1,810 matches
-
Pentru amenajarea unui raion de vânzare a pâinii este necesară o suprafață de minimum 10 mp. ... Articolul 51 (1) Semipreparatele din carne crudă și tocăturile din carne se expun în vitrine frigorifice, separat de alte semipreparate, și se servesc cu ustensile adecvate, care nu se folosesc și pentru alte produse. ... (2) Alimentele neambalate, care se consumă fără o prelucrare termică, vor fi servite numai cu ustensile adecvate (clești, linguri, furculițe etc.) ... (3) În unitățile de desfacere a pâinii și a produselor
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/219999_a_221328]
-
din carne se expun în vitrine frigorifice, separat de alte semipreparate, și se servesc cu ustensile adecvate, care nu se folosesc și pentru alte produse. ... (2) Alimentele neambalate, care se consumă fără o prelucrare termică, vor fi servite numai cu ustensile adecvate (clești, linguri, furculițe etc.) ... (3) În unitățile de desfacere a pâinii și a produselor de panificație și în alte asemenea unități care desfac produse neambalate se vor lua măsuri care să nu permită alegerea manuală a produselor de către cumpărători
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/219999_a_221328]
-
a fi umplută cu înghețată caserola va fi spălată și dezinfectată conform normelor igienico-sanitare. ... Articolul 63 Produsele de patiserie și de panificație neambalate se vor vinde din recipiente curate, la adăpost de praf și de muște, fiind servite numai cu ustensile speciale. Este interzis a se permite consumatorilor să aleagă produsele cu mana. Articolul 64 Vânzătorul ambulant va purta echipamentul de protecție a alimentelor și ecuson. Articolul 65 Comerțul cu băuturi răcoritoare se poate face la puncte fixe (dozatoare, îmbuteliate) sau
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/219999_a_221328]
-
prin teste de salubritate Articolul 83 În scopul prevenirii bolilor prin nerespectarea normelor de igiena, inspectorii sanitari vor recolta periodic din unitățile alimentare care produc, prepara, servesc, depozitează, transporta și desfac alimente teste de salubritate de pe suprafețele de lucru, utilaje, ustensile, ambalaje, de pe mâini și de pe echipamentul de lucru al personalului care manipulează alimente și din aerul din încăperile de lucru. Astfel de teste de salubritate se vor recolta în caz de suspiciune de contaminare a unor alimente, dar mai ales
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/219999_a_221328]
-
controlul respectării normelor de igiena privind materiile prime, auxiliare, semifabricate și produse finite (la toate proprietățile înscrise în actele normative). Articolul 14 (1) Toate unitățile alimentare trebuie să fie dotate și aprovizionate, după necesitate și în cantitate suficienta, cu utilaje, ustensile și materiale specifice pentru întreținerea igienică corespunzătoare (spălare și dezinfecție). ... (2) Substanțele dezinfectante folosite în concentrațiile corespunzătoare trebuie să fie numai cele avizate de Ministerul Sănătății. ... (3) Utilajele și ustensilele folosite pentru igienizarea grupurilor sanitare vor fi păstrate separat, în
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220019_a_221348]
-
și aprovizionate, după necesitate și în cantitate suficienta, cu utilaje, ustensile și materiale specifice pentru întreținerea igienică corespunzătoare (spălare și dezinfecție). ... (2) Substanțele dezinfectante folosite în concentrațiile corespunzătoare trebuie să fie numai cele avizate de Ministerul Sănătății. ... (3) Utilajele și ustensilele folosite pentru igienizarea grupurilor sanitare vor fi păstrate separat, în spații special destinate și marcate corespunzător. ... (4) Încăperile unităților alimentare vor fi astfel amenajate și dotate, încât să nu permită accesul insectelor și al rozătoarelor. ... Articolul 15 (1) Abrogat. ... ------------ Alin
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220019_a_221348]
-
săpun și șervețele de hârtie la chiuvetă. ... (3) În unitățile mici de alimentație publică cu până la 3 salariați, de tipul patiseriilor, barurilor de zi, iaurgeriilor, snack-barurilor, nu este necesar grup sanitar separat de cel al consumatorilor. ... Articolul 35 Dotarea de ustensile și utilaje se face ținându-se seama de natura, volumul și de profilul unității de alimentație - publică sau colectivă. Nu se vor folosi vase și ustensile de bucătărie degradate. Articolul 36 (1) Produsele alimentare ambalate vor fi depozitate separat de
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220019_a_221348]
-
nu este necesar grup sanitar separat de cel al consumatorilor. ... Articolul 35 Dotarea de ustensile și utilaje se face ținându-se seama de natura, volumul și de profilul unității de alimentație - publică sau colectivă. Nu se vor folosi vase și ustensile de bucătărie degradate. Articolul 36 (1) Produsele alimentare ambalate vor fi depozitate separat de ambalajele goale, substanțele pentru curățenie și dezinfecție. ... (2) În unitățile alimentare folosirea gheții naturale este permisă numai pentru răcirea băuturilor îmbuteliate. Gheața va proveni numai din
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220019_a_221348]
-
de preparare a acestor produse. ... Toate operațiunile de preparare a cărnii crude (tranșare, tocare, preparare mititei, cârnați proaspeți, chiftele etc.) se efectuează într-un spațiu destinat numai acestor operațiuni. Spațiul va fi dotat cu butuc, funduri din lemn, marcate distinct, ustensile (mașina de tocat, cuțite, topor etc.), bazine ce vor fi racordate la instalația de apă caldă, rece și la canalizare. Operațiunile de preparare a peștelui crud se efectuează în condiții similare. b) Materia primă și produsele finite se vor prelucra
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220019_a_221348]
-
Pentru amenajarea unui raion de vânzare a pâinii este necesară o suprafață de minimum 10 mp. ... Articolul 51 (1) Semipreparatele din carne crudă și tocăturile din carne se expun în vitrine frigorifice, separat de alte semipreparate, și se servesc cu ustensile adecvate, care nu se folosesc și pentru alte produse. ... (2) Alimentele neambalate, care se consumă fără o prelucrare termică, vor fi servite numai cu ustensile adecvate (clești, linguri, furculițe etc.) ... (3) În unitățile de desfacere a pâinii și a produselor
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220019_a_221348]
-
din carne se expun în vitrine frigorifice, separat de alte semipreparate, și se servesc cu ustensile adecvate, care nu se folosesc și pentru alte produse. ... (2) Alimentele neambalate, care se consumă fără o prelucrare termică, vor fi servite numai cu ustensile adecvate (clești, linguri, furculițe etc.) ... (3) În unitățile de desfacere a pâinii și a produselor de panificație și în alte asemenea unități care desfac produse neambalate se vor lua măsuri care să nu permită alegerea manuală a produselor de către cumpărători
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220019_a_221348]
-
a fi umplută cu înghețată caserola va fi spălată și dezinfectată conform normelor igienico-sanitare. ... Articolul 63 Produsele de patiserie și de panificație neambalate se vor vinde din recipiente curate, la adăpost de praf și de muște, fiind servite numai cu ustensile speciale. Este interzis a se permite consumatorilor să aleagă produsele cu mana. Articolul 64 Vânzătorul ambulant va purta echipamentul de protecție a alimentelor și ecuson. Articolul 65 Comerțul cu băuturi răcoritoare se poate face la puncte fixe (dozatoare, îmbuteliate) sau
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220019_a_221348]
-
prin teste de salubritate Articolul 83 În scopul prevenirii bolilor prin nerespectarea normelor de igiena, inspectorii sanitari vor recolta periodic din unitățile alimentare care produc, prepara, servesc, depozitează, transporta și desfac alimente teste de salubritate de pe suprafețele de lucru, utilaje, ustensile, ambalaje, de pe mâini și de pe echipamentul de lucru al personalului care manipulează alimente și din aerul din încăperile de lucru. Astfel de teste de salubritate se vor recolta în caz de suspiciune de contaminare a unor alimente, dar mai ales
NORME DE IGIENA din 16 decembrie 1998 (*actualizate*) privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220019_a_221348]
-
Partea I, nr. 688 din 9 octombrie 2008." 5. În norma sanitară veterinară, la articolul 4, litera (e) va avea următorul cuprins: "(e) niciun sortiment de carne, produse provenite de la porcine, material seminal, ovule și embrioni proveniți de la porcine, furaje, ustensile, materiale sau deșeuri care pot transmite pesta porcină clasică nu pot părăsi exploatația fără o autorizație eliberată de autoritatea veterinară locală; carnea, produsele provenite de la porcine, materialul seminal, ovulele și embrionii nu sunt livrați din exploatație pentru a face obiectul
ORDIN nr. 7 din 12 februarie 2010 pentru modificarea şi completarea unor ordine ce reglementează domeniul sanitar-veterinar. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220142_a_221471]
-
este folosit pentru reproducerea naturală cu cel puțin 30 de zile înainte de prima colectare a materialului seminal și în timpul perioadei de colectare; ... b) colectarea, prelucrarea și depozitarea materialului seminal sunt efectuate doar în spații rezervate pentru aceste scopuri; ... c) toate ustensilele care vin în contact cu materialul seminal sau cu animalul donator în timpul colectării ori prelucrării sunt fie dezinfectate corespunzător, fie sterilizate înainte de a le folosi, fie distruse și îndepărtate după utilizare; ... d) dacă, în cazul ecvideelor, centrul de colectare împarte
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 25 noiembrie 2005 (**actualizată**) ce stabileste condiţiile de sănătate a animalelor care reglementează comerţul şi importul de animale, material seminal, ovule şi embrioni care nu se supun cerinţelor de sănătate a animalelor stabilite de legislaţia în domeniu, la care se referă anexa nr. 1 la Norma sanitară veterinară referitoare la controalele veterinare şi zootehnice aplicabile comerţului României cu statele membre cu unele animale vii şi produse de origine animală*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220680_a_222009]
-
laboratoare de apă, radiații, microbiologie, chimie etc), halate și echipamente de protecție speciale, echipamente și dotări cu mică valoare de tehnică informatică (unități centrale, monitoare, imprimante, memorie SDR, scannere, etc), softuri speciale statistica, elaborare și editare chestionare; materiale laborator (truse, ustensile, coloane analiza, vacutainere, sticlarie, accesorii consumabile pentru laborator etc); dotări cu mică valoare pentru aparatura de laborator; acreditare, auditare, metrologizare, autorizare; consultanță pentru punere în functiune aparatura; achizitionare de cărți, publicații și materiale documentare; pregatire profesionala și formare personal (organizare
NORME TEHNICE din 30 decembrie 2010 (*actualizate*) de realizare a programelor naţionale de sănătate pentru anii 2011 şi 2012**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/229325_a_230654]
-
laboratoare de apă, radiații, microbiologie, chimie etc), halate și echipamente de protecție speciale, echipamente și dotări cu mică valoare de tehnică informatică (unități centrale, monitoare, imprimante, memorie SDR, scannere, etc), softuri speciale statistică, elaborare și editare chestionare; materiale laborator (truse, ustensile, coloane analiza, vacutainere, sticlarie, accesorii consumabile pentru laborator etc); dotări cu mică valoare pentru aparatura de laborator; acreditare, auditare, metrologizare, autorizare; consultanța pentru punere în funcțiune aparatura; achiziționare de cărți, publicații și materiale documentare; pregătire profesională și formare personal (organizare
NORME TEHNICE din 30 decembrie 2010 (*actualizate*) de realizare a programelor naţionale de sănătate pentru anii 2011 şi 2012**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/229325_a_230654]
-
laboratoare de apă, radiații, microbiologie, chimie etc), halate și echipamente de protecție speciale, echipamente și dotări cu mică valoare de tehnică informatică (unități centrale, monitoare, imprimante, memorie SDR, scannere, etc), softuri speciale statistica, elaborare și editare chestionare; materiale laborator (truse, ustensile, coloane analiza, vacutainere, sticlarie, accesorii consumabile pentru laborator etc); dotări cu mică valoare pentru aparatura de laborator; acreditare, auditare, metrologizare, autorizare; consultanță pentru punere în functiune aparatura; achizitionare de cărți, publicații și materiale documentare; pregatire profesionala și formare personal (organizare
NORME TEHNICE din 30 decembrie 2010 (*actualizate*) de realizare a programelor naţionale de sănătate pentru anii 2011 şi 2012**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/229324_a_230653]
-
laboratoare de apă, radiații, microbiologie, chimie etc), halate și echipamente de protecție speciale, echipamente și dotări cu mică valoare de tehnică informatică (unități centrale, monitoare, imprimante, memorie SDR, scannere, etc), softuri speciale statistică, elaborare și editare chestionare; materiale laborator (truse, ustensile, coloane analiza, vacutainere, sticlarie, accesorii consumabile pentru laborator etc); dotări cu mică valoare pentru aparatura de laborator; acreditare, auditare, metrologizare, autorizare; consultanța pentru punere în funcțiune aparatura; achiziționare de cărți, publicații și materiale documentare; pregătire profesională și formare personal (organizare
NORME TEHNICE din 30 decembrie 2010 (*actualizate*) de realizare a programelor naţionale de sănătate pentru anii 2011 şi 2012**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/229324_a_230653]
-
fi identică cu cea menționată în Anexa 1 pct. 9, lit. b) *) Dotarea se face în funcție de profilul și de capacitatea unității, cu respectarea │ │liniei tehnologice și a normelor sanitare, sanitar─veterinare, P.S.I. și protecția muncii. Este interzisă utilizarea vaselor și ustensilelor de bucătărie emailate. │ ├──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤ │7. Alte criterii: 4. Utilaje, mobilier tehnologic, aparatură de control, aparate și │ │dispozitive necesare în secțiile de producție ale bucătăriei: │ ├────────────────────────────────────────────────────┬───���───┬───┬───┬───┤ │─ utilaje tehnice*) Dotarea cu inventar de servire se va face în funcție de specificul │ │unității, de sortimentele de preparate
NORME METODOLOGICE din 3 martie 2011 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/230845_a_232174]
-
administrației publice locale. ... (4) Schița unității farmaceutice trebuie să fie cotată astfel încât să reiasă suprafețele prevăzute de lege; memoriul tehnic privind localul farmaciei sau al drogheriei trebuie să cuprindă detalii privind amplasarea, tipul construcției, compartimentarea, legăturile funcționale, dotarea cu mobilier, ustensile și aparatură. ... (5) Farmacistul-șef care este și administrator sau asociat unic al unității farmaceutice pentru care se solicită autorizarea și nu are contract de muncă din acest motiv trebuie să depună o declarație pe propria răspundere că are normă
NORME din 29 iulie 2009 (*actualizate*) privind înfiinţarea, organizarea şi funcţionarea farmaciilor şi drogheriilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/231895_a_233224]
-
aprobare/avizare a structurii unității sanitare în care este prevăzută farmacia; ... d) autorizația sanitară de funcționare a unității sanitare însoțită de anexa în care este prevăzută farmacia; ... e) schița și datele privind localul farmaciei; ... f) lista cu dotarea cu mobilier, ustensile și aparatură; ... g) documentul din care să reiasă adresa unității sanitare și, respectiv, a farmaciei (certificatul de înregistrare fiscală); ... h) dovada achitării taxei prevăzute de lege. ... Articolul 4 (1) În urma verificării documentelor depuse, solicitantul este informat în termen de 15
NORME din 29 iulie 2009 (*actualizate*) privind înfiinţarea, organizarea şi funcţionarea farmaciilor şi drogheriilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/231895_a_233224]
-
zecimală; ... e) sistem pentru asigurarea temperaturii și umidității necesare conservării corecte a medicamentelor, conform specificației producătorului; ... f) dispozitive sau aparatură de monitorizare a condițiilor de temperatură și umiditate relativă; ... g) recipiente din sticlă sau porțelan necesare stocării materiilor prime; veselă, ustensile și materiale necesare preparării formulelor magistrale și oficinale; ... h) telefon, fax, computer; ... i) echipamente pentru prevenirea pătrunderii insectelor și rozătoarelor. ... Articolul 23 Farmaciile comunitare trebuie să afișeze la loc vizibil programul de funcționare și numele farmacistului-șef, iar în afara orelor
NORME din 29 iulie 2009 (*actualizate*) privind înfiinţarea, organizarea şi funcţionarea farmaciilor şi drogheriilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/231895_a_233224]
-
administrației publice locale. ... (4) Schița unității farmaceutice trebuie să fie cotată astfel încât să reiasă suprafețele prevăzute de lege; memoriul tehnic privind localul farmaciei sau al drogheriei trebuie să cuprindă detalii privind amplasarea, tipul construcției, compartimentarea, legăturile funcționale, dotarea cu mobilier, ustensile și aparatură. ... (5) Farmacistul-șef care este și administrator sau asociat unic al unității farmaceutice pentru care se solicită autorizarea și nu are contract de muncă din acest motiv trebuie să depună o declarație pe propria răspundere că are normă
NORME din 29 iulie 2009 (*actualizate*) privind înfiinţarea, organizarea şi funcţionarea farmaciilor şi drogheriilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/231897_a_233226]
-
aprobare/avizare a structurii unității sanitare în care este prevăzută farmacia; ... d) autorizația sanitară de funcționare a unității sanitare însoțită de anexa în care este prevăzută farmacia; ... e) schița și datele privind localul farmaciei; ... f) lista cu dotarea cu mobilier, ustensile și aparatură; ... g) documentul din care să reiasă adresa unității sanitare și, respectiv, a farmaciei (certificatul de înregistrare fiscală); ... h) dovada achitării taxei prevăzute de lege. ... Articolul 4 (1) În urma verificării documentelor depuse, solicitantul este informat în termen de 15
NORME din 29 iulie 2009 (*actualizate*) privind înfiinţarea, organizarea şi funcţionarea farmaciilor şi drogheriilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/231897_a_233226]