BK conține în principal calciu 3-hidroxi-4- │(4-metil-2-sulfonatofenilazo)-2-naftalin-carboxilat și │substanțe colorante auxiliare împreună cu apă, │cloruri de calciu și/sau sulfat de calciu ca principale │componente incolore. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │15850:1
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
ulterioare a solventului, │magneziul prezent legat prin coordinare cu clorofile │poate fi îndepărtat parțial sau total pentru a forma │feofitinele corespunzătoare. Principalele materii │colorante sunt feofitina și clorofila de magneziu. Produsul extras, din care solventul s-a înlăturat, │conține alți pigmenți, precum carotenoida, dar și │uleiuri, grăsimi și ceruri provenite din materia primă. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │Porfirine Nr. indicelui de culoare │75810 IESCE
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
feofitin de │cupru Definiție Clorofilele de cupru se obțin prin adăugarea unei │sări de cupru substanței obținute prin extracție cu │solvent din specii naturale de plante comestibile, │iarbă, lucernă și urzică. Produsul din care solventul │a fost îndepărtat conține alți pigmenți, precum │carotenoizi, grăsimi și ceruri provenite din materia │primă. Principalii coloranți sunt feofitinele de cupru. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de �� │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │ Porfirine │ Nr. indicelui de
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
obține prin extracția cu │solvent din speciile naturale de plante comestibile, │morcovi, uleiuri vegetale, iarbă, lucernă (alfalfa) și │urzică. Principiul de colorare constă în principal din │carotenoide cu beta-caroten ca parte majoră. Pot fi │prezenți alfa- și gamma-caroten și alți pigmenți. În │afara pigmenților de culoare, substanța poate │conține uleiuri, grăsimi și ceruri prezente în mod │natural în materia primă. Numai solvenții următori pot fi folosiți la extracție: │acetona, metil etil cetona, metanol, etanol, 2- │propanol, hexan*19), diclormetan și dioxid
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
cu │solvent din speciile naturale de plante comestibile, │morcovi, uleiuri vegetale, iarbă, lucernă (alfalfa) și │urzică. Principiul de colorare constă în principal din │carotenoide cu beta-caroten ca parte majoră. Pot fi │prezenți alfa- și gamma-caroten și alți pigmenți. În │afara pigmenților de culoare, substanța poate │conține uleiuri, grăsimi și ceruri prezente în mod │natural în materia primă. Numai solvenții următori pot fi folosiți la extracție: │acetona, metil etil cetona, metanol, etanol, 2- │propanol, hexan*19), diclormetan și dioxid de carbon. *19
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
suspensie 20-30% în ulei comestibil. Raportul de │izomeri trans și cis se situează în intervalul 50/50-71/29. Principiul de colorare constă în principal din carotenoide cu │beta-caroten ca parte majoră. Pot fi prezenți alfa-caroten, │luteină, zeaxantină și betacriptoxantină. În afara │pigmenților de culoare, substanța poate conține uleiuri, │grăsimi și ceruri prezente în mod natural ��n materia │primă. Formulă chimică │Beta-caroten: C40H56 Masă moleculară │Beta-caroten: 536,88 Compoziție │Conținutul de caroten (calculat ca beta-caroten) este │de minimum 20%. │E(1 cm)^1
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
de roșii (Lycopersicon esculentum L.) │cu îndepărtarea ulterioară a solventului. Numai │următorii solvenți pot fi folosiți în extracție: │diclormetan, dioxid de carbon, acetat de etil, │acetonă, 2-propanol, metanol, etanol, hexan. │Principiul de colorare principal este licopenul, │cantități mici de alți pigmenți de carotenoide pot fi │prezente. Pe lângă alți pigmenți coloranți, produsul │poate conține uleiuri, grăsimi, ceruri și componente │aromate prezente în mod natural în roșii. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │75125 Denumire chimică │Licopen, psi,psi-caroten Formulă chimică │C(40
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
a solventului. Numai │următorii solvenți pot fi folosiți în extracție: │diclormetan, dioxid de carbon, acetat de etil, │acetonă, 2-propanol, metanol, etanol, hexan. │Principiul de colorare principal este licopenul, │cantități mici de alți pigmenți de carotenoide pot fi │prezente. Pe lângă alți pigmenți coloranți, produsul │poate conține uleiuri, grăsimi, ceruri și componente │aromate prezente în mod natural în roșii. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │75125 Denumire chimică │Licopen, psi,psi-caroten Formulă chimică │C(40)H(56) Masă moleculară │536,85 Compoziție │Conține
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
din rădăcini de soiuri naturale │de sfeclă roșie (Beta vulgaris L. var. rubra) prin │presarea sfeclei zdrobite până la obținerea sucului │sau prin extracția apoasă din rădăcini de sfeclă │tăiate și îmbogățire ulterioară în principiu activ. Culoarea este compusă din diferiți pigmenți care │aparțin clasei betalaine. Principiul de colorare de │bază constă din betacianine (roșu) în care betanina │reprezintă 75 - 95%. Cantități mici de betaxantină │(galben) și produse de degradare a betalainei (maro │deschis) pot fi prezente. │În afara pigmenților coloranți, sucul sau
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
compusă din diferiți pigmenți care │aparțin clasei betalaine. Principiul de colorare de │bază constă din betacianine (roșu) în care betanina │reprezintă 75 - 95%. Cantități mici de betaxantină │(galben) și produse de degradare a betalainei (maro │deschis) pot fi prezente. │În afara pigmenților coloranți, sucul sau extractul │conțin: zaharuri, săruri și/sau proteine care apar în │mod natural în sfecla roșie. Soluția poate fi │concentrată și anumite produse pot fi rafinate pentru │a îndepărta conținutul de zaharuri săruri și proteine. 1-(2-(2
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
H(13)O(7)Cl │Pelargonidină: C(15)H(11)O(5)Cl Masă moleculară │Cianidină: 322,6 │Peonidină: 336,7 │Malvidină: 366,7 │Delfinidină: 340,6 │Pentunidină: 352,7 │Pelargonidină: 306,7 Compoziție │E(1 cm)^1% 300 pentru pigmentul pur la 515 - 535 nm la │pH 3,0 Descriere │Lichid, pastă sau pulbere de culoare roșu-purpuriu │cu un miros ușor caracteristic Identificare │ Spectrometrie │Maxim în metanol cu HCl cu concentrație de 0,01% │Cianidină: 535 nm │Peonidină: 532 nm
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
nm │Delfinidină: 546 nm │Pentunidină: 543 nm │Pelargonidină: 530 nm Puritate │ Reziduuri de solvent │Metanol Nu mai mult de 50 mg/kg │Etanol │ separat sau în combinație Dioxid de sulf Nu mai mult de 1000 mg/kg pe procent de pigment Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 170 CARBONAT DE CALCIU Sinonime │Pigment alb CI 18, cretă Definiție │Carbonatul de calciu este produsul obținut din calcar │sau prin precipitarea ionilor de calciu cu ioni │carbonați Clasa │Anorganic Nr. indicelui de culoare │77220 IESCE │Carbonat de calciu: 207-439-9 │Calcar: 215-279-6 Denumire chimică │Carbonat de
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Crom (ca Cr) │ │ combinație Zinc (ca Zn) │ │ Bariu (ca Ba) │ │ Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg E 171 DIOXID DE TITAN Sinonime │Pigment alb CI 16 Definiție │Dioxidul de titan constă în principal din dioxid de │titan pur sub formă anatază și/sau rutil care poate fi │acoperit cu mici cantități de alumină și/sau silice │pentru a îmbunătăți proprietățile tehnologice ale │produsului
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
kg prin dizolvare totală Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg prin dizolvare totală Zinc │Nu mai mult de 50 mg/kg prin dizolvare totală. E 172 OXIZI DE FIER ȘI HIDROXIZI DE FIER Sinonime │Oxid de fier galben: Pigment galben CI 42 și 43 │Oxid de fier roșu: Pigment roșu CI 101 și 102 │Oxid de fier negru: Pigment negru CI 11 Definiție │Oxizii de fier și hidroxizii de fier sunt obținuți prin │sinteză și conțin în principal oxizi
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
mg/kg prin dizolvare totală Zinc │Nu mai mult de 50 mg/kg prin dizolvare totală. E 172 OXIZI DE FIER ȘI HIDROXIZI DE FIER Sinonime │Oxid de fier galben: Pigment galben CI 42 și 43 │Oxid de fier roșu: Pigment roșu CI 101 și 102 │Oxid de fier negru: Pigment negru CI 11 Definiție │Oxizii de fier și hidroxizii de fier sunt obținuți prin │sinteză și conțin în principal oxizi de fier anhidri │și/sau hidratați. Domeniul nuanțelor include culorile
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
50 mg/kg prin dizolvare totală. E 172 OXIZI DE FIER ȘI HIDROXIZI DE FIER Sinonime │Oxid de fier galben: Pigment galben CI 42 și 43 │Oxid de fier roșu: Pigment roșu CI 101 și 102 │Oxid de fier negru: Pigment negru CI 11 Definiție │Oxizii de fier și hidroxizii de fier sunt obținuți prin │sinteză și conțin în principal oxizi de fier anhidri │și/sau hidratați. Domeniul nuanțelor include culorile │galben, roșu, maro și negru. Oxizii de fier de │calitatea
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
kg │ prin dizolvare totală Cupru │Nu mai mult de 50 mg/kg │ Plumb Nu mai mult de 1 mg/kg │ Nichel Nu mai mult de 200 mg/kg │ Zinc Nu mai mult de 100 mg/kg │ E 173 ALUMINIU Sinonime │Pigment metalic CI, Al Definiție Pulberea de aluminiu se compune din particule de │aluminiu fin divizate. Măcinarea se poate face sau │nu în prezența uleiurilor vegetale comestibile și/sau │ale acizilor grași utilizați ca aditivi de calitate │alimentară. Nu conține adaosuri
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Clasa │Anorganic Nr. indicelui de culoare │77820 IESCE │231-131-3 Denumire chimică │Argint Formulă chimică │Ag Masă moleculară │107,87 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5% Ag Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare argintie E 175 AUR Sinonime │Pigment metalic 3, Aurum, Au Clasa │Anorganic Nr. de index al culorii │77480 IESCE │231-165-9 Denumire chimică │Aur Formulă chimică │Au Masă moleculară │197,0 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 90% Au Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare aurie
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
moleculară │197,0 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 90% Au Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare aurie Puritatea │ Argint Nu mai mult de 7% │ după dizolvare completă Cupru │Nu mai mult de 4% │ E 180 LITOLRUBINĂ BK Sinonime │Pigment roșu CI 57, Pigment de rubin, Carmin 6B Definiție │Litolrubină BK conține în principal calciu 3-hidroxi-4- │(4-metil-2-sulfonatofenilazo)-2-naftalin-carboxilat și │substanțe colorante auxiliare împreună cu apă, │cloruri de calciu și/sau sulfat de calciu ca principale │componente incolore. Clasa │Monoazo Nr. indicelui
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Conținut nu mai puțin de 90% Au Descriere │Pulbere sau foi subțiri de culoare aurie Puritatea │ Argint Nu mai mult de 7% │ după dizolvare completă Cupru │Nu mai mult de 4% │ E 180 LITOLRUBINĂ BK Sinonime │Pigment roșu CI 57, Pigment de rubin, Carmin 6B Definiție │Litolrubină BK conține în principal calciu 3-hidroxi-4- │(4-metil-2-sulfonatofenilazo)-2-naftalin-carboxilat și │substanțe colorante auxiliare împreună cu apă, │cloruri de calciu și/sau sulfat de calciu ca principale │componente incolore. Clasa │Monoazo Nr. indicelui de culoare │15850:1
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
ulterioare a solventului, │magneziul prezent legat prin coordinare cu clorofile │poate fi îndepărtat parțial sau total pentru a forma │feofitinele corespunzătoare. Principalele materii │colorante sunt feofitina și clorofila de magneziu. Produsul extras, din care solventul s-a înlăturat, │conține alți pigmenți, precum carotenoida, dar și │uleiuri, grăsimi și ceruri provenite din materia primă. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │Porfirine Nr. indicelui de culoare │75810 IESCE
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
feofitin de │cupru Definiție Clorofilele de cupru se obțin prin adăugarea unei │sări de cupru substanței obținute prin extracție cu │solvent din specii naturale de plante comestibile, │iarbă, lucernă și urzică. Produsul din care solventul │a fost îndepărtat conține alți pigmenți, precum │carotenoizi, grăsimi și ceruri provenite din materia │primă. Principalii coloranți sunt feofitinele de cupru. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │ Porfirine │ Nr. indicelui de
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
obține prin extracția cu │solvent din speciile naturale de plante comestibile, │morcovi, uleiuri vegetale, iarbă, lucernă (alfalfa) și �� │urzică. Principiul de colorare constă în principal din │carotenoide cu beta-caroten ca parte majoră. Pot fi │prezenți alfa- și gamma-caroten și alți pigmenți. În │afara pigmenților de culoare, substanța poate │conține uleiuri, grăsimi și ceruri prezente în mod │natural în materia primă. Numai solvenții următori pot fi folosiți la extracție: │acetona, metil etil cetona, metanol, etanol, 2- │propanol, hexan*19), diclormetan și dioxid
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]