1,523 matches
-
Cultivarea plantelor; grădinăritul destinat pieței; horticultura; clasa 0111 Cultivarea cerealelor, porumbului și a altor plante n.c.a.; clasa 0112 cultivarea legumelor, a specialităților horticole și a produselor de seră; clasa 0113 Cultivarea fructelor, nucilor, a plantelor pentru băuturi și mirodenii; grupa 012 Creșterea animalelor; clasa 0121 Creșterea animalelor, activitatea fermelor pentru obținerea laptelui; grupa 014 Activități de servicii anexe agriculturii, cu excepția activităților veterinare; grădinărit peisagistic (arhitectură peisagera); clasa 0141 Activități de servicii anexe agriculturii; grădinărit peisagistic (arhitectură peisagera); clasa 0142
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182329_a_183658]
-
Cultivarea plantelor; grădinăritul destinat pieței; horticultura; clasa 0111 Cultivarea cerealelor, porumbului și a altor plante n.c.a.; clasa 0112 cultivarea legumelor, a specialităților horticole și a produselor de seră; clasa 0113 Cultivarea fructelor, nucilor, a plantelor pentru băuturi și mirodenii; grupa 012 Creșterea animalelor; clasa 0121 Creșterea animalelor, activitatea fermelor pentru obținerea laptelui; grupa 014 Activități de servicii anexe agriculturii, cu excepția activităților veterinare; grădinărit peisagistic (arhitectură peisagera); clasa 0141 Activități de servicii anexe agriculturii; grădinărit peisagistic (arhitectură peisagera), clasa 0142
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182329_a_183658]
-
Cultivarea plantelor, grădinăritul destinat pieței, horticultura; clasa 0111 Cultivarea cerealelor, porumbului și a altor plante n.c.a.; clasa 0112 Cultivarea legumelor, a specialităților horticole și a produselor de seră; clasa 0113 Cultivarea fructelor, nucilor, a plantelor pentru băuturi și mirodenii; grupa 012 Creșterea animalelor; clasa 0121 Creșterea animalelor, activitatea fermelor pentru obținerea laptelui; clasa 0123 Creșterea porcinelor; clasa 0125 Creșterea altor animale; grupa 014 Activității de servicii anexe agriculturii; clasa 0141 Activități de servicii anexe agriculturii, grădinărit peisagistic, arhitectura peisagistica
EUR-Lex () [Corola-website/Law/179118_a_180447]
-
Cultivarea plantelor, grădinăritul destinat pieței, horticultura; clasa 0111 Cultivarea cerealelor, porumbului și a altor plante n.c.a.; clasa 0112 Cultivarea legumelor, a specialităților horticole și a produselor de seră; clasa 0113 Cultivarea fructelor, nucilor, a plantelor pentru băuturi și mirodenii; grupa 012 Creșterea animalelor; clasa 0121 Creșterea animalelor, activitatea fermelor pentru obținerea laptelui; clasa 0123 Creșterea porcinelor; clasa 0125 Creșterea altor animale; grupa 014 Activității de servicii anexe agriculturii; clasa 0141 Activități de servicii anexe agriculturii, grădinărit peisagistic, arhitectura peisagistica
EUR-Lex () [Corola-website/Law/179118_a_180447]
-
ținute ocazional. Piețe mari, cum ar fi Marele Târg de la Frankfurt În Evul Mediu târziu, erau evenimente anuale care atrăgeau negustori ambulanți de la mari distanțe. La târgurile mai mari se puteau cumpăra bunuri mai exotice. Mătasea, cărțile, pergamentul, medicamentele și mirodeniile, În special din Orientul Îndepărtat, aveau căutare și se vindeau bine. Dar imaginea unei economii moderne de piață o depășește pe aceea a unor comercianți care Își aranjează standurile și Își vând marfa cumpărătorilor locali. Pentru ca piețele moderne să funcționeze
[Corola-publishinghouse/Science/2290_a_3615]
-
ascuns un vas care conținea statuete din bronz, între care iese în evidență o figurină a unei divinități masculine, pesemne un tânăr zeu războinic. În același loc au fost descoperite ulterior și alte obiecte: un potir, o casoletă de ars mirodenii, care confirmă utilizarea în scop religios a ambientului. În Regatul lui Iuda, locuința lui Yhwh, templul din Ierusalim construit de Solomon, a fost de multe ori supusă unei critici severe, fie din cauza descoperirilor arheologice, fie datorită orientării științifice de astăzi
Religia în Israelul antic by Paolo Merlo () [Corola-publishinghouse/Science/101005_a_102297]
-
fost găsită o cantitate mică de grâu ars în fața unui altar. Uzanța de a arde tămâie în onoarea divinității are, de asemenea, o relevanță deosebită. În câteva situri israelite și iudaice din epoca monarhică s-au descoperit casolete de ars mirodenii de diferite tipuri (Zwickel, 1990; Nielsen, 1986) precum suporturi pentru obiecte de cult, cutii mici cubice cu piciorușe, vase de ceramică cu trepied, fin găurite, care păstrează semnele arderii și decolorării din cauza focului. De obicei, aceste obiecte de cult erau
Religia în Israelul antic by Paolo Merlo () [Corola-publishinghouse/Science/101005_a_102297]
-
Galileea, în această perioadă, este atestată prezența ceramicii grecești. Sub aspect religios, cele mai importante descoperiri sunt: un edificiu din Lachiș față de care nu există consens asupra semnificației sale sacre (Stern, 2001, pp. 479-481), o serie de casolete de ars mirodenii realizate, fie în formă de tulpină de floare, având în vârf o cupă, fie în formă de altăraș de marmură ca o „casetă” (cf. Fig. 16). Acest fel de altărașe, introduse spre epoca monarhică târzie prin influența asiriană, s-au
Religia în Israelul antic by Paolo Merlo () [Corola-publishinghouse/Science/101005_a_102297]
-
chinezești, cea estică, a Shanghaiului, a descoperit gătirea cărnii în stilul hung-shao (un fel de... estouffade în vin de orez). Școala vestică, din Sihuan, este cea mai condimentată (aici au fost inventate cele „21 de condimente“, 21 de combinații ale mirodeniilor specifice zonei); carnea este deseori marinată, iar o rețetă unică este cea a raței afumate în fum de foi de ceai verde. Mai există școala sudică, din Canton, unde se spune că puteți savura orice în afară de scaun și tăblia mesei
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
Canton s-au inventat și rața cu Cinci Arome, și porcul dulce (dulcele este specific acestei tradiții). În afară de aceste patru mari tradiții, merită pomenită și bucătăria regiunii Hunan; păsările au aici o savoare deosebită: marinate îndelung cu sare, miere și mirodenii (dintre care nu lipsește coaja de mandarină), ele sunt apoi afumate deasupra unui foc de coji de nucă și, la sfârșit, carnea este prăjită cu boabe de susan. Putem vorbi despre tendință către exhaustivitate? Cum să nu?!5 Este suficient
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
greu de presupus că felurile de mâncare sofisticate, precum monokythron-ul, au existat pe mesele nobiliare ale Evului Mediu românesc sau, dacă au fost, au dispărut foarte repede, fără a lăsa vreo urmă. Există însă o altă influență bizantină: gustul pentru mirodeniile provenite din Orient. Acestea, atât de iubite de către bizantini și folosite ca monedă de schimb în comerțul dintre Imperiu și regiunile nordice, care furnizau vite și oi pentru piețele constantinopolitane, nu puteau să nu fi fost prezente la banchetele noastre
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
ori de vițel, „rănichi“, limbă și ficat de vițel ori de „râmător“, „mațul cel gras al vițelului“...), desconsiderate în bucătăria medievală, precum și a plantelor aromatice, cum ar fi măghiranul, ceapa, cimbrul, pătrunjelul, rozmarinul (alături însă de o covârșitoare „armada“ de mirodenii orientale, dintr-acelea prețuite și în Evul Mediu - piper, scorțișoară, nucșoară, cuișoare). Apa de trandafiri, foarte des folosită, este o altă invenție renascentistă (tot sub influență arabă). Parfumurile florale, mai deloc întâlnite în bucătăria medievală, apar în Italia secolului al
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
Adăugați ulei esențial la apa cu care spălați pe jos pentru a obține o bucătărie parfumată. În preajma Crăciunului eu folosesc ulei de mentă. Oricare dintre arome va face minuni pentru casa dvs. Aromele florale sunt bune pentru primăvară și vară. Mirodeniile cum sunt scorțișoara sau nucșoara sunt potrivite pentru toamnă sau iarnă. Îmi place mult aroma de vanilie și adaug ulei esențial de vanilie la apa pe care o folosesc la curățenie. După ce folosiți o anumită aromă pentru toate necesitățile de
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
cană de lapte praf pentru cafea și un vârf de cuțit de sare. Dacă doriți, puteți adăuga 2 linguri de lapte praf de malț. Pentru utilizare, adăugați 4 linguri din amestec la o cană de apă clocotită. Punci fierbinte cu mirodenii Acest punci este bun pentru întâlniri cu numeroase persoane. Adăugați 5,7 l de suc de merișoare la 7,6 l de suc de mere. Puneți într-o cafetieră de 36-40 porții. În cana cafetierei puneți ½ cană de zahăr brun
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
Arabii, chinezii și malaezii au venit pe aici și au plecat ca și portughezii și olandezii. Joncile chinezești au ajuns Înaintea europenilor (secolele XIII-XIV) În arhipelagul indonezian, navigând până pe coasta Africii de Est, În căutare de lemn de santal și mirodenii. Navigatorii arabi ajunseseră În Indonezia Înainte de secolul al XIII-lea, propovăduind islamul În Noua Guinee 94, urmați de portughezi la Începutul secolului al XVI-lea. Portughezul Jorge Menezes și spaniolul Inigo Ortis Retes menționau În jurnalele lor de bord Încă
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
Torres, a continuat să se Îndrepte spre est, a trecut prin strâmtoarea dintre Noua Guinee și Australia, la orizont profilându-se Marele Pământ din Sud, dar observațiile sale nu au stârnit reacții În epocă 96. William Jantszoon nereușind să găsească mirodenii, aur sau argint, pierzând și o parte a echipajului În altercațiile cu localnicii (1606) pe malul vestic al Peninsulei Capului York, a spus despre Australia că este „În cea mai mare parte deșert, cu sălbatici negri și cruzi...” 97. Dirk
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
culinare. După 1990 s-au Înființat În fiecare stat o mulțime de restaurante, sub genericul bucătăriei „australiene moderne”. Această renaștere culinară se datorează bogăției produselor australiene și mulțimea de bucătării internaționale aduse În Australia de imigranți, În special din Asia (mirodenii, ingrediente, din care nu lipsesc fructele de mare)327. În Darwin se servesc preparate din bizon, crocodil. New South Wales are viile de pe Valea Hunter, gândacii Balmain și stridiile perfecte din Sydney. În Tasmania se servește somn, păstrăv, brânză, stridii
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
niște perle de-a lungul Ecuatorului, scăldate de apele a două oceane, punte continentală Între Asia și Australia, dispune de păduri tropicale luxuriante, munți Înalți, vulcani Încă activi În Cercul de Foc al Pacificului, plaje liniștite, briza purtând ușor aromele mirodeniilor și a florilor 515: Bali „Insula Ingerilor”, imagini paradisiace, apusuri mirifice; Sumatra „Insula Aurului”; Sulawesi - „Insula Orhideei”, tărâm cu munți falnici, văi adânci, lacuri aburinde, gheizere și izvoare termale (Karumengan, Kimsaw, Leilem, Makule), rezervații naturale (Bantimuring); Tarajaland cu case frumos
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
3,6 milioane), cultivatori de orez În regiuni mlăștinoase, porumb, piper, meșteșugari (unelte și arme din fier), societate stratificată, hinduizată, a cunoscut forme statale Înfloritoare (Negara Dipa, secolul al XIV lea, cu capitala la Banjarmasin), desfășurând un intens comerț cu mirodenii (piper) Între insula Java și Peninsula Malacca. Treptat statul a intrat În sfera de influență a regatului javarez deși În interior s-a Încercat proclamarea unei efemere republici a insulelor Malaku de Sud (Larousse. Enciclopedia popoarelor, p. 42 43). 546
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
din Demak a orașul Sunda Kelapa, care se va numi Jakarta (Djakarta). Batarii din insula Sumatra au opus rezistență Îndârjită agresiunii regatelor malaeze musulmane (secolele XV-XVII) 567. Prezența europenilor, navigatori Îndrăzneți ce colindau mările și oceanele În căutare de aur, mirodenii, pietre prețioase, sclavi, teritorii, se face simțită Începând cu primele nave portugheze (1521) și deschiderea primelor factorii (centre comerciale), care să permită schimbul permanent, dincolo de concurența arabilor, și apoi a celorlalți europeni interesați de bogățiile din regiune. În aceste condiții
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
al XIX-lea, stăpânirea olandeză se extinde asupra Întregului arhipelag indonezian. Regatul Makassar, de pe litoralul insulei Celebes, puternic influențat de principatul Goă (secolul al XIV-lea), adoptă islamismul și intră În concurență cu regatul de la Borneo, pentru asigurarea controlului „căii mirodeniilor”, contracarând influența olandeză, În secolul al XVII-lea. 567 Enciclopedie de Istorie Universală, p. 729. 568 G. Duby, op. cit., p. 204. 375 Madura s-a aflat În orbita insulei Java, din secolul al XIVlea În timpul regatului Majapahit (secolele XVI-XVI) și
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
kilograme, atârnă ademenitor, deși nu sunt comestibile. Numeroasele specii de palmieri (peste 250) Își clatină grațios frunzele, dar cel mai elegant rămâne, desigur, palmierul evantai din Madagascar. Din cele 80 de specii de ghimbir roșu doar 20 sunt folosite ca mirodenii. Desigur că bonusul vizitei este Grădina de Orhidee, cu specii variate și colorit fermecător, ca și În alte grădini din Thailanda, Malaysia, Singapore. La ieșirea din Grădina Botanică ne Întâmpină negustorii de fructe proaspete, băuturi răcoritoare și Înghețată, care-și
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
vechea arhitectură chinezească, case frumos decorate, temple, terase decorate, piețe ample și străduțele aglomerate, prezicători, caligrafi și preoți Înserați În peisajul cotidian. Little India, zonă plină de 628 Marea Enciclopedie a statelor lumii, p. 65. 473 culoare și miresme de mirodenii rare și parfumuri, manufacturieră și de turism, este deosebit de ornată pentru Deepavali Festival Village, sărbătoarea luminii care include performanțe cultural-artistice a minorității indiene (carnaval, dansuri tradiționale, costumație sclipitoare, ceremonii În templu hindus, ofrande, mâncare deosebită), În perioada 18 septembrie și
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
principalele religii orientale cu care au venit În contact budismul și hinduismul, dar sunt treptat eliminate de islamismul adus de penetrația arabă. Primul sultan, conform tradiției, venit din India În secolul al XV lea, a fost Hilong Di-Dunia. 488 INSULELE MIRODENIILOR Dintre primii navigatori care au descris itinerariile lor prin regiunea Asiei de Sud Est, peninsulei Malacca, Oceanului Indian, printre Insulele Mirodeniilor se numără: pelerinul chinez I Tzin (secolul al VII-lea) 641, istoricul și geograful arab Abdul Hasan Ali Masudi (secolul al X
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
adus de penetrația arabă. Primul sultan, conform tradiției, venit din India În secolul al XV lea, a fost Hilong Di-Dunia. 488 INSULELE MIRODENIILOR Dintre primii navigatori care au descris itinerariile lor prin regiunea Asiei de Sud Est, peninsulei Malacca, Oceanului Indian, printre Insulele Mirodeniilor se numără: pelerinul chinez I Tzin (secolul al VII-lea) 641, istoricul și geograful arab Abdul Hasan Ali Masudi (secolul al X-lea)642, venețianul Marco Polo (sfârșitul secolului al XIII-lea)643, călugărul franciscan Oderico da Pordenone (prima jumătate
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]