2,156 matches
-
om a autorului. A fi cu vocație înseamnă că nu e nevoie să fii doar un depozit, cel mai mare depozit, ci, cu prisosință, înseamnă să fii o voce. Și, Doamne, cum pot unii așa ușor despărți - cum ai tăia mămăliga cu ața - pe Creangă-învățătorul de Creangă-povestitorul, când știut ar trebui să fie că hrana și învățătura copilăriei sunt una, euharistie, care pe copil îl face unu, el însuși? După spusa înțelepților, cel ce învață pe cineva făcător de om este
Acorduri pe strune de suflet by Vasile Fetescu () [Corola-publishinghouse/Science/83169_a_84494]
-
și totuși se consumă pe scară largă pâine albă și orez decorticat, care, practic nu au valoare nutritivă (e bine cunoscut că cele mai valoroase componente ale lor se află în coajă). Ce mai rămâne atunci în alimentația noastră? Poate mămăliga (dar e mălaiul integral?) și fulgii de ovăz, într-un mîsli ocazional. Sunt foarte rari cei care mănâncă mei, orz, grâu integral. Totuși cerealele pot constitui alimente savuroase, sănătoase și variate. Ele conțin numeroase minerale, vitamine, proteine de calitate. Sunt
51 Sfaturi înţelepte pentru a fi cât mai sănătoși cât mai voioși și cât mai…frumoși by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/760_a_1582]
-
și totuși se consumă pe scară largă pâine albă și orez decorticat, care, practic nu au valoare nutritivă (e bine cunoscut că cele mai valoroase componente ale lor se află în coajă). Ce mai rămâne atunci în alimentația noastră? Poate mămăliga (dar e mălaiul integral?) și fulgii de ovăz, într-un műsli ocazional. Sunt foarte rari cei care mănâncă mei, orz, grâu integral. Totuși cerealele pot constitui alimente savuroase, sănătoase și variate. Ele conțin numeroase minerale, vitamine, proteine de calitate. Sunt
51 Sfaturi ?n?elepte pentru a fi c?t mai s?n?to?i c?t mai voio?i ?i c?t mai...frumo?i by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/83082_a_84407]
-
supraalimentarea bolnavului cu un regim alimentar bogat în lipide și proteine. Unul dintre simptomele clasice ale infecției tuberculinice este aversiunea față de mîncărurile grase ce duce la lipsa acizilor grași esențiali, lipsa lipidelor, etc.. Cu alte cuvinte rața pe varză cu mămăligă a tratat mai mulți bolnavi de tuberculoză decît toate pastilele inventate de oamenii în halate albe. Acest regim de tratare a persoanelor bolnave de plămîni este în concordanță cu teoria celor cinci elemente întîlnită în acupunctură și medicina chineză, ce
A fi creştin by Rotaru Constantin [Corola-publishinghouse/Science/498_a_778]
-
Nu, am crezut că au mai rămas câțiva, gândind că ei s-au organizat în întreaga țară. Și eu credeam că venise momentul bâlciului și mă gândeam că sunt foarte bine organizați. Îmi spuneam că va fi nenorocire, că explodase mămăliga. După calculele mele, revolta de la Timișoara nu putea fi înăbușită precum cele de la Brașov sau Iași, că era aproape granița cu Ungaria, spre Occident, și mă gândeam că ungurii puteau să dea o mână de ajutor trimițându-și oamenii pe la
Revoluția română: militari, misiuni și diversiuni () [Corola-publishinghouse/Science/84991_a_85776]
-
drumul spre așezări omenești. Este o calitate faptul că se adaptează ușor la schimbările de regim alimentar. Nu este pretențios la mâncare; se mulțumește cu un pește, o focă sau cu o morsă când se află În regiunile polare, cu mămăligă sau cartofi În regiunile temperate, ori cu o fiertură de orez sau grâu În zonele calde. S-ar putea spune că posedă chiar o doză de bun simț fiindcă: nu este capricios, nu pretinde să i se dea atenție numai
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
altă legendă are ca topos moara. Sub titlul De când au oamenii saț. De când se dă de pomană [Niculiță-Voronca] este narată următoarea istorie: după ce Dumnezeu a construit lumea, a făcut și moara cu morar. Însă morarul acela mânca foarte mult. Făcea mămăliga într-un ceaun mare și n-ar fi dat nimănui nimic. Vine un om la moară care n-avea noroc. El i-a zis morarului că vrea să meargă la Dumnezeu să-l întrebe de ce el, când slujește, de nimic
?ACCEP?IILE VIE?II by Br?ndu?a ? Georgiana Popa () [Corola-publishinghouse/Science/83168_a_84493]
-
ceapa, apoi se adaugă ciupercile, se fierb la foc mic cu puțină apă. Smântâna se amestecă cu ouăle, sarea piperul și se adaugă peste ciuperci atunci când sunt fierte. Se mai ține pe foc la fiert câteva minute până se leagă. Mămăligă (rețetă din zona Mânzătești, comuna Ungheni) INGREDIENTE: * 400 grame mălai, * jumătate linguriță sare * 1,5 l apă. MOD DE PREPARARE: Se pune apa cu sare la foc într-un ceaun de tuci sau într-o oală care nu lipește și
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
floarea-soarelui sunt cea mai buna hrană pentru pițigoi și celelalte păsări insectivore, uleiul din semințe fiind foarte hrănitor. Păsările mai pot fi hrănite si cu pâine mărunțită (sau înmuiată in apă, dacă nu e ger), faină de porumb măcinată mare, mămăliga, orez si ovăz (de preferință fierte), cartofi, morcovi fierți, alte zarzavaturi fierte, bucăți de măr, chiar parțial stricate, pufuleți, floricele de porumb. Unele produse de origine animală sunt foarte hrănitoare si apreciate de păsări: slănină (cât mai puțin sărată și
Aspecte ecologice ale avifaunei din unele parcuri ieşene : valorificarea instructiv-educativă a studiului avifaunistic by Magdalena Dorina Culbec () [Corola-publishinghouse/Science/335_a_652]
-
ne-am dus să trăim în bucătărioara de lângă șură. Și Friț, cu ochii pe mine. Și era bătrân! Azi așa, mâine așa, dar nu îndrăznea nimic. Până într-un ceas, când dă buzna în bucătărioară și mă găsește singură. Mestecam mămăliga. Ridic melesteul, să mă apăr. El că șvarț, că marț, încerca să mă ademenească pe limba lui, cu mâna întinsă spre mine. L-am pocnit cu melesteul de nu s-a văzut. Nu s-a supărat. Adică n-a scos
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2177_a_3502]
-
mulțime de lucruri. Până și la reinventarea poveștilor. De exemplu, l-a... tehnologizat pe șugubățul Păcală într-o scenetă jucată de colegi, la școală. „În traista de ciobănaș a acestuia, unde-și ținea fluierul, se afla ascuns, printre ceapă și mămăligă uscată - merindea dată de stăpân -, un mic aparat de radio-recepție. Prin el, Păcală înregistra tot ce punea la cale proprietarul oilor, când vorbea cu nevasta sau cu vecinii săi, datorită unui minimicrofon aninat sub reverul sumanului stăpânului.“ De aici și
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2187_a_3512]
-
și la fiecare masă. De asemenea sunt eficiente tomatele servite În salate sau sucuri, ridichi negre, varză crudă, cartofi fierți, usturoi, cimbru de grădină și semințele de pepene verde pisate (1-2 linguri pe zi). La masă se servește pâine prăjită, mămăligă, orez brun, cereale integrale, budinci, papanași și se bea apă cu suc de lămâie.. Sunt interzise carnea grasă (de porc, oaie, rață, gâscă, pielea de pasăre, vânat, raci, pește oceanic), grăsimile animale (untură, slănină), pastramă, mezeluri, afumături, prăjeli, conserve, creier
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
ras, lactuca, castraveți, ardei gras). Mai pot fi consumați cartofi fierți sau copți, carne de pește slab (păstrăv, știucă, lin, biban, șalău, cod), carne de vită slabă sau de pasăre (sub formă de rasol). La masă se servește pâine prăjită, mămăligă, chifle, tăieței, macaroane, fulgi de ovăz, orez, ouă moi, ochiuri românești fierte În apă, budinci, papanași. În fiecare seară, Înainte de culcare, se Înghite o lingură de ulei din semințe de dovleac și se stă 30 minute pe partea dreaptă. În
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
frișcă proaspătă; -legume proaspete, cartofi piure, fasole verde, salată verde, morcov, dovlecei și supe de legume Îngroșate cu orez sau griș; -ouă proaspete fierte moi, ochiuri românești, spumă de albuș, sufleuri, budinci; - pâine albă veche de o zi sau prăjită, mămăligă și paste făinoase (150 g/zi); -dulciuri, tarte, papanași, ecler, bezele, pandișpan, savarine, biscuiți; - fructe coapte dulci (cireșe, caise, piersice, pere, mere, prune, afine, fragi, zmeură) sau În compoturi și sucuri. Încă din secolele trecute s-a utilizat sucul de
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
din legume și cartofi, grâu germinat, orez și griș, frișcă, soteuri, budinci, sufleuri la care se adaugă unt proaspăt, margarină sau ulei crud. Treptat, se trece la brânză proaspătă de vaci, caș nesărat, urdă, telemea desărată, paste făinoase bine fierte, mămăligă prăjită, fulgi de ovăz, ouă fierte moi, omletă În aburi, cartofi copți sau fierți În coajă care se zdrobesc și se amestecă cu lapte acru și morcov ras. Din această fază se poate Începe consumul de carne de pasăre sau
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
pișcoturi, jeleuri, șerbet, budinci, prăjituri de casă, creme, compoturi, sucuri de fructe și miere de albine. Se exclude din alimentație carne grasă și prăjită, afumături, conserve, grăsimi prăjite, ouă prăjite și omlete, brânzeturi fermentate, lapte dulce și smântână, pâine integrală, mămăligă și alimentele bogate În celuloză (fasole boabe, vinete, castraveți, praz, conopidă, varză, gulii, ridichi) precum și alte produse netolerate de pacient. Mai pot fi dăunătoare condimentele iuți, murăturile, ceapa. usturoiul și măslinele. Cât privește laptele dulce trebuie reținut că nu
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
cu clasici, evident, cei care Îndeplineau criteriile „esteticii realist-socialiste”! În nici un caz Blaga sau Maiorescu, Nietzsche sau D. H. Lawrence! În primii ani, la Paris, eram invitat lunar la ședințele cercului literar de la Neuilly, ținut În imobilul fastuos al milionarului Mămăligă, originar de pe undeva de lângă Lugoj, căsătorit cu o amabilă franțuzoaică, psiholog și... rișisimă! La acest cenaclu, au venit ani În șir, dacă nu decenii, personalități române artistice, literare, ca și unii veleitari, medici, arhitecți, ingineri; aici i-am cunoscut pe
(Memorii III). In: Sensul vieții by Nicolae Breban () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2232_a_3557]
-
tonul, neuitând, aproape ca la București, că „valoarea strict literară nu se poate judeca În afara celei de atitudine civică, mai clar spus, politică”! Când se afla În capitala Franței, unde poseda și un apartament, Mircea Eliade venea regulat la cenaclul Mămăligă, unde și citea din proza sa. El mai frecventa, după câte am auzit, și un alt cenaclu, susținut de cameramanul și producătorul de foarte interesante filme despre marile monumente arhitectonice și spirituale, religioase, ale Franței, Barbăneagră, căsătorit la rându-i
(Memorii III). In: Sensul vieții by Nicolae Breban () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2232_a_3557]
-
că suntem capabili chiar de inovație, În zona atât de dificilă, dar esențială totodată, a tipologiei romanului. Din clipa, din anul blocajului mediatic În jurul Buneivestiri, ’85, izolarea mea În cadrul vechii emigrații a devenit tot mai evidentă. La cenaclul d-lui Mămăligă, unde citisem În vreo două rânduri, fețele au devenit tot mai reci, iar cu timpul n-am mai fost invitat; nici eu și nici prietenii apropiați, Virgil Tănase și Aurora Cornu. Sigurul care nu și-a schimbat atitudinea față de mine
(Memorii III). In: Sensul vieții by Nicolae Breban () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2232_a_3557]
-
eșecuri, drumuri și istorii, centru magic al modernității artei, l-am Întîlnit cu o anume regularitate pe cel care Începea să devină cunoscut publicului francez nu numai ca savant, dar și ca prozator. Îl Întâlneam mai ades la cenaclul lui Mămăligă de care aminteam mai sus, unde asista la lecturile altora sau citea el Însuși din proza sa recentă. Dar contactele noastre nu au mai fost atât de strânse, nu m-a mai invitat În rue Charles Doullins, Între noi au
(Memorii III). In: Sensul vieții by Nicolae Breban () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2232_a_3557]
-
am renunțat la această condiție care ar fi trebuit să asigure participarea doar a scriitorilor profesioniști; o Uniune de breaslă, o știam, este amenințată În primul rând de impostori și de veleitari; și nu numai În țară! La cenaclul dlui Mămăligă, de altfel, nu rareori discuțiile erau susținute cu aplomb și violență critică tocmai de simpaticii veleitari, profesori, medici, ingineri, arhitecți etc., cărora li se părea, la Paris fiind și lucrând acolo, În libertate, că pot confunda criteriile politice sau civice
(Memorii III). In: Sensul vieții by Nicolae Breban () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2232_a_3557]
-
eugenionescian. Spre pildă: "Nae T. e chel. Are mațe de salcie. Râde portocaliu. Uneori merge la cenaclul gâștelor din spermatozoidul porcului. Rânjește la microfon și suduie de Papa. Se pomenește strugure de cățea. Cumpără organe majore și vinde chibrituri cu mămăligă. Își bate joc de capre. E cu gândul țeapăn și tușește pe mânecă. Strigă la bube." Unele "numere din labirint" demonstrează că tânărul de atunci a început cu poezia, dar s-a resemnat, pentru că s-a trezit din somnul poetic
[Corola-publishinghouse/Journalistic/1561_a_2859]
-
cursul celor patru ani trăiți împreună, bucurându-ne de succese și amărândune împreună în caz de necazuri. Și-i amintea doar unul, dar semnificativ : „Îți amintești, tu, Alecule, când am fost serviți la masă numai cu câte o lingură de mămăligă și întorcându-ne la clasă ne-am așezat în jurul catedrei strigând în cor „foamea !”, „foamea !”, „foamea !”. Când a intrat la cursuri după masă unul dintre profesori cu Catalogul sub braț s-a speriat în așa hal și a făcut stânga
Alexandru Mănăstireanu : corespondenţă by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Memoirs/629_a_1301]
-
cu libertatea învîrtirii la picioare în cerc! Bîrlad liniile pustii, afară de vagoanele de cereale pe lîngă "Comcereal", turnul siloz, se grăbesc să intre, anomalia de masă narativă din mediul feroviar și din oricare mediu ordonat, kilometrice bețe de fier înghite mămăliga națională, mană cerească, Zorleni măsura ponderată de imprevizibil care face o stație, fonologic desemnează fonemul, ne apără sindicatul Blocul Funcțional Feroviar, mii fantezii suscită printre călători, jocuri de cuvinte prin compartimente comportamente, cel literar inclus, Banca releul mai scund, în
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1465_a_2763]
-
plan cu cimitirul, în larg coșurile termocentralei Iernut, margine de case în cărămidă netencuită, volumetric egale, condensate inexplicabil, cine știe cîte suflete de țigani, fără grădină, gard, pom! Cipău iazuri, porumbiști, îndepărtarea de ele accelerată în generații, cu ceaunul de mămăligă pus pe aragaz antipoveste: cînd pămîntul va fi năpădit de ziduri și alte blesteme de om dintr-o parte într-alta, va fi sfîrșitul civilizației, începutul premizelor lui! stație, tren în paralel ticsit, de la Sibiu la Tîrgu Mureș, baftalo! atîta
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1465_a_2763]