5,243 matches
-
sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Zaharuri totale Maxim 1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
C. Puritate Conținut de apă Maxim 31% (metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Zaharuri totale Maxim 1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 70 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
v) Puritate Conținut de apă Maxim 1% (metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
cromatografic. Puritate Conținut de apă Maxim 31% (metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat ia substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
de apă Produse cristaline; Maxim 10,5% (metodă Karl Fischer) Alți polioli Maxim 2,5% raportat la substanță uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,2%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 200 mg/kg, raportat la substanță uscată Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Arser Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 200 mg/kg, raportat la substanță uscată E 950-ACESULFAM K Sinonime Acesulfam de potasiu, acesulfam, sarea de �� potasiu a 3,4-dihidro-6-metil-1,2,3-oxatiazin -4-on-2,2-dioxid Definiție Denumirea chimică Sare de potasiu a 6-metil-1,2,3-oxatiazin-4 (3H)-on-2,2-dioxid Einecs
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
5 - 95,5% nu trebuie să prezinte o culoare mai intensă decât cea a lichidului de referință conținând 0,2 ml de clorura de cobalt STC*1),0,3 ml de clorura de fier STC*2), 0,1 ml de sulfat de cupru STC*3) și 4,4 ml apă. Acizi policiclic La acidifierea fracționata a soluției neutralizate de acid benzoic, primul precipitat nu trebuie să aibă un punct de topire diferit de cel al acidului benzoic Arsen Maxim 3 mg
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
si in derivații săi sodici (E 215, E 217, E 219). 2. Definiție Testul pentru determinarea limitei concentrației de acid salicilic se determina prin metoda descrisă mai jos. 3 Principiu În urmă reacției dintre o soluție de acid salicilic cu sulfat dublu de amoniu și fier (III) se obține o colorație violeta a cărei intensitate se compară cu cea obținută pentru o soluție de referință. 4. Reactivi Soluția de 0,2% (m/v) de sulfat dublu de amoniu și fier (III
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
o soluție de acid salicilic cu sulfat dublu de amoniu și fier (III) se obține o colorație violeta a cărei intensitate se compară cu cea obținută pentru o soluție de referință. 4. Reactivi Soluția de 0,2% (m/v) de sulfat dublu de amoniu și fier (III). 0,2 g de sulfat dublu de amoniu și fier (III) cu 12 molecule de apă pentru cristalizare, se dizolvă în 50 ml de apă. După adăugarea a 10 ml de acid nitric 10
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
fier (III) se obține o colorație violeta a cărei intensitate se compară cu cea obținută pentru o soluție de referință. 4. Reactivi Soluția de 0,2% (m/v) de sulfat dublu de amoniu și fier (III). 0,2 g de sulfat dublu de amoniu și fier (III) cu 12 molecule de apă pentru cristalizare, se dizolvă în 50 ml de apă. După adăugarea a 10 ml de acid nitric 10% (v/v), soluția se diluează cu apă până la 100 ml. 4
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
se dizolvă în 10 ml etanol 95% (v/v) (4.2). Soluția astfel obținută se transferă într-un tub Nessler gradat (5.1) și se completează până la 50 ml cu apă. Se agită și se adaugă 1 ml soluție de sulfat dublu de amoniu și fier (III) (4.1). Se agită și se lasă în repaus timp de 1 minut. 6.1.2. În același timp, se prepară o soluție de referință repetând operația de la punctul 6.1.1, dar înlocuind
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
limitei substanțelor reducătoare se efectuează printr-o determinare cu o metodă specifică. 3. Principiu Soluția Fehling se reduce cu substanțe reducătoare. Asemenea substanțe sunt alcătuite din zaharuri reducătoare. 4. Reactivi 4.1. Soluția Fehling A: se dizolvă 6,93 g sulfat de cupru cu 5 molecule H(2)O în apă și se adaugă apă până la 100 ml. 4.2. Soluția Fehling B: se dizolvă 34,6 g tartrat dublu de sodiu și potasiu și 10 g hidroxid de sodiu în
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
dizolvă în 10 ml apă caldă. Se adaugă 2 ml soluție Fehling A (4.1) și 2 ml soluție Fehling B (4.2) după care se fierbe amestecul timp de un minut și se observă dacă se modifică culoarea. Precipitarea sulfatului de calciu, care poate avea loc uneori, nu interfera. 6. Prezentarea rezultatelor 6.1. Interpretarea testului pentru determinarea limitei Dacă se modifică culoarea după fierbere (5), testul este pozitiv ceea ce indică prezenta substanțelor reducătoare. 6.2. Sensibilitate Limită de determinare
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
silicagel. Se developează cromatograma, se analizează bifenilul prin eluție și se determina din punct de vedere spectrometric la 248 nm. 3. Reactivi Soluție concentrată de acid sulfuric Emulsie anti-spumantă pe bază de siliciu Ciclohexan A. R. Hexan A. R. Etanol Sulfat de sodiu anhidru Silicagel GF 254 Merk sau echivalent Soluție etalon de bifenil pur de 1% în ciclohexan: se diluează cu ciclohexanul pentru obținerea următoarelor soluții: a) 0,6 (mu)g/(mu)l (b) 1 (mu)g/(mu)l (c
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
colectează apoi în balonul gradat de 10 ml, separatorul se spală cu aproximativ 1-5 ml ciclohexan și soluția obținută se adaugă la conținutul balonului și se aduce la un semn cu ciclohexanul. În final, se introduce o cantitate mică de sulfat de sodiu anhidru și amestecul se agită. b) Cromatografie ... Se introduc într-un mixer 30 g de silicagel și 60 ml de apă. Se amestecă un minut, după care amestecul se toarnă pe 5 plăci cromatografice și se distribuie pentru
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
2. Definiție Conținutul de proteine: conținutul de azot, așa cum a fost determinat prin metoda specificata și apoi înmulțit cu 6,38 și exprimat că procent raportat la masă. 3. Principiul O cantitate de testare este mineralizata cu un amestec de sulfat de potasiu și acid sulfuric în prezența sulfatului de cupru (ÎI) având funcție de catalizator, pentru a transforma azotul organic în azot amoniacal. Amoniacul este distilat și absorbit în soluția de acid boric și apoi titrat cu soluție standard de acid
NORME din 21 august 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
așa cum a fost determinat prin metoda specificata și apoi înmulțit cu 6,38 și exprimat că procent raportat la masă. 3. Principiul O cantitate de testare este mineralizata cu un amestec de sulfat de potasiu și acid sulfuric în prezența sulfatului de cupru (ÎI) având funcție de catalizator, pentru a transforma azotul organic în azot amoniacal. Amoniacul este distilat și absorbit în soluția de acid boric și apoi titrat cu soluție standard de acid clorhidric. Conținutul de azot este transformat în conținut
NORME din 21 august 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
acid boric și apoi titrat cu soluție standard de acid clorhidric. Conținutul de azot este transformat în conținut de proteine prin înmulțirea cu 6,38. 4. Reactivi 4.1. Acid sulfuric concentrat, P(20) 1,84 g/ml 4.2. Sulfat de potasiu anhidru [K(2)ȘO(4)] 4.3. Sulfat de cupru pentahidratat (ÎI) [CuSO(4)5H(2)O] 4.4. Zaharoza [C(12)H(22)O(11)] 4.5. Acid boric, soluție 40 g/l 4.6. Hidroxid de
NORME din 21 august 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
clorhidric. Conținutul de azot este transformat în conținut de proteine prin înmulțirea cu 6,38. 4. Reactivi 4.1. Acid sulfuric concentrat, P(20) 1,84 g/ml 4.2. Sulfat de potasiu anhidru [K(2)ȘO(4)] 4.3. Sulfat de cupru pentahidratat (ÎI) [CuSO(4)5H(2)O] 4.4. Zaharoza [C(12)H(22)O(11)] 4.5. Acid boric, soluție 40 g/l 4.6. Hidroxid de sodiu, soluție apoasa concentrată 30% (m/m) fără carbonat 4
NORME din 21 august 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
pct. 6.1) cântărita cu o precizie de aproape 0,1 mg. 6.5. Determinarea 6.5.1. Se transferă în balon câteva bucăți de porțelan sau câteva granule de sticlă (pct. 5.10.1) și circa 10 grame de sulfat de potasiu anhidru (pct. 4.2). Se adaugă 0,2 grame de sulfat de cupru (ÎI) (pct. 4.3) și se spală gâtul balonului cu puțină apă. Se adaugă 20 ml de acid sulfuric concentrat (pct. 4.1). Se amestecă
NORME din 21 august 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
5. Determinarea 6.5.1. Se transferă în balon câteva bucăți de porțelan sau câteva granule de sticlă (pct. 5.10.1) și circa 10 grame de sulfat de potasiu anhidru (pct. 4.2). Se adaugă 0,2 grame de sulfat de cupru (ÎI) (pct. 4.3) și se spală gâtul balonului cu puțină apă. Se adaugă 20 ml de acid sulfuric concentrat (pct. 4.1). Se amestecă conținutul balonului. Se încălzește ușor pe aparatul de mineralizare (pct. 5.3) până
NORME din 21 august 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152258_a_153587]
-
2. Definiție Conținutul de proteine: conținutul de azot, așa cum a fost determinat prin metoda specificata și apoi înmulțit cu 6,38 și exprimat că procent raportat la masă. 3. Principiul O cantitate de testare este mineralizata cu un amestec de sulfat de potasiu și acid sulfuric în prezența sulfatului de cupru (ÎI) având funcție de catalizator, pentru a transforma azotul organic în azot amoniacal. Amoniacul este distilat și absorbit în soluția de acid boric și apoi titrat cu soluție standard de acid
NORME din 11 septembrie 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152269_a_153598]
-
așa cum a fost determinat prin metoda specificata și apoi înmulțit cu 6,38 și exprimat că procent raportat la masă. 3. Principiul O cantitate de testare este mineralizata cu un amestec de sulfat de potasiu și acid sulfuric în prezența sulfatului de cupru (ÎI) având funcție de catalizator, pentru a transforma azotul organic în azot amoniacal. Amoniacul este distilat și absorbit în soluția de acid boric și apoi titrat cu soluție standard de acid clorhidric. Conținutul de azot este transformat în conținut
NORME din 11 septembrie 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152269_a_153598]
-
acid boric și apoi titrat cu soluție standard de acid clorhidric. Conținutul de azot este transformat în conținut de proteine prin înmulțirea cu 6,38. 4. Reactivi 4.1. Acid sulfuric concentrat, P(20) 1,84 g/ml 4.2. Sulfat de potasiu anhidru [K(2)ȘO(4)] 4.3. Sulfat de cupru pentahidratat (ÎI) [CuSO(4)5H(2)O] 4.4. Zaharoza [C(12)H(22)O(11)] 4.5. Acid boric, soluție 40 g/l 4.6. Hidroxid de
NORME din 11 septembrie 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152269_a_153598]